淺談如何在科學(xué)觀察活動(dòng)中對(duì)幼兒進(jìn)行學(xué)習(xí)指導(dǎo)

張嘉梅

【摘 要】幼兒的科學(xué)教育是幼兒身心發(fā)展的必然需要，它是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要，充分體現(xiàn)幼兒的年齡特點(diǎn)，是全面發(fā)展教育的重要內(nèi)容。作為幼兒教師的我們，必須在幼兒科學(xué)教學(xué)活動(dòng)中指導(dǎo)幼兒進(jìn)行科學(xué)活動(dòng)、游戲、嘗試實(shí)驗(yàn)。在幼兒科學(xué)活動(dòng)中，教師要分活動(dòng)環(huán)節(jié)對(duì)幼兒進(jìn)行指導(dǎo)，即，初始階段：提出挑戰(zhàn)任務(wù)，引起幼兒探索的動(dòng)機(jī)；活動(dòng)過(guò)程中——激發(fā)幼兒主動(dòng)探索；活動(dòng)結(jié)束——引導(dǎo)幼兒總結(jié)活動(dòng)過(guò)程。此外，教師還要設(shè)計(jì)綜合活動(dòng)——拓展幼兒探索的深度。只有運(yùn)用符合幼兒年齡特征和滿足幼兒樂(lè)趣的活動(dòng)指導(dǎo)，才能使幼兒在科學(xué)觀察活動(dòng)中大膽探索，討論、講述。

【關(guān)鍵詞】 活動(dòng)環(huán)節(jié)；指導(dǎo)重點(diǎn)；師生互動(dòng)；有效策略

幼兒園開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)教學(xué)是幼兒身心發(fā)展的需要，更是當(dāng)今對(duì)幼兒教育的要求。對(duì)幼兒而言，科學(xué)是一個(gè)抽象的名詞，更是一個(gè)難以理解的動(dòng)詞。幼兒的科學(xué)觀察活動(dòng)對(duì)幼兒今后的發(fā)展也是非常重要的。幼兒教師要指導(dǎo)有效，就必須進(jìn)行教學(xué)探索和實(shí)踐，在探索和實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)適合幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)有效指導(dǎo)方法。

一、各活動(dòng)環(huán)節(jié)的指導(dǎo)重點(diǎn)

幼兒園開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)，既要面向全體幼兒，又要對(duì)幼兒進(jìn)行全面的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，并給予他們充分的主動(dòng)參與探究的機(jī)會(huì)。整個(gè)科學(xué)教學(xué)活動(dòng)，幼兒是主體，活動(dòng)的所有環(huán)節(jié)都是圍繞他們及他們的興趣開(kāi)展的，教師要充分發(fā)揮好自己的引導(dǎo)和指導(dǎo)作用，為幼兒的主動(dòng)探索提供良好的機(jī)會(huì)和有益條件。

1.活動(dòng)初始：提出挑戰(zhàn)性任務(wù)

在科學(xué)活動(dòng)中，首先教師應(yīng)該激起幼兒探究興趣和探究動(dòng)機(jī)，同時(shí)可以利用任務(wù)向幼兒提出問(wèn)題，如：“孩子們，我們都見(jiàn)過(guò)螞蟻，你們誰(shuí)知道在哪兒能找到螞蟻？”在操作游戲活動(dòng)的過(guò)程中提出問(wèn)題，引出任務(wù)。也可以讓幼兒操作玩具、游戲材料的過(guò)程中引出任務(wù)。如：先讓幼兒戴好螞蟻頭飾，讓他們?nèi)ァ鞍峒摇保霈F(xiàn)混亂的場(chǎng)面后，提出像螞蟻一樣排隊(duì)并有序地搬運(yùn)東西的任務(wù)，使幼兒明白有序排隊(duì)的重要性。針對(duì)已經(jīng)有的發(fā)現(xiàn)（包括個(gè)別幼兒的發(fā)現(xiàn)），提出新的任務(wù)，鼓勵(lì)他們?nèi)ヌ骄拷鉀Q。

2.在活動(dòng)過(guò)程中，激發(fā)幼兒探索

何為幼兒的科學(xué)素養(yǎng)？一是指培養(yǎng)幼兒具有良好的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)情感，包括對(duì)周?chē)挛锾剿鞯暮闷嫘暮颓笾桥囵B(yǎng)幼兒掌握基本的科學(xué)知識(shí)技能，包括自主探究能力、基本認(rèn)知能力、創(chuàng)造能力、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題的能力和較為流暢準(zhǔn)確的語(yǔ)言表述能力等，為幼兒健康成長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。在科學(xué)素養(yǎng)活動(dòng)中，幼兒教師應(yīng)幫助幼兒提出假設(shè)，確定活動(dòng)任務(wù)。另外，幼兒教師還應(yīng)引導(dǎo)幼兒大膽嘗試，在幼兒操作過(guò)程中，教師要選擇時(shí)機(jī)，提出發(fā)散性問(wèn)題與聚合性問(wèn)題幫助幼兒理清思路，明確探究方向。

3.活動(dòng)結(jié)束，引導(dǎo)幼兒總結(jié)

幼兒教師在科學(xué)活動(dòng)結(jié)束后，應(yīng)指導(dǎo)幼兒在活動(dòng)的過(guò)程中思考總結(jié)，有的研究環(huán)節(jié)為什么會(huì)成功，而有的研究環(huán)節(jié)為什么會(huì)失敗，以便幼兒積累經(jīng)驗(yàn)和總結(jié)教訓(xùn)，并在分享的同時(shí)感受到快樂(lè)。具體的總結(jié)方法有如下幾種：

語(yǔ)言描述法：集體或小組交流自己的做法，教師引導(dǎo)幼兒自我評(píng)價(jià)。 在我班這次螞蟻系列科學(xué)活動(dòng)中，我基本上每一個(gè)活動(dòng)都要讓幼兒用語(yǔ)言進(jìn)有關(guān)于螞蟻的交流，這其中包括幼兒的發(fā)現(xiàn)，疑問(wèn)，自己的做法等等。

過(guò)程演示法：幼兒演示說(shuō)明探索過(guò)程，與大家分享經(jīng)驗(yàn)。在螞蟻科學(xué)活動(dòng)中，可以通過(guò)游戲，通話情景劇等途徑進(jìn)行演示，讓幼兒在體驗(yàn)樂(lè)趣的過(guò)程中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

經(jīng)驗(yàn)提升法：根據(jù)幼兒的探究成果，及對(duì)探究成果進(jìn)行交流的交流結(jié)果，教師應(yīng)進(jìn)一步地讓幼兒認(rèn)識(shí)科學(xué)，應(yīng)提出新的探究性問(wèn)題，使幼兒進(jìn)入更深層次的思考與探究。

二、師生互動(dòng)的有效策略

案例1：

（1）談話引出螞蟻，通過(guò)交流討論，了解幼兒關(guān)于螞蟻的已有經(jīng)驗(yàn)

（2）討論尋找螞蟻的方法

①通過(guò)提問(wèn)，引導(dǎo)幼兒討論尋找螞蟻的方法。

②說(shuō)說(shuō)外出找螞蟻需要注意什么。

三、尋找螞蟻

（1）分小組進(jìn)行，小組長(zhǎng)帶領(lǐng)組員尋找螞蟻。

（2）找到螞蟻，小組成員一起商量用什么工具捉螞蟻。（小棒、樹(shù)葉、放大鏡）

四、交流尋找螞蟻的經(jīng)驗(yàn)

（1）請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己是怎樣尋找螞蟻并抓到螞蟻。

（2）鼓勵(lì)幼兒大膽講述。

1.提供直接經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)探索興趣

好奇是幼兒的天性，他們愛(ài)用感官去探索世界。因此，教師可以提供大量直接經(jīng)驗(yàn)，來(lái)滿足幼兒的好奇心，讓幼兒親身去體驗(yàn)、挖掘答案。 如案例1中我們利用幼兒已有的直接經(jīng)驗(yàn)引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)在哪里可以找到螞蟻。

隨機(jī)性活動(dòng)：抓螞蟻。

生成性活動(dòng)：盡量在現(xiàn)象發(fā)生的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行。如案例1中螞蟻不出洞用什么辦法引螞蟻出洞，幼兒會(huì)說(shuō)用吃的，進(jìn)而引出螞蟻的食物這一問(wèn)題。

2.善用隨機(jī)經(jīng)驗(yàn)，形成探索助力

科學(xué)是幼兒每日經(jīng)驗(yàn)的一部分，每天發(fā)生的隨機(jī)經(jīng)驗(yàn)對(duì)幼兒而言是最自然、最有意義、最具體、最容易了解的，也是最不容易忘懷的。但如果不加以引導(dǎo)，也容易成為過(guò)眼煙云，不會(huì)產(chǎn)生任何學(xué)習(xí)效果。如案例1中，幼兒找到了螞蟻，于是我們帶領(lǐng)幼兒開(kāi)始了抓螞蟻的活動(dòng)，但是該如何抓到螞蟻呢，于是我們開(kāi)始讓幼兒討論用什么工具抓螞蟻？怎樣抓才能避免傷害螞蟻？整個(gè)活動(dòng)中幼兒大膽討論，嘗試由各種物品捉螞蟻。首先在這個(gè)活動(dòng)中幼兒興趣濃厚，其次是教師引導(dǎo)幼兒探索尋找讓螞蟻出洞的辦法，和捉螞蟻用的工具。

3.制作游戲玩具，滿足探索需要

案例2

游戲：模仿小螞蟻找食物。

活動(dòng)過(guò)程；

找幼兒園內(nèi)或園外螞蟻較多的地方（場(chǎng)地寬闊、安全），能看到螞蟻巢穴的人口。活動(dòng)前先在四周撒上螞蟻愛(ài)吃的食物，如米飯、小果皮、餅干等。找一找，看一看，你看到了什么？

晨間帶幼兒散步時(shí)，有意帶到指定場(chǎng)地，讓幼兒自發(fā)說(shuō)出：看，有那么多螞蟻，它們?cè)诎釚|西。激發(fā)幼兒觀察興趣。試一試，找答案。

幼兒用放大鏡觀察螞蟻搬東西。

（1）螞蟻用嘴巴叼住，把東西搬回家。嘴巴有一對(duì)像螃蟹一樣的大鉗子，力氣很大。

（2）當(dāng)食物過(guò)大時(shí)，小螞蟻會(huì)用頭去碰另一只螞蟻的頭，過(guò)一會(huì)就有許多同伴來(lái)共同搬運(yùn)食物。

（3）螞蟻搬東西回家時(shí)，是大家排成一隊(duì)，沿著原來(lái)的路回家。畫(huà)一畫(huà)、說(shuō)一說(shuō)，螞蟻搬食物回家。

物質(zhì)材料指的是由教師設(shè)計(jì)和提供給兒童的操作材料和制作材料，它也是兒童學(xué)科學(xué)的環(huán)境要素之一。

無(wú)論是集體的正規(guī)性科學(xué)活動(dòng)，還是幼兒自由選擇的非正規(guī)性科學(xué)活動(dòng)；無(wú)論是科學(xué)探索和發(fā)現(xiàn)活動(dòng)，還是科技制作活動(dòng)，都離不開(kāi)物質(zhì)材料的提供。幼兒科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的獲得，有賴(lài)于物質(zhì)材料的提供。如果沒(méi)有可供幼兒直接操作的物質(zhì)材料，只是單純地聽(tīng)教師的講解或演示，幼兒就不可能獲取相關(guān)的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)，僅在頭腦中留下一些模糊的記憶。幼兒對(duì)操作物質(zhì)材料的興趣，若引導(dǎo)得當(dāng)，就能轉(zhuǎn)化為學(xué)科學(xué)的興趣。所以，在案例2中，為了使幼兒能更有效的記憶和理解螞蟻觸角的作用，我們?yōu)橛變禾峁┝宋浵佊|角頭飾、放大鏡、糖果、餅干等材料。讓幼兒扮演螞蟻，體驗(yàn)，記憶螞蟻在搬運(yùn)糧食的過(guò)程中，螞蟻觸角起到的重要作用。故此在操作物質(zhì)材料的整個(gè)游戲活動(dòng)中，幼兒不僅滿足了動(dòng)手的欲望，還能夠有所發(fā)現(xiàn)，成為激發(fā)他們學(xué)科學(xué)的動(dòng)力。

4.強(qiáng)化、程序教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力

案例3

片段一

（1）教師出示圖片，引發(fā)幼兒觀察螞蟻的興趣。

（2）給每組幼兒發(fā)放螞蟻工坊和放大鏡，指導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察螞蟻的外形特征。

片段二

（1）導(dǎo)入活動(dòng)，觀察小螞蟻的大家庭，引起幼兒的討論興趣：

（2）引導(dǎo)幼兒有序地從整體到局部進(jìn)行觀察，認(rèn)識(shí)螞蟻的外形特征：

①提出觀察重點(diǎn)和要求，幼兒自由觀察。

②幼兒在集體中進(jìn)行交流。

③出示螞蟻圖片，引導(dǎo)幼兒有序觀察。

④組織幼兒進(jìn)行繪畫(huà)活動(dòng)，請(qǐng)孩子們畫(huà)出自己眼中的螞蟻是什么樣的。

三、幼兒練習(xí)，教師指導(dǎo)

鼓勵(lì)幼兒大膽作畫(huà)，畫(huà)出螞蟻的不同動(dòng)態(tài)。

我們?cè)诳茖W(xué)程序能力的培養(yǎng)上主要應(yīng)著重于幼兒的觀察、分類(lèi)、預(yù)測(cè)與推斷、操作與實(shí)驗(yàn)、測(cè)量、溝通等能力。觀察是用感官獲取信息的直接方法，是最基本的科學(xué)程序能力。教師要盡量讓幼兒運(yùn)用這些能力，鼓勵(lì)幼兒對(duì)將要發(fā)生的事情進(jìn)行預(yù)測(cè)，根據(jù)觀察的現(xiàn)象試著提出合理的解釋?zhuān)瑢⒂變旱目茖W(xué)經(jīng)驗(yàn)整合起來(lái)，幫助幼兒更牢固的對(duì)知識(shí)進(jìn)行記憶。由于幼兒年齡和記憶能力的特殊性，所以在進(jìn)行程序設(shè)定時(shí)，一定要有一定的趣味性，要使得幼兒在接受科學(xué)知識(shí)時(shí)覺(jué)得輕松。

幼兒是一個(gè)完整的人，教師要抓住幼兒感興趣的事物設(shè)計(jì)適合幼兒需要的各類(lèi)科學(xué)游戲活動(dòng)。 以科學(xué)為中心的主題活動(dòng)，每一個(gè)活動(dòng)既有集體的，也有適合個(gè)人探究與小組探究的，還要有幼兒和家長(zhǎng)共同探究的。在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，在條件允許的情況下，可以組織家長(zhǎng)們共同參與活動(dòng)，如；收集圖片、看科學(xué)常識(shí)片、做記錄，和幼兒去戶外觀察研究螞蟻。

幼兒園開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)教學(xué)是幼兒身心發(fā)展的需要，更是當(dāng)今教育發(fā)展對(duì)幼兒教育的要求。從目前乃至未來(lái)來(lái)看，幼兒的科學(xué)觀察活動(dòng)對(duì)幼兒今后的發(fā)展非常重要。只要幼兒教師進(jìn)行，行之有效的學(xué)習(xí)活動(dòng)指導(dǎo)，幼兒一定會(huì)在科學(xué)觀察活動(dòng)興趣、探索中更好地發(fā)展自身。總之，只有運(yùn)用了符合幼兒年齡特征和滿足他們樂(lè)趣的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，幼兒就能在科學(xué)觀察活動(dòng)中得到長(zhǎng)足發(fā)展。