用生活化教學創設高中生物有效課堂

孫亞雙

摘 要：把生活化元素融入高中生物教學中，挖掘學生熟悉的生活因子，拉近學生與生物的情感，激活學生學習生物的興趣，讓學生深刻理解相關知識。高中生物生活化教學要注重情境切入，開啟實驗創新，運用手工制作等策略創設有效課堂。

關鍵詞：高中生物 生活化教學 有效課堂

生活化教學是指在教學過程中應找到適當的切入點，與實際生活相銜接，使教學內容更貼近生活，并為改善生活而服務。生物學是一門從生活而來的課程，它所研究的對象就是我們身邊的自然界以及我們自己。因此，在生物教學過程中，運用生活化教學方法，對于生物課堂有效性的創設再合適不過了。與此同時，高中生物的教學內容與初中階段相比，從數量和難度上都有顯著的提升，生活化教學的融入也可以很好地增強課堂學習的趣味性。

一、注重情境切入，課堂開始于生活

教學情境是指在課堂教學中，根據教學內容，為落實教學目標所設定的適合于學習主體并作用于學習主體，能夠產生一定情感反應，使其主動積極建構學習的具有學習背景、景象和學習活動條件的學習環境。

教學情境創設的最直接方式就是聯系生活實際，將學生的真實生活引入課堂教學，讓學生清楚地認識到自己所學知識是從哪里來的，又會往哪里去，從而明確學習生物知識的意義所在，切身感受生物知識的價值。因此，這就對教師的教學設計提出了更高要求，教師應將聯系生活實際作為課堂教學的重要組成部分。

例如，在復習“植物細胞工程”內容時，正直獼猴桃的上市季，教師可以設置這樣的課堂情境：獼猴桃含有的營養成分最為豐富，含有17種氨基酸、多種微量元素、多種維生素、葉酸、泛酸等物質，被稱為水果之王。如何利用獼猴桃細胞獲得植株？請寫出具體操作流程。在獲得獼猴桃植株的過程中，我們要注意哪些問題？能否在植物細胞工程的范疇下獲得抗寒能力強的獼猴桃呢？獲得了獼猴桃的新品種后，如何才能及時推廣呢？種植過程中，獼猴桃會被病毒侵染，產量降低，品質下降，又該應如何應對呢？獼猴桃中的谷胱甘肽有利于抑制誘發癌癥基因的突變，如何才能大量獲得呢？

從生活實踐入手的生活化教學方式，也從某種程度上促進了高中生物教學的改革與創新。在以往教學中，教師把教學重點都放在了對知識內容的講解上，雖然能夠保證教學進度，但卻忽略了課堂教學的趣味性與靈活性。長久下來，很容易造成知識內容與學生能力的脫節，這對于教學實效的提升是不利的。聯系生活實際的過程無須復雜，只要教師在適當時機，選取一些生動貼切的實踐范例對理論知識進行充實即可。

二、開啟實驗創新，素材源自于生活

教學素材是教學內容的載體。教師總在為上好一堂課而尋找著各種類型的教學素材，比如教科書、課程標準、教學參考資料、教學圖片、模型、投影片、幻燈片、電影、VCD、錄音帶、電腦軟件等。而花費大力氣找到的現成資源，即使是再珍貴的視頻、再前沿的科研成果，那也不是唯一的，總有人和你“撞衫”。只有把教師和學生的真實生活融入教學素材中，才更具獨創性。

例如，在學習DNA相關知識時，學生對DNA是全然不知的，我們可以想辦法提取DNA，讓學生清晰地觀察。但如果按照教材所設計的提取DNA的材料和步驟進行實驗室提取的話，將耗費大量的時間和精力。我曾見過一位教師在廚房中完成了DNA的簡易提取實驗：他用蝦仁作材料，用冷藏白酒代替冷卻的95%的酒精，先在砧板上將蝦仁剁成糜，加入清水充分攪拌，再加入洗潔精，繼續攪拌，用紙巾做簡易漏斗濾除大顆粒的雜質，在濾液中加入少許食鹽，輕輕攪拌，加入冷藏的白酒，再攪拌，出現分層，一段時間后就產生了白色絮狀物（見圖1）。

這位教師在廚房里，只花了1分多鐘的時間，就制作了令人耳目一新的獨特教學素材。當學生看到這段視頻后，會覺得DNA是那么真實，學習也就更加起勁了。

在教學中運用教學素材并不像在工廠里安裝了一定零部件后就能讓機器運轉起來那么簡單。同樣的材料以不同的形式包裝，以不同的方式呈現，會產生不同的效果。例如，教材中的歷史和用新聞短片方式呈現的歷史，其效果是不同的。所以，根據教學目標，恰當選擇、處理教學素材是對教師教學能力的基本要求，也是成功教學的先決條件。

三、動用手工制作，學習融匯于生活

跟視頻、文字等資料相比，教具是生物教學的直觀教學資源，是實現教學目標、提高教學質量的一種輔助材料，能激發學生的求知欲，提高學生的探究意識及動手制作能力。在生物實驗教學備受師生關注的情況下，實驗教具的作用就顯得尤為重要。現成的實驗器材可能滿足不了學生的興趣，最好能讓學生在生活中學習生物知識，在游戲中掌握生物知識，這就要求教師能自制各種各樣的生物模型以輔助教學。目前，很多教師都在摸索著讓學生自己建構模型來構建知識框架。

例如，轉錄和翻譯過程是學生的難點。我曾聽過一位教師的課程，他沒有按傳統方式給學生講解“平鋪出轉錄”的概念，而是將學生分組，每組都發放了磁力貼、白板、材料袋（見圖2）。讓學生動手模擬轉錄過程，讓學生分別說出自己拿的是什么？為什么不選擇其他材料？為什么會這樣拼？這個過程發生在什么場所？并要求各小組把模擬的結果貼在白板上，然后師生共同討論每組的成果，做出相應的評價和修正，而后教師再放映轉錄的視頻，最后由學生進行歸納和總結，并填寫好表格（見表1）。

這樣，學生通過先自己建構轉錄模型、再觀看視頻的方式，對轉錄的過程以及知識細節都有了深刻的印象，不空洞、不乏味。

四、設計預設生成，課堂主線穿插有生活

教學主線是整體解讀知識與各個教學點有效交融所建構起來的課堂教學形態，是形成知識網絡的主脈。這條主脈要貫通教學的始終，學生跟著這條主脈學習，就能尋求到相應的知識點。這條脈絡必須是學生熟悉的、愿意學習并能自己實踐的一條路徑，這樣，學生才能學好，教師才能教好。

例如，復習“微生物的分離和培養”內容時，教師可以設置這樣的主線：

有機農藥苯磺隆是一種除草劑，長期使用會污染環境。研究發現，苯磺隆能被土壤中某些微生物降解，分離降解苯磺隆的菌株的實驗過程如下（見圖3）：

第一步：選擇培養。

（1）為了達到選擇培養的目的，該培養基只能以

作為唯一碳源，此外培養基中至少還需添加 、 、 ，同時調節好pH值。

（2）從用途上看，該步選用的培養基屬于 培養基，此外，還有 培養基；從物理性質看，該步選用的培養基屬于 培養基，此外，還有 、

培養基。

（3）培養基如何制備？

學生可以觀察到“培養基的營養成分”“培養基的種類及作用”“培養基的制備”等。

第二步：平板劃線法純化苯磺隆分解菌。

（1）平板劃線法純化分離微生物的原理。

（2）請在下面的平板中（見圖4）模擬四區域劃線。

（3）四區域劃線的話，接種環需灼燒幾次？

（4）四區域劃線的話，最可能分離到單菌落的是哪個區？

學生可以觀察到分離純化微生物的一種方法——平板劃線法，以及分離純化微生物的另一種方法——稀釋涂布平板法。

第三步：稀釋涂布平板法純化分離微生物。

（1）此法純化分離微生物的原理。

（2）梯度稀釋如何操作？（101，102，…，106稀釋液）

（3）涂布時，為了確保獲得菌落數在 的平板，一般選用稀釋了 倍的稀釋液進行涂布；為了確保統計結果的可靠性，一般每個稀釋液需涂布 個平板，即設置 組；為了排除培養基受到雜菌污染的可能性，培養時需設置 組。

（4）科研人員每個平板用0.1ml稀釋液進行涂布，平板經培養后，獲得如下結果，請估算每克土樣中的活菌數（見表2）。

經歷過這條主線的學習后，學生對分離、純化、培養微生物等相關知識就會有深刻的記憶。

生物本身就是從生活而來的學問。因此，在高中生物教學中，開展生活化教學是一個很自然的過程，但教師更應準確抓住教學內容與實際生活的連接點，并采用恰當的方式讓學生注意到、感受到、體驗到。以上四種方式是我在實際教學中經常采用的，也取得了較好的教學效果：首先，就地取材，充分利用教材，找到生活實際與教材內容的切入點；其次，用理論知識引導生活，讓生物知識更好地運用；最后，從學生的成長需求出發，通過生物學習來拓展學生的視野。顯然，創設有效課堂，離不開生活化教學。

參考文獻：

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