獨立學院多模態大學英語視聽說教學模式研究和設計：以中山大學南方學院為例

獨立學院多模態大學英語視聽說教學模式研究和設計——以中山大學南方學院為例

管樂

(中山大學南方學院大學英語教學中心，廣州510970)

摘要：本文從多模態話語理論視角探討大學英語視聽說教學模式，詳細分析了大學英語視聽說課中體現的多模態話語因素，通過合理協調多模態話語因素在大學英語視聽說中的具體實踐，在大學英語視聽說教學中構建了以學生為中心的英語視聽說個性化學習新模式，培養了學生的視聽說興趣并將促進大學英語視聽說教學的發展。

關鍵詞：多模態話語，大學英語，視聽說教學

收稿日期:2014-09-27

基金項目:中山大學南方學院校級教學研究和教學改革一般課題(2014-017)

作者簡介:管樂(1980-)，女，湖南湘潭人，講師，碩士，主要從事應用語言學研究。

中圖分類號：G642文獻標志碼：A

1多模態話語理論的基本觀點

多模態話語分析理論是上世紀末在國外興起的一種新的話語分析理論。目前最主要的多模態話語分析學家大多是系統功能學派出身的學者，其中最主要的代表人物是Kress和van Leeuwen。他們在一系列合作及獨自完成的著作中詳細介紹了他們在系統功能語法理論基礎上發展起來的多模態話語分析理論，并運用該理論對視覺圖像、顏色、教學課堂進行了多模態分析，為多模態話語分析的產生和發展做出了突出的貢獻。Kress& van Leeuwen(2001: 2)認為在數字化時代，不同的交流模態在信息表征層面上日趨一致，一個具有多種技能的人可同時進行和完成各種不同的交流形式。尤其是Kress&van Leeuwen在《多模式教學科學課課堂的修辭》(2001)一書中探討了在科學課堂中如何構建多模態意義，認為圖像等是教學過程的有機組成部分。由此可見，綜合了圖像、視頻、音樂等非語言形式的多模態符號在教學中起著極其重要的作用，同時也為多模態教學的發展提供了新的動力。

自李戰子(2003)用系統功能語言學理論對多模態話語理論進行研究以來，北外中國外語教育研究中心教授顧曰國是國內最早研究多模態教學模式的學者之一，他于1993年就建立起了一個多模態語料庫，并建立了對多模態學習進行結構化數據建模的思路，胡壯麟(2007)指出對多模態識讀能力的培養應引起足夠重視。朱永生(2007)論述了多模態話語分析的理論基礎和研究方法；韋琴紅(2009)出版了國內第一部關于多模態話語研究的專著《視覺環境下的多模態化與多模態話語研究》，唐青葉(2009)、楊信彰(2009)、張德祿(2009，2010)等對此作過探索和研究，張德祿(2009)指出中國語言學界的多模態研究還處于起始階段，模態指人類通過感官如視覺、聽覺等跟外部環境如人、機器、物件、動物等之間的互動方式。用單個感官進行互動的叫單模態，用兩個的叫雙模態,三個或以上的叫多模態。多模態話語是指運用聽覺、視覺、觸覺等多種感覺，通過語言、圖像、聲音、表情，動作等多種手段和符號資源進行交際的現象。因此，在當今日新月異的時代，運用單模態教學顯然不能適應現代化的教學模式。因此，將多模態話語理論運用于教學也逐漸成為了近年來的一個研究熱點。

2加強大學英語視聽說教學的必要性和緊迫性

在大學英語教學中一般包括兩種基本課程，一種是大學英語綜合課程，另一種是大學英語聽說課程。作為大學英語教學改革后出現的一門新型的英語基礎課程，大學英語聽說課教學在大學英語教學中占據大半的教學量。根據教育部新頒布的《大學英語課程教學要求》，大學英語的教學目標是培養學生的英語綜合應用能力，特別是聽說能力，將語言學習和運用語言的實踐活動結合起來，培養學生對真實交際場合中各種視聽材料的理解能力和表達能力，以提高學生語言的實際使用能力和交際能力，更好地認識和理解英語國家的政治、經濟、文化、社會背景等方面的知識。大學英語課程的設計應充分考慮聽說能力培養的要求，使學生突破紙質圖書資料數量與時空條件的限制，增加語言輸入，提高英語學習的效果。這對于培養和提高學生口語表達能力和語言應變能力都大有裨益。視聽說教學顧名思義是融看、聽、說于一體進行教學的語言實踐課，在新頒布的《要求》中，特別強調英語視聽說課堂的重要性和學生語言交際能力的提高。

因此，如何提高大學英語視聽說課堂教學質量，如何提高學生的英語聽說能力，合理協調多模態話語因素來培養學生的視聽說興趣也就成為大學英語教師的攻堅任務和值得思考的一個重要問題。

3大學英語視聽說多模態教學模式的構建

隨著多媒體技術和計算機技術的飛速發展，大學英語聽說教學模式也發生了翻天覆地的變化。教學與時代共同發展是現代教學模式和教學手段發展的必然趨勢。從多模態話語理論的角度，至少包含兩個基本模態，即視覺模態和聽覺模態。在視覺模態中，讓學生在活生生的英語視頻語境中學習和體驗活生生的英語語言，充分運用視覺模態和聽覺模態是迅速培養和提高學生聽說能力最為理想的途徑。多模態話語視角下的大學英語視聽說教學改革是一項系統工程，涉及到轉變教學思想，在英語學習材料、教學模式、聽說訓練、教學手段等方面需做出相應的大幅度調整與改進。

3.1　大學英語視聽說多模態教學視覺學習材料的構建

傳統意義上的大學英語視聽說教學忽視了諸如圖象、聲音、顏色、動漫等其他意義表現形式，教學手段和模式單一，教學效果不佳。20世紀90年代西方興起的多模態話語分析理論打破了這種局限，促進了傳統單一的語言交流手段與視覺、聽覺、手勢等其他表意方式的有機結合，形成了當代話語的多模態性。大學英語視聽說多模態教學視覺學習材料的構建在大學英語視聽說課中起著極其重要的作用。在大學英語視聽說教學中，教師在備課中一般會收集和運用與本單元主題相關的視頻資料，視頻資料涉及的范圍比較廣，一般包括政治、經濟、文化、社會背景等方面的內容。正確合理地運用英語視頻資料，一方面可以創建純正的英語學習環境，另一方面可以豐富英語學習資料以激發學生學習英語的興趣。筆者在講解《全新版大學英語》第二冊第一單元關于中美教育方式的差異的時候，文章中講到“自力更生(self-reliance)精神是美國中產階級最重要的一條育兒觀”，這句話很明顯談到了美國的文化，“自力更生”體現了在美國人民追求獨立，自由生活的精神面貌。因此，在講課的時候，筆者由此拓展了關于美國文化的相關內容，談到美國文化離不開美國文化的五大特征之一自由女神，通過精心備課筆者選取了網上關于自由女神的英語視頻資料，在講課中穿插了關于美國自由女神像的一段英語原版的視頻。在視聽說課堂中，學生通過觀看視頻，對自由女神像的歷史背景和代表意義非常感興趣，課后還通過以導游和游客的角色表演出了這段視頻。由此可見，通過視覺模態能身臨其境更好地理解英語視頻資料的內容，同時通過圖像的傳輸使學生對英語背景知識的了解也更加深刻。再者，通過視頻和音頻的綜合運用，學生將視覺和聽覺這兩種模態有機結合起來來提高他們的英語聽力和口語表達能力。特別是通過視覺模態來激發學生的聽覺模態是大學英語視聽說課的重要突破點。通過原聲的英語視頻和音頻資料，學生可以通過視覺模態和聽覺模態所獲得的信息，轉化為口語表達，這樣學生的視聽說能力就可以得到足夠的鍛煉和提高。

3.2　大學英語視聽說多模態話語交際的構建

話語交際是大學英語視聽說教學的重要內容。張琳(2010)基于多模態教學的大學英語話語交際大致包括三種口語語言符號，即教師授課輸出的元口語語言符號；學生所輸出的口語語言符號和通過多媒體所輸出的音頻和視頻語言符號。其中，教師和學生所輸出的口語語言符號是自然狀態的，通過多媒體所輸出口語語言符號是經過電子技術轉換的屬于非自然狀態。在三種口語語言符號中，教師輸出的元口語語言符號對多模態話語交際的構建起著支撐和控制作用，教師元口語語言的語音、語調、語氣等的選擇應為其意義構建服務，學生在教師的講解下進行練習而發出的口語語言符號，其目的是為了根據教師輸出的元口語語言符號和通過多媒體所輸出的音頻和視頻語言符號來建構地道標準的口語語言符號形成話語交際。多媒體音頻和視頻語言符號在大學英語視聽說課堂中雖起著輔助作用，但教師應對所選擇的音頻和視頻語言符號內容的難易度、趣味性等進行正確的選擇和把握。作為非自然狀態的語言符號，特別是所選語料的語音，語調等符號資源在學生中起著重要的示范作用。大學英語視聽說多模態話語交際的構建是綜合構建以上三種口語語言符號的過程，因此在構建大學英語視聽說多模態話語交際的過程中要協調好教師授課輸出的元口語語言符號，學生所輸出的口語語言符號和通過多媒體所輸出的音頻和視頻語言符號。

3.3　多模態大學英語視聽說課堂教學設計的構建

教學內容是教學設計的主導因素之一。張德祿(2009)提出廣義的教學內容不僅包括老師傳授知識和

理論，而且還包括教學生如何提高技能、能力，素質和實踐能力等。根據Kress & van Leeuven(2001:51)所提出的 “修辭/認識立場”(rhetorical/epistemological position)和Kress等(2000)所指出的“修辭框架”(rhetorical framing)，他們提出了三個截然不同的立場來作為設計的主導因素：第一個立場是把教學看作是傳授知識的過程，教師可以采用各種教學手段把知識教給學生；第二個立場是把教材作為權威，完全按教材規定的教學內容進行教學；第三個是一種培養實踐能力的過程，運用實際操作能力來進行教學。大學英語視聽說課堂教學是融合了英語視聽說綜合能力的一門課程，是知識、技能和整體素質的綜合。因此，在構建多模態大學英語視聽說課堂設計中，要充分考慮到學生英語視聽說三種基本技能的提高。如何選擇合適的教學模態，如口頭講述、書面語言、PPT書面語、黑板書面語、視頻圖像、圖表、動畫、行為等成為了視聽說教學設計的關鍵。

張德祿(2010)提出教師要學會利用不同模態的協同、強化和互補關系來提高英語的教學效果。大學英語視聽說課堂的教學設計中，模態的選擇和調用至關重要。視覺模態和聽覺模態占據主要地位，其中聽覺模態是處于中心位置的主模態。因此，在課堂教學中如何合理調用各種模態對激發學生英語視聽說的學習興趣是重中之重。下面就構建多模態大學英語視聽說課堂教學設計的步驟敘述如下：第一是教師根據教學目的有邏輯有層次的進行知識講解，然后用實例說明。其中，教師的語音語調等直接通過聽覺模態傳輸給學生。同時，教師的肢體語言包括手勢，笑容等和板書，通過視覺模態作用于學生。第二是教師先通過PPT 書面文字也就是視覺模態講解聽力中將出現的新單詞和語言點，然后播放與本單元主題相關的音頻和視頻資料，包括英語歌曲，英語電影片段，課文音頻等，這樣同時調用聽覺模態和視覺模態來激發學生英語視聽說的興趣。第三是知識的實踐運用階段，學生通過聽覺模態和視覺模態獲得的語言信息，口頭模仿或口頭講述PPT中所提出的問題。學生通過口頭實踐練習以及PPT顯示的答案將視覺模態和多種模態因素融合于視聽說教學過程。通過以上三個基本步驟，協同調用多模態，教師通過轉換角色，以學生為中心，在英語視聽說課堂上為學生提供更多開口講英語的實踐機會，使他們真正成為聽覺模態和視覺模態的發出者和實踐者，而不總是充當被接受者的角色，只有這樣才能激發學生的視聽說興趣發揮他們學習的積極性和能動性以促進大學英語視聽說教學的發展。

3.4　多模態大學英語視聽說教學評估

教學評估對教學質量和教學效果有一定的促進作用，多模態大學英語視聽說教學評估根據大學英語教學目標和標準，對教師的教學進行系統檢測并評定教師教學的優缺點，使教師及時了解自己教學效果和教學水平以促進教學水平的提高。多模態大學英語視聽說教學評估不僅要考慮單一語言的教學，還要考慮其他非語言符號，包括音樂、視頻、圖像、超文本等多種符號在多模態大學英語視聽說教學中的作用。在我院的教學改革中，我們將形成性評估和終結性評估相結合，在大學英語視聽說教學中形成性評估主要體現在學生課堂的參與和小組活動上，教師能通過多模態符號的輸入，合理協調調用各種多模態符號，使學生的多元識讀能力進一步提高，學生在課堂上通過模仿視頻、模仿語音、英語影視配音、自創英語小話劇、看圖片復述英語小故事等多種活動激發了學生的學習熱情，豐富了課堂教學，從單一的教師放聽力錄音轉變到了多模態的英語教學中。同時，我院還為學生開設了新視野和新理念兩種自主學習系統，增加了聽覺模態的輸入，通過自主學習學生的英語聽力水平得到了進一步的提高。終結性評估是對學生階段性學習的質量做出結論性評價，在多模態大學英語視聽說教學中要以學生的多模態交際能力和多元識讀能力為主，在考試時可以通過視頻，圖像和超文本鏈接來考察學生的聽說能力。

圖1　獨立學院多模態大學英語視聽說教學模式設計框架

總之,本文從多模態話語理論視角探討大學英語視聽說教學模式，特別是從大學英語視聽說多模態教學視覺學習材料的構建，大學英語視聽說多模態話語交際的構建和多模態大學英語視聽說課堂教學設計的構建以及多模態大學英語視聽說教學評估這四個方面詳細分析了大學英語視聽說課中體現的多模態話語因素。通過不同模態之間的相互協同，互補和調用構建了大學英語視聽說個性化學習的新模式(見圖1)，以學生為中心綜合運用視覺模態和聽覺模態以及其他模態以提高學生的視聽說興趣并促進大學英語視聽說教學的發展，進一步豐富和實踐我院的三維一體的大學英語課堂教學模式，同時提升了英語課堂教學效果。

參考文獻:

[1]Kress G. Literacy in the New Media Age [M] .Lon-don/New York: Routledge, 2003 .

[2]Kress, G. and van Leeuwen, T. Reading Images: The Grammar of Visual Design [M] .London: Routledge, 1996.

[3]Kress,G,Van Leeuwen,T. Multimodal Discourse:the Modes and Media of Contemporary Communication[M] .London: Arnold, 2001,

[4]O’Halloran K L.Introduction[C] O’Halloran KL.Multimodal Discourse Analysis:Systemic-functional perspectives London:Continuum,2004.

[5]顧曰國. 多媒體、多模態學習剖析[J]. 外語電化教學, 2007(02)：3-12.

[6]胡壯麟. 社會符號學研究中的多模態化[J]. 語言教學與研究, 2007(01)：1-9.

[7]韋琴紅.視覺環境下的多模態化與多模態話語研究[M].北京:科學出版社,2009

[8]楊信彰.多模態語篇分析與系統功能語言學[J].外語教學,2009(4):11-14.

[9]張德祿. 多模態話語分析綜合理論框架探索[J]. 中國外語, 2009(1)：24-30.

[10]張德祿,王璐. 多模態話語模態的協同及在外語教學中的體現[J].外語學刊, 2010(2)：97-102.

[11]張琳.大學英語口語課堂中的多模態話語分析[J].重慶科技學院學報(社會科學版),2010(13)：202-204.

[12]朱永生. 多模態話語分析的理論基礎與研究方法[J]. 外語學刊, 2007(5):82-86.

責任編輯：劉琳

College English Audio-visual Teaching Directed by Multi-modal Discourse Analysis Theory

in Independent Colleges——Taking Nanfang College of Sun Yat-Sen University for Example

GUAN Yue

(College English Teaching Center， Nanfang College of Sun Yat-Sen University, Guangzhou 510970， China)

Abstract：This paper analyzes college English audio-visual teaching from the perspective of multi-modal theory. A new mode of student-oriented audio-visual instruction is created based on multi-modal theory through the concrete practice of English audio-visual teaching. Multi-modal discourse factors are well-coordinated so as to cultivate students’ audio-visual interest and promote the development of English audio-visual teaching.

Keywords：multi-modal discourse; college English; audio-visual teaching