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創新教學設計,力求中職英語有效教學

2012-05-23 11:05:00福建經濟學校
海峽科學 2012年4期
關鍵詞:跨文化中職英語

福建經濟學校 林 薇

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創新教學設計,力求中職英語有效教學

福建經濟學校 林 薇

中等職業學校《英語課程新大綱》掀起了新一輪的課程改革,然而,中職學生被動的學習態度和課堂上不配合的表現使英語教師在施教過程中面臨困境。因此,在課改的過程中,教師應該把激發學生的積極性,提升他們的課堂參與意識作為突破點。在教學設計中融入合作與競賽、職業情景模擬、跨文化交際活動、日常生活動手能力培養等元素,提高學生課堂參與度,從而達到有效教學的目的。

教學設計 職業情境 跨文化交際 中職英語

1 職業教育大發展為中職英語教學改革創造有利條件

盡管當前中職學校英語教學面臨學生基礎差、厭學、課堂不配合等諸多問題,但是前所未有的大力改革發展職業教育的新形勢為中職英語教學改革創造了有利條件。首先,中職《英語課程新大綱》對教學目標、教學內容和學時安排等都做了明確的要求,從政策層面保證了《英語》作為中職學校必修公共基礎課程的地位,為英語教師順利進行教學改革提供了前提保障。其次,中職學校突出“以能力為本位,以崗位為目標”的辦學理念讓師生徹底擺脫應試教育的束縛,為學生充分發揮個人優勢,教師自由施展教學技藝提供了廣闊的空間?!白鲋薪蹋鲋袑W”的教學新模式讓教師在設計教學活動時有明確的理論依據。另外,依據新大綱編寫的國家規劃新教材,話題鮮活、語言實用,充分考慮了當前中職學生的特點,強調重視基礎、分層設計、突出技能、為用而學。同時,有關部門圍繞新教材組織開展各種教研活動,為教師搭建了相互交流經驗和共享資源的平臺。

2 創新教學設計,探尋中職英語有效教學的突破點

基于以上分析,中職英語教師可以放開手腳,大顯身手,讓我們的課堂活起來,動起來。職業教育要利用其自身優勢,使教育回歸教育,讓學生真正享受學習的樂趣。當然,我們要清醒地認識到中職學校絕大多數的學生都是應試教育的失敗者,他們因中考失利而被動選擇職業學校。因此,在課改的過程中,教師應該把激發學生的積極性,提升他們的課堂參與意識作為突破點。創新教學設計,通過靈活多樣的課堂活動,營造師生互動、生生互動的課堂氛圍,提高課堂參與度,從而達到有效教學的目的。在教學設計時,應該做到既能緊密聯系教材又能結合中職學生活潑好動的身心特點,通過合作與競賽、職業情景模擬、跨文化交際活動、日常生活動手操作等創新的課堂活動吸引學生,讓學生在參與活動的同時體驗到學習英語的樂趣。

2.1 將小組合作與競賽引入課堂,提高課堂參與度

在競爭中學會合作,在合作中學會競爭是當前中職學生必備的生存意識?!案偁帤v來被當作激發斗志、爭取成績的手段之一,在競爭過程中,學生的成就動機更強烈,學習興趣和克服困難的毅力增強,在比賽的情況下,學習的效率有很大提高”。因此,筆者在課堂上有意識地設計以小組為單位的多種競賽游戲活動來創設良好的競爭氛圍:根據班級的具體人數把全班分成若干個組(一般以3或4組為宜),每小組都由不同層次基礎的學生組成,各小組勢均力敵, 要求組員發揮團隊合作精神,做到人人為小組爭光,積極參與到競賽活動中來。把競賽活動與平時的過程評價相結合。比如,以小組成員個人積分累加,計算團體總分,得分最高的小組獲勝,給予一定獎勵或以期末考試加分的形式來激發學生參與的熱情。

小組競賽的具體內容可以根據不同的教學單元靈活設計。例如:

①單詞、詞組拼寫比賽:各小組成員依次上場,老師說中文,學生快速拼寫英語單詞、詞組。寫對者加1分,寫錯者不給分。

②搶答競賽:老師說中文,學生說出英文,各組成員輪流搶答,以回答又快又準確的小組獲得積分。

③解詞游戲:小組推選一位成員上場,在規定時間對若干個單詞進行英文解釋,可以配合肢體、表情動作,讓小組成員猜出單詞,猜對者獲得相應的積分。

④句子接龍:小組合作,一人輪流一句背誦對話或課文。

⑤問答形式:老師提問簡單的問題,組員輪流回答,猜對者獲得相應的積分。

⑥造句擴展:根據具體的教學單元,選擇需要操練的詞語和句型讓學生造句。比如,在教第一冊“Unit 2 What do you do? ”單元時。老師提供例句“works.”讓學生用不同的職業名稱及工作場所的單詞替換劃線部分,組員輪流上場填寫句子,寫錯單詞或寫重復者的小組被淘汰,最后未淘汰的小組獲勝。

教學實踐證明,這種小組間合作競賽活動能喚醒學生之間爭強好勝的心理意識,人人渴望在競爭中獲勝,因而各小組更加緊密團結協作,培養了競爭意識和團隊合作精神。激烈的競賽游戲使學生精神飽滿,注意力高度集中,課堂氣氛變得緊張活躍,有效地調動了學生學習的積極性,驅動了他們的內在動力,提高課堂參與程度。

2.2 將模擬職業情景帶入課堂,讓學生“為用而學,學以致用”

在中職英語《新大綱》指導下,英語教學任務是培養學生在日常生活和職業場景中應用英語的能力?!队⒄Z》國家規劃新教材突出職業英語的比重,如求職面試、酒店前臺、客房服務、餐館點菜、公司秘書、接待、接機等章節。學習這些單元,采取職業情景模擬教學法顯得尤為合適。教師可以借助教室、講臺、桌椅、電腦投影及簡單的實物道具來創設模擬的職業情景,讓學生在此情景中進行角色扮演,這時教室轉化為職場舞臺,學生轉變為工作人員,體驗職場,會取得良好的效果。比如在學習第二冊“Unit10 Hunting for a job”這一單元時,就可以把教室布置成一個簡單的求職招聘現場,由學生分別扮演主考官和面試者,體驗求職面試的全過程。

我們還可以利用多媒體教學手段,創設直觀的職業情景,如在學習第二冊“Unit6 At the Hotel”時,我首先利用多媒體教學手段展示一組電話預約酒店房間和辦理入住手續的視頻,接著讓學生以頭腦風暴的方式討論“What is good service in a hotel?”, 讓學生了解酒店的日常工作和服務要領.,從而導入重要的詞匯和服務用語的學習。

創設職業情景的方法還有很多,如簡筆畫、課堂表演、游戲編故事等。只要教師根據教材內容精心設計,認真創設與工作、生活相吻合的職業情景,靈活地運用到課堂教學中去,就能給課堂帶來良好的互動效果。

2.3 跨文化交際帶入課堂,讓學生了解西方文化,感受學習英語的樂趣

語言是文化的載體,是文化的結晶,是反映文化的一面鏡子,所以語言與文化唇齒相依,語言教學離不開對語言所表現的文化內涵的了解,語言教學的過程應包括對該語言國家的文化介紹和了解。在課堂中帶入跨文化知識元素,有助于培養學生對西方文化探索的興趣,更能激發學生的求知欲和參與欲。

在課堂上我們應緊扣教材內容,挖掘課文蘊含的跨文化知識元素。外研社《英語》新教材就出現了飲食文化,節日文化,服飾文化,交際文化等元素,教學時應對東西方文化進行比較。比如學習第一冊“Unit 6 What’s for dinner?”這一單元,可以適當介紹西餐飲食文化及禮儀,并與中餐文化進行比較,讓學生感受到差異,有可能的話教師可以到附近的麥當勞、肯德基餐廳免費索取精美的宣傳圖片作為教學資料,面對生活中這么熟悉的西餐食品,學生想學英語表達的欲望又怎能阻止。又如上第一冊“Umit10 Fun Time”時,課文專題介紹西方圣誕節、萬圣節、感恩節,教師應不失時機地把這些重大節日的來歷及慶祝方式作詳細介紹。當圣誕節來臨時,可以變換一種上課形式,把教室變換成節日派對,師生們一起慶祝。老師教唱圣誕歌曲,講圣誕節故事,學生上臺表演節目,制作圣誕賀卡,互相交換圣誕禮物,并借機介紹西方人送接禮物的習慣,應當面打開禮物贊美一番并致謝,讓學生真實體驗到中西文化差異。

這種適時把握教學時機,直觀、活潑的西方文化滲透有利于豐富學生文化信息儲備,培養跨文化交際意識,提升跨文化交際能力。

2.4 把日常生活帶入課堂,培養學生動手能力

語言來源于生活又必須回歸生活,語言只有在生活中才能賦予活性和靈性。因此,我主張在生活中學英語,在活動中用英語,在教學中體驗英語,做到“教中做,做中教,學中做,做中學”。讓學生在課堂上動起來,從動手入題進行手工小制作、繪畫,中西餐食品制作,節日賀卡、英語手抄報制作等等,變傳統單一課堂學英語為多種活動中用英語,提高學生生活能力和動手能力,學生參與性大大提高,樂此不疲,頗有成就感。

比如,在教Unit 6 “What’s for Dinner?”單元時,“Reading and Writing”環節是閱讀一篇題為“How to make potato salad?” 的短文。因為制作沙拉步驟簡單,材料容易準備,所以我把這堂課設計成“Salad Show”(沙拉秀)。要求小組合作制作一道特別的沙拉。具體操作是:課前布置學生分組討論決定,并準備本小組制作沙拉所需要的材料;課堂上動手制作沙拉,同時完成英語學習任務,即每組模仿課文制作一張精美的菜譜,用英語介紹沙拉的制作原材料和步驟;最后各組展示菜譜和沙拉,品嘗并用英語贊美沙拉。活動效果很好,學生的創意是老師意想不到的。

教無定法。很多的教學方法都是在不經意之間靈感產生,形成一種新方法,所以老師應不斷變換不同的教學方法,才能讓學生有新鮮感,有想學、想參與的激情和沖動。只要老師肯花心思,用心研究教材,研究教法,研究學生,一定能找到實施有效教學的方法和手段。

[1] 陳琳. 英語[M]. 北京: 外語教學與研究出版社, 2009.

[2] 賴蓉莎. 中職英語有效教學設計[M]. 北京:外語教學與研究出版社, 2011.

[3] 林大津. 跨文化交際研究[M].福州: 福建人民出版社,1996.

[4] 劉植柱, 段金鳳. “分層次目標教學,分小組合作與競爭學習”課堂模式初探[J]. 北京財貿管理學院學報, 2000(1): 41-42.

[5] 劉景忠. 發現學生:職校教師的幸福之源[N]. 中國教育報, 2012-02-15.

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