李明睿
摘 要:高職市場營銷專業教學改革的核心在于實用性和實踐動手能力的培養。《促銷技能訓練》課程作為專業實踐課,課程設計理念與思路必須強調以職業能力培養為重點,以工作任務作為教學目標,以理論知識指導實踐,借助多元化的校企合作平臺,使課程內容的組織與安排突出學生營銷職業能力的培養,從而實現多方位訓練學生實際動手操作能力。
關鍵詞:促銷;促銷技能;市場營銷;教學改革;課程設計
2014年2月26日國務院總理李克強主持召開了有關現代職業教育的國務院常務會議,會議對加快發展現代職業教育進行了部署,牢固確立現代職業教育在國家人才培養體系中的位置,明確了高等職業教育的目的是培養高素質技能人才,高等職業教育改革和發展的重點之一是課程體系改革。
重慶工商職業學院是國家骨干高職學院和重慶市示范性高職學院,作為國家骨干和市級示范重點建設專業,按照國家骨干和市級示范專業建設的要求,市場營銷專業立足重慶社會經濟發展需要,根據營銷一線崗位需求,明確了培養“能說、能干、能想、能學,會銷售、會調研、會策劃、會管理”的“四能四會”型營銷人才的目標,探索實踐“行校融合,三維滲透,三級推進”的專業人才培養模式;為實現這個目標,必須從教學模式改革、課程體系改革與課程建設、師資隊伍建設、實習實訓基地建設等方面進行全方位改革,以推動專業建設的全面開展;本文以《促銷技能訓練》為例,介紹重慶工商職業學院市場營銷專業的課程設計理念與思路,拋磚引玉,供同行教師交流參考。
一、課程定位
《促銷技能訓練》是為市場營銷專業學生開設的專業學習領域集中實踐課。這門課起著加強學生在市場營銷專業知識方面的綜合運用能力,提高學生的創新能力和實踐能力的作用。本課程的教學目的在于通過實際動手實施促銷的各項基本環節,以及營銷策劃方案的制作、實施和控制等內容,結合案例討論,課堂發言等方式,使得學生在市場營銷方面的素質有較大的提高,奠定較扎實的可實踐性的理論基礎。促銷技能作為促銷策劃的主要構成部分,主要培養學生的動手能力,能真正的貫徹實施促銷策劃方案,且在一定程度上能有自己的創新思路,是目前該門課程開設的主要作用。
二、課程設計的理念與思路
《促銷技能訓練》教學團隊以先進職教理念為指導,對我校實訓課程教學現狀進行調查和分析,學習和借鑒國內外高職實訓課程教學模式,對《促銷技能訓練》課程進行高職課程改革模式探索,在課程設計上強調以職業能力培養為重點,特別注意與行業企業專家合作,進行基于工作過程的課程開發與設計,力爭使課程能夠充分體現高職教育職業性、實踐性和開放性的要求。
傳統高職實踐課教學往往存在實踐教學理論化的傾向,其原因大致有以下幾種:1.不具備必要的實訓設施設備;2.實訓內容過于抽象,學生無法理解,不能有效調動學生參與積極性;3.教學設計不合理,不能合理安排處理教師的“教”和學生的“做”之間的關系;4.教師實踐經驗不足,實訓內容設計脫離實際,學生學習興趣不高。針對以上現象,本課程教學團隊在與行業企業專家進行充分溝通的基礎上,進行廣泛調查研究,借鑒學習國內外先進職業教育理念方法,在教學模式設計、教學內容的組織與安排、教學方法的運用、現代教學技術手段的采用等方面進行大膽改革創新,力求使學生通過本課程學習后,能夠樹立正確促銷的觀念,掌握現代促銷的基本技巧和手段,并能運用到實際營銷活動中。
我們強調以理論知識指導實踐,借助多元化的校企合作平臺,從多方位訓練學生實際動手操作能力。以促銷組合的四大能力為主線:廣告、營業推廣、公共關系、人員推銷,圍繞這四大主線設計不同的實訓項目,重在把4項技能通過與實際結合的訓練,來強化學生理論的認知,鍛煉學生的動手能力。同時,結合現代促銷理念及技術手段發展的新趨勢,引入體驗營銷、關系營銷和綠色營銷理念,培養鍛煉同學們在現代促銷活動中,能夠根據不同的競爭環境、產品特點、企業資源等,綜合運用各類促銷技術,實現促銷目標的能力。
三、教學內容設計與教學組織
(一)教學內容的針對性與適用性。本課程教學內容定位為:著重于從策劃和管理的角度來訓練學生的促銷技能。
《促銷技能訓練》作為市場營銷專業的專業技能課,是在學習市場營銷、商務談判與溝通、銷售管理、市場營銷策劃等理論課的基礎上延伸出來的一門專業技能課。結合市場營銷專業培養學生掌握“適應性強的專業崗位技能”的要求,以及著力培養“能說、能干、能想、能學,會銷售、會調研、會策劃、會管理”的“四能四會”型營銷人才的培養目標,《促銷技能訓練》課程重在培養學生能夠綜合運用營業推廣、人員推銷、廣告和公共關系四大類基本促銷手段,對促銷活動進行有效的策劃和管理的能力,同時,考慮到隊學生將來職業遷移能力的培養,課程增加了對于體驗營銷、關系營銷和綠色營銷等現代營銷推廣技術在實踐中的運用的學習和訓練。通過本課程的學習,使本專業學生在較熟練掌握各種基本促銷方式的使用特點的基礎上,能夠根據市場條件變化,綜合運用各種促銷手段進行促銷活動的策劃和管理,為學生將來進入企業,承擔實際促銷任務學習必要的專業技能。
教學內容側重點:側重于基本促銷技能的訓練,特別是對于各類營業推廣活動的策劃和管理訓練,同時輔以必要的人員推銷、廣告和公共關系促銷訓練,以及對于現代營銷推廣技術在實踐中的運用和學習的訓練,以期實現全面提升學生促銷組織技能的目的。主要考慮因素如下:
本專業畢業生首次就業崗位是基層營銷崗位(導購員、業務員、區域主管、課長助理等),在促銷活動中對于營業推廣和人員推銷技能的需求遠大于廣告和公共關系的需求,而對于本專業學生就業的目標崗位中層營銷崗位(業務經理、區域經理、課長等)而言,需要學生具備較強的營銷策劃能力和營銷管理能力;
本專業已開設的《現代推銷技術》《廣告實務》《市場營銷策劃》《關系營銷》等課程都包含一定的實踐教學內容,對于人員推銷、廣告和公共關系的基本技能訓練應不作為本課程的重點,因此,本課程在內容安排上側重于營業推廣活動的策劃和管理訓練,輔以必要的促銷推廣技術基本訓練以及對現代營銷推廣技術在實踐中應用的學習和訓練,更強調訓練學生綜合運用上述幾種促銷手段服務于具體促銷活動的能力;
本課程授課時間安排在每年秋期,授課期間適逢“金九銀十”的傳統商業促銷高峰期,新生開學、教師節、中秋節、國慶節、元旦以及接下來的春節,各商家促銷活動層出不窮,有利于教師將課程訓練內容與學生身邊真實發生的促銷活動相結合,合理安排訓練內容,提高學生參與積極性;
綜合考慮以上因素,《促銷技能訓練》課程教學內容側重于營業推廣活動的策劃和管理訓練,輔以必要的人員推銷、廣告和公共關系促銷訓練以及對現代營銷推廣技術在實踐中應用的學習和訓練。
(二)教學組織與安排。以任務作為教學目標,以理論作為輔助工具,充分體現教、學、做合一。課程內容的組織與安排突出學生營銷職業能力的培養,以工作任務作為教學目標,理論知識的選取緊緊圍繞工作任務完成的需要,在教學組織過程中,邊教邊做,在做中學,在學中做。
以“三個結合”為指導,以企業合作為前提,合理安排實訓實習。課程實訓實習的組織與安排以“單項訓練與綜合訓練相結合、課內訓練與課外實踐相結合、仿真模擬與實戰頂崗相結合”的“三個結合”為指導,在實訓實習的組織中,搭建了營銷創意大賽等營銷活動實戰平臺,也得到了強生(中國)有限公司華西大區、廣州浪奇實業有限公司重慶分公司、重慶永輝超市有限公司、鼎力(重慶)地產有限公司等企業的支持,學生在完成課內實訓任務的同時,還需要集中完成各項促銷技能訓練、促銷策劃方案撰寫等訓練,此外,還必須利用一定的課余時間完成在重慶房地產交易展覽會、重慶永輝超市、重慶劉一手餐飲有限公司、重慶巴將軍餐飲有限公司、沃爾瑪重慶九龍廣場店等企業的業余兼職的促銷崗位體驗。
四、總結
高職市場營銷專業是一個實踐性非常強的專業,要做好市場營銷專業的教學改革,必須強調實用性和實踐動手能力的培養。《促銷技能訓練》課程作為專業實踐課,更是肩負了將學生所學理論知識與實踐技能訓練相結合的任務。在《促銷技能訓練》課程教學改革過程中,課程設計理念與思路從始至終強調以職業能力培養為重點,以工作任務作為教學目標,以理論知識指導實踐,借助多元化的校企合作平臺,使課程內容的組織與安排突出學生營銷職業能力的培養,從而實現多方位訓練學生實際動手操作能力。
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(作者單位:重慶工商職業學院)