臺灣職業(yè)教育發(fā)展經(jīng)驗以及啟示

鄧敏

摘 要：本文介紹了臺灣職業(yè)教育的發(fā)展經(jīng)驗，以及其對推動我國職業(yè)教育的啟示。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；制度核心；專業(yè)建設(shè)

中圖分類號：G710 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1005-1422（2016）03-0123-02

2015年11月中下旬，筆者有幸以專業(yè)名師培養(yǎng)對象身份參加廣東省中等職業(yè)學(xué)校“百千萬人才培養(yǎng)工程”第一批培養(yǎng)對象赴臺灣研修培訓(xùn)團，一行30人進行了為期14天的研修培訓(xùn)。該研修培訓(xùn)的主要目的是通過學(xué)習(xí)臺灣技職學(xué)校和科技大學(xué)的管理、校企合作、專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代學(xué)徒制等，提升廣東省中等職業(yè)學(xué)校“百千萬人才培養(yǎng)工程”培養(yǎng)對象的管理水平、教育教學(xué)能力，開闊國際視野和開拓創(chuàng)新能力、課程規(guī)劃能力及課堂教學(xué)能力。

培訓(xùn)期間，我們先后聽取了15個講座，參觀考察了朝陽科技大學(xué)（簡稱朝陽科大）、亞太創(chuàng)意技術(shù)學(xué)院、中州科技大學(xué)、新北高級工業(yè)職業(yè)學(xué)校、健行科技大學(xué)和南開科技大學(xué)等6所技職學(xué)校，并圍繞職業(yè)教育體系、人才培養(yǎng)體系、產(chǎn)教融合、現(xiàn)代學(xué)徒制及國際化發(fā)展策略等進行了深入交流和討論， 參觀了1個產(chǎn)學(xué)合作觀光工廠，考察了臺中、南投和臺北的教育文化及風(fēng)土民情。此次培訓(xùn)，不僅開拓了視野，增長了見識，更重要的是開闊了專業(yè)建設(shè)的思路，對專業(yè)建設(shè)有了更廣更高更深的認(rèn)識，獲得了諸多有價值的參考。

一、制度核心——健全務(wù)實的教學(xué)品保制度為教學(xué)質(zhì)量保駕護航

一所1994年開始招生、全臺灣第一所私立技術(shù)學(xué)院，在短短20多年的辦學(xué)中，績效卓著：連續(xù)11年獲臺灣教育部門獎助，連續(xù)11年在“世界大學(xué)網(wǎng)路排名”中蟬聯(lián)臺私立科大第一，師生發(fā)明照片參加全球知名國際發(fā)明展累計或51金62銀26銅及29特別獎……我們重點學(xué)習(xí)考察的對象——朝陽科大是如何做到的呢？

通過全方位的講座培訓(xùn)，實地考察該校的校園、創(chuàng)意設(shè)計研究中心、圖書館、學(xué)生輔導(dǎo)中心、企業(yè)管理系、休閑事業(yè)管理系、會計系、銀發(fā)產(chǎn)業(yè)管理系及景觀與都市設(shè)計系等，與其在校生交談，再對比其他參訪的5所學(xué)校，筆者認(rèn)為：核心而首要的原因是該校健全、務(wù)實而落地的教學(xué)品保制度為教學(xué)質(zhì)量保了駕護了航，首先形成了學(xué)校競爭的最重要的軟實力。

該校教學(xué)品保制度2008年全面實施，是參照“國際工程教育認(rèn)證建設(shè)”及“本位課程發(fā)展模式”，并結(jié)合該校教育目標(biāo)（培養(yǎng)專業(yè)知能與職業(yè)倫理兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)人才，達成"畢業(yè)即就業(yè)，上班即上手"之使命）與四大核心能力（專業(yè)與實務(wù)能力、信息科技應(yīng)用能力、溝通協(xié)調(diào)與團隊工作能力、自主學(xué)習(xí)能力），制定校、院、系三級品保管理作業(yè)，藉以確保學(xué)生能夠受到核心能力的訓(xùn)練，達到"畢業(yè)即就業(yè)，上班即上手"的辦學(xué)使命。

該校的教學(xué)品保層次構(gòu)建為校層次、院/系層次、教師教學(xué)層次，每個層次都編有《教學(xué)品質(zhì)保證實施作業(yè)手冊》，校《教學(xué)質(zhì)量品保政策白皮書》，校院系《教學(xué)質(zhì)量品保實施作業(yè)手冊》、系所《教學(xué)品保評量報告案例》、教師《學(xué)生核心能力教學(xué)與評量手冊》、學(xué)生《學(xué)生全程關(guān)懷手冊》，另還有《教學(xué)品保作業(yè)實施檢討報告》供反饋。同時，品保機制完備，設(shè)置三級教學(xué)品保推動委員會（六大職責(zé)），并有各層次各作業(yè)環(huán)節(jié)所需的表格模板、報告模板作參考，讓制度的實施作業(yè)務(wù)實簡約可行，規(guī)范并減少工作量。學(xué)生《學(xué)生全程關(guān)懷手冊》設(shè)有畢業(yè)門檻或指針，檢驗核心能力，并有具體作法協(xié)助學(xué)生獲取核心能力。整個品保制度重視成果導(dǎo)向及持續(xù)改進機制，核心為落到實處。對比所參訪的其他幾所學(xué)校，但凡實施了健全、務(wù)實而落地的教學(xué)品保制度的，無論文理、技職還是科大，學(xué)生質(zhì)量都達到了預(yù)期的效果。

二、五駕強驅(qū)——鑄就學(xué)生品德與能力

學(xué)生品質(zhì)和能力的培養(yǎng)是綜合、立體而全方位的，以教學(xué)品保制度為核心，朝陽科大還通過對學(xué)生進行品德教育、勞作教育和創(chuàng)造力教育，并配備優(yōu)秀師資和專業(yè)特色適用的實訓(xùn)室，鑄就學(xué)生成為專業(yè)知能與職業(yè)倫理兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)人才。

1.品德教育為基

朝陽科大將品德教育列入學(xué)校中長期計劃，圍繞“勤學(xué)、敦品、力行”的校訓(xùn)，通過結(jié)合課程、禮貌運動、環(huán)保永續(xù)、悅讀人生、勞作教育、服務(wù)學(xué)習(xí)等方式實施。各系全面開設(shè)具有“勞作教育”和“服務(wù)學(xué)習(xí)”內(nèi)涵課程開課比例高達100%，并融入職場倫理，通識人文課群開設(shè)33門與品德教育相關(guān)的課程，占整體開課數(shù)比例達25%。

2.狠抓勞作教育為措

鑒于“企業(yè)征才首重工作態(tài)度與個人品徳”，朝陽科大狠抓勞作教育，以此培養(yǎng)學(xué)生勤勞、務(wù)實、謙恭、有禮的軟技能。具體而言，通過勞作教育，培養(yǎng)學(xué)生：（1）基本勞動能力與愛校惜福；（2）環(huán)保節(jié)能，良好生活視野及責(zé)任感；（3）擴大生活視野與生命歷練并涵養(yǎng)服務(wù)情操；（4）發(fā)展人際互動及溝通協(xié)調(diào)能力；（5）守時、互助、手腦并用、肯彎腰做事；（6）肯定自我以促進個人成長。該校的勞作教育，有健全的管理組織架構(gòu)、完善的法規(guī)，具有多元化與普及化的特點，實施過程分為PDCA四個作業(yè)環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)有詳細的作業(yè)流程和要求。

3.創(chuàng)造力教育為源

創(chuàng)造力是學(xué)校可持續(xù)發(fā)展的動力和源泉。朝陽科大的創(chuàng)造力2009年規(guī)劃（資源盤點、教育現(xiàn)狀調(diào)查）、2010年籌備（成立推動委員會、制度建立、進程計劃、教師招募）、2011年啟動（課程規(guī)劃、培養(yǎng)第一屆創(chuàng)造力教育種子教師、教材設(shè)計與審查、教學(xué)試教）、2012年實施（創(chuàng)造力講座、創(chuàng)造力、招募培訓(xùn)第二屆創(chuàng)造力教育種子教師、教材設(shè)計與審查、教學(xué)試教）、2013-2014進入提升（跨領(lǐng)域教學(xué)、從學(xué)生需求端規(guī)劃、規(guī)劃“創(chuàng)意與創(chuàng)新”學(xué)程、教師分組制度、建立教師進場機制）。根據(jù)課程需要，進行相關(guān)單位（系、所、部門）整合、跨領(lǐng)域研究整合，從創(chuàng)意到創(chuàng)新、從創(chuàng)新到創(chuàng)業(yè)，循序漸進為學(xué)生開設(shè)系列講座，組織師生參加校內(nèi)、省市、國際創(chuàng)意好點子競賽，以對學(xué)生進行系統(tǒng)的創(chuàng)造力教育和培養(yǎng)訓(xùn)練。短短幾年，成績斐然。同樣注重學(xué)生創(chuàng)造力培養(yǎng)的亞太創(chuàng)意技術(shù)學(xué)院，其廣告設(shè)計系、陶藝系、觀光休閑系等也各具特色顯著，成績不俗。

4.優(yōu)秀教師為引

優(yōu)秀教師是學(xué)校寶貴的資源，是培養(yǎng)保證學(xué)校教育質(zhì)量的核心力量。造就一批優(yōu)秀教師，并讓優(yōu)秀教師保持持續(xù)優(yōu)秀工作的熱情，需要學(xué)校以完善的各項制度為優(yōu)秀教師提供能激發(fā)其持續(xù)優(yōu)秀工作的平臺和機制。我們聽取了朝陽科大優(yōu)秀教師黃翠芬的教學(xué)經(jīng)驗分享，她秉持教學(xué)的熱情與謙卑的心，用詩的語言、詩的節(jié)奏、詩的情緒上了一堂有動靜、有快慢、有張弛的講座，引經(jīng)據(jù)典如數(shù)家珍，故事豐富信手拈來，同時結(jié)合自身經(jīng)歷，思想有境界、語言含哲理、感性理性有機恰當(dāng)結(jié)合，讓人震撼。尤其她持續(xù)不斷的教學(xué)熱情、創(chuàng)新激情以累累碩果為證，讓人驚嘆。而她，卻僅僅是朝陽科大諸多持續(xù)碩果累累的優(yōu)秀教師中的一員。“小勝靠個人，中勝靠團體，大勝靠平臺”，朝陽科大對教師培養(yǎng)制度的優(yōu)良可見一斑。

5.專業(yè)實訓(xùn)室為憑

專業(yè)實訓(xùn)室是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的重要舞臺。參訪的6所學(xué)校，所開設(shè)的每一個專業(yè)都有自己專業(yè)特色且功能齊備的實訓(xùn)室。朝陽科大餐旅專業(yè)直接對外營業(yè)的咖啡簡餐廳、銀發(fā)護理專業(yè)的托老所、會計實訓(xùn)室、創(chuàng)意設(shè)計展示室；亞太創(chuàng)意技術(shù)學(xué)院制陶專業(yè)的陶瓷文化展覽室、手工制陶工作坊、各式燒陶爐灶，服裝設(shè)計專業(yè)的制衣實訓(xùn)室、舞臺表演室、表演拍攝室，制茶專業(yè)的茶園、制茶室，熱氣球?qū)I(yè)的室內(nèi)仿景實操實訓(xùn)室等等；新北高級工業(yè)職業(yè)學(xué)校的模具加工實訓(xùn)室、模具實訓(xùn)工場、汽車維修實訓(xùn)室等。

6.圖書館添能

在“五駕強驅(qū)”之外，各參訪學(xué)校各出奇招，在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的校園里，紛紛將圖書館變?yōu)閷W(xué)生想去愛呆、增技添能的專業(yè)學(xué)習(xí)和交流討論的場所。朝陽科大將圖書館裝修設(shè)計成活潑清晰的風(fēng)格，流暢簡約的線條，明麗現(xiàn)代的儲書家俬，咖啡簡座式或吧臺式或會議式或演播式或供冥想的桌椅，完好快速的免費電腦使用，快捷方便的借還書系統(tǒng)，大大小小近30個的小分區(qū)等。這種整合一般館藏、展覽中心與最新科技的信息中心，結(jié)合校園網(wǎng)絡(luò)聯(lián)機全球的聯(lián)網(wǎng)資源、錄播、放映系統(tǒng)，配合海內(nèi)外學(xué)者專家齊聚之國際會議交流，形成提供完善教學(xué)研究所需之專業(yè)、休閑、文化創(chuàng)意環(huán)境與功效，處處感受其現(xiàn)代與時尚、學(xué)術(shù)交流與休閑娛樂的有機結(jié)合，讓學(xué)生們駐留研學(xué)討論而忘返。

三、持續(xù)改進——專業(yè)建設(shè)永遠在路上

大陸許多中職學(xué)校的專業(yè)建設(shè)，尤其近幾年經(jīng)過省示范、國示范重點建設(shè)專業(yè)的建設(shè)和引領(lǐng)帶動，無論硬件建設(shè)還是內(nèi)涵建設(shè)方面都取得了突破性的進展。然而，如何固化、優(yōu)化國示范重點建設(shè)專業(yè)的成果以進一步提升學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量？如何進一步提高優(yōu)秀教師的教學(xué)熱情和工作責(zé)任感？等等方面卻遇到了瓶頸。這次的臺灣研修之行，讓筆者找到了答案：專業(yè)建設(shè)與學(xué)校的各項建設(shè)一樣，不僅要健全、落實，還要持續(xù)改進，專業(yè)建設(shè)永遠在路上。

以我校為例，首先，應(yīng)以現(xiàn)有學(xué)校及專業(yè)建設(shè)成果為基礎(chǔ)，健全、優(yōu)化學(xué)校各層次的教學(xué)質(zhì)量保障機制，強調(diào)落實到位和成果導(dǎo)向，為教學(xué)質(zhì)量的提高提供務(wù)實可行的保障；其次，根據(jù)廣東省社會經(jīng)濟發(fā)展及現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的需求，以學(xué)科建設(shè)為依托，加強專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，為專業(yè)發(fā)展提供后勁；再次，提倡并加強全員、全方位、全過程對學(xué)生作為現(xiàn)代社會公民和旅游業(yè)職業(yè)人的培養(yǎng)；同時，要完善教師培養(yǎng)激勵機制，加強教師發(fā)展平臺建設(shè)和對優(yōu)秀教師的持續(xù)激勵，引領(lǐng)帶動師資整體教學(xué)質(zhì)量水平的持續(xù)提高；要改善、升級現(xiàn)有的專業(yè)實訓(xùn)環(huán)境、設(shè)備與圖書館，為專業(yè)建設(shè)提供硬件支撐；并對專業(yè)建設(shè)中相關(guān)問題進行專門、專題、專項研究，攻克專業(yè)建設(shè)的瓶頸。以此，建成一個機制常態(tài)化（可持續(xù)優(yōu)化改進方案）、制度模式化（如學(xué)校-產(chǎn)教合作、專業(yè)-專業(yè)建設(shè)、教師-課程建設(shè)）、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化（學(xué)校、專業(yè)、教師）、專業(yè)特色化的專業(yè)建設(shè)平臺，形成一個良性而系統(tǒng)的、標(biāo)準(zhǔn)而規(guī)范的、特色而開放專業(yè)建設(shè)模式，確保教育教學(xué)質(zhì)量可持續(xù)性地提高。

責(zé)任編輯 朱守鋰