中職化學實驗教學的有效性探析

王武龍

摘 要：化學是一門以實驗為基礎的學科，需要演示實驗、學生動手操作實驗等來完成化學知識的學習。中職學校的學生文化基礎較差，非常需要教師提高化學實驗教學的有效性，使學生產生學習化學實驗的濃厚興趣。本文分析了中職化學實驗教學的現狀，提出了提升中職化學實驗教學有效性的措施。

關鍵詞：中職；化學實驗；教學；有效性

化學作為自然科學的一個重要組成部分，與許多領域，如醫學、材料科學都緊密相連。所謂的有效教學，指的是最少的時間、能量和物質投入，得到最大的教學效果，滿足社會和個人的教育價值需求而組織實施的教學活動。化學實驗教學應以知識為主的傳統教育，培養學生的綜合素質教育，應反映學生的主導地位，在化學實驗教學中使學生成為主動學習者建構知識，并引導他們形成正確的情感態度和價值觀，使化學實驗教學效率提高。

1 中職化學實驗教學的現狀

近幾年，隨著我國中職學校規模的擴大，錄取分數線越來越低，有的學校為了吸納學生，甚至不用參加考試直接進入學。學生的整體素質偏低，導致正常教學的效果較差。同時，有的中職學校的化學實驗器材比較陳舊，存在較多問題。但是，職業教育的培養目標是生產、管理、服務一線的實用人才，應當突出其社會性和實踐性。因此，探索一條適合中等職業學校化學實驗教學實際的高效途徑，顯得尤其重要。

2 提升中職化學實驗教學有效性的措施

2.1 突出學生主體地位，啟發學生主動地學習

學生是學習的主體。化學實驗教師應該作為一名引導者，以學生為中心，將探索實驗刺激試驗。例如，具體的實驗中，首先不要讓學生知道實驗的結果，設定學生實驗的目標；為學生們提供了藥品、實驗儀器等，根據教師的要求，指導學生寫出實驗方案和數據形式；學生根據自己的寫作實驗方案編寫自己的計劃并仔細觀察發生的現象，詳細記錄結果。這樣可以鍛煉學生的思維能力，激發學生的求知欲。實驗結束后，將學生編成若干個小組，讓學生們互相交流。如果有問題，教師要及時糾正，最后得出結論，使學生完成實驗目標，達到預期的效果。例如，二氧化氮的性質實驗中，學生們首先提出兩個問題：一個是氮氧化物和一氧化氮化學性質不同嗎？第二，一氧化氮和二氧化氮誰更穩定？根據這些問題，在教師的指導下找到答案。在實驗中，學生們開始運用大腦發散思維，改被動為主動，這樣在能力提升的同時也增加了做實驗的熱情。這樣能使學生學會研究問題、解決問題的過程和方法。

2.2 將多媒體技術應用于教學，提高學生的學習興趣

多媒體輔助教學可以給學生創建一個教學情況、視聽和許多演示的步驟和方法，抽象概念等都可以通過多媒體呈現給學生。在稀釋硫酸時，學生在實驗過程中要注意，硫酸和水的混合物容易濺，一旦濺在人的身體上會造成傷害。如果實驗前應用多媒體生動地演示實驗中應注意的細節就可以避免傷害的發生。同時以大屏幕演示的方式，讓每個人都有身臨其境的感覺，可以有效地刺激學生的感官，并推動學生積極思考，激發學習化學的興趣。

2.3 引導學生善于觀察，培養科學探究的習慣

學生獲取知識的重要方式是觀察和探索。掌握理論知識大多是基于觀察和探索獲得大量感性材料。教師培養學生的觀察能力不是一個簡單的事情，它還取決于學生是否渴望知識，引導學生通過表面抓住本質和規律。因此，教師可以通過實例的引導，挖掘學生的好奇心，讓學生意識到一切有成就的人，有成就的科學研究離不開對周圍的環境、周圍的事物和自然現象的觀察。科學研究始于觀察，沒有觀察、調查就沒有科學發現。例如，教師可以給學生講故事，比如居里夫人發現了鐳元素的故事。居里夫人在放射性鈾元素的研究發現鈾礦的放射性要比鈾化合物的凈化放射性高。然后在凈化的預測必須有一個新的元素，比鈾放射性鈾石強。為此，居里夫人花了4年時間，在8噸的瀝青鈾礦得到0.1克的新元素和極少量的純化合物，新元素的相對原子質量是225，這是鐳元素，居里夫人因此獲得了諾貝爾化學獎。通過這個故事，讓學生充分認識到觀察和思考的重要性，要善于觀察并養成科學探究的良好習慣。

2.4 改善評估實驗報告的速度和質量，提升教學效果

使用工具，如電腦，糾正改善評估實驗報告的速度和質量，評估學生完成實驗報告的優點和缺點，直接證明了教學效果。學生完成了實驗報告，但是教師批改實驗報告不夠認真，有的錯誤就有可能被忽略，會對學生繼續學習帶來危害。但是，有時候實驗報告計算量很大，特別是分析化學實驗，由于每個學生操作有差異，所以學生的實驗報告各不相同。每批改一份實驗報告，教師都要做一次從頭到尾的計算，計算量非常大。如果教師用計算器核對學生計算結果的對錯，需要很長時間才能完成。如何解決呢？筆者就利用excel表格，把學生姓名、班級、學號、各個分析化學實驗的各種數據的記錄表、實驗結果、有效數字應保留的位數、實驗操作得分、精密度得分、準確度得分等各種數據的計算公式通通編入excel表格。等學生做完相應的實驗，立即把實驗數據輸入電腦中的excel表格，電腦就自動計算出各種數據。批改作業時，只要把學生的實驗報告與筆者的電腦自動計算的結果對照，就可快速批改實驗報告。既準確、高效，又省時。這樣，就可以把省下來的時間用來提高自己的專業素質和教學業務水平。

3 結束語

總而言之，在中職化學實驗教學中，教師要不斷總結提高，不斷創新，并充分考慮學生的身心特點，激發學生的學習興趣，強調實驗效果，注意安全問題，做一個有心人，做一個指導學生學習的引路人，這樣才能提高化學實驗教學的有效性。

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