文化教育在大學英語教學中的重要性

王紅麗

【摘要】隨著大學英語教育體制的改革，我國大學英語教育已進入了文化教育階段，然而，結果卻令人堪憂。本文通過對文化教育的兩個方面，即母語文化教育和英語文化教育（跨文化教育）的闡述再現了文化教育的現狀及重要性，構建了文化教育在大學英語教育過程中的模式。

【關鍵詞】文化教育 母語文化 跨文化 交際法 大學英語教學

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）02-0104-02

以培養外語人才為目的的中國語言教育已有一百多年的歷史，經歷了一系列的改革，其演變過程主要有四個階段：第一階段，傳授語法知識培養閱讀能力； 第二階段，按幼兒習得母語規律，強調模仿和重復，訓練學生外語的聽說能力； 第三階段，以認知為前提，培養學生的外語綜合應用能力或交際能力； 第四階段，以語言和文化作為輸入，培養學生的社會文化能力和跨文化交際能力。目前，我國大學英語教學正處于第四階段，強調文化在教學中的重要作用。語言與文化密不可分，相互依賴。語言是文化的載體，文化制約著語言的表達形式和發展進程。然而，在我國的大學英語教學中，文化教學與語言知識教學和語言技能培訓相比，顯得微不足道，培養的學生嚴重缺乏交際能力。因此，在大學英語教學中導入文化教育已迫在眉睫。

大學英語教學中的文化教育可分為：母語文化教育和英語文化教育（跨文化教育）。

一、母語文化教育在大學英語教育過程中的缺失。

我國大學英語教育雖已進入文化教育階段，但長期以來我們片面地把“文化”理解為“目的語文化”即“英語文化”，忽略了母語文化教學，導致了學生對母語文化的英語表達力能較低，這一現象被從叢定義為“中國文化失語”。目前我國使用的英語教材中涉及中國文化的課文內容甚少，同時，以交際教學法為主的英語課堂教學也以英語國家的物質文化和風俗習慣為背景展開的，因此學生無論在教材還是教師的課堂中都無法接觸到母語文化，更無法將母語文化與英語結合起來進行交流。

二、母語文化教育的重要性。

首先，母語文化教育是實現大學英語教學目標的前提。我國“大學英語學改革報告”指出大學英語教學目標是“培養學生英語綜合應用能力，提高綜合文化素養， 以適應我國經濟發展和國際交流的需要。”其中，綜合應用能力包含三個方面的能力，即“語言能力”，“交際能力”及“社會文化能力”；其次，母語文化教育是弘揚我國優秀傳統文化的需要。我國是四大文明古國之一，擁有悠久的歷史文化，為世界文明進步作出了重大貢獻。中國文化深受外國人的喜愛，在與西方人交流的過程中常常涉及到我國歷史文化的來龍去脈及文化精髓的翻譯，例如：孔子、孟子、儒家學說、陰陽八卦、朝代變遷等等。因此，掌握好母語文化是弘揚民族文化的使命；最后，母語文化能力有助于提高外語學習者的綜合人文素質。在英語學習過程中，尤其是在母語環境的英語學習過程中（非英語環境），學習者通常會將英語與母語進行對比翻譯一遍理解。因此，在理解層面上，只有懂得了本民族的文化，才能更好的理解外國文化；只有了解了外國文化，才能對本民族的文化有更深的理解。

三、英語文化教育（跨文化教育）在大學英語教學過程中的現狀。

目前我國的跨文化教育（即英語文化教育）雖然已經起步，但是還比較落后，尤其是在大學英語教學過程中。例如，在教學過程中，學生的對話練習中通常出現以下現象：1.與對方打招呼時，有同學會用到“你去哪里？（Where are you going？）”；“你吃飯了嗎？（Do you have your lunch？）”等，這類句子屬于中國人見面時用到的打招呼的句子，而外國人不用此類句子來打招呼。2.角色扮演對話中，一位中國人問一位英國女士：“你多大年紀？（How old are you？）”；“你結婚了嗎？（Are you married？）”等，這類句子盡管語法正確，且充滿關心之意，但內容卻設計英語國家認的隱私，違反了文化原則。這類中國式英語隨處可見，充分體現了大學英語教學中英語文化教育的不足和缺失。究其原因主要有：1.主流教派的教學模式忽略了文化教育在英語教育中的重要性；2.外語教學缺乏較為成熟的英語文化教學模式；3.教師和學生缺乏英語文化交際教學意識；4.很多教師及學生缺乏親自接受英語國家文化的機會；5.缺乏評估文化能力的手段和標準。

四、英語文化教育（跨文化教育）在大學英語教學過程中的重要性。

交際法理論認為：在英語教學中教師不僅要幫助學生掌握正確的語言形式，同時也要考慮語言形式的功能，使學生能在不同的場合、按照不同的需要、根據不同的對象、用得體的語言進行跨文化交際活動。1992年聯合國教科文組織發布了《教育對文化發展的貢獻》一文，提出來跨文化教育的概念。它的解釋是：“跨文化教育是對呈現某一文化的人類群體的受教育者進行相關于其他人類群體的文化教育活動，以引導這些受教育者獲得豐富的跨文化知識，養成尊重、寬容、平等、開放的跨文化心態和客觀無偏見的跨文化觀念與世界意識，并形成有效的跨文化交往、理解、比較、參照、攝取、舍棄、合作、傳播的能力，從而通過整個人類社會的努力。消除文化沖突，構建和諧的跨文化社會，促進整個人類社會的發展。”

五、構建文化教育在大學英語教育過程中的模式。

要改善當前大學英語教學的狀況，需要更新大學英語教學理念，構建基于跨文化交際的大學英語教學模式。筆者有以下構想：首先，改革大學英語教學大綱，在教學大綱中設定明確的語言、文化教學目標；增加文化教學項目；優化大學英語教學內容，將文化因素有機地融入到大學英語課堂教學中，在大學英語教學框架內設置文化課程；其次，提高師生跨文化交際意識；培養學生形成正確的跨文化心態；再次，加強跨文化交際英語教材的編寫；最后，狠抓課堂文化教學環節，建立完善的語言與跨文化能力評估體系。

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