新形態(tài)下重慶商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)模式

康佳瓊

【摘要】本文分析了重慶商貿(mào)流通專業(yè)現(xiàn)有的教學(xué)實(shí)踐模式，提出以真實(shí)校園商貿(mào)流通為活動(dòng)載體，以校內(nèi)聚緣公司為組織載體的學(xué)生實(shí)踐教學(xué)模式，并對(duì)相應(yīng)的教學(xué)設(shè)計(jì)和配套保障條件進(jìn)行了分析。

【關(guān)鍵詞】商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)，高職教育，人才培養(yǎng)

重慶作為長(zhǎng)江上游重要的城市，作為渝新歐的起點(diǎn)，如何使得其商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)發(fā)展更加適應(yīng)新常態(tài)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康的發(fā)展等問題儼然成為現(xiàn)階段學(xué)者們研究的熱點(diǎn)。而作為影響商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)發(fā)展的高職教育具有培養(yǎng)人才、科學(xué)研究、服務(wù)社會(huì)的創(chuàng)新職能，對(duì)重慶市商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生的力量不容忽視。而對(duì)于商貿(mào)流通服務(wù)類專業(yè)而言，單純的、在教學(xué)場(chǎng)所設(shè)計(jì)的虛擬工作場(chǎng)景很難反映經(jīng)營(yíng)管理類工作的真實(shí)性和復(fù)雜性，有必要在整個(gè)人才培養(yǎng)過程中通過校企合作提供校內(nèi)外的職業(yè)環(huán)境熏染，當(dāng)前，重慶已有不少高職院校開展了多種形式的校企合作實(shí)踐。

一、重慶高職商貿(mào)流通專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式現(xiàn)狀

1.師徒制或項(xiàng)目委托模式。在校企合作的基礎(chǔ)上，校方聘請(qǐng)企方的專業(yè)人員作為兼職教師，支持實(shí)訓(xùn)教學(xué)或開展專業(yè)講座，以彌補(bǔ)學(xué)校教師在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技能方面的不足。企方也可能將一些研究性項(xiàng)目或內(nèi)訓(xùn)課程委托給學(xué)校，由學(xué)校教師提供智力支持。這種模式下，校企雙方進(jìn)一步進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)但合作面仍然較窄，企方對(duì)于人才培養(yǎng)的參與度不足，企方委托項(xiàng)目也難以進(jìn)行教學(xué)轉(zhuǎn)化，校方人才培養(yǎng)與企業(yè)需求仍可能存在差異。

2.訂單培養(yǎng)模式。訂單培養(yǎng)模式是重慶大多數(shù)高校采用的校企合作模式。校方為企業(yè)量身定制，從招生到就業(yè)，均按照企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生畢業(yè)后直接到該企業(yè)就業(yè)。這種模式的優(yōu)點(diǎn)是人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求的一致程度最高，校方實(shí)現(xiàn)高就業(yè)率和對(duì)口率，企業(yè)節(jié)省新員工培訓(xùn)時(shí)間，學(xué)生能較快進(jìn)入職業(yè)狀態(tài)，職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力較強(qiáng)。但是，這種模式受眾有限，學(xué)生出路窄，系統(tǒng)學(xué)習(xí)有時(shí)會(huì)讓位于職業(yè)培訓(xùn)，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)有時(shí)會(huì)淪為簡(jiǎn)單頂崗，學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)和技能結(jié)構(gòu)均受限于合作企業(yè)（甚至目標(biāo)崗位）的特定性。

3. 校園網(wǎng)點(diǎn)模式。有的院校通過較為深度的校企合作，將連鎖超市、快遞公司、呼叫中心等經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)或職能部門引入校園，作為商貿(mào)流通專業(yè)學(xué)生進(jìn)行勤工儉學(xué)、技能實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)的場(chǎng)所。這種模式的優(yōu)點(diǎn)是能夠展現(xiàn)真實(shí)企業(yè)的運(yùn)作，幫助學(xué)生獲得真正的操作技能，與就業(yè)關(guān)聯(lián)度高。缺點(diǎn)是受個(gè)體企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的影響大，進(jìn)入及退出的成本高，教學(xué)點(diǎn)設(shè)計(jì)受網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)階段的約束，學(xué)生僅能經(jīng)歷或訓(xùn)練某些運(yùn)作環(huán)節(jié)，體驗(yàn)不完整。

4.校園商務(wù)營(yíng)銷活動(dòng)模式。筆者所在的學(xué)校商貿(mào)流通專業(yè)的教學(xué)安排均有一周的校園商務(wù)營(yíng)銷活動(dòng)周，通過在校內(nèi)組織集市，鼓勵(lì)學(xué)生集中時(shí)段進(jìn)行商品買賣的小型創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。此類活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生受眾廣，進(jìn)入門檻低，學(xué)校方便組織，管理難度和管理成本較低，一般僅提供必要的場(chǎng)地和簡(jiǎn)單的規(guī)則即可。但缺點(diǎn)也顯而易見，那就是活動(dòng)的組織較為松散，專業(yè)化程度低，持續(xù)時(shí)間短，可承載的教學(xué)點(diǎn)少。因而，集市模式更適合于學(xué)生社團(tuán)類活動(dòng)。

5. 創(chuàng)業(yè)孵化模式。重慶市大多高職院校在校內(nèi)規(guī)劃出固定場(chǎng)所作為創(chuàng)業(yè)園，免費(fèi)提供給學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。此類活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)是參與的學(xué)生能夠體驗(yàn)完整的經(jīng)營(yíng)過程，教學(xué)設(shè)計(jì)點(diǎn)也較多。但缺點(diǎn)是受眾少，經(jīng)營(yíng)范圍隨機(jī)，教師指導(dǎo)的個(gè)體差異較大，不易支持整個(gè)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，更適合創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)高的少數(shù)學(xué)生個(gè)體。

二、校園商貿(mào)流通載體中的教學(xué)設(shè)計(jì)

1.明確培養(yǎng)目標(biāo)。開展校園商貿(mào)流通活動(dòng)根本目標(biāo)是培養(yǎng)和提升學(xué)生勝任商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)工作的能力，使其成為具備職業(yè)觀、職業(yè)道德、職業(yè)習(xí)慣和職業(yè)技能的準(zhǔn)職業(yè)人。基于真實(shí)商貿(mào)流通活動(dòng)載體的實(shí)踐課堂，首先要幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)企業(yè)規(guī)則，建立職業(yè)心態(tài)，在此基礎(chǔ)上通過從事職業(yè)活動(dòng)感受誠實(shí)守信、服務(wù)他人、遵守規(guī)則的職業(yè)道德，獲取實(shí)踐性知識(shí)、技能、方法，對(duì)其進(jìn)行應(yīng)用、內(nèi)化，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的綜合能力，從而逐步養(yǎng)成職業(yè)習(xí)慣，習(xí)得職業(yè)技能。

2.細(xì)化教學(xué)內(nèi)容。基于真實(shí)商貿(mào)流通活動(dòng)載體的實(shí)踐課堂，其教學(xué)內(nèi)容應(yīng)包括職業(yè)心態(tài)及職業(yè)人行為規(guī)范、企業(yè)制度、經(jīng)營(yíng)管理工具及方法、專業(yè)技能四個(gè)系列。心態(tài)、工具及方法的大部分教學(xué)內(nèi)容均難以在傳統(tǒng)課堂上習(xí)得，只有通過實(shí)踐課堂的反復(fù)實(shí)踐才有可能習(xí)得。在教學(xué)計(jì)劃上，一方面按學(xué)期和學(xué)年進(jìn)行常規(guī)性實(shí)踐活動(dòng)的設(shè)計(jì)，以支持學(xué)生的階梯式職業(yè)成長(zhǎng)；另一方面鼓勵(lì)專業(yè)教學(xué)系部結(jié)合公司短期經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的需要，靈活設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)。為了增加學(xué)生受眾，針對(duì)內(nèi)容設(shè)計(jì)學(xué)分兌換制度，鼓勵(lì)學(xué)參與課外實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)。

3.以教學(xué)活動(dòng)約束經(jīng)營(yíng)模式。通過開放校園市場(chǎng)，引入真實(shí)的、面向校園及周邊消費(fèi)群體日常需求的商貿(mào)流通活動(dòng)，形成商貿(mào)流通專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的活動(dòng)載體，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生融崗訓(xùn)練。教學(xué)過程與經(jīng)營(yíng)過程對(duì)接。商品廠商企業(yè)共同支持教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施。校方一方面需適當(dāng)開放內(nèi)部環(huán)境與資源，允許公司利用校內(nèi)多種渠道進(jìn)行市場(chǎng)推廣，使用實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和設(shè)備；另一方面要以專業(yè)教學(xué)系部為主進(jìn)行統(tǒng)一的教學(xué)設(shè)計(jì)與管理，聯(lián)合合作企業(yè)共同實(shí)施教學(xué)活動(dòng)，以免學(xué)生淪為簡(jiǎn)單勞力。

三、校園商貿(mào)流通活動(dòng)載體中教學(xué)保障條件。

首先簽訂校企合作協(xié)議，確定分工。校企雙方共同維持公司的正常運(yùn)營(yíng)，持續(xù)支持其實(shí)踐課堂教學(xué)載體的功能。其次落實(shí)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的組織與管理，建設(shè)實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍，包括教師、合作企業(yè)管理人員、物流企業(yè)管理人員、貨物供應(yīng)商管理人員等，進(jìn)行明確的分工。最后還必須具有外部企業(yè)資源保障機(jī)制。通過校企合作協(xié)議要求商貿(mào)平臺(tái)公司全面參與實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃的制定和教學(xué)資料的真實(shí)規(guī)范化，指定至少2 位企業(yè)指導(dǎo)教師，長(zhǎng)期跟蹤輔導(dǎo)公司學(xué)生員工，按營(yíng)業(yè)收入的一定比例設(shè)立實(shí)踐課堂獎(jiǎng)學(xué)金。

四、結(jié)語。真實(shí)的校園商貿(mào)流通活動(dòng)需要以雙方的真實(shí)需要為出發(fā)點(diǎn)，以校園商貿(mào)活動(dòng)為載體支持職業(yè)人才培養(yǎng)，既符合企方開拓校園市場(chǎng)的利益需要，又符合校方在真實(shí)環(huán)境下組織實(shí)踐教學(xué)、培養(yǎng)綜合職業(yè)素質(zhì)的需要，還能支持學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的需要，可謂多贏。這種人才培養(yǎng)模式的改革需要校企雙方的深度合作，要達(dá)成這種合作需要對(duì)雙方利益進(jìn)行深層次挖掘，更需要雙方的跨界思維能力。

（本文為重慶市青年項(xiàng)目《高職教育服務(wù)重慶商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)發(fā)展模式研究》階段性成果）