工程材料課程開展雙語教學的探討

袁永鋒　郭紹義　楊金林

摘 要 本文闡述了“工程材料”雙語教學的必要性，并從教學定位，教材選擇和教學組織方式等方面探討了工程材料課程開展雙語教學的方法。實踐表明開展本課程的雙語教學是切實可行的，既能較好地完成專業基礎課程教學，又能提高學生的英語綜合應用水平。

關鍵詞 雙語教學 工程材料 教學探討

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

0 序言

隨著科學技術和對外交流的迅猛發展，國際交往越發頻繁，進行合作交流的機會不斷增多，這一形勢使得外語的重要性日趨顯著，因此培養出具有較高外語應用水平的大學生逐漸成為高等教育的發展目標之一。2001年教育部公布了《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》，明確提出“為適應經濟全球化和科技革命的挑戰，本科教學要創造條件使用英語等外語進行公共課和專業課教學”。①因此在大學進行雙語教學勢在必行。具體到我校實際情況，我院近年來開展了中法合作聯合培養本科生，每屆都有數十學生送到法國交換學習，而筆者承擔的工程材料課程每年也都有留學生選修。同學對專業課雙語教學都有強烈需求。鑒于此，我院在機械類專業對工程材料課程開展了雙語教學改革，探索專業課教學與外語學習的有機結合，訓練學生直接閱讀本學科的外文著作，能綜合利用國內外的學科文獻理解與解決專業問題，使學生能夠追蹤學科發展前沿，把握學科發展方向，最終培養出專業素質高，能熟練掌握外語（特別是英語）進行國際交往的復合型中高級專業人才。

1 教學定位

工程材料是高等學校機械類和近機類專業的大學生從公共課邁入專業課學習所接觸到的入門課程，屬于專業限選課，在我校開設于第三學期，是學生接觸到的采用雙語教學的第一門課程。本課程定位為一門專業技術基礎課和在專業學習中開始運用英語的過渡橋梁。作為一門專業技術基礎課，本課程的任務是從工程材料的應用角度出發，闡明材料科學的基礎知識，揭示材料的成分、工藝、組織、性能等要素之間的內在關系，介紹常見工程材料的組成、工藝、性能和應用特點，重點掌握金屬材料學知識和熱處理工藝。通過本課程的學習，使學生初步具備根據機械零件使用條件和性能要求進行合理選材及制訂零件加工工藝路線的能力。而作為在大學基礎英語學習后即以英語作為工具進行專業學習的橋梁，本課程的目標是推動學生閱讀英文原版專業資料，讓學生熟悉英語專業詞匯，了解科技英語的表述特點，培養從外文專業資料汲取信息獲得知識的能力，把課外專業閱讀寫作與英語學習相結合，把通過大學英語四六級考試與本課程的學習統一起來，通過在專業領域的聽說讀寫全方面的英語訓練，鞏固和加強學生的英語水平。

2 教材選擇

一本合適的雙語教材是雙語教學成功實踐的基本保證。雙語教學，無論采用什么具體的方式，教材首先必須是英文版的。與自編或匯編材料相比，原汁原味的原版教材更有利于學生提高運用英語學習的能力。并且國外優秀教材注重當代科技前沿的發展，注重最新的科研成果。同時國外經典教材都是一流科學家所寫，作者本身即是位于學術前沿的學者，又是經驗豐富的教師。根據本專業培養計劃，結合我院學生的實際情況，選用了James A. Jacobs和Thomas F. Kilduff著作的《Engineering Materials Technology》（第五版）。該教材語言流暢，邏輯清晰，表述科學，較全面系統地闡述了材料學基礎知識，熱處理原理和金屬材料及其他工程材料基礎知識。該書圖文并茂，在內容安排上由淺入深，便于教與學。且該教材與國內的經典教材清華大學出版社出版的《工程材料》內容基本一致，該教材也是我們目前正在使用的教材。在學習過程中學生如果碰到較難理解的英文表述，特別是一些專業詞匯和機理分析時，比較容易找到相應的中文參考書學習。

3 教學手段

在“工程材料”雙語教學中，教學方法是以多媒體為主要形式，并結合了混合型的雙語教學模式。“工程材料”是一門理論與實踐相結合的課程，多媒體教學方便將理論性較強的知識以仿真動畫的形式生動形象地展現出來，這是多媒體技術的優勢，方便學生理解與掌握抽象的理論知識；同時大量使用與教學內容相關的表格圖片來彌補教材的不足，增加學生的學習興趣和學習積極性；而實踐性較強的內容通過播放相應的教學視頻，讓學生對相應的技術有直觀了解。對重點教學內容和難點教學內容，教師借助板書給予充分說明和特別強調，便于學生抓住重點。

4 教學方法

4.1 循序漸進的授課方式

雙語教學在實踐中一般采用三種模式進行：沉浸式、過渡性和保持型雙語教學。②授課學生如果沒有經過特別選拔，英語水平一般差異比較大，如果突然接受高要求的全外語專業教學，會激發學生的畏難情緒，打擊學生的學習積極性，從而影響教學的順利進行，因此在雙語教學中主要采取過渡性教學方法，在課堂教學過程中逐步調整雙語教學的比例。在教學初期中英文各占一半，使學生逐步進入到英文思維和表達環境中，在教學中后期加大英語使用比例，僅對較難理解的專業術語和理論性較強的知識點進行一定的中文解釋和說明。在教學過程中鼓勵學生努力用英語提出和回答問題，加強師生間用英語進行專業知識交流和互動的次數與程度，隨著教學逐步深入，學生掌握的專業知識逐漸增多，對英語環境的適應不斷增強，使學生從開始的不敢開口轉變成基本敢用能用英語表達。

4.2 采用靈活多樣的雙語教學考核方法

對課程進行考核既能檢查學生對所學知識掌握的程度，也能評估一段時期教學的效果，還能發現教師在教學中存在的問題。對雙語教學的考核包括了平時成績和考試成績兩部分。相對非雙語課程，我們的平時成績比重更高，以鼓勵學生在教學過程中積極參與，加強雙語教學效果。平時成績的評判依據是學生在課堂教學互動中表現出的專業知識素養和英語的聽說能力。同時建立題型多樣、知識覆蓋面廣的全英文試題題庫，考核學生對專業基礎知識的掌握程度和英文的讀寫能力。

5 結束語

通過探索將英語貫穿于工程材料課程的教學過程始終，使英語學習與專業課教學融合為一體，即讓學生有機會直接接受具有國際先進水平的科學教育，拓寬了學生的知識面，拓展了學生的國際化視野，培養了學生的知識運用能力與創新能力，又提高了學生的英語綜合運用能力。實踐表明在工程材料課程開展雙語教學是切實可行的。

浙江理工大學2013年教育教學改革研究項目（yl1312）

注釋

① 馬壘，成鋼，何木芬.高校實施雙語教學的緊迫性、問題與對策分析.科技信息，2012（3）.

② 姜巨福，王迎，劉偉，杜之明.在專業選修課中開展雙語教學的重要性.科技創新導報，2012（4）.