淺探初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效方法

華珍

【內(nèi)容摘要】化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。它能形象、生動(dòng)、直觀地產(chǎn)生化學(xué)問題，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軐W(xué)生在科學(xué)探究中提出的猜想或假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證；學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)研究和認(rèn)識物質(zhì)，掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，初步學(xué)會(huì)化學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)方法。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 有效方法

初中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)占著重要地位，教師通過有效的實(shí)驗(yàn)措施，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和實(shí)驗(yàn)技能，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。怎樣提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量是每一位化學(xué)教師追逐的目標(biāo)。

一、改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中占有重要地位，但是，教師要意識到對學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練，是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能之一，但不是唯一功能。教師要將實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練，置于實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)之中。教師要改變以學(xué)科為中心到以問題為中心的實(shí)驗(yàn)探究模式，更能促進(jìn)學(xué)生自主地發(fā)現(xiàn)問題、設(shè)計(jì)問題，運(yùn)用所學(xué)的知識解決問題，對發(fā)展學(xué)生多種能力具有重要的意義。因而化學(xué)的實(shí)驗(yàn)功能不僅僅在于驗(yàn)證和擴(kuò)展化學(xué)知識、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ鼮橹匾氖撬鼮閷W(xué)生走近科學(xué)提供一種獨(dú)特的形式，即通過親身的觀察、操作和體驗(yàn)，去感受和領(lǐng)悟科學(xué)的理念對發(fā)展學(xué)生多種能力具有重要的意義。

二、激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣

初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段，初中學(xué)生好奇心強(qiáng)。充分利用他們的好奇心和感興趣特點(diǎn)，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使興趣保持穩(wěn)定并加以發(fā)展，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性，將使化學(xué)課程教學(xué)事半功倍。例如，在學(xué)習(xí)“燃燒的條件”時(shí)，有一個(gè)“燒不壞的手帕”的小實(shí)驗(yàn)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)比較有趣，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生一起來做。學(xué)生看著火中的手帕竟然沒有燒掉，感到非常驚奇，進(jìn)而認(rèn)為化學(xué)學(xué)習(xí)是非常有趣的。興趣和好奇心往往是科學(xué)工作者必備的情感因素，也是最難得的情感因素。

三、做好演示實(shí)驗(yàn)，規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作

一切良好的習(xí)慣都是在雙方共同努力下才能逐漸形成的。因此，教師應(yīng)該以身作則，在做示范性實(shí)驗(yàn)的時(shí)候要嚴(yán)格遵守其規(guī)范要求，因?yàn)閷W(xué)生會(huì)以教師為模版進(jìn)行效仿。所以在演示實(shí)驗(yàn)中，教師的操作應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行，有條不紊。演示桌上要整潔，與實(shí)驗(yàn)無關(guān)的東西（哪怕是下一步演示要用的），皆不要放在演示桌上。以免影響學(xué)生觀察。試劑的取用要適當(dāng)，多了浪費(fèi)，少了現(xiàn)象不明顯或造成實(shí)驗(yàn)失敗。實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的現(xiàn)象要明顯，必須使全班每個(gè)學(xué)生，特別是最后一排學(xué)生都看得清楚。現(xiàn)象不明顯，學(xué)生看不到，更不利于學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)，同時(shí)又影響課堂紀(jì)律，達(dá)不到應(yīng)有的效果。如何使每個(gè)學(xué)生都能看得見，教師確實(shí)需要事先動(dòng)一番腦筋，如教師可根據(jù)產(chǎn)物的顏色選擇放在實(shí)驗(yàn)儀器后面的襯托物，以幫助學(xué)生觀察，從而培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象的能力。例如，硫既能在空氣中燃燒，也能在氧氣中燃燒，在觀察這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，有了襯托物，“淡藍(lán)色”與“明亮的藍(lán)紫色”之區(qū)別，現(xiàn)象非常明顯，學(xué)生從而得出硫在氧氣中燃燒更旺的正確結(jié)論。尤其是教師在連接裝置、對試管加熱、攪拌藥品，振蕩試管和聞氣味的時(shí)候都要謹(jǐn)遵化學(xué)規(guī)范，千萬不能為了方便而使操作不規(guī)范，因?yàn)椴环弦?guī)范的操作會(huì)給學(xué)生造成不良的影響，在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)也無法要求學(xué)生嚴(yán)格按照化學(xué)規(guī)范操作。

四、學(xué)會(huì)利用多媒體輔助教學(xué)

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)是教師演示，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并將它們描述出來。這樣的教學(xué)成果不明顯，也不利于學(xué)生舉一反三地應(yīng)用于練習(xí)。面對時(shí)代的發(fā)展，教師應(yīng)該跟緊時(shí)代的潮流，學(xué)會(huì)用現(xiàn)代產(chǎn)物來輔助教學(xué)。例如，我們做演示實(shí)驗(yàn)“測定空氣中氧氣的含量”時(shí)，會(huì)出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不清晰，上升的水的體積有時(shí)也不足1/5的情況，假如實(shí)驗(yàn)失敗，重做必定浪費(fèi)時(shí)間，更何況紅磷有毒。利用網(wǎng)絡(luò)視頻就可形象生動(dòng)地演示這一實(shí)驗(yàn)，避免接觸有毒物體。當(dāng)然，網(wǎng)絡(luò)視頻代替演示實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)不止這些。再如，演示實(shí)驗(yàn)“碳的還原性”，碳高溫還原氧化鐵，這實(shí)驗(yàn)若親自演示是不能完成的，因?yàn)檎n前準(zhǔn)備時(shí)發(fā)現(xiàn)用酒精噴燈達(dá)到高溫條件很容易，但是也有個(gè)缺點(diǎn)：普通的大試管不能進(jìn)行高溫加熱，一旦溫度過高試管就會(huì)熔化。若改用網(wǎng)絡(luò)視頻此類問題就迎刃而解了，學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)視頻還可以清晰地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。所以，轉(zhuǎn)變演示實(shí)驗(yàn)的固有模式可以讓學(xué)生多接觸到化學(xué)實(shí)驗(yàn)，也可以了解實(shí)驗(yàn)在化學(xué)課程中的重要作用。

五、注重課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的重要性

發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教育功能，不僅僅是停留在課堂上。化學(xué)課外活動(dòng)是化學(xué)課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充，是培養(yǎng)學(xué)生積極探索、勇于超越的科學(xué)精神的重要途徑。在教學(xué)中，教師要克服困難、創(chuàng)造條件多組織和指導(dǎo)學(xué)生開展化學(xué)課外活動(dòng)，發(fā)動(dòng)和組織學(xué)生積極開展課外和家庭小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)和尋找身邊的化學(xué)，使其成為自己實(shí)驗(yàn)的研究內(nèi)容，動(dòng)手、動(dòng)腦，長知識、長能力。學(xué)校可以創(chuàng)造條件全面開放實(shí)驗(yàn)室，使學(xué)生隨時(shí)隨地能進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)。特別是對一些學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)的學(xué)生，要鼓勵(lì)他們敢于提出新的問題，并按照自己的想法設(shè)計(jì)、進(jìn)行一些小實(shí)驗(yàn)。獨(dú)立地或與他人合作解決這些問題，同時(shí)還可以通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己在學(xué)習(xí)中的一些疑問，以此開發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣和個(gè)性特長，使他們養(yǎng)成用實(shí)驗(yàn)來探究未知，大膽質(zhì)疑，勇于超越的創(chuàng)新精神。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ兄谂囵B(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，并為學(xué)生提供一定的化學(xué)學(xué)習(xí)的認(rèn)知背景，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。所以，化學(xué)教師必須要做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作，從而提高學(xué)生的化學(xué)成績。

【參考文獻(xiàn)】

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[2] 閆芳、郝軼鳴. 新課標(biāo)下加強(qiáng)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的若干想法[J]. 山西廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2011（3）.

（作者單位：江西省贛州市章貢區(qū)水西中學(xué)）