基于ESP理論對(duì)華裔留學(xué)生商務(wù)漢語(yǔ)需求的實(shí)證研究

摘 要：為改變商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)方面的不足，本文基于ESP理論對(duì)上海部分高校的華裔留學(xué)生關(guān)于商務(wù)漢語(yǔ)需求進(jìn)行分析，并針對(duì)本次被試的情況從師資、教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)提出一些建議。

關(guān)鍵詞：ESP理論 商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué) 需求分析

一、引言

當(dāng)前商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)在理論和規(guī)模方面獲得顯著成績(jī)：

1.理論建樹(shù)已形成規(guī)模。由基礎(chǔ)理論（語(yǔ)言理論、語(yǔ)言學(xué)習(xí)理論、跨文化交際理論等）和應(yīng)用理論（教學(xué)理論和教學(xué)法）兩部分組成的商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)理論有一定發(fā)展；2.教學(xué)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。開(kāi)辦商務(wù)漢語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的院校越來(lái)越多，且安排的課程也有所增加。

有關(guān)商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)的一些問(wèn)題仍有待于解決。如：

1.對(duì)學(xué)習(xí)者基礎(chǔ)層次劃分不明確，沒(méi)有區(qū)別教學(xué)；2.教材更新速度跟不上學(xué)習(xí)者需求；3.教師水平有待提高，商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)對(duì)老師的商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)有很高要求；4.關(guān)于華裔留學(xué)生商務(wù)漢語(yǔ)需求的研究較少。

本文在ESR理論指導(dǎo)下對(duì)學(xué)習(xí)者商務(wù)漢語(yǔ)需求進(jìn)行實(shí)證研究，從而更加有效地改善教學(xué)方法，以提高商務(wù)漢語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量。

二、實(shí)證研究

（一）研究對(duì)象

本文以上海部分高校的華裔留學(xué)生為研究對(duì)象，因?yàn)楦咝Ｒ话汜槍?duì)漢語(yǔ)中高級(jí)水平的學(xué)生開(kāi)設(shè)商務(wù)漢語(yǔ)課，所以選取的對(duì)象主要是漢語(yǔ)中高級(jí)水平的留學(xué)生。共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷70份，其中中級(jí)漢語(yǔ)水平的問(wèn)卷35份，高級(jí)水平的問(wèn)卷35份。

（二）研究方法

問(wèn)卷以Hutchinson和Waters（2002）的需求分析模型為基礎(chǔ)，但本文的研究對(duì)象與之不一樣。對(duì)學(xué)生需求分析進(jìn)行了修改，并不是完全按照其模型設(shè)置問(wèn)卷，而是參考了倪傳斌（2004）的“外國(guó)留學(xué)生漢語(yǔ)需求分析調(diào)查問(wèn)卷（學(xué)生問(wèn)卷）”，并考慮實(shí)際情況和研究目的，設(shè)計(jì)了本文的調(diào)查問(wèn)卷。

（三）結(jié)果分析

1.年齡結(jié)構(gòu)：≤20歲的占20%；21～25歲的占53%（最多）；26～30歲的占12%；≥30歲的占15%。

2.被試者男性為41人，約占60%；女性為29人，約占40%。

3.國(guó)別地域情況：歐美居多，占43%；日韓次之，占32%；東南亞占25%。

4.職業(yè)背景：學(xué)生（占78%）最多，從事商貿(mào)（占7%），從事教育工作的（占4%），從事管理工作的（占2%）最少。其中獲高中及以上學(xué)歷的有55人，占96%。

5.學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的時(shí)間：少于2.5年的有5人，占8.33%；時(shí)間為2.5～3年的有19人，占31.6%；時(shí)間為3～4年的有29人，占48.3%；時(shí)間超過(guò)4年的有7人，占11.6%。

6.學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)及目的：

為研究方便，將“符合”與“完全符合”合并，設(shè)為“有學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)”，并按比例從高到低排列如下：

在這些動(dòng)機(jī)中，“滿(mǎn)足父母要求，有利于將來(lái)工作和覺(jué)得自己是華人”等方面占比重最大，這與他們所處的文化生活背景分不開(kāi)，反映出他們學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)有強(qiáng)烈的融入性?xún)A向，這些方面與非華裔學(xué)生有著本質(zhì)區(qū)別。華裔學(xué)生多受家庭環(huán)境影響，學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的興趣較高，且大部分學(xué)生的父母掌管家族企業(yè)，主要從事旅游、貿(mào)易等工作。他們學(xué)好漢語(yǔ)后可幫助父母打理生意。

學(xué)生自身對(duì)漢語(yǔ)的興趣等內(nèi)在動(dòng)因也發(fā)揮著重要作用。出于興趣學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，他們的積極性較高，學(xué)習(xí)也較為認(rèn)真。學(xué)生出于出國(guó)留學(xué)和了解中國(guó)文化的目的而選擇學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的人數(shù)較少。綜上所述，在學(xué)生具有強(qiáng)烈學(xué)習(xí)愿望的同時(shí)，家庭等外在因素也對(duì)學(xué)生的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)起著推動(dòng)作用。

7.漢語(yǔ)交際情況分析

被試的商務(wù)漢語(yǔ)需求由比例高到低排列如下所示：

這個(gè)項(xiàng)目在被試使用頻率中出現(xiàn)兩極分化，前半部分交際項(xiàng)目對(duì)漢語(yǔ)需求很大，如“購(gòu)物問(wèn)價(jià)”“訂票”等。后半部分需求很小，如“介紹公司”“參加聚會(huì)”等。筆者認(rèn)為這和被試言語(yǔ)交際能力有關(guān)。本次被試學(xué)習(xí)漢語(yǔ)4年以上的不多，多為學(xué)生群體，專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)雖然在課堂上學(xué)習(xí)了，但在實(shí)踐中操練的機(jī)會(huì)很少。言語(yǔ)交際能力以禮節(jié)性交際技能和生活類(lèi)交際技能為主。

三、對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)的建議

（一）提高教師商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)

一些商務(wù)漢語(yǔ)教師并非商務(wù)專(zhuān)業(yè)出身，所以教師要不斷學(xué)習(xí)商業(yè)知識(shí)，以便能給學(xué)生做詳細(xì)解釋?zhuān)@是漢語(yǔ)教師努力的方向。

（二）教材要符合學(xué)生實(shí)際情況

當(dāng)前商務(wù)漢語(yǔ)教材已經(jīng)有很多版本，在挑選教材時(shí)要符合被試學(xué)生的中高級(jí)漢語(yǔ)水平，選用相應(yīng)層次的教材版本。

（三）教學(xué)內(nèi)容引入文化教學(xué)

教學(xué)內(nèi)容要注重跨文化交際能力的培養(yǎng)。學(xué)習(xí)商務(wù)漢語(yǔ)是為了解決商務(wù)過(guò)程中的交際問(wèn)題，因此有必要學(xué)習(xí)跨文化知識(shí)。

（四）采取綜合教學(xué)方法

教學(xué)方法要根據(jù)學(xué)習(xí)者的不同特點(diǎn)采取綜合的教學(xué)方法。

1.會(huì)議式課堂教學(xué)，能讓學(xué)生之間，師生之間有更多互動(dòng)交流，并極大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而提高教學(xué)質(zhì)量；2.辯論賽的教學(xué)方式，學(xué)生在競(jìng)賽中提高商務(wù)知識(shí)水平；3.商務(wù)情景模擬，在這種商務(wù)環(huán)境下進(jìn)行師生對(duì)話(huà)、交流和學(xué)習(xí)，有利于提高他們的實(shí)際談判水平。

四、結(jié)語(yǔ)

本文采用ESP教學(xué)理論中的需求分析方法，以Hutchinson和Waters的需求分析模型為基礎(chǔ)，通過(guò)問(wèn)卷形式對(duì)70名上海高校的華裔留學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)需求等方面進(jìn)行了較為深入地調(diào)查，并分析歸納出被試學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。同時(shí)根據(jù)所得出的結(jié)果，提出了一些對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)教學(xué)的建議。

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（林德玲 上海交通大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院 200030）