《微生物學》教學中互動教學方式的研究探索

昌艷萍 李彥芹 劉鑫 閆蕾蕾 李春青 呂志堂

摘要：微生物學既是一門必修的基礎性專業課之一，又是生命科學理論的研究中心。為使學生更好地掌握微生物學知識，對自主、互動兩種教學方式結合進行了比較研究，初步形成一種深受學生歡迎的綜合性、研究型適合微生物學的教學模式。

關鍵詞：微生物學；自主學習；互動教學

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）50-0109-02

現今，越來越多的諾貝爾生物學獎以微生物作為模式生物，越來越多的藥品、食品的生產需要微生物作為生產底物，微生物在人類的生產生活中發揮了非常重要的作用。微生物學既是生命科學理論研究的中心，又是推動整個生命科學發展的強大動力[1]。作為生命科學學院的學生，對微生物學的基本知識和基本技能如果不熟悉、不掌握，想要學好生命科學其他專業課程是不可思議的[2]。因此，微生物學已儼然成為一門必修的基礎性專業課。然而，微生物學教學仍然存在著諸多問題，學生自主學習的習慣還沒有養成，只是被動接受知識，對實際問題缺乏綜合判斷和分析；加上微生物學教學內容零散且繁多，學生在學習過程中極易混淆，如此的話，學生就很難適應現代化素質教育的需求。本文主要通過傳統、互動兩種教學模式對微生物學教學進行研究與實踐，從而建立特色鮮明的適合微生物現代化教學新模式。

一、研究內容

1.教學內容更加合理。教學內容合理設置是提高微生物學教學質量的關鍵。學生初次接觸微生物這一新事物，缺乏感性認識，加上微生物個體微小、種類多樣，學生感覺學習有困難，繼而會影響學生的學習積極性。因此，要適當增減理論教學與微生物應用相關的實驗內容，將與實際工作緊密結合的教學內容精講，這樣，理論聯系實際既不枯燥，還能激發學生的學習興趣。

微生物學實驗教學與其他教學環節相比，在培養學生實踐能力、創新能力及人文素質各方面具有不可替代的作用[3]。為保證學生很快適應現代化社會實踐的需求，應該適時改變微生物實驗課程教學內容，特別是增加今后就業工作崗位中常用的微生物操作技能與相關知識的教學，如藥廠、化妝品廠或者食品廠國家檢驗微生物標準內容。

2.教學模式。本次研究采用兩種教學模式，即以教師講授為主按教學大綱教學的傳統教學模式以及通過自主探索，踴躍發言，采用提出問題式、主題討論式結合傳統教學模式的互動教學模式。互動模式主要讓學生積極參與教學活動，教學過程中時刻以學生為主體，以問題為導向，主要對書本中某些知識點以及與微生物相關的內容進行講解，要求學生們自由結組，制作課件，上臺講課，把課堂還給學生。

二、研究對象與方法

1.研究對象。河北大學2013級生物學院隨機選擇兩個班分別作為研究班和對照班，每班各30人，兩班在入學成績、年齡、性別等方面都是隨機的，經比較均無統計學差異。

2.研究方法。

（1）研究班教學。①發現和提出問題：采用設問激發式、案例教學式、主題討論式三種方式，主要是對書中某一個知識點進行講解。②解決問題：學生自己通過教材，網絡課堂查閱相關資料，自學，以組為單位進行討論，尋找自己滿意的答案并講解；教師巡回于各小組之間，根據具體的問題檢查學生解決問題的情況。③收獲與小結：全班學生根據“小老師”和老師的講解，提出自己的看法和觀點，教師根據學生講解和討論情況對疑點和問題進行系統解答，最后教師總結本次課的重點、難點。

（2）對照班教學。采用多媒體結合黑板板書以教師講授為主的傳統教學模式。

3.教學效果考核。傳統教學和互動教學的教學效果以下面兩種方式來綜合考核。

（1）問卷調查。在學習結束前，采用自主設計的調查表對全體學生進行問卷調查，并對調查表歸類分析[3]。

（2）理論考試。學期結束時采用同一試卷對考查學生對理論知識的理解和掌握情況，并對兩班級的成績樣本進行統計分析[4]。

三、結果與分析

1.調查問卷。就互動式教學的教學效果對研究班同學進行問卷調查，調查統計結果見表1。結果顯示，絕大多數學生認為互動式教學法能夠拓展學生創新思維能力、提高學生的團結協作和分析解決問題的能力、培養學生自主學習習慣、加強理論與實踐的聯系，說明互動式教學法是一種深受學生歡迎的教學方法[5]。

2.考試。采用同一試卷對學生進行考核，結果見圖1。圖1顯示，研究班學生與對照班學生相比，4個分數段的成績分布都是差異顯著（P<0.01），而且兩班的考試成績（用平均成績±標準差表示）分別為80.33±4.44和67.17±6.64，可以看出互動式教學模式能夠提高學生綜合分析問題與解決問題的能力，進而可顯著提高學生考試總成績。

四、討論

1.教學方法的多樣性及選擇。微生物學本身是十分生動有趣的一門課程。由于教師看待某一知識點的角度和側面的差異，加上學生來源、文化氛圍的不同，授課者可以結合學生和教師來選擇合適的教學方法和教學內容。

將學習的內容通過各種圖片、錄音、黑板板書加上教師自身講解，以談話的方式呈現給學生，為學生提供學習刺激。這種方法使學生被動接受刺激后學習，學生沒有做出任何努力，是微生物學經常采用的普遍方法。

現代微生物學的教學改革目的是充分調動學生的主動性，讓學生真正參與到教與學的過程中，教師更多地采用其他的教學手段如網絡教學、影片動畫開啟學生的探究心；多媒體畫面結合視頻的展示吸引學生的興趣，讓學生用心去感悟，這樣學生所學和所得都是深刻和長久的。

2.讓學生們參與到教學中來。授課過程中，我們隨時組織“小老師”的講課，要求學生自由結組，制作課件，上臺講課，主要是對書本中某一個知識點或者微生物相關的感興趣的知識進行講解。其他同學和老師都是“評委”，隨時提問。在這個過程中學生首先要學會歸納總結、設計路線和相關的計算機專業知識來完成課件的制作；學生在講解的過程中要隨機應變，靈活應答。傳統的教學方法可以發揮教師的主導作用，讓學生在短時間內獲得大量知識，但從長遠來看，這種方法極易讓學生陷入被動接受知識的窘境，最終使學生依賴心理增強，主動意識減弱，無法進行思維能力的培養[4]。而“小老師”的講課方式，充分調動了學生的課堂積極性、主動性和創造性，激發了學生的主動思維，鍛煉了學生主動參與課堂的膽量，有助于創新性人才的培養[6]。

五、結語

從學生學習興趣的轉移，考試結果和問卷反饋情況來看，研究班學生的各項指標明顯優于對照班。說明自主和互動式教學方法的結合初見成效，學生自主學習能力也逐步提高。在互動教學過程中，不僅學生的創新能力都有顯著提高，而且對老師的教學也提出了新的挑戰。但是這種自主學習能力的完全形成僅僅靠一門課程的實踐是無法真正實現的。這一方面要學生自律地堅持學習下去；另一方面，要加強對教師隊伍的專業培訓，提高教師的專業技術和職業道德素質，使教師有強烈的責任感和使命感[7]。

參考文獻：

[1]高明華.微生物教學與大學生創新能力的培養[J].創新與創業教育，2012，3（5）：82.

[2]陳向東，唐曉峰，朱應，等武漢大學微生物學系列課程國家級教學團隊的特色與建設思路[J].微生物學通報，2009，36（12）：1931-1934.

[3]鄧永平，劉曉蘭，艾瑞波，等.高校微生物學實驗教學改革探索[J].教育探索，2013，（12）：48-49.

[4]NORUSISM J.SPSS16.0 guide to data analysis[M] .2nd ed.Upper Saddle River，NJ，USA：Prentice Hall Press，2008：672.

[5]廖德聰.農業院校微生物學課程教學改革與實踐[J].微生物學通報，2013，40（7）：1266-1271.

[6]劉仁華.微生物學課程改革與創新創業人才培養[J].安徽農學通報，2014，20（8）：179.

[7]章躍陵，黃通旺.推進微生物教學改革，培養合格人才[J].高教論壇，2005，（3）.