淺談德化陶瓷文化與表現(xiàn)

【摘要】德化陶瓷又被稱為德化瓷，是位于福建德化地區(qū)的一種傳統(tǒng)瓷雕，也因窯祉位于德化縣而被命名。德化陶瓷歷史悠久，可以追溯到新石器時代，而在明清時代達(dá)到鼎盛時期，和景德鎮(zhèn)、醴陵合稱為中國三大近代瓷都。

【關(guān)鍵詞】德化陶瓷；陶瓷文化；陶瓷表現(xiàn)；傳統(tǒng)瓷雕

陶瓷從我國古代發(fā)展，每件陶瓷都有自己獨特的文化內(nèi)涵和藝術(shù)氣息，是技術(shù)和藝術(shù)結(jié)合的完美產(chǎn)物，德化更是將陶瓷發(fā)展成當(dāng)?shù)刎S富的資源，針對當(dāng)?shù)乇４嫦聛淼拇罅康墓糯耖g文字書畫、書本資料進(jìn)行傳承，讓陶瓷的制造有了更多的創(chuàng)新與推廣，讓德化陶瓷文化不斷成熟，讓自身獨特的藝術(shù)風(fēng)格和燒制技藝發(fā)揚光大。

一、德化陶瓷文化

德化陶瓷一直都是中國陶瓷的翹楚，占據(jù)著重要的地位，在出口方面也是面對世界的一面旗幟，是世界瓷塑的發(fā)祥地。在唐朝時期，因為德化地區(qū)陶土資源豐富、水源充足、交通運輸方便，使得陶瓷產(chǎn)業(yè)得到發(fā)展。到了宋元時期，德化瓷更是快速崛起，北宋時代德化以碗砰侖窯為代表，其采用輪制、模制和胎接成型的技術(shù)，以龍窯大量燒制青瓷、白瓷、青白瓷，并用刻花、劃花和印花作為裝飾方法，就目前發(fā)現(xiàn)有蓮花、牡丹、篾紋、菊瓣等，到了南宋，燒制技術(shù)得到新發(fā)展，瓷器的釉色也有了青灰釉、醬褐釉、黑釉，而燒制的白瓷胎體薄、釉色滋潤、透光性強(qiáng)。到了宋末元初，德化瓷窯更是改變燒制技術(shù)，采用了氧化燒成的新階段，并稱其建造的窯爐命名為“德化窯”。當(dāng)時的德化陶瓷在我國絲綢之路上起到重要作用，遠(yuǎn)銷東南亞、中東、中亞等地區(qū)。而德化陶瓷在不同的時期都得到了發(fā)展，并且都會留下那個時期自身的印記，記錄下它們當(dāng)時的文化、信仰、追求，甚至是當(dāng)時的音樂、舞蹈、繪畫、書法、建筑特點，并將其不同時代的印跡得以保留，就像元代的德化瓷品種繁多、做工精美。明代的瓷塑，清代的青花瓷更是到現(xiàn)在都聞名中外，就像這樣，隨著時間的不斷推移，德化陶瓷也在不斷保留、創(chuàng)新、擴(kuò)展、提升，讓它現(xiàn)在在我國甚至在國際上都讓人為之驚嘆。其深厚的文化底蘊更是讓其更加豐富多彩，其鮮明的地方特色也讓其長久不衰、日益旺盛，成為我國寶貴的文化資源。說起德化的瓷業(yè)，可謂是源遠(yuǎn)流長，在歷史上有著輝煌的篇章，在過去的年代燒制規(guī)模大、分布廣，我們不僅在人員密集、城市繁華的地區(qū)發(fā)現(xiàn)燒制陶瓷的磁窯，還在偏僻的山村發(fā)現(xiàn)古瓷片或者瓷窯來窺探到當(dāng)時的一絲絲盛景。根據(jù)有效數(shù)據(jù)顯示，在德化縣發(fā)現(xiàn)的瓷窯有238處之多，更在2006年被列入重大遺址保護(hù)專項，而德化瓷燒制技術(shù)也被國家列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。那么德化陶瓷具體又是從什么發(fā)展起來的呢？德化瓷器從宋代開始占據(jù)重要地位，到現(xiàn)在也有1000多年的歷史了，是民窯的典型代表，它一直以燒制白釉瓷器聞名。燒制的象牙白瓷因其制作精細(xì)、質(zhì)地堅密、晶瑩如玉，胎釉溫潤剔透，故有“象牙白”、“豬油白”、“鵝絨白”等美稱，其具有獨特的風(fēng)格，被國際贊為東方藝術(shù)珍品。

在《馬可·波羅游記》中，馬可·波羅曾對德化瓷器的生產(chǎn)進(jìn)行過描述，大概是在德化城中，這里只是在制造瓷杯或瓷碗、碟，它們的制作工藝大概如下：從地下挖取一種泥土，將它壘成一個大堆，經(jīng)過三四十年風(fēng)吹雨打，就在那里立著，在時間的推移下，泥土變得更加純化精煉，適合制造各種器皿，然后人們抹上顏色合宜的釉，再放入窯內(nèi)或爐里燒制而成。在元代得到發(fā)展，為后期建立了優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。到明代，工匠們研制出白瓷，讓其達(dá)到了全盛巔峰時期。即使到了現(xiàn)在，人們也以明代德化為貴。德化窯在這段時期不斷創(chuàng)新，精益求精，制造的精品層出不窮，到了清代早期德化瓷器聲名在外，被國外稱之為“中國白”，各路才子名人紛紛贊譽，藍(lán)浦曾在《景德鎮(zhèn)陶錄》中評價德化窯：“白瓷，頗滋潤，但體極厚，間有薄者，惟佛像殊佳。”清代中期，德化釉不斷發(fā)展，青花瓷器也開始爭奇斗艷，并逐步取代白瓷。其花式復(fù)雜，釉面的團(tuán)也不再單一，有豐富的紋畫內(nèi)容，有歷史故事、社會習(xí)俗、山水人物、自然景物，還有一些有宗教色彩的紋飾，畫面或幽靜淡雅或濃郁艷麗，構(gòu)圖簡潔舒展，充滿生活氣息，從此開創(chuàng)了德化窯彩瓷的新時代。晚清時期，就算王朝沒落、外來侵略，德化瓷業(yè)走向衰落，但是仍有人堅持制瓷，讓這一優(yōu)秀技藝得以傳承。甚至抗戰(zhàn)時期，德化瓷依然繼續(xù)生產(chǎn)，且被印上十分濃郁的時代氣息，到新中國成立，德化陶瓷在延續(xù)傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上不斷升華，與外來文化不斷碰撞，使人真正感受到德化陶瓷文化的博大精深，對德化陶瓷在國內(nèi)的地位產(chǎn)生了巨大影響。總的來說，德化瓷雕工藝精湛，采用捏、雕、刻、鏤、推、接、修等傳統(tǒng)技法，風(fēng)格獨特，造型優(yōu)美，線條流暢。

在陶瓷雕塑發(fā)展的歷史長河中，陶瓷并不體現(xiàn)出于人類的生活之間的關(guān)系。主要表現(xiàn)在陶瓷雕塑與宗教的關(guān)系，與神話的關(guān)系，與音樂、舞蹈的關(guān)系，與建筑藝術(shù)的關(guān)系，與繪畫、書法的關(guān)系，與文學(xué)的關(guān)系，與哲學(xué)的關(guān)系，與民俗的關(guān)系。總體來說，陶瓷雕塑來源于勞動生活，具有獨特的民俗氣質(zhì)，是一種融合諸多審美元素的藝術(shù)創(chuàng)作。

二、德化陶瓷與宗教之間的關(guān)系

宗教即使到了新世紀(jì)也依然影響著人類的各個方面，而宗教也與德化陶瓷密切相關(guān)。德化縣作為一個千年古鎮(zhèn)，這里有著深厚的文化遺產(chǎn)和宗教古跡，佛教、道教等歷代以來香火不衰，作為人們心中的信仰，人們虔誠地祈禱著。這時候的一些以陶瓷技藝謀生的德化藝人，可能有的會制作神仙佛像，比如觀音、善才、小鬼等，將宗教和陶瓷相結(jié)合，運用技巧和陶瓷材料的特點巧妙結(jié)合，使其人物形態(tài)逼真、栩栩如生。另外，有人心中有對生活的期望或者是一些愿望，通過在陶瓷上表現(xiàn)來寄托感情，既做到了傳統(tǒng)藝術(shù)的繼承，也將其與生活相結(jié)合。像明代的何朝宗、張壽山，清代的何朝春、許容等，他們的作品很多都與宗教相關(guān)。因此可見，德化的陶瓷很多都是從宗教中獲得題材，從民間藝術(shù)中吸取靈感。

三、德化陶瓷與音樂、舞蹈、建筑藝術(shù)的關(guān)系

陶瓷藝術(shù)與音樂、舞蹈、建筑藝術(shù)有著相同的特征。音樂在于抒情，它可以體現(xiàn)出人類情感和一個人的精神狀態(tài)。舞蹈一樣也是抒情性藝術(shù)。舞蹈通過人表現(xiàn)的動作或旋轉(zhuǎn)，或快或慢、或剛強(qiáng)或柔弱地來抒情。對于建筑藝術(shù)，講究的是審美，建筑一般要求實用、堅固、美觀，而陶瓷講究的也是一種美。正因為它們在這一方面是相通的，陶瓷師從音樂、舞蹈、建筑藝吸取了不少的經(jīng)驗，通過在藝術(shù)表現(xiàn)手法方面進(jìn)行借鑒，通過借鑒音樂的節(jié)奏感、流暢性，舞蹈的動感、搭配，建筑藝術(shù)的結(jié)構(gòu)，還有就是在意境上的追求來表現(xiàn)，還有就是直接將其作為題材讓其出現(xiàn)在瓷器上，讓瓷器更加豐富。

四、德化陶瓷與繪畫、書法的關(guān)系

其實陶瓷與繪畫、書法本身就是離不開的。繪畫，不管是古代還是現(xiàn)代，都講究形神兼?zhèn)洌谢辏肿⒅匾饩场⒎諊τ谶@些要求，陶瓷也必須遵守，而書法，人們常說一個人的字能看出一個人的筋骨，它講究線的表現(xiàn)力，人們的思想、精神會通過筆下的或粗或細(xì)、或飛揚或穩(wěn)重的線條表現(xiàn)出來。陶瓷也同樣如此，通過其形式來表達(dá)意境與精神，還有就是通過直接作為題材來表現(xiàn)。

五、總結(jié)

綜上所述，陶瓷作為我國優(yōu)秀的文化傳承，德化陶瓷有著它獨特的文化氣息，它包含著我們的生活、社會和制造者的思想，讓我們通過它們了解到各個時期人們的思想、審美和對生活的期望。德化陶瓷是我們國家寶貴的財富，它既是德化人賴以生存發(fā)展的事業(yè)，也有讓我們享受、研究的藝術(shù)價值，我們有必要為陶瓷發(fā)展事業(yè)做出一份貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：林星炬（1973-），男，福建德化人，工藝美術(shù)師，高級技師，研究方向：陶瓷雕塑創(chuàng)作。