轉基因食品標識管理存在問題及解決對策

鄧春愛等

[摘 要] 轉基因食品的問世，為解決人口、糧食、能源、環境、資源等問題提供了一個很好的機會。隨著轉基因食品逐漸地由單純的科研領域轉向了商品領域，轉基因食品是否安全、是否會給人類帶來短期或者長期的危害等問題引起了越來越多人的關注，有關轉基因食品標識的問題也越來越受到了人們的重視。本文綜述了我國轉基因食品標識管理的現狀，并對轉基因食品標識管理存在的問題進行了分析并提出了解決措施。

[關鍵詞] 轉基因食品標識 現狀 管理問題 解決對策

[中圖分類號] F32 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）02-0024-01

轉基因食品標識雖然是食品標識的一種，但與普通食品標識不同的是，轉基因食品標識以生產方式和生產過程為基礎，且并不是單單的加注文字說明。轉基因食品標識是否真實，需要靠一系列規定的制定和相關措施的實行，從而使得消費者能夠在對轉基因食品充分知曉的情況下對其進行選擇。我國對轉基因研究的支持力度大于對轉基因商業化的支持力度。

一、轉基因食品標識管理的現狀

因為國情的不同，我國不像有些國家對轉基因食品的標識采取的是自愿政策，我國采取的是強制性標識。

我國還頒布了相關的法律文件來保障轉基因食品強制標識的實施。衛生部、國家質檢總局和國務院等一些部門都頒布了相關法律文件來對規定需要進行轉基因食品標識的一些食品，并對轉基因食品標識的規范性作了相關的規定。雖然有很多法律法規的強制性命令，但由于很多消費者對轉基因食品的安全性問題還存在著很多疑問，這種安全不確定性就導致了他們很大程度上不會去購買轉基因食品，所以很多生產商們為了利益的最大化，對轉基因食品標識的事情做得還很不到位。

二、轉基因食品標識管理存在的問題

縱觀整個轉基因食品行業，關于標識的問題，大體上可以分為以下兩類：

一類是，很多轉基因食品沒有進行標識。很多生產商為了利益，擔心標識影響銷售，不顧法律的規定，依舊沒有按照規定對生產的轉基因食品進行相關的標識。混淆顧客的視線，使得他們的合法權利得不到保障。

另一類是，少部分轉基因食品進行了標識，但標識的卻很不規范。在商場里，食品貨架上，一眼望去，除了極少部分轉基因大豆油以外，其他食品基本上都沒有明顯的轉基因食品標識。這一現象并不是說市面上就沒有其他的轉基因食品，而是因為大多數的轉基因食品標識不清，字體印的能多小就多小，有的甚至隱藏在配料表的后面等非常不起眼的地方，相反，卻有很多非轉基因食品食品明確地標注著“非轉基因”的字樣。

三、解決轉基因食品標識管理問題的有效對策

針對轉基因食品標識管理方面存在的問題，提出了幾點相關的解決措施：

1.加強各部門和公眾的有效監督

每一個消費者都有權對食品進行充分的知曉和了解，所以國家堅持強制性的對轉基因食品進行標識這一舉措是十分重要的，轉基因食品的銷售和推廣也必須要在足夠的信息透明和大眾監督的情況下。在法律制度上，應該通過不斷的修訂和改善與食品相關的法律來對轉基因食品標識的問題加大管理和監督的力度。要給相關監督部門嚴格制定出一套規章制度，對轉基因食品的管理工作要狠抓狠打，強制進行標識。

2.對轉基因食品的安全評價體系進行完善和提升

由于轉基因食品研發出來和商品化的時間比較短，所以目前，我國人民對轉基因技術和轉基因食品的認識還不夠科學、全面。對轉基因食品的甚少了解導致消費者們對其安全性產生很大的懷疑。這就需要我們逐漸完善我們的轉基因食品的安全評價體系，讓消費者們對轉基因食品了解更多，安全性方面也不在存在偏見。

3.加大違法違規行為的處罰力度

對于轉基因食品標識的問題，我們國家雖然一直采取強制措施，但是由于各部門監督工作不到位，未標識的轉基因食品或已經標識的但卻不符合規范的轉基因食品依舊充斥著各大賣場。這一現象的發生還由于相關法律部門對此舉的懲罰力度不夠，導致生產商們存著僥幸心理，為了自己的利益最大化而侵犯消費者合法的知情權。只有對這一現象開始嚴抓狠打時，生產商們才會有所忌憚，才會按著相關法律條文的規定來對轉基因食品進行標識，并且標識的讓消費者們一目了然。

4.完善轉基因食品標識的相關法律法規和政策

對于轉基因食品的標識，很多國家都有一套屬于自己的、符合自己國家國情的制度。我國關于轉基因食品標識的相關法規制度尚不完善，還存在著許多的缺陷，需要我們結合自己的國情和向國外一些國家學習經驗，繼而來不斷完善我們的相關政策和法規。比如在標識范圍、標識產品的目錄、標識內容等方面，還可以進一步的補充完善。

四、總結

轉基因技術作為一種生物技術，發展的非常迅猛，尤其是在農業生產方面，由于轉基因農產品的外觀好過非轉基因產品很多，而且帶來的經濟利潤較高，所以在短短的幾十年時間內就取得了非凡的成就。與此同時，國際上關于轉基因技術和產品的爭論也在愈演愈烈，爭論方各持己見，誰也說服不了誰。由此可見，轉基因食品的利弊并不好進行蓋棺定論，國際上通常也認為轉基因食品是有風險的。也正是因為轉基因食品是否有害還沒有個確切的定論。所以國際上規定要對轉基因食品進行明確的標識，讓消費者有對食品有全面科學的了解和知曉，在此基礎上再決定選不選擇轉基因食品。

參考文獻

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