韓德余
摘要:《化學課程標準》明確提出,化學教育應培養(yǎng)學生關心自然、關心社會的情感,對學生進行環(huán)境保護的教育。在化學教育中,教師應有意識地對學生進行環(huán)境教育,對如何在初中化學教學中尋找環(huán)境教育的結合點。我們應該從教材、研究性學習及實驗等多方面進行探討。
關鍵詞:初中化學;環(huán)境教育;滲透;研究性學習;實驗
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1992-7711(2014)09-0143
環(huán)境保護是我國的一項基本國策,加強環(huán)境教育是貫徹這一基本國策的重要環(huán)節(jié)。我們要使學生知道自然資源并不是“取之不盡,用之不竭”的;人類要合理地開發(fā)和利用資源,樹立保護環(huán)境的意識,與自然和諧相處,保證社會的可持續(xù)發(fā)展。環(huán)境教育的滲透正體現(xiàn)了上述目的。
一、在課堂中進行
在我國面臨的十大環(huán)境問題中,其中有三個與化學密不可分,分別是:水體污染加劇,淡水資源嚴重短缺,水資源利用不合理;大氣污染嚴重,污染造成的酸雨面積逐漸擴大,南方多數(shù)城市出現(xiàn)酸雨,成為世界三大酸雨地區(qū)之一;城市生活垃圾“白色污染”和固體廢物污染日益突出,垃圾包圍城市現(xiàn)象明顯增加。在課堂教學中,教師要選準化學知識點與環(huán)境教育素材的最佳結合點,及時捕捉環(huán)境教育的契機,將環(huán)境教育滲透于知識載體中去。以“自然界的水”為例,在教材知識的基礎上,教師應明確給學生指出:中國是一個水資源相對不足的國家,人均水資源只有世界人均水資源的1/4,我國434個城市中缺水城市達188個,我國不僅水資源不足,而且工業(yè)三廢、生活污水的任意排放,化肥、農(nóng)藥的大量使用也造成了水的嚴重污染。這樣可以讓學生產(chǎn)生一種基于環(huán)境保護的憂患意識。同時,教師在教學實踐中應該緊扣課程標準,深入探討課本中環(huán)境教育的因素,詳細列出中學化學各章節(jié)可進行環(huán)境教育的內(nèi)容,有計劃、有目的地實施環(huán)境教育。
二、課外研究學習
課程改革倡導開展研究性學習,它順應了以創(chuàng)新精神和實踐能力為重點的素質(zhì)教育的要求,環(huán)境教育和教學的最終目的是要落實人們對環(huán)境的參與意識和參與行為。如能結合調(diào)查與研究,有目的、有針對性地開展環(huán)境專題研究,讓學生主動認識環(huán)境、關注現(xiàn)實、體驗生活、緊密聯(lián)系實際、用化學視角去觀察解釋周圍的環(huán)境問題,這是學生學以致用、理論聯(lián)系實際、增強環(huán)境意識和提高實踐能力的有效途徑。
1. 重視習題做調(diào)查
習題旨在考查學生最基本、最重要的基礎知識和基本技能,能起到及時反饋、鞏固所學知識的作用,具有導向性。教材中不少與環(huán)境教育相關的習題還有很強的實踐性和開放性,若以研究性學習的方式加以拓展延伸,將會取得意想不到的效果。
2. 重視調(diào)查與研究
調(diào)查與研究的開展有利于增強化學教育的實踐性,體現(xiàn)TST的理念,培養(yǎng)學生對自然、社會的責任感和正確的價值觀,也有利于培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新精神。很多調(diào)查與研究的課題也適合作為環(huán)境專題研究性學習的課題,若加以合理的深化,以“可解決的問題”作為切入點,將會收到事半功倍的效果。
在教學中開展環(huán)境專題研究性學習,關鍵不是有沒有環(huán)境專題研究性學習的課題,而是我們教師有沒有開展環(huán)境專題研究性學習的意識。教師在教學實踐中應該充分發(fā)揮好教材中“調(diào)查與研究”和“習題”等欄目的功能,深入探討課本中適合開展環(huán)境專題研究性學習的因素,列出中學化學各章節(jié)適合開展環(huán)境專題研究性學習的內(nèi)容,進一步拓展環(huán)境教育的空間。
三、重視化學實驗
化學實驗為學生提供了真實的環(huán)境教育的場所,學生在主動參與、積極探究的過程中,可以親身體驗污染帶來的危害,從而產(chǎn)生運用所學知識解決實際問題的強烈需要,加深對環(huán)境的理解和對環(huán)境保護重要性的認識。在通常的實驗教學中,多數(shù)教師和學生只關注實驗原理、實驗裝置、實驗的基本操作方法、實驗結果的正確與否,而不關注實驗過程的正確性,如:藥品取用的多少、操作規(guī)程的遵守、廢棄物的處理和回收利用及實驗的優(yōu)化等。而實際上在這些方面進行環(huán)境教育是非常好的時機,以演示實驗——“探究燃燒的條件”為例,在備課時,教師應確立對學生進行環(huán)境教育的教學目標,在進行實驗設計時要注意和思考以下問題:1. 實驗盡量在通風櫥中進行,同時要考慮如果實驗室無通風櫥,應怎樣改進實驗?2. 在實驗反應物(紅磷、白磷)取量時,一定要本著節(jié)約的原則,規(guī)定用量而不是越多越好,要讓學生知道取樣過多會導致浪費,倒掉又污染環(huán)境,同時產(chǎn)物(P2O5)因此增多,進入空氣的可能性增大,從而污染大氣;3. 怎樣處理多余的反應物和產(chǎn)物?4. 為節(jié)約藥品,減少污染,可以怎樣優(yōu)化實驗等。總之,對教師而言,環(huán)境教育只要從自身做起,善于與實際有機結合,那么學生一定會不斷增強環(huán)境意識,提高環(huán)境道德。
在學生實驗時,教師責任更重大,更應加強督促指導,要特別注意以下幾點:(1) 強調(diào)實驗廢棄物的回收和處理,使學生養(yǎng)成不隨地亂扔廢渣、亂倒廢液的良好習慣,實驗中有危害性氣體產(chǎn)生時要加強尾氣吸收,對實驗產(chǎn)物盡可能再利用;(2)在進行對環(huán)境會造成污染的實驗時,組織學生探討實驗設計和操作方法的改進,以盡量減少有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)生,如引導學生多從微型化的角度設計實驗,采用生活中常見的物品作為替代品進行微型實驗,這種設計體現(xiàn)出了“綠色化學”和“環(huán)境友好化學”的精神;(3)要善于抓住時機滲透環(huán)境教育,如在加熱高錳酸鉀制氧氣的分組實驗中,有的學生加熱時試管離燈焰太近,這時可跟學生分析這樣做的危害:一方面溫度不夠高,影響實驗效果;另一方面造成酒精燃燒不完全,產(chǎn)生大量的黑煙和有毒的CO會污染空氣。
結合化學學科的特點,寓環(huán)境教育于化學教學中,我們期待學生再次看到高爐的煙氣、地上的垃圾、工廠的排污口時說“保護環(huán)境,人人有責,我門要充分利用化學科學的力量加以治理和預防。”那時,可以想象我們未來的環(huán)境會更優(yōu)美、生活會更幸福。
(作者單位:貴州省畢節(jié)市七星關區(qū)八中 551700)