李軍
摘要:服裝職業教育“準企業化模式”,是基于上述服裝職業教育發展要求,而衍生出來的一種以校企合作為重要平臺的實踐性教學模式。本文基于教學實踐,探討中職服裝職業教育“準企業化”模式。
關鍵詞:“準企業化”模式;校企合作;實踐教學
一、前言
“準企業化模式”就是模擬服裝企業內部的崗位運作機制,制定與生產實踐、社會發展需要相結合的培養方案和課程體系,課程內容能充分反映相關產業和領域的新發展、新要求;同時,在校內建立崗位實訓室,建立學校、用人單位和行業部門共同參與的學生考核評價機制。在該模式下,施行“項目化、模塊化”課程,逐步建立具有中等職業教育特色的、開放的課程體系,適應本地市場的需求。同時,在課程改革中,堅持“課程市場化”,把企業典型案例引入到課程中,注重課程內容的實用性和針對性。
二、服裝職業教育“準企業化”教學模式實施的必要性
隨著服裝國內外市場競爭的日趨激烈,來料加工已被轉型創建品牌或品牌提升所取代,各種生產技術的應用日新月異,對技能型人才的需求也更加細分化,對從業者的職業素養提出了更高的要求,服裝企業進入核心的人才競爭階段。改革專業人才培養模式成為市場的迫切需要!
中職服裝教育既然服務于企業的人才需求、滿足學生的興趣愛好和就業需要,那么課堂教學便不能局限于校園,面向市場,引進企業專才,走進企業崗位實踐,以學生為本,提高學生的興趣,讓學生快樂學習,掌握實戰技能,使學生能勝任企業的崗位,滿足企業對職業教學的要求,是我們進行服裝專業實踐教學改革努力的方向,也是中職教育走向成功的關鍵。
三、服裝職業教育“準企業化”模式的實踐
實施“準企業化”教學模式,必須在以下幾個方面著力:(1)借助行業企業力量,確定專業建設規劃委員會規劃專業方向;(2)加強師資隊伍建設,提升專業教師職業能力;(3)制定服裝專業實踐教學的可實施性教學計劃;(4)建立企業標準的實訓室、實習基地;(5)實施“重基礎、分方向”教學,推行“以學生為中心”教學法。
(一)吸納行業企業賢才,成立服裝專業建設規劃委員會。
為了使服裝專業發展與市場需求接軌,滿足學生個性化的需要和就業期望,保證服裝專業“準企業化”模式實踐教學改革的順利開展,必須爭取服裝企業、行業協會的大力支持,甄選樂于助教的服裝企業及協會人士,成立專門的“服裝專業建設規劃委員會”。通過建立“服裝專業建設規劃委員會”,本著可持續發展的原則,緊跟服裝產業升級的步伐,加強與行業、企業的聯系與合作,共同研究課程計劃,科學合理地規劃服裝專業,優化專業設置和結構,為服裝專業今后的發展制定規劃方案,推進專業建設規范化,確定重點專業建設方向,從而為校企合作“準企業化”模式教學改革實踐鋪平道路。
(二)加強師資培訓,完善師資隊伍結構。
實踐教學離不開具備實戰經驗的教師,為提升專業教師的實踐經驗和實踐能力,服裝專業教師應該進入服裝企業進行頂崗實踐和培訓,定期到企業實踐,并不斷進行市場考察,了解行業信息,提升市場意識。同時,教師也可以利用教學間隙、寒暑假,到合作企業在縫前、縫中、縫后各崗位頂崗實訓,并參與設計、制板、裁剪、縫制、質檢、營銷等崗位的生產實踐,提升實戰能力,提高專業素養,從而為課堂教學積累實踐經驗。
為了促進實踐教學,服裝專業可以外聘企業技術人員做兼職教師,完善師資隊伍結構。外聘教師定期到校講課,或舉辦講座,讓教師、學生了解企業的崗位要求,行業的新技術,市場的最新動態,加大專業教學與市場結合的力度,校企互動,不斷提升教學質量,同時也調動專業教師進修的積極性,更好地為教學服務。例如:我校聘請以純集團的設計部跟單技術人員作為我校以純專班的兼職教師,每周為學生授課,在授課前專職教師和兼職教師就授課內容先溝通好,做好授課計劃準備,專職教師按照以純兼職教師的要求,講解設計、制單、跟單崗位的基本技術和工作規范,兼職教師則并以案例的形式給予形象的評述,并按照企業的標準和要求給學生布置作業,學生完全按照企業的標準和流程完成作業,兼職教師以企業崗位的技術標準和要求給學生做出評價。同時,我校外聘專業培訓公司的講師,專門開設了職業素養課程,培養學生的職業素養,學生在職業道德、團隊意識、創新能力、合作精神等方面都有極大提升,學生的綜合素質得到企業的充分肯定,學風班風在學校的各項評比中名列首位,學生的精神面貌也煥然一新。
·校企合作·中職服裝職業教育“準企業化”模式探索與實踐
(三)立足企業崗位工作內容,制定服裝專業的可實施性實踐教學計劃。
為實現教學內容與企業工作任務的有效對接,使實踐性教學計劃的目標更加明確,必須進入服裝企業進行調研,深入了解企業崗位群工作內容,對典型工作任務進行分析,準確定位崗位能力,并結合企業崗位能力要求,制定科學合理的教學計劃。
在“服裝專業建設規劃委員會”的指導下,專業教師加強對服裝及相關產業和領域發展趨勢及人才需求的研究,與行業部門共同研究課程計劃,制定與生產實踐、社會發展需要相結合的指導方案,在此基礎上制定適合服裝專業實踐教學的實施性教學計劃。其中,大部分計劃內容按企業要求確定,并建立學校、用人單位和行業部門共同參與的學生考核評價機制,課程體系和課程內容能充分反映相關產業和領域的新發展、新要求;適時地、有計劃、有步驟地發展新專業。
(四)模擬服裝企業流水線,建立“準企業化”教學實踐基地。
在教學實踐基地建設之前,必須對服裝企業的流水線進行觀摩,按照企業生產流程和車間布局,建立各種“準企業化”功能室,并完善相關的設備。同時,根據教學的要求配備多媒體教學設備,老師可以以多種方式呈現教學內容,師生互動,大大提高教學效率和質量,完全滿足實踐教學的要求,實現教學一體化。實踐教學基地可根據專業教學需要,實現實踐基地多樣化,比如,為服裝設計與工藝專業成立服裝設計工作室,為服裝制作與營銷專業成立服裝板房、服裝特種縫制技術工作室;為服裝陳列設計專業成立服裝品牌專賣店、網絡實體店;為表演專業配備專業服裝表演廳,為營銷專業配備服裝陳列室,從而方便教師進行現場教學和崗位模擬教學。
(五)實施重基礎、分崗位方向的“準企業化”教學模式教學。
針對學生群體的差異性和個性化就業需要,服裝專業實施重基礎、分崗位方向的“準企業化”教學模式教學,學生入學前三個學期從事專業基礎學習,打下扎實的專業基礎,第四學期開始,按照市場崗位人才需求,以班為單位劃分專業培養方向,學生按自己的興趣愛好和就業方向,重新選擇以崗位定方向的班級。在教學過程中,開展以企業任務驅動,模擬企業班組,實施小組合作的項目教學形式,學生按照職業方向所對應的崗位任務確定學習任務,在整個學習過程中,學生分組獨立完成學習任務,教師和企業兼職教師共同輔導,學習成果面向企業、公眾公開展示,由企業設計師或兼職教師評價的“準企業化”教學模式。整個教學過程模擬企業班組的形式分組學習,發揮了學生的主體性,教師作為輔助者,通過過程評價、相互評價和自我評價引導學生,鼓勵學生合作學習獨立完成任務,敢于提出自己的想法,在小組中學生以崗位角色的形式,相互配合,合作學習,學生積極參與整個學習過程,培養了學生自主學習的能力、解決問題能力、創新能力以及團隊協作的精神,大大提高了學生的職業素養。“準企業化”教學模式 按照崗位的分工,校企結合以企業崗位項目或任務的形式開展教學活動,使學生真實體驗并熟練掌握崗位職能和崗位間的協同配合,從而達到崗位熟練程度,免去了企業再培訓的煩惱和人力物力的支出費用,學生基本可以直接上崗。
參考文獻:
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責任編輯賴俊辰