情景教學在技工院校有機化學教學中的應用

高波

摘 要：情景教學法作為一種有效的教學方法，有利于培養學生的學習興趣和實踐能力，在技工院校被廣泛應用。有機化學課程是技工院校化工及其相關專業的一門專業基礎課程，實操性很強，將情景教學法運用到這門課程的教學中，能取得非常好的效果。本文主要從技工院校的特點來探討怎樣把情景教學更好地運用于有機化學課程的教學中去，分析目前技工院校有機化學課程教學的現狀，提出改善有機化學課程教學現狀的想法和措施，促進有機化學課程的教學改革和創新。

關鍵詞：有機化學 情景教學 組織實施

情景教學法是指充分利用形象，創設典型場景，激起學生的學習情緒，把認知活動和情感活動結合起來的一種教學模式。教師在課堂上利用多種手段和藝術手法，有目的地引入或創設具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景，引導學生融入其中，進入角色，情趣盎然地展開對知識的探索、對技能的訓練，幫助學生理解和獲取知識和技能。情景教學法作為一種有效的教學方法，尤其有利于培養學生的學習興趣和實踐能力，因此在技工院校被廣泛應用。

一、技工院校有機化學課程情景教學面臨的問題

由于技工院校教學的特殊性，真正實施情景化教學時會面臨一些實際問題，主要從以下幾方面來進行分析。

1.教學對象的分析

我們的教學對象是技工院校的學生，學生在學習方面普遍存在厭學情緒或傾向，學習自覺性、自信心差，學習基礎差，沒有學習熱情，求知欲不強，缺乏學習動機。其次是很多教師和家長常常指責成績差的學生“笨”“蠢”，嚴重損傷了學生的自信心，導致學生慣于把學習中的失敗歸結為自身能力差，最終變得不思進取，成為“慣于接受失敗者”。

2.情景化教學模式單一

教師教學活動設計不合理，把教學情景定得抽象，要求過高，導致學生學習壓力大，體現不出在樂趣中學習，結果就是大部分學生不配合教師展開教學活動，教師也覺得費了很多的精力來準備，結果卻很差，內心充滿了教學挫敗感。教學模式單一體現在教學活動還是遵循傳統的以教師為主導，學生被動地完成學習任務的模式，基本不能體現學生在教學活動中的主體地位。

3.情景化教學流于形式

技工院校有機化學課程在開展情景化教學活動的同時，更多關注是否完成了教學大綱要求，是否按照教學進度完成了教材的內容，而忽視了學生在教學活動中是否能夠主動發現問題和解決問題，學生在能力培養方面處于被動地位。

二、有機化學課程情景教學的常見方式

1.實驗演示創設情景教學方式

在一堂課開始時，教師不要急于授課，可以通過演示實驗設置問題，先拋出問題引發思考，誘使學生產生好奇心和求知欲，提醒學生注意觀察實驗過程中發生的現象，并提出問題，這樣學生就會帶著疑問和猜測進入課堂。

例如在講授飽和烷烴甲烷的化學性質時，可通過化驗室制備甲烷的演示實驗，提示學生注意甲烷通入含溴的四氯化碳溶液（分光照和無光照兩種情況）和高錳酸鉀溶液中會發生什么現象？學生就會帶著迷惑和想要弄清問題的狀態進入學習環境。

2.實例分析情景教學方式

在有機化學課程理論教學中，根據有機化學的特點，分析討論實例，形成引導式教學。在這個環節中，教師可以把學生分成若干小組，以組為單位進行討論，各自闡述自己的觀點。教師在整個討論過程中要扮演好導演、教練的重要角色，及時正確地引導學生，協調溝通，歸納總結評價。實施實例教學可培養學生自主學習的興趣和團隊合作的能力。

3.多媒體情景教學方式

在教學策略上通過多媒體引入圖片、幻燈片、動畫、聲音等有機化學視頻材料創設情景，播放有機化學在生活、生產中的應用，使教學內容實感性增強、授課信息量加大，激發了學生的興趣，彌補了學生對有機化工生產、有機化工工業發展狀況了解不足的缺點。

4.化學仿真實驗情景教學方式

化學仿真實驗是利用計算機再現化學實驗真實過程，它將計算機信息技術與化學專業知識和技術有機融合，不僅解決了技工院校化工類專業學生做實驗難、操作危險的難題，還節約了教學開支。

5.化學實驗營造情景教學方式

在真實情景中獲得知識和技能，才能夠很好地理解、掌握并將其應用于生活和生產中去解決實際的問題。真實的情境比化學仿真模擬的場景更真切，效果會更好。

例如做氨的實驗室制法實驗時，教師可以設置問題：我們在制取氨氣時應該注意哪些問題？在準備實驗過程中，教師提出問題：（1）請說出實驗操作中的注意事項，并解釋；（2）請注意觀察到的實驗現象，并解釋。通過學生比較感興趣的實驗，幫助學生發現問題，主動思考并努力解決問題。

三、組織和實施有機化學課程情景教學的主要步驟

1.情景準備

先根據學生的實際情況、職業崗位的需要，確定教學主題、目標，為實景的選擇或模擬場景的創設做好充分的準備：（1）選擇創設情景的地點，充分利用各種場合的優勢；（2）準備各種“道具”，如圖片、聲像、文字材料、實驗設備及材料等；（3）引導學生在課前做好充分的準備，這樣有利于讓整個授課過程按照既定的方向進展，更好地實現預期的教學效果。

2.情景創設

教師應充分利用各種情景化教學手段，調動圖像、文字、音響、實物等因素來營造場景，以達到化靜為動，化抽象為具體的目的，增強應有的教學效果。

3.情景教學

情景教學活動的關鍵環節要求授課教師精心設計，全面謀劃，以期達到教學的基本要求和目的。教師可以利用情景教學手段，在實景或模擬場景中，把要學習的內容、重難點一一呈現給學生，組織全體學生討論。討論式的學習要依據教師的設計而開展，教師可以現場安排，隨意組織，討論的范圍可以聯想到與問題相關的自然界現象，但要分組明確，主題鮮明，發言針對性強，同時要隨時跟蹤和觀察整個過程，注意掌控好課堂氣氛和教學進度。

4.總結評定

每堂情景教學課結束后，首先，教師要求學生分組討論，交流學習經驗，并寫出感受和觀察意見，對有創意觀點的學生或小組要給予表揚，對學習和討論中發言欠缺的要給予指導和鼓勵，這樣就能讓大部分學生參與到整個學習和討論中來。最后，由學生根據教學效果評分表來評定此次情景教學法的效果，作為教師改進今后教學的依據。

通過教學實踐，筆者發現在技工院校有機化學課程教學中推廣情景教學法是行之有效的。我們常言，“教學有法，但無定法”，情景教學法只是現代教學方法中的一種，要優化課堂教學，并不是簡單地以一種教法替代另一種教法，而應是多種教法的綜合運用。每個教師都應根據教學目標、教學內容和學生情況的不同，恰當選擇和創造性地運用教學方法，只有這樣才能真正提高課堂教學效果，提高教學質量，提高學生的綜合素質。

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（作者單位：云南技師學院）