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《倉儲與配送管理》課程實訓教學設計探討

2014-07-04 03:13:34李曉琴
現代企業教育·下半月 2014年5期
關鍵詞:實訓物流課程

李曉琴

摘要:倉儲與配送管理作為物流管理專業的核心課程之一,也是一門操作性很強的課程,對其進行職業技能訓練尤為重要。本文提出了倉儲與配送管理課程實訓的教學目標,對實訓教學內容的設計進行了探討,并對其實施效果進行了評價。

關鍵詞:倉儲配送實訓評價

《倉儲與配送管理實務》課程是教育部制定的物流管理專業的十門核心課程之一,該課程操作性非常強,除了要學習專業理論知識,更重要的是進行倉儲與配送管理實踐技能的訓練。針對該課程的環節的設計,本文將從以下幾個方面探討和分析。

一、《倉儲與配送管理實務》課程實訓教學目標

倉儲與配送工作環節多,系統性比較強,操作技能要求高,根據物流行業對應用型人才的需求,對照物流行業倉儲與配送專業技術崗位標準,我院《倉儲與配送管理實務》課程實訓教學目標確定為:以“儲配方案的設計與執行”物流技能大賽的要求為基礎,通過方案的設計,實際操作練習,使學生掌握倉儲與配送管理的基本理論與基本方法,能夠進行簡單的出入庫作業操作;能夠操作倉儲基本設備;能夠進行倉儲與配送信息化管理;能進行配送線路優化,并具有具有團隊精神和協調工作能力、管理能力和全局觀念。

二、《倉儲與配送管理實務》課程實訓教學設計

(一)實訓內容設計

本實訓課程的工作情景主要為物流中心、配送中心、企業的物流部門。企業接到訂單后組織貨源,對商品進行倉儲管理并通過自己的物流部門或第三方物流企業將商品送到客戶手中。作為物流人員,主要的任務有四項:一、儲配方案設計;二、儲配方案模擬;三、倉儲與管理信息系統實訓操作;四、自動化立體倉庫實訓操作。完成以上四個項目,要與生產部門、銷售部門、物流部門或第三方物流公司等機構緊密互動,完成商品的物流倉儲與配送服務。

本課程所針對的工作內容主要是為了協助業務人員完成商品的倉儲與配送,將商品按時保質保量送到客戶手中,使學生通過學習了解整個物流運作過程,掌握物流倉儲與配送的技能。具體內容見下表:

表1實訓任務與職業能力分析表

職業崗位1工作內容1技能要求1 相關知識倉儲與

配送1儲配方案

設計11、能夠熟練應用offic辦公軟件;

2、能夠根據資料合理設計入庫、出庫流程;

3、能夠進行配送線路優化設計。11、熟悉offic辦公軟件的操作;

2、掌握貨物組托、上架、訂單分析、揀貨方法、配送線路節約里程法等的內容。倉儲與配1送儲配方

案執行11、能夠根據入庫貨物正確組托;

2、地牛、叉車操作規范正確;

3、根據訂單信息正確分析分析訂單的有效性;

4、能夠選擇合適的揀貨方法;

5、正確填寫入庫、出庫單,并復核無誤;

6、安全文明操作,注意安全。11、熟練掌握倉儲入庫作業、和出庫作業的基本作業環節、要求和操作方法;

2、掌握配送線路優化的方法。倉儲1倉儲與管

理系統軟

件操作11、檢查系統是否能夠正常運行;

2、正確操作倉儲管理軟件;

3、操作熟練。11、熟悉倉儲管理軟件的內容;

2、熟悉倉儲管理軟件的操作流程;

3、了解倉儲管理軟件的應用。倉儲1自動化立

體倉庫

操作11、認真學習自動化立體倉庫的操作方法;

2、實際動手操作,并能夠獨立操作;

3、操作完成后能夠將物品位。11、掌握自動化倉庫的功能;

2、了解自動化立體倉庫的設備;

3、熟悉自動化立體倉庫的操作方法(二)實訓組織

根據工作任務與職業能力分析,為使學生能夠對倉儲與配送活動進行管理,本課程設計了四個學習項目。具體情況如下:

表2實習項目學時安排

序號1實習項目名稱1學時1小計11儲配方案設計11011021儲配方案執行11512531倉儲管理軟件操作11213741自動化立體倉庫操作115152(三)實訓考核

1、實行項目任務考核,每項考核內容既能增進學生對專業理論知識的掌握,又強調學生對知識的綜合應用能力和具備的實際操作技能,以凸顯課程實踐教學和人才培養目標的實現。

2、綜合成績=態度成績(10%)+實訓成績(40%)+實訓成果成績(50%)

(四)實訓建議

1、主講教師講完工作任務所需相關知識后,根據班級學生人數分組實訓,每組3-4名。

2、由實訓指導教師講解實訓內容、主要設備操作方法和步驟,指導學生完成實習工作任務。

3、學生根據實習項目和實習指導書提出的要求,分組進行儲配方案設計及執行操作,教師根據方案設計及執行操作的標準給每組打分。

三、《倉儲與配送管理》課程實訓教學評價

以“儲配方案設計與執行”競賽為本實訓課程設計的基礎,使實訓內容與崗位技能培養融為一體,在項目的實施過程中,使學生根據自身的優勢,選擇合適的職業崗位、扮演不同崗位角色,充分調動學生學習技能的主動積極性。

經過一輪的教學實踐,發現學生動手操作能力有顯著提高,學習興趣濃厚,因為整個實訓過程是一個以競賽為基礎,項目做引導,理論知識為鋪墊,實踐技能培養為目標的良性循環。

參考文獻:

[1]李陶然.《倉儲與配送管理實務》[M].北京:北京大學出版社,2011.

[2]李陶然.《倉儲與配送管理實務》實訓指導書,河南工業職業技術學院,2012.

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