微生態制劑在豬病防控中的應用

儲玉雙羅秋紅萬培偉黃小紅胡善輝

(1.江西生物科技職業學院,動物科學系,江西南昌 330200; 2.江西贛州出入境檢驗檢疫局,江西贛州 341000)

微生態制劑在豬病防控中的應用

儲玉雙1羅秋紅2萬培偉1黃小紅1胡善輝1

(1.江西生物科技職業學院,動物科學系,江西南昌 330200; 2.江西贛州出入境檢驗檢疫局,江西贛州 341000)

近年來,規模化豬場疫病流行呈現非典型化趨勢、病原的變異以及多重感染等特點,豬病的防控日益復雜、困難。本文針對豬病防控日益復雜的原因,微生態制劑在豬病防控中的應用效果的闡述,揭示微生態制劑在豬病防控中廣闊的應用前景。

微生態制劑;豬病;防控

在未來畜牧業發展中，執行病死畜禽無害化處理制度，使豬少發病，少死亡，控制養豬生產中的藥物殘留等問題變得尤為重要。2014年，“江西病死豬”事件揭開了販賣病死豬的黑鏈條，病死豬肉流入餐桌。本文針對以上豬病防控現狀，現提出健康養殖的模式，其中微生態制劑因無耐藥性、無藥品殘留、安全有效、使用方便，成為豬病防控未來的用藥方向。

1 豬病防控日益復雜的原因

首先，抗生素的濫用，造成藥物殘留、病原體耐藥性產生、抑制動物體的正常菌群生長等許多危害，甚至出現“超級細菌”。其次，在病毒性治病的防控中我們主要采取疫苗進行免疫預防。疫苗的使用混亂，種類多，導致病毒的基因變異和毒力返強。再次，國外有些國家發生烈性傳染病時，會采取捕殺、焚燒、填埋等措施，消滅傳播源，切斷傳播途徑，疾病得到有效控制。在我國，有的養殖場為了利潤，病死豬還銷售，病死豬未經無害化處理，直接填埋或丟棄等現象，導致疾病流行范圍廣、病情也日益復雜。最后，養殖觀念的誤解。過去，我們對待疾病采取的是“重治輕防、重治輕養”的觀念，現在在養豬生產中采取“養重于防、防重于治、預防為主、養防并舉”的原則[1]。綜合以上原因導致豬病防控越來越復雜。

2 微生態制劑在豬病防控中的應用

2.1 仔豬腹瀉

仔豬腹瀉主要以細菌、病毒、寄生蟲感染和日糧抗原過敏、斷奶、飼料突然更換、寒冷、環境應激等非傳染性因素為主。馬曙生[2]利用EM發酵飼料培育斷乳仔豬，仔豬腹瀉率下降 65.6%，病死率下降6.8%，日增重也顯著提高。彭曉培[3]等試驗表明用微生態制劑乳豬壯預防和治療仔豬白痢可使豬場的仔豬成活率達99.84%。劉紅民[4]等在某養豬場發現2窩19頭7日齡仔豬拉黃白稀糞，用高效微生態液體每頭仔豬5ml灌服.一天一次，連服3d，5d后19頭仔豬拉稀停止，恢復正常，治愈率100%。

2.2 育肥豬疾病防控

保育豬轉群進入育肥舍飼養，從轉群開始及育肥中、后期可連續添加育肥豬專用微生態制劑至出欄上市，可有效改善育肥豬的生長速度，提前出欄上市天數，降低肉料比，低應激，解除免疫抑制，提高免疫力與抗病力，有效預防消化道與呼吸道疾病的發生，改善酮體水平，提高肉品質量，減少豬感冒和豬胃腸炎的發生。

2.3 母豬繁殖綜合癥

生產母豬在妊娠期使用微生態制劑，可降低各種應激，減少免疫抑制，提高母豬的免疫力與抗病力，防止母豬繁殖綜合癥的發生。如妊娠初期使用，有利于改善母豬營養與體質，提高受孕率，并使胚胎安全著床，健康發育。妊娠中期使用有利于母子健康，胎兒發育正常，降低死胎率。妊娠后期使用，不僅有利于母豬安全產仔，乳水充足，仔豬健康，而且能有效的防止母豬發生“三炎癥”，即子宮內膜炎、陰道炎、乳房炎，以及母豬便秘與厭食癥等。

2.4 高致病性豬藍耳病

有試驗采用微生態制劑添加飼喂育肥豬，觀察其防治高致病性豬藍耳病的臨床效果。對照組采用常規的“瘦肉型生長育肥豬復合預混料”、試驗組采用“微生態添加劑預混料”。試驗期間，豬群發生高致病性豬藍耳病對照組發病24頭，試驗組發病6頭。發病后對照組采用藥物進行常規治療、試驗組采用微生態制劑與復合維生素和多糖類藥物進行治療。結果，對照組發病24頭，死亡19頭，死亡率為 79.2%；試驗組發病6頭，經8～12d治療后全部康復。王鑫炎[5]等研究結果表明，微生態制劑能預防高致病性豬藍耳病，并對發病豬具有一定的治療作用。

2.5 與特異性疫苗免疫的聯合效應

動物微生態制劑可以與豬用的各種疫苗配合使用，使豬體產生抗體快，抗體持續時間延長，還能有效的降低免疫應激反應。陳代文[6]等發現，益生素加酸化劑、益生素加寡糖或3者合用顯著提高血液IgG 水平和淋巴細胞轉化率，酸化劑和益生素對提高斷奶仔豬血液IgG 水平具有顯著的互作效應。李春麗等[7]的試驗表明，在母豬及其所產仔豬的飲水中添加0.1%的微生態制劑，添加的仔豬較沒添加的仔豬平均日增重提高8.33%，發病率降低30.31%，添加的母豬其母乳的免疫球蛋白（IgA）濃度一直維持不變，沒有添加的母豬其母乳免疫球蛋白（IgA）濃度下降了4.2%。

3 結束語

微生態制劑避免了抗生素長期使用的毒副作用和耐藥性，可防止動物機體菌群失調，起到無病保健、未病防病、已病輔治的作用。現代養豬業已經向節約、環保、健康、經濟的方向轉變，還要在激烈的競爭中尋求發展，要求養殖戶轉變思想，尋找新的飼養技術。因此，可以預料，隨著我國養豬業的發展，微生態制劑作為豬飼料添加劑將有廣闊的應用前景。

[1] 萬遂如.動物微生態制劑在養豬生產中的應用[J].現代畜牧獸醫，2012，（1）：70-73.

[2] 馬曙生.用EM防治新生仔豬腹瀉試驗[J].青海畜牧獸醫雜志，1999，（1）：11-12.

[3] 彭曉培，李長軍，李璟，等.微生態制劑乳豬壯對仔豬白痢的防治效果[J].黑龍江畜牧獸醫雜志，2012，（3）：130-131.

[4] 劉紅民，楊玉芝，劉曉杰，等.高效微生態制劑在養豬生產中的應用[J].河南畜牧獸醫（市場版），2009，30（11）：38-39.

[5] 王鑫炎，許祖燦.微生態制劑防制高致病性豬藍耳病的臨床效果試驗[J].浙江畜牧獸醫，2008，（6）：3-4.

[6] 李春麗，崔淑貞，惠參軍等.微生態制劑對哺乳仔豬生長及免疫機能的影響[J].中國畜牧獸醫，2005，32（5）：14-15.