廣西甘蔗生產機械化現狀及相關問題的思考

摘要：甘蔗是我國南方的一種重要的經濟作物，主要分布在廣東、廣西、云南、海南等地區，占全國種植面積的95%，是我國現階段發展的主要經濟作物之一。我國主要糧食作物的生產機械化已經得到很大突破，但是在南方的甘蔗生產地區，機械化的生產卻沒有實質性的進展，采用的生產方式仍然以人力和畜力生產為主，既浪費了勞動力，效率也不高。由于甘蔗生產不精細，機械化不發達，科技含量低，導致甘蔗產量低下，嚴重制約了甘蔗產業的發展。隨著我國農村經濟的發展和產業結構的調整，勞動力大都轉向了城鎮，砍伐甘蔗的人越來越少，導致種植成本也越來越高。

關鍵詞：甘蔗；機械化；思考

中圖分類號：S566文獻標識碼：A文章編號：1674-0432（2014）-01-50-2

1甘蔗生產機械化現狀

（1）降低甘蔗的生產成本，促進蔗糖業的發展和提高糖業國際競爭力的有效途徑就是要提高甘蔗生產全程機械化水平。但是，我國有目前很多因素制約著甘蔗的生產，比如：地理條件、自然因素、經營模式等，這些足以證明我國要想實現甘蔗生產全程機械化還有很長的一段路要走。

（2）總的來說，我國的甘蔗機械化水平總體比較低。從目前種植甘蔗面積來看，廣西是我國的甘蔗種植第一大省，約占全國甘蔗的60%。據統計：2009年廣西甘蔗耕種和收獲機械化的普及率是35%，其中耕種為83%，而機械化種植有6%，機械化收獲就更少，只有0.5%。

（3）甘蔗種植涉及很多環節，每個環節都有相對應的農機具。甘蔗種植的主要環節有土地整理和田間種植、管理、收獲以及收獲后處理。相應的機具對土地的整理用圓盤耙和平地機等，種植器具有種植機，管理機具有培土、施肥、噴藥機等，收獲機有切斷式聯合收割機以及收貨后的碎葉機和耕地機等。我國的甘蔗機械研究有近40年的歷史，取得了很大成果，在促進甘蔗糖業的發展過程中起到了很大的作用。但是，目前應用最多的機具就是耕作與田間的管理機械，而人工費用最大、最艱苦的收獲是整個生產過程中工作量最大的環節，卻沒有實現機械化，要實現甘蔗生產全程機械化，必須要從系統的角度去思考問題，并找到解決的方法。

（4）相對于其他環節來說，耕整地機械化程度是比較高的，農場和大部分種植戶基本都使用機具。播種是個半機械化的環節，人工來完成擺放種、施肥和覆土以及蓋膜等，都是用開行犁工作的，而機械播種幾乎極少。田間管理機械化具有一定的作業率，中耕培土機為主要采用的機械，還有甘蔗的灌溉作業，在廣西個別地方有應用，缺點是作業面積太小，但是屬于機械灌溉作業的更少。移動式的灌溉和固定式的灌溉、滴灌等機械化灌溉，這三種里面應用最廣的就是固定式噴灌。收獲機械化有兩大類的收獲方式：整桿式和分段式。整桿式是目前糖廠好收購的，但是我國研發的整桿式機械化還存在著問題，不能正常投入到生產中去。

（5）甘蔗收獲后機械化，主要是蔗葉的攪碎還田和破壟施肥環節。改善土壤結構，增加土壤的有機質是甘蔗穩產增產的有效農藝措施之一，有些蔗農已認識到機械化粉碎蔗葉還田的好處，但由于地塊零散和資金的短缺等原因，粉碎蔗葉還田的面積還是很小。宿根甘蔗需在進行平茬和破壟施肥時，農場的機械化平茬和破壟施肥是普遍存在的，但是，廣大蔗農仍在使用牛耕的方式來完成。

2甘蔗生產機械化的問題與思考

就目前來說，我國甘蔗生產全程機械化的關鍵環節是在種植和收獲。難點在于機械化收割的環節，下面，就以此來分析機械化的生產及收獲問題進行探討。

（1）原料蔗生產規模化、集約化程度較低。廣西蔗農平均每戶種植甘蔗的面積為4畝，蔗農都是按照傳統的種植方式和習慣進行生產，種植品種、時間、規格和管理方式的不統一，在客觀上就限制了甘蔗機械化的生產。

（2）政府支持的力度不夠。近年來，雖然國家和廣西都發布了一些關于甘蔗生產的措施和政策，實施國家糖料基地的建設、噸糖田的建設以及推廣優良的品種和方法等，這對廣西蔗糖業的發展起到了重要的促進作用。但是，廣西的甘蔗生產機械化發展比較落后，發展政策和措施還接近空白。由于財政對甘蔗收割機具的投資較少，并且長期沒有制定農機具購機補貼的政策和大型農機具的優惠政策，這在很大程度上限制了蔗農購機的積極性，這也是廣西甘蔗機械化發展緩慢的原因之一。而在糖料基地的建設和噸糖田的建設中，缺乏統一的規劃，缺少先進生產技術的支持，這也是甘蔗生產機械化發展的生產障礙。

（3）近年來，我國也成功研制了一批甘蔗機械，有的已經推廣應用。我國研制開發甘蔗機械的不多，從總體上來看，我國甘蔗機械化的研制和開發還遠遠不能滿足甘蔗生產的需要，甘蔗的收獲是最費勞動力并且成本花費最大的一項，蔗農迫切的希望機械能夠代替人工來完成這項作業，但是，由于我國農機研制開發有一定的盲目性，技術上也是比較薄弱的，所以，機械研制一直在低水平上重復。

（4）蔗農的文化水平比較低，受傳統思想的影響，蔗農不愿意接受新事物，這在一定的程度上制約了先進技術的推廣和應用。有些偏遠的地區蔗農甚至不知道有機械化這種先進的生產方式，他們認為只要把甘蔗種得密集一點，就可以保證產量。但并不是種得多就可以獲得好的產量，通常種植的行距要保持在0.6～0.8米之間，因為窄行距也會限制機械化技術的推廣應用。

（5）廣西農機技術推廣機構雖已設立到鄉（鎮），但多數沒有發揮應有的作用。政府的重視不夠和經費的短缺都是其中的原因，全區1/3以上的農機推廣機構基礎條件太差，甚至連辦公的場所都沒有。另外就是推廣技術的人員素質不高，適用的機具也沒有能力去宣傳，觀念也比較傳統，對新的機具了解不多，技術水平不高，推廣的緩慢，服務的水平不高。

3結語

甘蔗生產機械化是涉及到很多方面的一個系統工程，需要各個方面共同努力來實現甘蔗生產全程機械化。隨著我國改革的不斷發展和農業產業結構的調整以及發展模式的改變，相信在不久的將來，通過各方面的共同努力，實現甘蔗生產全程機械化將會離我們越來越近。

參考文獻

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作者簡介：黃程，壯族，廣西農墾糖業集團良圻制糖有限公司，研究方向：甘蔗機械化發展。endprint