夏季大棚芹菜-小白菜混種高效栽培技術

姚桂芳　陶先東（江蘇省南通市濱海園區社會管理局6300；南通市蔬菜科學研究所）

夏季大棚芹菜-小白菜混種高效栽培技術

姚桂芳1陶先東2
（1江蘇省南通市濱海園區社會管理局226300；2南通市蔬菜科學研究所）

每年的6~8月份，南通地區氣溫偏高，暴雨頻繁，露地栽培芹菜、小白菜等綠葉蔬菜常出現出苗難、生長慢、品質差、病蟲害發生嚴重等現象。為此，南通市濱海園區社會管理局在發展基地蔬菜生產的過程中，探索出了小白菜-芹菜一膜二網覆蓋混種技術，該種植模式一播兩收，充分利用了耕地、設施材料，極大提高了單位面積經濟效益。現將該模式主要栽培技術總結如下。

1　整地施肥

翻耕土壤，每667m2施腐熟有機肥600kg、48%三元復合肥（N∶P∶K為16∶16∶16）20kg，用旋耕機將基肥與土壤拌勻后筑畦，6m寬大棚筑2畦，畦寬280cm、溝寬40cm，耙平后，提前1d澆足底水待播。

2　品種選擇和催芽

選用耐熱、高產、抗病、優質品種，芹菜選用小太陽西芹、雅致西芹等品種，小白菜選用改良金品28、華冠等青梗品種。芹菜為喜涼作物，高溫季節不經低溫催芽難以出苗，種子處理后能縮短發芽時間，提高發芽整齊度。播種前4~5d先用清水浸種24h，隨后用濕紗布包裹放在0~1℃低溫條件下冷藏3d，然后置于15~20℃條件下催芽。催芽期間每天清洗1次，待80%種子露白即可播種。

3　精細播種

根據上市時間確定播種期，小白菜一般播種后20~30d上市、芹菜播后85~100d上市。為了在伏缺期供應市場，南通地區一般在5月中旬開始播種，小白菜667m2播種量500g左右，芹菜667m2播種量50g左右。小白菜用種量不可過多，否則影響芹菜生長。將適量種子拌細土撒播，播后覆蓋遮陽網，保濕遮陽，棚頂覆膜加蓋遮陽網，打開裙邊膜，齊苗后揭去地面覆蓋的遮陽網，勤澆水保持土壤濕潤。

4　田間管理

在施足基肥的基礎上，播種后10~15d每667m2均勻撒施尿素5kg，隨后澆水，促進小白菜快速生長，并培育芹菜壯苗。小白菜采收前1d澆透水，利于起苗，并可防止芹菜被帶出土。之后每隔7~15d追施尿素10kg，共2~3次。為了防止芹菜缺硼發生葉柄開裂現象，需噴施硼肥，整個生育期噴2~3次。

5　病蟲害防治

小白菜與芹菜共生期內不易發生病害。可利用防蟲網防蟲，盡量不使用化學防治措施。采用一膜二網覆蓋技術，將小白菜和芹菜種植在25目白色防蟲網內。另外，可利用黑光燈、黃板誘殺害蟲。

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