溫飛鵬
【摘要】 化學是一門以實驗為基礎的科學。新課程強調將生活引入化學課堂,這其中最核心的是對化學課堂教學的優化,體現以學生為本的教學理念,訓練學生對化學知識的掌握,引領對化學問題解決的能力,真正提高化學課堂質量,提高學生的科學素養。
【關鍵詞】 高中化學 優化設計 高效課堂
【中圖分類號】 G633.8 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1992-7711(2014)10-028-010
教學活動是教師與學生之間進行溝通、交流的發展過程。離開學生主體的教學活動,教學效率顯得低下。新課程強調將生活引入化學課堂,將化學學習和生產生活實踐相結合,創設問題情境,激發學生的學習興趣和潛能,將化學課堂的活力充分展現出來。這就要求我們的化學教學多注重實驗教學,優化課堂教學結構,以真正提高課堂教學效率。
一、聯系生活實際,提高學生科學素養
在平時教學時,我們發現很多學生都存在著重視理論知識,缺乏動手能力的現象。如何讓學生真心喜歡化學呢?我覺得應該從學生擅長的理論知識入手,在生活實際中應用化學知識,讓學生在生活中有意識地培養化學動手實踐的能力,以真正順應“倡導學生主動參與、樂于探究、勤于動手、培養學生搜集和處理信息的能力,獲得新知識能力,分析和解決問題的能力以及交流與合作能力”的課程改革目標。
如高二化學氮族元素中的氮氧化物時,可向學生講解NO、NO2是大氣的污染物,而空氣中的NO2是造成化學煙霧的主要因素。在紫外線的照射下,會發生一系列光化學反應,產生一種有毒的煙霧“光化學煙霧”,刺激呼吸器官,使人生病甚至死亡,但并不是沒有辦法解決,即使發生化學反應后出現的問題,同樣的也可利用化學反應來解決,以此激發學生學習興趣,提高學生科學素養。
二、重視實驗演示,培養學生探究思維
在《碳和碳的氧化物》的學習中,包含著二氧化碳的實驗室制法、木炭還原氧化銅、一氧化碳還原氯化銅等實驗,這些實驗都是化學實驗考查的重點與熱點,都需要我們在學習時加強理解。對于“碳酸鈉”和“碳酸氫鈉”,我們不僅從用途中區分,“碳酸鈉”可用于玻璃、肥皂、造紙、紡織等工業以及洗滌劑;“碳酸氫鈉”用于發酵劑、滅火器、醫療上用于治理胃酸過多等。在學習時,我們更要注重實驗的演示,掌握鑒別方法,如(1)分別加熱少量固體,若發生分解反應,將產生的氣體通過澄清的石灰水中,石灰水變渾濁的原試劑是NaHCO3,另一個為Na2CO3;(2)分別取一定量的固體,加入等濃度等體積的鹽酸,反應快,產生氣體相應多的試劑為碳酸氫鈉,另一個為碳酸鈉;(3)分別取其稀溶液,滴加氯化鋇稀溶液或CaCl2溶液,產生沉淀的試劑為碳酸鈉,另一個為碳酸氫鈉(特別注意:此方法必須取極稀溶液)。
在高中化學實驗教學中開展自主探究合作教學,對于學生學習能力的提升具有十分重要的意義。如在教學Cl2的性質時,首先設疑:Cl2能否溶于水?能否與水的反應?若能,生成物是什么?學生討論出實驗方案,再來實驗驗證。實驗:(1)在兩瓶顏色相近的氯氣中任取一瓶加少量水,振蕩,與另一瓶氯氣比較顏色,由此可得出什么結論?(2)在氯氣中分別加入:AgNO3溶液和稀HNO3;NaHCO3溶液;藍色的石蕊試紙。分別看到什么現象?結論如何?(3)將純凈干燥的Cl2,分別通過干燥的和濕潤的藍色石蕊試紙,又觀察到什么現象?說明了什么?等問題探究。然后一起討論分析:(1)加水的試劑中氣體顏色變淺,水溶液變為黃綠色;(2)產生白色沉淀;產生氣泡;先變紅后褪色;(3)干燥的試紙不變色,濕潤的試紙先變紅后褪色,最后讓學生得出實驗結論。重視實驗演示,通過變驗證性實驗為探究性實驗,活躍了學生的思維,激發了學生主動積極探究的熱情,增強了學生的自信,培養了學生的創新能力。
三、改進實驗裝置,提升實驗創新意識
高中化學的理論教學一直是困繞許多化學教師的難題。如在講“物質結構”時,由于微觀粒子及其結合、運動和排列的不可感知性,使多數學生感到難以理解,可平時實驗演示也難于開展與推廣。如果利用信息技術,多媒體課件演示教學,學生通過觀摩一些模擬動畫,就能比較直觀、感性的認識和體現,進而能夠更好地理解和掌握這些知識。如:在做濃度對化學反應速率的影響時,可在兩支試管中分別加入相同體積的濃HCl和稀HCl,同時放進大小相同的Zn粒,迅速蓋好帶玻璃管的橡皮塞(玻璃管子上的上端系一塑料袋,袋內不留空氣),2分鐘后,盛有濃HCL的試管上的塑料袋可膨脹70-80Ml,而盛稀HCl的試管上的塑料袋卻膨脹不到10Ml,經過改進,實驗可風度大,對比性強,定量性好,需要說明的問題簡單明了。在“碳酸鈉的性質與應用”一課中,碳酸鈉和鹽酸反應產生二氧化碳使氣體變大,這個實驗因為氣體氣體壓強太小或因為氣密性不好,因而很難看到明顯的現象,也可在教學時作如下改進:在兩個量筒中加入等體積、等物質的量的鹽酸,再滴入幾滴洗滌劑,用等物質量的NaHCO3、Na2CO3加入量筒中,產生的CO2使洗滌劑產生大量的泡沫,可以通過泡沫上升的快慢和高度來判斷反應速率的快慢和產生CO2的量的多少。
再如氯氣的制備是高中化學的重要實驗之一。氯氣是有毒的氣體,整套裝置空間較大、過煩瑣,在演示時往往要讓學生觀察到實驗的明顯現象,就需要制取較多氯氣,而實驗后多余的氯氣不能被有效吸收而溢出,化學教師演示此實驗時感到很煩惱。后來,我通過對氯氣裝置的改進,一方面增強實驗的可控性和可操作性,并盡量減少氯氣的量;另一方面使用注射器充分利用裝置內的氯氣進行相關性質的探究,操作簡單方便,且提高了氯氣的處理效率。從兩個方面消除了氯氣溢出對空氣造成的污染。通過對實驗裝置的比較和動手實驗,從而提高了對氯氣制取實驗的操作能力。