王冬梅
摘 要:實踐類課程教學是理論教學的必要補充,是高校實現專業人才培養目標的重要途徑,對應用型會展專業人才的培養起著至關重要的作用。為了順應會展業快速發展對會展專業人才實踐能力和綜合職業素質所提出的系列要求,高校本科會展專業必須重視實踐教學,從教學內容、教學方法、考核評價及師資建設等多個角度入手探求實踐教學的改進對策。
關鍵詞:會展專業;實踐;課程教學;對策建議
中圖分類號:G423 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2014)08-0148-03
隨著我國會展業專業化、品牌化、國際化趨勢日漸凸顯,其對會展從業人員的職業素質和專業技能提出了更高的要求,對當前本科會展專業教育也提出了新的挑戰。本科會展專業的人才培養目標不僅在于使學生具有扎實而廣博的專業理論知識,還要使學生具有較高的綜合職業素質和實踐能力。因此,為了更好地滿足會展業發展對專業人才的迫切需求,本科會展專業必須積極進行專業實踐教學建設,不斷完善實踐類課程體系、提升實踐類課程教學質量。
一、本科會展專業開設實踐類課程的意義
(一)有效達成專業培養目標,與會展企業實現零距離對接
本科會展專業的培養目標是為會展行業輸送綜合素質較高、熟練掌握會展實際運作,能夠從事會展策劃、會展組織與管理、會展營銷等工作的高級應用型會展專業人才。該培養目標決定了本科會展專業教育必須致力于培養學生的專業技能和職業素質,根據會展行業各崗位群的實際需要開設實踐類課程,通過切實有效的實踐教學使學生在掌握會展專業基本理論的同時,具備適合會展行業各相關崗位需要的職業技能。專業實踐課程的開設為學生提供了模擬或真實的工作環境,在拓寬學生專業視野的同時促使學生熟練并最終掌握相應的崗位技能,縮短了學生與企業的距離,從而實現高效與會展企業的零距離對接。
(二)有助于提升學生對理論知識的理解和轉化能力
與理論教學傳統的以教師課堂講授為主的教學方式不同,本科會展專業實踐類課程教學是一種全新的、互動體驗式教學,在仿真或真實的職業環境中為學生提供了更多運用專業知識分析解決實際問題和獨立動手操作的機會,易于調動學生的學習興趣,在不斷提高職業技能的同時,也有助于學生加強對專業理論知識的理解和轉化能力。
(三)有利于學生職業技能的提高,增強就業競爭力
目前,我國會展行業人才供需錯位問題較為嚴重,很多會展行業用人單位的反饋信息表明,絕大部分本科會展專業畢業生“理論功底扎實,實踐能力不足”,在實際工作過程中操作經驗欠缺,只會紙上談兵,解決實際問題的能力較弱。這一情況導致高校畢業生從畢業走入社會到勝任本職工作要經歷較長的職業適應期,而這期間企業所耗費的機會成本是巨大的,迫于強大的行業競爭壓力,很多企業不得不放棄對于此類畢業生的選聘。如此帶來的后續問題就是本科會展專業畢業生就業率停滯不前、就業壓力大。因此,本科會展專業實踐教育的重要性也逐漸凸顯出來,實踐類課程的開設可以為學生提供更多學習和鍛煉實踐技能的機會,使學生在實踐鍛煉中將理論和實踐相結合,從而形成良好的綜合職業素養和工作能力,在提升學生就業競爭力的同時也大大緩解了會展行業的人才需求壓力。
二、本科會展專業實踐類課程教學存在的主要問題
(一)實踐類課程設置主觀性和分散性強,缺乏系統性
目前,我國本科會展專業實踐類課程設置的系統性較差,而主觀性和分散性較為突出。各高校會展專業在開設實踐類課程時往往脫離會展行業發展對專業人才的需求實際,而是根據自己對會展實踐教學的理解,甚至是根據自身所擁有的專業師資情況進行課程設置,與專業培養目標相脫節。此外,雖然很多高校會展專業開設了會展禮儀、會展策劃、會展文案設計、會展市場調查與分析等多門實踐類課程,但課程教學中自成體系,僅圍繞本課程的知識點進行講解和模擬演練,課程之間不能融會貫通。因此,學生剛剛從事具體會展工作時,往往感覺所學知識很零散,難以系統地運用到實際工作中,更不知如何進行系統的安排和規劃。
(二)校內實踐課程教學有名無實,校外實踐教學深入性差
實踐教學基地是本科會展專業進行實踐教學的物質載體,包括校內實訓室和校外實習基地。其中校內實訓室主要承擔著會展專業實踐課程的課內實訓、實驗任務和綜合實訓任務等。由于場地或資金等方面的原因,我國高校校內會展專業實踐教學基地的建設進程緩慢,有些會展高校有場地無配備,甚至還有個別高校根本就沒有校內實踐教學基地,導致會展專業實踐類課程有名無實,仍沿用理論課以教師講授為主的教學模式。
校內實踐教學成效不佳,同時校外實踐教學的開展也不容樂觀。目前,本科會展專業學生校外實習以參加具體會展活動為主,而在諸多會展活動中主要承擔的是一些簡單的實習任務,難以深入了解會展調研、策劃、營銷、籌備等深層次的工作內容,因此,學生的實習興趣不大,校外實踐教學效果也不顯著。
(三)評價主體和考核方式單一,難以全面反饋實踐教學效果
與理論課程不同,實踐類課程考核的目的不僅僅是檢驗學生對基礎理論知識的掌握情況,更重要的是了解學生對相關專業理論的應用情況,以及學生的實際工作能力的高低。目前,我國本科會展專業校內實踐類課程的考核方式,與專業理論課程的考核方式區別不大,主要以期末卷面成績為評價依據;校外實習成績評定則主要參考學生實習報告的撰寫情況。由此可見,無論是校內還是校外實踐類課程,均缺乏對學生實踐過程的評價和考核,而且評價和考核的主體都是專業教師。評價主體和考核內容的單一性,使得實踐類課程的考核結果難以全面、客觀的反饋本科會展專業實踐課程的教學效果。
(四)師資配備嚴重不足,實踐教學水平和指導能力不高
本科會展專業開設實踐類課程的主要目的是提高學生的綜合職業素質和就業競爭力,這一目的的實現要依賴于科學合理的課程體系、設施完備和資質良好的校內外實踐基地、完善的評價考核系統、優秀高效的專業師資團隊等一系列條件。其中,數量充足、實踐教學經驗豐富的專業教師團隊更是切實實現會展專業培養目標、提升會展專業實踐教學質量的重中之重。作為一名合格的專業實踐指導教師,首先要具備豐富的實踐經驗、扎實的專業知識以及較強的實踐操作能力。其次,還要能夠根據學生的實際情況,結合會展專業的實踐教學目標靈活而有針對性地組織教學和進行實踐指導。然而,目前在我國很多開設會展專業的本科院校,會展專業實踐指導教師數量短缺,而且由于大多都不是會展專業出身,因此,實踐經驗不足、實訓指導能力較弱,這一情況已經嚴重制約了本科會展專業實踐教學水平的提升。endprint
三、本科會展專業實踐類課程教學改進對策
(一)結合人才培養目標和行業需要系統設置實踐課程
本科會展專業的培養目標是為會展行業輸送滿足行業發展需要的、綜合職業素質較高的各類會展專業人才。因此,在設置會展專業實踐類課程時必須首先了解會展行業市場所需要的人才類型及其應具備的專業技能,要堅決杜絕“因人設課”。為了實現與行業市場需求的有效對接,不斷優化實踐教學課程,切實提高學生的專業技能,高校本科會展專業可以通過與會展企業、會展行業協會、相關政府主管單位及其他高校進行合作,多渠道、全方位了解會展行業對于專業人才的需求狀況。
本科會展專業實踐類課程的主要教學任務是完成對學生專業基本技能、專業技術應用能力、職業綜合能力的培養和訓練。因此,實踐類課程的設置應強調以應用能力為核心,針對職業崗位群的要求,形成實踐類課程教學的層次性。此外,還應注重各實踐課程之間的聯系,不可孤立各課程的教學內容,要做到融會貫通,通過更多的綜合實踐練習在強化學生專業基本技能的同時全面提升其技術應用能力和職業綜合能力。
(二)加強實踐基地建設,深化校企合作
實踐基地建設可以說是本科會展專業提高教學質量的重要措施和基本保證,對于培養具有創新精神和實踐能力的高素質會展人才具有重大意義。實踐基地是為培養和訓練學生的實踐能力服務的,是高校教學環節的重要組成部分,也是實現專業培養目標的重要途徑。實踐基地主要包括校內實訓基地和校外實訓基地兩大類:校內實訓基地是指校內的各種專業實訓室;校外實訓基地是指學校與會展企事業單位簽訂協議,由會展企事業單位為學生提供相應的頂崗實習崗位場所。
在進行校外會展實踐基地建設時,首先應選取綜合實力強、在業內有代表性的大型會展企業或組織作為會展實踐教學基地,這種基地在信息、技術、師資等方面與高校要實現資源共享,并保證校企雙方都有專人負責實踐基地建設事宜。其次,為了增加學生畢業后的就業機會,應注重會展專業校外實訓基地的多樣性,盡可能與會展場館、會展企業或其他與會展行業相關的企事業單位均建立合作關系。最后,經合同確認明確院校與校外實訓基地雙方的責任和義務。同時建立實訓教學指導小組,成員由院校方指派的專業教研室領導及實訓教學指導老師和會展單位方的企業人力資源部經理、各業務部門的管理人員以及業務熟練、經驗豐富的工作人員構成。同時,建立相應的實訓教學管理條例,以便有章可循,保證實訓教學的系統性和規范化。
此外,由于會展活動具有淡旺季之分,而學校的教學安排往往不容易與其保持同步,所以單靠校外展會項目是不能夠完全滿足會展專業實踐教學需要的。因此,在加強校外實踐基地建設的同時,開設會展專業的高校還應開拓思路,大膽創新,積極拓寬資金籌措的渠道,從創造自身效益、爭取合作企業支持、聯合社會力量辦學等多個方面解決校內實訓基地建設的資金來源問題,加快校內實訓平臺的建設,與校外實踐基地在實踐內容及時間安排等方面形成互補。
(三)建立多維度、全方位的實踐課程評價與考核系統
評價與考核系統是會展專業實踐教學體系的關鍵構成要素之一,這一系統的科學、合理與否不僅影響著對學生實踐類課程考核的公平性、真實性,而且還決定著是否能對整個實踐教學體系的實施做出客觀、科學的評價。實踐課程評價與考核系統包括考核與評價的內容、考核與評價的標準、考核與評價的方式方法等。在構建評價與考核系統時,不妨將本科會展實踐教學與國家職業資格標準相結合。在進行課程設置時就與國家職業標準相融合,以職業能力的培養為中心,教學內容盡量覆蓋國家職業資格標準,將學生技能鑒定與專業教學改革結合起來,大力推行學歷證書與職業資格證書并重的“雙證書”制度,這樣既可讓教學考核保持職業性方向,又可以避免重復考核。此外,為了更好地把握會展實踐課程設置的合理性、學生參與實踐的興趣點和實習感受,以及企業對學生表現的滿意度反饋等多方面的情況,還應堅持實施學生自評、教師考評、企業測評相結合的多維度、全過程的評價考核方法。
(四)加強專業師資隊伍建設,不斷提升實踐指導能力和教學水平
我國會展教育起步較晚,從事專門會展研究和教學的人數較少,且大多是由其他專業轉過來的,理論知識沉淀不夠,實踐能力不足。因此,要切實提高會展專業人才的綜合素質,必須要加大對師資隊伍的建設力度。師資隊伍建設不僅是本科會展專業教育成功與否的關鍵所在,也是改進高校應用性會展人才培養模式的重中之重。進行會展實踐教學師資隊伍建設時,在加大引進力度以彌補數量不足的同時,還要重視專業教師理論知識的學習,更要強調其實踐經歷和技能的加強和更新。實踐指導教師應可以通過定期或不定期的實踐培訓、業務進修或到會展企業掛職鍛煉等方式,不斷積累實踐經驗、增強實踐技能,成為真正的雙師型教師。同時,本科會展高校也要積極與業界聯系,從會展企業聘任有豐富從業經驗的專職工作人員作為兼職指導教師,向學生講解最新的行業信息和相關職業技能要求,并進行崗位技能實訓指導。
參考文獻:
[1] 王春才.會展專業實踐教學體系的要素特征與構建研究[C]//2011中國會展經濟研究會學術年會論文集,2011.
[2] 趙曉涵.職業素質培養目標下的高校會展專業隱性課程設計初探會展教育實踐教學創新模式研究與探索[C]//2012中國會展經
濟研究會學術年會論文集,2012.
[3] 張芙蓉,張杰麗.高職院校會展實踐教學研究——以義烏工商職業技術學院為例[J].旅游縱覽:行業版,2011,(10).
[4] 岑健,顧愛怡.德國會展教育模式在中國的適應性研究[J].商業時代,2010,(26).
[責任編輯 安 琪]endprint