仲劍鋒+于天明+逄志敏+殷文平+王君章
摘 要 從職業崗位能力分析出發,基于安裝維修工作過程,開發《制藥機械安裝維修》項目課程內容,遵循學生主體、教師主導、教學做一體化的教學理念,按照“布置任務、示范引導、制定方案、實施任務、總結評估”項目教學五步法實施教學內容,構建多元化課程評價體系,建設多元立體化教學資源。
關鍵詞 工作過程;制藥機械安裝維修;項目課程;課程建設
中圖分類號 G718.5 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219(2014)11-0025-04
收稿日期:2014-03-07
作者簡介:仲劍鋒(1966- ),女,山東煙臺人,山東藥品食品職業學院制藥機械教研室主任,副教授;于天明(1966- ),男,山東威海人,山東藥品食品職業學院制藥機械教研室副教授,高級工程師;逄志敏(1965- ),女,山東煙臺人,山東齊魯制藥有限公司高級工程師;殷文平(1974- ),男,山東青島人,山東新華醫療器械股份有限公司高級工程師;王君章(1970- ),男,山東淄博人,山東新華醫療器械股份有限公司高級工程師。
基金項目:山東省職業教育與成人教育科學研究2010年度研究課題《基于工作過程的學習領域課程<制藥通用設備>開發研究》(編號:2010zcj222),主持人:仲劍鋒,于天明。
一、課程建設背景
醫藥工業“十二五”發展規劃指出,制藥行業是關系國計民生的重要產業,也是朝陽產業。山東藥品食品職業學院是山東省唯一一所高職藥品食品類職業院校,具有鮮明的行業特色,也是全國食品藥品職業教育教學指導委員會委員單位。2013年,山東藥品食品職業學院被山東省教育廳確定為山東省人才培養特色名校立項建設單位,學校藥劑設備制造與維護專業成為重點建設專業。藥劑設備制造與維護專業自開辦以來,秉承特色發展之路,堅持立足山東,服務區域經濟,輻射全國的理念,結合山東作為全國制藥大省優勢和行業企業的需求,形成了“課程對接崗位、職業能力導向,校企合作,特色發展”的專業辦學理念,專業建設穩步推進,成效顯著。2012年,藥劑設備制造與維護專業被評為山東藥品食品職業學院特色專業,制藥機械教學團隊當選院級優秀教學團隊,凸顯了專業建設的優勢?!吨扑帣C械安裝維修》是藥劑設備制造與維護專業的核心課程,2012年被評為校級精品課程。
二、課程建設思路及目標
基于工作過程的《制藥機械安裝維修》課程建設包括行業企業調研、職業崗位群確定、典型工作任務與職業能力分析、學習領域轉換、學習項目設計及教學內容選取、教學設計及實施、評價體系的構建、教學資源的建設等環節。
課程組通過對山東省制藥行業、制藥裝備行業、用人單位和畢業生的跟蹤調研,確定了主要由設備保全工、設備運行工、設備管理員、裝配鉗工、售后服務(客服工程師)等崗位構成的藥劑設備制造與維護專業職業崗位群,典型工作任務與職業能力概括為具有制藥機械安裝維修、設備運行維護、組裝調試、設備現場管理的能力[1]。《制藥機械安裝維修》是藥劑設備制造與維護專業的核心課程,課程直接對接于安裝維修等核心崗位,培養制藥機械的故障檢測、安裝維修、組裝調試等方面的高素質技術技能型專門人才。
通過《制藥機械安裝維修》課程的學習,使學生針對設備出現的問題,能靈活制定維修工作方案,具有制藥企業維修安全等方面的基本知識和技能,會正確選擇和使用檢測和維修機具進行制藥機械的故障檢測、拆卸和測量、維修、組裝調試、安裝和試車,能夠進行管路及閥門的安裝和維修,勝任制藥企業設備保全工的崗位能力要求以及制藥裝備企業設備裝配崗位能力的要求[2],考取鉗工或維修電工證書。在完成任務的過程中,展現良好的職業道德和工作作風,發揮團隊合作的精神風貌,貫穿質量、成本及安全環保意識的社會能力,具有自我學習的能力和分析解決實際問題的方法能力。
三、學習項目設計及教學內容選取
課程組廣泛進行企業調研,與企業密切合作、共同研討,將制藥機械故障檢查、測量、維修、裝配、安裝、管路的安裝維修及制藥企業維修安全等方面的知識和技能、職業素質融于學習過程中,融合鉗工國家職業標準,以學生綜合職業能力培養為核心,精選教學內容,注重典型性、先進性、針對性和適用性,設計項目載體,以工作任務為驅動,構建課程內容和結構。
《制藥機械安裝維修》設置了制藥企業維修安全、維修機具的選擇與使用、典型制藥機械安裝維修、管路安裝維修4個單元,設計了制藥企業維修安全、潔凈區維修安全、常用維修機具的選擇與使用、離心泵的安裝維修、活塞式壓縮機的安裝維修、旋轉式壓片機的安裝維修、全自動膠囊充填機的安裝維修、管路及閥門的安裝維修等9個學習任務,突出制藥機械的維修、安裝和安全意識,培養學生的設備安裝維修及故障處理技能。學習項目設計如表1所示。
根據校企合作確定的4個單元項目9個學習任務,與教學專家共同研討,按照學習任務的前后關聯,遵從學生的認知規律,序化教學內容,從制藥企業維修安全入手,強化安全意識,做到防患于未然,再通過實際操作學習和訓練常用維修機具的選擇和使用,進而進入教學的核心部分——典型制藥機械、設備和管路的安裝維修工作,整個教學順序和安排循序漸進,符合學生的學習規律,體現了教學過程與工作過程的一致性。
單元一“制藥企業維修安全項目”中,引入10余個企業常見的事故案例,加強維修工作中安全防范意識的培養。
單元二“維修機具的選擇與使用項目”中,包含了企業維修工作中常用的檢測和維修機具,通過現場實際認知、選擇和使用操作,使學生能正確使用檢測工具測量設備及零部件,會安全規范使用拆卸和裝配機具拆裝設備,為下一步的維修工作打好基礎。
單元三“典型制藥機械安裝維修”是課程的核心部分,以制藥企業維修工作中最常見的4類制藥設備作為項目載體,按照維修工作過程和多任務串行組織任務內容,每一個任務都按照故障檢查、拆卸、測量、維修、裝配、安裝、試車完整的維修工作展開,實現學習過程與工作過程一體化。
單元四“管路安裝維修項目”中選擇在制藥企業和制藥裝備企業維修工作中常規也是最常見的維修任務——管路與閥門的安裝維修2個工作任務,要求學生具備的職業能力是:能熟知各類管子和管件類型和結構,能進行管路的連接與安裝;會分析各類閥門的結構,能進行閥門的拆卸、檢查、維修、安裝,能進行閥門的常見故障分析及處理。
四、教學過程設計及實施
《制藥機械安裝維修》是一門實踐性非常強的工學結合課程,根據課程目標及項目任務,基于工作過程,遵循學生主體、教師主導、教學做一體化的教學理念,按照“布置任務、示范引導、制定方案、實施任務、總結評估”的項目教學5步法實施教學內容,使學生參與任務實施過程的每一個環節,成為活動的主人,培養其自主學習、分析解決問題及團結合作能力、創新能力,構建以綜合職業能力培養為核心,實現“做中教、做中學、學中用、做中評”的一體化教學。具體如表2所示。
在認真進行學情分析的基礎上,考慮工作任務的性質、要求不同,靈活采用任務驅動項目導向教學法、案例教學法、現場教學法、小組討論教學法、問題引領教學法等,在一體化教室、制藥機械實訓車間、校外實訓基地完成教學任務。
五、課程評價多元化
課程評價是課程建設和改革的重要一環?!吨扑帣C械安裝維修》以綜合職業能力培養為目標,實現課程評價“六結合”,即階段性評價與終結性評價相結合、定性評價與定量評價相結合、單項評價與綜合評價相結合、實踐考核與理論知識考核相結合、自我評價與團隊評價相結合、社會評價與學校評價相結合。依據行業企業維修崗位職業標準,過程與結果相結合,突出階段性評價,著重考察學生運用維修基本知識和技能,分析解決制藥機械設備運行過程中出現的實際問題的綜合職業能力,構建社會、學生、學校等多方參與的評價機制,實施課程評價多元化,融教、學、做、用、評為一體。多元評價方式如表3所示。
六、教學資源建設
教學資源是實現人才培養目標的重要載體,也是課程建設必不可少的一部分。高職課程教學資源應涵蓋教學材料、教學環境、教學支持系統等[3]。《制藥機械安裝維修》以精品課程建設為契機,與行業企業密切合作,共同開發緊密結合生產實際的教學資源,推進教學資源的建設和共享。
與山東齊魯制藥有限公司、山東新華醫療器械股份有限公司合作開發理實一體項目教材《制藥機械安裝維修》,以項目(典型制藥機械設備)為載體,以維修工作任務為導向,按照“單元—項目—任務—相關知識”體例編寫教材,將制藥設備與管路系統的故障檢查、拆卸測量、維修、裝配、安裝試車、企業維修安全方面的知識和技能以及職業資格標準、職業素養等融入項目教材。
校企合作,建成院級精品資源共享課程平臺,開發具有實踐性、職業性和開放性的課程指南、學習項目、教學資源、學習資源、視頻資源、工學結合、技能鑒定、行業動態、在線測試與評價欄目。主要涵蓋課程介紹、課程標準、四個單元9個項目任務的教學設計、任務書、工作單、評價表、電子教案、電子課件、參考教材、動畫庫、圖片庫、網絡學習資源、學習資料、課程錄像、設備裝置錄像、虛擬仿真、頂崗實習、技術服務、行業標準、企業維修安全管理、工程案例、事故案例、國家職業標準、技能鑒定模擬試題等,以及實時更新的制藥機械發展動態、最新技術、制藥機械行業知名專家講座、企業風采等;在線測試與評價欄目可以實現學生在線答題測試、網絡留言、在線交流、答疑指導等功能,供學生、教師和企業員工共享。
校企密切合作建設生產性實訓車間,如與山東綠葉制藥股份有限公司、科倫藥業、齊都藥業等合作,企業捐贈設備裝置,共建固體制劑生產車間、水針劑生產裝置車間;建設制藥機械實訓中心,選擇旋轉式壓片機、全自動膠囊充填機、泵類、壓縮機等用于開展項目教學、技能大賽和學生社團的訓練活動等;增設10套管路拆裝實訓裝置用于對工藝流程和管道系統的識圖、搭建、開車、試運行和檢修等過程訓練,從而使學生完成管路與閥門的安裝維修任務。同時,與山東齊魯制藥有限公司、山東新華醫療器械股份有限公司等20余家企業共建校外實習實訓基地,實現了制藥機械的檢測、維修、裝配、安裝調試等的現場教學和頂崗實訓,使學習與崗位實際工作無縫對接。
開發軸封裝置安裝調試、旋轉式壓片機沖模的安裝維修、全自動膠囊充填機安裝調試、壓縮機安裝維修、離心泵安裝維修、閥門安裝維修等10余個虛擬仿真軟件用于實現虛實一體的教學和自學。
搭建校企生互動平臺,促進校企生三方共贏。邀請山東齊魯制藥有限公司、山東新華醫療器械股份有限公司、齊都藥業等知名企業專家、一線技術人員到校上課、開展講座;課程進行中安排學生到企業短期頂崗或參觀實訓;企業贊助開展制藥機械維修大賽、維修電工技能大賽等,讓學生增進對企業的了解,也有利于企業選拔優秀人才;部分企業(齊都藥業、瑞陽藥業)每年還提供獎學金用于獎勵品學兼優的學生。
(山東藥品食品職業學院2014年度教改課題《任務驅動型教材開發實踐探索—以《制藥機械安裝維修》為例》,編號:2014JG010,主持人:仲劍鋒;2012年山東藥品食品職業學院精品課程《制藥機械安裝維修》,主持人:于天明)
參考文獻:
[1][2]仲劍鋒,于天明,逄志敏.基于工作過程系統化的課程開發與實施[J].職業技術教育,2012(35):32-35.
[3]仲劍鋒,于天明,逄志敏.基于工作過程的任務驅動型教材開發實踐探索[J].高教論壇,2013(3):36-39.
Construction of Project Curriculum of Installation and Repair of Pharmaceutical Machinery Based on Working Process
ZHONG Jian-feng1,YU Tian-ming1,PANG Zhi-min2,YIN Wen-ping3, WANG Jun-zhang3
(1. Shandong Drug and Food Vocational College,Weihai Shandong 264210; 2. Shandong Qilu Pharmaceutical Co., Ltd., Jinan Shandong 250100; 3. Xinhua Medical Instrument Co., Ltd. of Shandong, Zibo Shandong 255000, China)
Abstract From the analysis of vocational abilities, develop the project curriculum content of “installation and repair of pharmaceutical machinery” based on working process of installation and repair; follow the teaching concept of integration of student body and teacher leading and teaching、learning、doing to conduct teaching content according to the project teaching five steps of “assigning tasks、demonstration guide、make plan、complete task、summative evaluation”;build up the diverse curriculum evaluation system;complete the construction of teaching resources of multi-dimensional course, so as to achieve the integration of teaching and learning, doing, assessment, realize the curriculum goal at the core of comprehensive occupation ability.
Key words working process; installation and repair of pharmaceutical machinery; project curriculum; curriculum construction
(1. Shandong Drug and Food Vocational College,Weihai Shandong 264210; 2. Shandong Qilu Pharmaceutical Co., Ltd., Jinan Shandong 250100; 3. Xinhua Medical Instrument Co., Ltd. of Shandong, Zibo Shandong 255000, China)
Abstract From the analysis of vocational abilities, develop the project curriculum content of “installation and repair of pharmaceutical machinery” based on working process of installation and repair; follow the teaching concept of integration of student body and teacher leading and teaching、learning、doing to conduct teaching content according to the project teaching five steps of “assigning tasks、demonstration guide、make plan、complete task、summative evaluation”;build up the diverse curriculum evaluation system;complete the construction of teaching resources of multi-dimensional course, so as to achieve the integration of teaching and learning, doing, assessment, realize the curriculum goal at the core of comprehensive occupation ability.
Key words working process; installation and repair of pharmaceutical machinery; project curriculum; curriculum construction
(1. Shandong Drug and Food Vocational College,Weihai Shandong 264210; 2. Shandong Qilu Pharmaceutical Co., Ltd., Jinan Shandong 250100; 3. Xinhua Medical Instrument Co., Ltd. of Shandong, Zibo Shandong 255000, China)
Abstract From the analysis of vocational abilities, develop the project curriculum content of “installation and repair of pharmaceutical machinery” based on working process of installation and repair; follow the teaching concept of integration of student body and teacher leading and teaching、learning、doing to conduct teaching content according to the project teaching five steps of “assigning tasks、demonstration guide、make plan、complete task、summative evaluation”;build up the diverse curriculum evaluation system;complete the construction of teaching resources of multi-dimensional course, so as to achieve the integration of teaching and learning, doing, assessment, realize the curriculum goal at the core of comprehensive occupation ability.
Key words working process; installation and repair of pharmaceutical machinery; project curriculum; curriculum construction