高職教育校內實訓教學質量全程精細化管理研究與實踐

譚德展 肖秀娥

【摘 要】職業教育的目標是培養數以億計的高素質勞動者和技術技能人才。全面提高教學質量是當前高職教育的重點，實訓教學作為高素質勞動者和技術技能人才培養過程中極其重要的環節，其教學效果直接影響培養目標的實現。為了提高人才培養質量，高職院校教學質量的過程管理必須突出實踐教學管理，對實訓教學質量應從源頭——人才培養目標確定開始介入，形成集實訓教學標準、實訓計劃制定、實訓準備、實訓實施、實訓效果檢查、持續改進為一體的全程精細化管理。

【關鍵詞】高職教育 ? ? 校內實訓教學 ? ? ?精細化管理

《世界高等教育大會宣言》指出，21世紀是注重質量的世紀，誰輕視質量將會為此付出代價。我國教育部文件明確提出：“人才培養的質量是高等學校的生命線”，高職院校教學工作的重點是實踐性教學，實踐性教學質量直接關系到人才培養目標的實現，是高職院校的生命線。校內實訓教學是人才培養全過程的重要實踐性教學環節，對校內實訓教學過程進行精細化管理是提高實踐性教學質量的關鍵。

一、校內實訓的含義

校內實訓是指根據專業人才培養目標的需要和人才培養方案的要求，在校內開展的實踐性教學活動，主要包括單元實訓、課程實訓、綜合實訓和校內生產性實習，目的是培養受訓者的職業基礎技能、專業通用技能和崗位方向技能。

二、源頭管理——嚴格把關專業人才培養方案，以確保校內實訓教學內容符合人才培養目標的需要

校內實訓內容確定的主要依據是專業人才培養目標——培養專業對應行業一線需要的高素質勞動者和技術技能人才。要調研市場人才需求狀況，職業崗位對人才的知識要求、技能要求和素質要求，制定人才培養方案，確定課程體系、實訓內容。

教學管理部門必須對專業人才培養方案嚴格把關，審查實訓內容是否能滿足該專業對應職業對技能培養的需要，從而從源頭上對實訓教學進行精細化管理。

三、制定專業實訓計劃，力求教學組織與管理有序

（一）實訓教學計劃制定

實訓教學計劃由各專業教學團隊制定，院（系）審查，教務處審定和管理。在培養計劃中應對實訓課程的設置、學時數的分配、教學進程等進行全面、系統、科學地安排，便于實訓教學組織與安排。

（二）實訓教學計劃的管理要點

1.實訓計劃的編制必須要以培養學生的技能為出發點，并與專業教學計劃和人才培養目標相匹配。

2.定期檢查與及時調整實訓教學計劃，通過定期檢查，查找問題，反饋信息，調控實訓教學質量的影響因素，以便為及時修改計劃提供依據。

3.必須保持實訓教學計劃的嚴肅性，嚴格執行，不得隨意更改。

4.制定實訓項目匯編表，進行實訓項目管理。實訓項目匯編表包括實訓項目名稱、所屬系和實訓室、所屬課程、適用專業和年級、實訓學時、實訓開出學期等。

四、制定實訓教學標準，務求有效指導和規范管理

實訓標準是以標準的形式規定實訓教學目標、實訓條件、實訓內容與方法、實訓流程、實訓學時分配、實訓進度、實訓作業及考核、實訓管理和實訓效果等，并明確該實訓教學在專業能力培養中的作用和地位，以此形成校內實訓教學的標準體系。

（一）實訓教學標準的主要內容

1.校內實訓的教學條件

主要從場地設施、儀器設備、師資配置、指導能力四個方面明確硬件條件和師資力量的基本要求。實訓場地要求按工作情境進行規劃，實訓設備的真實性、先進性對接工作崗位實際，按照生產的工序流程來布置，指導教師要求對實訓內容操作熟練，并且能準確傳達操作過程的相關信息。

2.校內實訓的教學內容

實訓教學內容主要指實訓項目或工作任務，分為單元實訓項目、課程實訓項目、綜合實訓項目和校內生產性實習四個層次。實訓項目必須與職業技能要求緊密結合，并且隨生產工藝改進而調整更新，校內生產性實習工作任務體現真實性要求;實訓項目和內容應與生產實際產品或管理流程緊密結合;與職業技能的對接度高，體現既有產品生產的功能，又有技能實訓的功能。實訓內容作為課程實施的載體，按照項目化或工作過程導向的課程教學要求，采用 “教學做一體化”的教學方法。

3.實訓教學標準的管理

（1）制定標準。提出制定標準的要求，組織召開專業指導委員會會議對標準進行審定，并以文件的形式下發實施。

（2）適時修訂。檢查實訓教學標準的執行情況，反饋問題。應側重從專業人才技能培養的角度出發，緊跟職業崗位對本專業人才培養的要求變化，適時調整專業實訓教學標準。

五、制定課程實訓計劃，確保實訓準備充分

（一）課程實訓計劃的主要內容

學期課程實訓計劃應明確實訓項目名稱、實訓班級、具體實訓時間、實訓地點、分組、必備設備和耗材、實訓指導書或實訓教材等。

（二）課程實訓計劃的管理

學期課程實訓計劃由任課教師依據專業實訓計劃做出，教研室主任與實訓中心或實訓室相關人員一起會審，對不合格的計劃提出修改意見，合格的計劃報負責教學的系主任（或院長）審核批準實施，并由系（或學院）教學管理部門把核準的實訓計劃傳送到教務處、任課教師、實訓中心或實訓室、所在班級。實訓室制定本實訓室的學期實訓計劃表，教務處以實訓室為單位匯總一個學期中全校各實訓室擬開出的實訓項目教學計劃制成實訓教學授課計劃表，實訓教學授課計劃表是實訓教學檢查和實訓教學工作量統計的依據。

六、 創造良好的實訓條件，確保實訓質量

任課教師做好實訓指導準備，編好實訓指導書，對實訓項目進行預做;參訓學生做好訓前預習，經指導教師抽查合格，方能動手實訓;實訓室做好實訓場地、設備、耗材等準備工作;承擔實訓教學工作的教師和實訓技術人員要通曉該課程全部實訓內容的基礎理論和實訓技術。

七、按照科學規范的要求組織實施實訓

（一）實訓操作

主講教師講授與實訓有關的知識點、實訓方法、操作規程、注意事項，指導教師示范操作，學生獨立操作并記錄實訓數據，教師指導。實訓小組長對實訓成員做好課堂評價（包括實訓預習情況、實訓態度、聽講情況、操作規范性與熟練程度、結果準確性等），并把評價結果抄送指導老師。

（二）實訓室運行記錄登記

實訓室做好實訓登記，內容包括實訓班級、實訓時間、實訓項目、實訓任課教師、實訓分組、實訓缺席學生姓名、實訓紀律和效果，最后由實訓任課教師簽名，實訓室存檔。

（三）實訓報告和實訓考核

實訓報告要求規范，教師對實訓報告批改評分計入實訓平時成績。課程實訓結束后，教學管理部門組織學生進行課程實訓考核，隨機抽取實訓項目作為考核內容，項目相同的同批次考核，獨自完成考試。對于單獨設課的實訓課嚴格按照課程標準要求進行考核，計入學分。以理論課為主的課程實訓考核成績不合格者，取消該課程理論考試資格，允許進行一次補考。實訓課成績考核包括平時成績和期末考核成績，平時考核可分為實訓課堂評價和實訓報告完成情況。

八、實行實訓效果評價，確保實訓教學質量管理與監控到位

為了培養職業崗位技能，提高教學質量，實訓教學管理必須貫穿于實訓教學的全過程，開展實訓教學效果評價和實訓教學質量過程管理與監控。

（一）實訓教學效果的評價內容與方式

1.實訓教學項目開出率

實訓教學項目開出率是指實際開出的實訓項目數與教學計劃 （或實訓教學標準）所規定的應開出的實訓項目數之比?？赏ㄟ^以下方式計算，實訓項目開出率=計劃規定應開出的實訓項目數/實際開出的實訓項目數×100%。

2.學生技能抽查

課程結束，教務處組織各院（系）按照實訓教學標準對學生技能水平進行抽查來評價實訓教學效果，先制定課程每個實訓項目的評分標準。以任課教師所任教課程的班級為單位，隨機抽取30%的學生（一般10人）進行技能水平操作，從課程開出的實訓項目里隨機抽取2個項目作為操作內容，每個項目50分，總分100分，取兩個項目的平均成績為該生的技能抽查成績，60分為合格，85分以上為優秀， 10人中有6人合格或優秀則該任課教師任教的該課程技能抽查合格或優秀，其結果作為教師教學考核的主要依據。這樣根據學生的技能水平來進行教學效果評價，客觀而真實。

（二）實訓教學質量的過程管理與監控

實訓教學質量的管理與監控是實訓教學管理的中心環節，應貫穿于實訓教學全過程。

1.確定實訓教學的質量標準：對實訓教學要進行系統地全面地質量管理，首先必須制定出一套管理內容全面和量化的實訓教學質量標準，根據實訓教學規定的內容和管理的各個教學環節的要求，做成具體量化的指標體系，作為實訓教學的質量標準。

2.過程管理與監控：實訓教學質量是由人才培養目標、專業實訓計劃、實訓教學標準、課程實訓計劃、實訓內容、方法與手段、實訓條件、實訓組織、考核成績等多種因素共同作用形成的綜合結果。所以，實訓教學質量必須突出過程管理與監控。

3.實訓教學檔案管理與資料管理

實訓教學檔案必須采取定期檢查與隨時監控相結合，確保資料完整、規范，便于發現問題、反饋信息、及時改進。

（1）實訓教學基本文件：專業人才培養方案、專業實訓計劃、實訓教學標準、課程實訓教學計劃、實訓教材、實訓指導書;實訓項目卡片、實訓項目匯編等。

（2）實訓教學記錄：實訓教學授課計劃表、實訓報告樣本、實訓考核試卷、學生實訓成績表;實訓室運行記錄登記本;實訓典型教案或講義;實訓教學質量檢查、分析、總結材料;實訓教學研究、總結、教改方案和經驗總結。

（3）實訓教學管理文件與規章制度：上級下達的實訓教學文件;學校制定的實訓教學管理規章制度;實訓教學質量評價方案、評價材料;實訓教學人員情況一覽表。

（4）其他資料：實訓設備、材料經費投資分配情況統計表，實訓設備、材料領用出庫驗收單，實訓材料消耗統計表，儀器設備、材料損壞、丟失、賠償報表，新開實訓項目申請、驗收材料，實訓項目儀器設備配套情況報表，實訓方法、實訓手段、實訓技術改進意見、實施情況及成效。

九、 按照質量管理的PDCA循環進行過程總結并持續改進

PDCA循環指的是P（Plan）—計劃、D（Do）—執行、C（Check）—檢查、A（Action）—行動（或處理）四個階段。

（一）計劃階段

該階段主要通過分析研究，確定實訓教學質量的管理目標和質量控制標準，制定質量保證的計劃和方案。計劃階段可分為四個步驟進行：第一步，調查分析質量現狀;第二步，找出實訓教學存在的質量問題;第三步，分析影響質量的各種因素;第四步，確定影響質量的主要因素，針對影響質量的主要因素，制定改進計劃和措施。

（二）執行階段

該階段是根據制定的實訓教學質量管理目標和措施，由相關部門組織實訓質量保證計劃的實施。

（三）檢查階段

該階段是對照實訓質量保證計劃要求，檢查執行情況和效果，及時發現計劃實施中出現問題的根源。

（四）處理階段

該階段即處理檢查發現的問題，總結經驗教訓，健全和規范管理制度，肯定和鞏固成績，提出整改措施，并在下次檢查時重點考察整改是否到位。

【參考文獻】

[1]賈曉東.高校實驗教學質量管理與評價研究[D].天津：天津大學，2006.

[2]李新發.借鑒PDCA質量管理循環構建高校教學質量管理體系[J].職業教育研究，2007（11）：57-58.