袁婭婭,翁春穎
PBGS教學模式即Project-based Group Study,是一種西方盛行的教學模式,中文名為項目式團隊自主學習[1]。該模式倡導以學生為中心,即將一個任務或項目交給學生獨立完成,其基本實施流程如下:(1)教師明確項目任務,學生參與討論;(2)學生制定項目實施計劃,教師審查并給予指導;(3)學生分組并分工,合作完成項目任務;(4)學生自我評估和教師評價;(5)將項目實施記錄進行歸檔并應用于實踐。
PBGS教學模式強調突出學生的自主性,淡化教師的指導作用,通過設置難度適中的問題、任務來調動學生自我探究的積極性,有利于培養學生實際動手能力、解決問題能力和合作精神[2]。
目前,商務英語談判課程存在著教學內容寬泛無重點、教學模式單一、學生主體意識淡薄等問題。例如,商務英語談判課程所用教材多為雙語類教材,內容涉及談判技巧、對話和商務禮儀等。然而,教師在教學時往往強調對話的理解和記憶,讓學生反復研讀背誦對話。教學的結果往往是學生只是零散地拼接記憶一些商務英語談判對話,卻不知道對話產生的背景是什么,討論和解決的問題是什么,運用了哪些談判技巧,談判時需要注意哪些商務禮儀等。此外,商務英語談判課程教學模式沿襲傳統的填鴨式教學模式,忽略了啟發學生、鼓勵學生參與討論的過程。尤其是高職學生普遍存在著英語基礎薄弱、口語表達能力欠缺、專業知識匱乏以及自信心不足等問題,他們在互動性較差的課堂氛圍中更加缺乏主觀能動性。
PBGS教學模式具有很強的實踐性,能更好地實現職業教育培養實用型人才的目標,在職業教育中得到較為廣泛的應用。因此,開設以外貿談判工作為主線的“外貿洽談與簽約”課程并采用PBGS教學模式是行之有效的。
首先,PBGS教學模式按照教學目標,將教學內容明確分為若干操作性強的項目,教師的理論知識講解主要是服務于學生的實踐操作,避免了教學內容寬泛無重點的現象。例如,“外貿洽談與簽約”課程的主要教學目的是培養學生參與外賓接待和外貿洽談的綜合實踐能力,涉及談判策略、商務禮儀、外語應用能力等。設立以外貿談判工作為主線的一系列外貿工作任務并采用PBGS教學模式,教師的講授內容圍繞著學生開展外貿談判實踐,教學過程中以工作任務為中心,集“理論知識、實踐操作、素質培養”于一體,學生的學習也更有針對性和實用性。
其次,PBGS教學模式突破了傳統的教學模式,學生的主體意識增強了。在教師層面,教師不再照本宣科,而是成為了課堂的組織者、引導者和咨詢者。在學生層面,學生能根據自己的興趣選擇內容和展示的形式,開展討論、自主學習和合作學習,從而有效地促進學生創造能力的發展和團結協作的精神。
“外貿洽談與簽約”課程以外貿工作任務為主線,主要分為場景接待、外貿訂單洽談、外貿簽約洽談、外貿履約洽談、外貿善后洽談五大項目模塊。其中,“場景接待”模塊側重于體驗式教學,學生的身份轉變為談判人員,切實感受商務談判技巧和禮儀;“外貿訂單洽談”、“外貿簽約洽談”、“外貿履約洽談”三個模塊圍繞著外貿訂單從簽約到履約的整個工作過程,側重于學生國際貿易理論知識在實踐中的運用;“外貿善后洽談”模塊針對業務開展后出現的索賠和賠付問題,側重于培養學生業務善后能力。
課堂討論是一種多向信息交流活動,能使學生從不同角度、不同側面提出問題,相互交流看法,從而提高分析問題和解決問題的能力以及語言表達能力[3]。討論法的教學效果要比教師的“獨白”好得多。例如,在討論外貿履約洽談項目模塊下的晚交貨問題時,可以展開如下課堂討論:
Question:What are the possible reasons for the sellers to explain their delay of delivery?
Discussions:There is no vessel available this week./There are too many orders to be fulfilled./The defective rate is too high./It’s for the serious shortage of the raw material and labor./It’s for the problem on our production line./Delivery has been held up by custom inspection.
從以上的“教師提問—學生討論”實踐中可以看出,討論法的運用能夠開闊學生的思路,對于教師問題的解答不再局限于一種答案,有效地克服了“師云亦云”這種被動教學模式的弊端。
情境模擬法即設置具體的工作場景,學生進行角色表演,教師進行指導,完成特定教學中的工作任務。“優化的情境為學生學習主體地位的落實提供了堅實的基礎,為學生的生動活動主動發展開辟了一種現實途徑,它具有極強的實踐針對性和現實指導意義。”[3]例如,在模擬展會洽談時,可以改變教室的常規布置,把課桌椅重新擺設成展臺,展臺前要求有一個廣告牌,列明公司名稱、地址、經營業務范圍等信息,展臺上擺設產品目錄、名片、樣品等。場景設置好后,一部分學生充當參展方,另一部分學生充當客戶,模擬展會洽談。學生需要模擬歡迎客戶參觀攤位、提供目錄、索取名片、詢問客戶特殊要求、按客戶需求報價、提供樣品等一系列商務活動,然后進行角色換位,教師在一邊做指導者。在這樣真實而又愉快的情境中,學生完成了展會洽談這個工作任務。
模擬談判實況視頻展示法,即利用DVD/VCD來增強課堂情境模擬的效果,包括觀摩商務英語談判案例和對比分析學生模擬談判實況錄像兩種方式。
授課教師應盡可能多地搜集商務英語談判視頻作為教學輔助材料。學生通過教師講授和書本閱讀,掌握商務英語談判的基本句型、詞組、對話后,可通過觀看談判視頻資料來增強感官認識,體驗真實的商務談判是如何進行的以及如何使用恰當禮貌的語言。在觀看視頻的過程中,教師要提醒學生注意談判中的各種禮節禮儀、不同談判階段的語氣態度、談判者不同的談判方式、模仿談判中的形體語言等[4]。
若教學條件允許,教師將學生模擬談判的過程用攝像機進行記錄,然后將學生的模擬談判實況錄像進行對比分析,引導學生發現問題、分析問題并解決問題。模擬談判實況錄像對比分析相對于學生的單純課堂模擬有幾個優勢:學生更加認真對待模擬談判的任務;談判學生能夠觀看自己的任務表現;教師和學生能夠共同參與評價任務完成情況;學生由單一的學習方式發展為自我學習和相互學習。
基于PBGS教學模式的“外貿洽談與簽約”課程的教學實踐取得了一些成效。學生的學習積極性被充分調動起來,專業語言和策略運用能力、商務禮儀素養等得到了顯著提高。但實踐過程中也存在著學生水平差異大、教學資源和教學條件有限等問題,有待進一步研究和提高。
[1]顧雪梁,何建樂.當代英語新視野[M].杭州:浙江大學出版社,2008.
[2]黃章永.PBGS教學模式在高職校英語教學中的應用[J].現代企業教育,2010(4).
[3]蔣景東.商務英語教學論[M].杭州:浙江大學出版社,2011.
[4]趙東.案例與情景教學法在商務談判課程中的實踐[J].華東交通大學學報,2006(12).