拓寬實訓渠道培養技能型人才

高玉梅

【摘 要】目前農村職業中等專業學校專業設備的達標率為20%。我校為拓寬實訓渠道，一方面建立科技示范基地，另一方面想方設法尋找易行的實訓途徑，其中“白色污染調查及處理方法”就是很好的一例，通過這些活動，大大地提高了學生的各種能力。

【關鍵詞】農學專業 實訓渠道 技能型人才

一、課題的確立

民勤縣位于河西走廊東端，石羊河下游，是河西地區重要的商品糧基地。由于風大沙多、干旱缺水，為了節水，我縣一直走地膜栽培、棚膜栽培、日光溫室等節水農業之路。但在節水的同時，每到收獲的季節，地膜、棚膜等隨風到處飄散，造成稀少的沙生植被上到處掛著“白旗”。加之近些年來一次性塑料制品泛濫，人們的環保意識淡薄，隨手亂扔廢棄塑料制品的現象隨處可見，嚴重污染了環境。我校是民勤縣唯一一所職業中等專業學校，由于設施、設備短缺，經費投入不足，學生的實驗、實訓問題一直是限制我校發展的重要因素。為了拓寬實訓渠道，提高學生的動手能力，我們農學專業組的教師在學校領導的支持下，一方面做好常規實驗、實習，另一方面想方設法尋找一些貼近生產生活實際、能夠服務于“三農”的課題進行調查研究。2015年3月份，我帶領農學專業學生確定了“白色污染調查及處理方法”這個課題，并且有計劃地進行了實施。

二、課題過程的設計及實施過程

（一）調查交流

白色污染是目前常見的污染物之一，學生必須通過親身體會才能認識到“白色污染”的嚴重危害性。我將全班學生分成四個小組，要求每個小組了解“白色污染”的種類、成分、來源及國內外政府部門針對“白色污染”采取了什么措施，特別是對人們的生活和生產有何影響，讓各小組分頭行動，期限一個月，小組長要寫出書面的調查報告，以便相互交流。確定了目標后，同學們都非常踴躍，有的小組上網查閱相關資料，有的小組閱讀報紙雜志中的有關報道，有的小組實地到田間地頭調查“白色污染”對人們生活及生產的影響，有的小組還對市民進行了問卷調查。通過一個月的調查研究，在各小組進行信息交流時，同學們個個對“白色污染”咬牙切齒，表示從自己做起，今后一定帶頭抵制使用一次性塑料袋等塑料制品。

（二）實驗過程

據有關資料分析，符合標準的白色塑料在2周后開始分解，9周后融入土壤，但還有殘留物，而我國現有的塑料制品，它們的相對分子質量高達5萬以上，只有降低到2000以下才能被自然界的微生物所利用，可這一過程需要幾百年的時間才能自然降解，而且塑料耐酸、耐堿、耐有機溶劑，存在于土壤中阻礙植物根系的下扎，影響土壤的通氣透水性，造成地表徑流；用焚燒法處理又會污染環境；在它自然降解過程中，還會影響地下水的衛生，最終將影響人的身體健康。為了加深學生對“白色污染”危害的印象，提高學生的動手能力，我們進行了下列四種處理：

處理一：取四個花盆，分別編號為1、2、3、4，將塑料垃圾分別掩埋在4個花盆里，掩埋的深度為花盆高度的一半，然后蓋好土，往1號和2號花盆中每周都澆適量的水，3號和4號花盆不澆水，一個月后檢查各個花盆內的白色垃圾。結果各個花盆內的塑料完好如初，1號和2號花盆內塑料上表面滿是水珠，下面的土卻沒濕。這說明“白色污染”不但穩定，極難被大自然分解，而且隔水性很好，它的存在不但會影響植物根系的下扎，還會造成地表徑流。

處理二：在我校的實習基地上選了一片平坦而肥沃的土地6平方米，將這片土地劃分為兩等份，分別編號為1號地和2號地，在1號地上挖一個深20厘米的坑，將挖出的土中摻入一些粉碎過的塑料制品，混合均勻后填入坑，平整好后待用；將2號地深翻20厘米，平整好后作對照。取生命力強、適應性廣的冰草種子，播種于1、2號地，播種深度為3厘米，然后澆水。一個月后觀察，發現填入塑料制品的土壤中，長出的冰草很多已經死亡，剩余的又細、又黃、又弱，扒開泥土，原先埋入的塑料沒有絲毫變化，2號地的土壤中長出的冰草又多、又鮮、又嫩。可見塑料物影響植物根系的下扎，從而影響植物吸水、吸肥。實驗表明，在自然條件下塑料制品是不易被土壤轉化的，不適合用填埋處理。

處理三：把塑料垃圾放在酒精燈上加熱，發現其立刻變黑，變成黑色粘稠的物體，且散發出刺鼻氣味，這是由于塑料制品燃燒會釋放出二惡英等有毒氣體，這些有毒的氣體能使鳥類、魚類、昆蟲類出現畸形和死亡，對人體也有很大的影響，它使人消廋、肝功能紊亂、神經損傷并誘發癌癥，可見塑料制品用焚燒處理法也不科學。

處理四：取五個潔凈的試管，分別編號為1、2、3、4、5號，把塑料垃圾粉碎后分五等份，分別加入五個試管中，1號試管中加入食用醋，2號試管中加入食用堿溶液，3號試管中加入93號汽油，4號試管中加入95%的酒精，5號試管中加入蒸餾水作為對照，24小時后觀察，結果5個試管中的塑料都無變化。這表明塑料制品耐酸、耐堿、耐有機溶劑。

三、成果體會

從確立課題到課題研究結束歷時三個多月，學生在實驗中的表現都很積極，更令我欣慰的是學生通過查資料、上網、看書、看報等方法能自己克服、處理在實踐中出現的困難和問題，這不但將課本上所學的知識應用于實踐得以驗證，加深了對課本知識的理解；而且學到了課本上沒有的新知識、新技能，真正做到了變被動學習為主動學習；更重要的是通過這樣的活動使學生掌握了自主學習的方法，學生在課題的參與中獲得了在傳統教學方式中得不到的自主感、使命感和成就感，為將來能很好地服務于“三農”奠定了基礎。