生物化學與分子生物學教學中的分層次教學模式

向斌

（中國藥科大學生命科學與技術學院，江蘇南京210009）

生物化學與分子生物學教學中的分層次教學模式

向斌

（中國藥科大學生命科學與技術學院，江蘇南京210009）

生物化學與分子生物學是當前生命科學領域中的重要學科，能夠培養學生的創新能力、科研素質以及實踐能力，但是傳統生物化學與分子生物學教學方法過于死板，導致學生的創新、實踐能力受到限制。針對上述弊端，文章結合生物化學與分子生物學理論知識點的掌握要求以及學生、教育資源的差異狀況，提出了生物化學與分子生物學教學中的分層次教學模式。

教學改革；分層教學；生物化學

藥學生物化學與分子生物學旨在研究疾病發生機制以及生命現象的學科，因為生物化學與分子生物學的記憶難度高、不易于理解，所以對于普通學生而言，生物化學與分子生物學的學習極為困難，通過實驗教學可以提升學生的分析、解決問題能力，還能夠提高其參與能力以及實踐能力，有助于理論和實踐的銜接。但是實際教學中因各種不利因素的存在，導致生物化學與分子生物學教學存有一定的局限性，通過分層次教學模式，能夠有效摒棄這一問題，從不同層次滿足學生的能力、知識以及發展傾向，調動學生的創造性和主觀能動性，培養具有創新精神的高素質人才。

一、傳統教學方法的局限性

生物化學與分子生物學的概念枯燥、內容抽象、知識繁雜，不利于學生的記憶和理解，使得很多學生在學習過程中越來越煩躁，逐漸產生畏難和抗拒心理，與此同時，隨著學習的時間越來越長，每一位學生對于生物化學與分子生物學知識的掌握狀況也會發生顯著的差異，進而對學生的學習實效性造成影響。一般而言，生物化學與分子生物學教學因其獨特性更新換代速度較快，但是傳統教學方法卻較為滯后，存有脫節現象，在傳統教學中，教師會預先設計教學環節，介紹實驗試劑以及實驗原理，隨后對學生展示實驗的步驟和注意事項，最后讓學生按照教師演示進行實驗，并且留課后實驗報告作為作業，但是實驗報告很多學生也僅僅是互相抄襲，缺乏自我的獨立思考環節，對于實驗中發生的各種現象不能夠了解和獨立解決［1］。生物化學與分子生物學實驗應十分重視學生的實踐和思考能力，旨在實踐的過程中思考，發現問題并解決問題，但是由于傳統教學方法只要以組為單位，很多學生并不能夠實際參與動手操作，所以并不利于日后獨立工作的發展，由此可知，生物化學與分子生物學傳統教學已經和實際脫節，不能夠滿足現代新型人才的需求。

二、分層教學模式的應用與實踐

分層教學法，也可稱之為能力分組或分組教學，主要是教師結合學生的潛力傾向、能力水平以及知識儲備，合理的將學生分為若干水平貼近的群體，并且對其進行有差異化對待，讓學生們在教師的相互作用和分層策略中更好的得到提升和發展［2］。結合分層教學模式的概念，教師能夠更有針對性的讓學生了解、掌握生物化學與分子生物學的相關知識點，并且讓學生更好的向著符合他們發展方向和能力水平方向發展，在分層次教學模式中，又將生物化學與分子生物學實驗教學分成了綜合實驗、基礎實驗以及設計性實驗等［3］。可以說，生物化學與分子生物學學習過程是一個漫長且艱苦的過程，要求每一位學生都要達到教師預想的水平是不切實際的，所以必須要通過分層次教學模式，盡可能的因材施教，提高實際教學效果，具體應用規劃如下：

（一）基礎實驗

基礎實驗旨在讓學生掌握最基礎的實驗技能，例如生物化學與分子生物學中物質的分離提純、含量測定、離心技術、光譜光度技術、層析技術、電泳技術、常見儀器的干燥、清洗以及使用。結合教學目標，教師可以對學生安排下述實驗：肝臟DNA的提取、氨基酸薄層層析、血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳、血清蛋白含量的測定等［4］。利用基礎實驗，學生們普遍可以提高對于生物化學與分子生物學基本理論的了解和認識，并且明確水浴鍋、電泳儀、離心機以及分光光度計等常用儀器的具體使用辦法，并且逐漸熟悉實驗的整個過程，為研究型實驗以及綜合性實驗的開設奠定了良好的基礎。

（二）綜合性實驗

綜合性實驗旨在提升生物化學與分子生物學學生的實踐操作能力，并且培養學生們的發現問題并解決問題的素質。一般來說，綜合性實驗主要為生物大分子的測定、提純以及分離，是生物化學與分子生物學所有實驗技術的總和。為了更好的提升學生實踐操作能力，綜合性實驗中提出了如下環節：堿性磷酸酶的測定與提取、聚丙烯酰氨凝膠電泳分離血清蛋白、RNA和DNA含量定量測定以及細胞和分離純化等，鑒于上述基礎實驗對學生基本素質的培養，所以綜合性實驗更要側重于生物化學與分子生物學學生的主體地位，秉承“以學為主，以教為輔”的思想。學生們利用課本預習以及實際操作，對發現的問題進行自主分析，如果遇到難以解決的問題，則可以經由教師組織學生進行小組討論，最后給出最理想的答案，充分發揚學生的主觀能動性。例如進行RNA和DNA含量定量測定以及細胞核分離純化測定實驗過程中，因為細胞核和細胞質的水溶液中極其容易存有不同含量的沉淀，所以導致吸光度存有誤差，進而造成實驗結果不精準，對于這個問題應該如何解決呢，最有效的辦法莫過于讓學生先自行觀察實驗現象，然后對該問題進行分析，結合分光光度計的Lamer-Beer定律，相同條件下，A和C成正比的關系，所以反應液的濃度C增大也會導致吸光度A的增大。但是什么原因導致反應液濃度變大？學生帶著這個問題進行思考，后來發現主要是由于混入的少許沉淀導致的，隨后利用離心前后的實驗結果對比，學生們將會發現很多的問題其實就在于發現，從而在發現問題中解決問題，不斷培養自己的學習榮譽感。與此同時，諸多學生在并未完全透徹的分析好實驗數據后就倒掉了反應溶液，從而導致即便發現實驗數據問題，也不能夠重新探明原因，所以可以采取重復實驗的方式，讓學生們體會到實驗材料的對實驗結果的重要性。開設綜合性實驗，對學生發現問題解決問題的能力有明顯的提升，并且提高其實驗熱情，利用實驗讓自己對生物化學與分子生物學知識點掌握的更加牢固。

（三）研究性實驗

某種意義上而言，實驗性教學是必修課的補充，即選修課，實際的實驗可以讓教師自行斟酌，多選用有建設性、有意義的題目，讓學生根據自身的興趣愛好和專業特點進行選擇，并且由所屬教師負責。教師在此過程中應做好如下工作：（1）認真負責，對學生的選題提供幫助，并且正確引導學生搜集相關資料，并且進行實驗指導；（2）準時開放實驗室，確保學生對實驗器械以及實驗藥品的正常需求；（3）指導學生對實驗結果予以分析。整個過程中，學生也可以使用導師自己的實驗室，便于促進師生交流。整個實驗的過程中，學生可以根據自己的興趣愛好和專業特點搜集資料、準備材料、制定方案、試劑準備、結果分析，最后攥寫實驗報告，教師則需要全程跟蹤指導，提出建設性意見。開設研究性實驗能夠讓藥學學生更好的了解到整個科研過程的艱辛與收獲，體會到自己搜集資料、設計方案并且進行實驗的整個過程，并且收獲良多，了解獨立思考對實驗的重要影響，培育自身的嚴謹態度，與此同時，又對學生自己的動手實踐能力給予了培養，提升學生的科研實驗熱情，當然，最重要的莫過于提升了學生們對學習生物化學與分子生物學的自信心和獨立性，這一點對于學生日后的工作發展極為重要。在教師的科學指導下，很多學生在試驗后提出了諸多有價值的科研問題，并且對這些問題進行了深入探討，甚至提出課題申請，并且得到了相關機構的創新項目資助，另外還有部分學生將研究成果在國內知名學術刊物中進行了發表，豐富了自己的知識結構，換句話來說，研究性實驗為諸多對科研項目感興趣的學生提供了良好的平臺和幫助，為其日后發展奠定了良好的基礎。

三、結束語

綜上所述，通過分層次教學模式，能夠有效解決傳統生物化學與分子生物學教學中存在的一系列弊端，是實現當代藥學教育改革的全新途徑探索，對于其他學科的教學也有著深遠的影響，文章將分層次教學模式分為了研究性實驗、綜合實驗以及基礎實驗，實際效果良好，值得推廣應用。

［1］白慧玲，劉瑞敏，劉峰濤，等.融合免疫學、生物化學和分子生物學綜合性、設計性實驗教學探討［J］.中國病原生物學雜志，2012（3）：238-239.

［2］吳娟娟，朱蕙霞，賈辛.生物化學與分子生物學教學模式對比研究［J］.生物學雜志，2012，29（2）：106-107.

［3］蘇燕，李曉晶，席海燕，等.課堂講授與網絡主題探究模式相結合運用于醫學生物化學與分子生物學教學［J］.包頭醫學院學報，2013，29（4）：106-107.

［4］袁成福，李志紅，彭帆，等.研究型教學模式在《生物化學與分子生物學》課程中的探索與實踐［J］.教育教學論壇，2016（18）：146-147.

Biochemistry and Molecular Biology is an important subject in the current field of life sciences，and is to cultivate students'creative ability，scientific quality and practical ability，but the traditional method of teaching biochemistry and molecular biology is too rigid，resulting in students'innovations and practical ability to be limited. In response to these drawbacks，this paper combined the requirement on the theoretical knowledge of Biochemistry and Molecular Biology anddifferent students and educational resources，proposing hierarchical teaching mode of biochemistry and molecular biology.

teaching reform；hierarchical teaching；Biochemistry

G642

A

2096-000X（2016）19-0103-02

向斌（1971，10-），男，籍貫:湖南省邵陽市，學歷：博士，職稱：講師，研究方向：抗生素。