工業分析與檢驗專業基于項目化課程體系的構建

梁力麗 代玉蘭 劉琦

[摘 要] 工業分析與檢驗專業學生職業面向廣泛，企業需求呈星狀零星分散。因此，構建基于項目化的課程體系，既有助于中職工業分析與檢驗專業學生所學技能與就業崗位的迅速對接，也保證了學生專業基礎的夯實，實現學生擇業面的擴大，保證學生職業的可持續發展。

[關 鍵 詞] 工業分析與檢驗；職業面向；崗位對接；持續發展

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）14-0124-02

工業分析與檢驗專業作為一個傳統型行業，其就業面可遍及化工、輕工、制藥、農藥、建材、紡織、冶金、食品、商檢、醫療衛生、環境保護和質量監督等行業，其學生就業范圍廣。

但是由于各行業之間的產品和生產過程的不同，分析檢驗技術也有一定的差別。作為中職工業分析與檢驗專業的學生，如何在有限的時間內盡可能快地融入特定企業的實際分析任務，又能掌握供其可持續發展的基本知識和技能，就需要在分析檢驗人員的培養過程中進行課程優化，以適應產業、學業的同步發展。

工業分析與檢驗專業的主要工作任務是針對一個個的具體分析項目，通過化學分析和儀器分析手段得到分析數據并對數據進行分析判斷的過程。通過項目化的教學改革，可達到企業的實際分析任務與學校的課程體系的深度融合。我校工業分析與檢驗專業對構建基于項目化的課程體系進行了如下探索嘗試：

一、分析專業課程的不足

之前，我校工業分析與質量檢驗專業的課程在結構模式上沿襲三段式結構，課程設置以學科為中心，各門課程各自為政，缺乏溝通，有交叉內容的課程重復度極高，實訓也根據課程分開進行，缺少對崗位所需能力的系統性訓練，對職業崗位能力和職業素養的培養力度不夠。例如，水泥分析化學和原材料分析兩門課程主要是針對水泥生產原材料、燃料、半成品及成品中的各成分進行分析，尤其是對原材料的主要成分（Si、Fe、Al、Ca、Mg）的分析方法大同小異，但兩門課涉及原料分析的教學任務沒有區分，教學內容重復，造成了教學資源和時間的浪費。

二、市場調研

秉承專業建設要依托一個行業的原則，結合我校建材分析的特色和不足，有針對性地進行擴大范圍的企業調研。主要調研單位有北川中聯水泥、上海國大水泥、浙江紅獅水泥、都江堰拉法基水泥、新疆天山水泥、安徽海螺水泥等多家具有代表性的相關建材工業企業，明確了我校工分專業面向建材行業就業，適應建材行業生產過程控制、產品質量檢驗崗位群工作，勝任建材工業原料、燃料、半成品及成品化學成分分析及污染監測工作任務，具備分析檢驗技術服務職業素養，達到國家化學分析中、高級工職業資格要求的高技能人才。同時，為拓展本專業就業方向，適當加入環境監測方向的專業訓練。

三、典型工作任務研究與提取

通過實踐專家訪談等形式，歸納代表性工作任務，提煉出典型工作任務，并整合典型工作任務形成綜合能力領域，形成技能人才培養要求，見下表。

工業分析與檢驗專業（建材和環境方向）典型工作任務

四、細分綜合能力領域，轉化成學習領域的學習項目，并按照認知規律對學習項目進行精細化安排，構建基于理實一體的項目化課程體系

典型工作任務提取出來并整合成綜合能力領域后，以建材化學分析工、建材物理性能檢驗工、建材質量控制工三個國家職業標準的要求為主體，參照水環境監測工及大氣環境監測工的職業要求，分析與提煉中級技能人才的綜合職業能力要求，結合每一個分析項目的分析流程，將具體的分析項目與知識融合，將學生應懂必會的內容拆分成具體的學習項目，以具體的分析項目為學習載體，確定項目完成時間（課時），轉化成學習領域。

其次，根據認知規律、項目分析過程和職業發展規律序化學習領域，根據企業與職業要求，依照工學交替雙循環的培養思路，安排培養學生關鍵能力（基礎課）、職業道德、知識拓展及崗位能力適應方面的課程和實訓，并根據學期計劃課時進行適當調整安排，構建工業分析與檢驗專業基于理實一體的項目化課程體系。

五、工業分析與檢驗專業基于理實一體的項目化課程的實施體會

基于理實一體的項目化課程的實施要具備以下幾個條件：

（一）培養一支探索項目化教學模式的雙師型教師隊伍是關鍵

課程實施的關鍵是教師，在課改的當下，關鍵是培養一批具有先進教學理念、積極探索新的教學方法的教師，才能為新的課程體系的搭建和實施提供原動力。通過本次課程體系改革，我校引進了一批年輕力量，在老教師的帶領下，積極探索課改，逐漸成為本專業的中堅力量。

（二）構建基于理實一體的項目化課程標準

課程標準是培養學生操作過程的體現，也是新的項目化課程體系的具體體現。以具體的分析項目為學習載體，制定項目達成目標、完成項目所需知識及項目實施的過程建議；并制定出具體的知識、技能和素養的考核目標、考核內容、考核方法和評分標準，形成操作性較強的課程標準。

（三）建設一批基于項目化的教學資源

教學資源包括教學環境資源和課程資源。

教學環境資源一方面通過學校設備設施的完善和教學軟環境的改善，達到與工廠實際分析環境一致的教學環境。另一方面，加大校企合作實訓基地的建設，提供學生頂崗實習的環境。

在課程體系搭建的同時，也建設了一批項目化的課程資源。如工業分析、水泥分析化學、實驗室基本知識及操作、水泥物理性能檢驗、水泥生產質量控制精品課程的建設，為學習提供了豐富的視頻動畫庫、儀器設備庫、多媒體課件庫、試題檢測庫等學習資源庫。

參考文獻：

[1]趙志群.職業教育工學結合一體化課程開發指南[M].北京：清華大學出版社，2009.

[2]趙志群.職業教育與培訓學習新概念[M].北京：科學出版社，2003.