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大學旅游管理專業認同影響因素的實證分析

2016-05-30 11:11:32方葉林李經龍王丹丹
旅游世界·旅游發展研究 2016年2期
關鍵詞:旅游管理影響因素

方葉林 李經龍 王丹丹

【摘要】研究旅游管理專業認同在提升教學質量、實現專業培養目標、提高學生滿意度等方面具有十分重要的意義。通過問卷調查及半結構訪談,可將旅游管理專業認同度分為“投入度”、“喜好度”、“美譽度”、“匹配度”以及“認知度”5方面,其中喜好度是影響旅游管理專業認同的最主要因素,認知度對旅游管理專業認同影響較小。調查發現旅游管理專業認同在性別、年級、學校類別及專業選擇意愿等方面具有一定的規律。旅游管理專業認同提升需要學校、教師、學生三者共同協作,增加專業實踐環節、增強課堂趣味性、增加對學生的專業關懷、開拓學生視野與提供深造機會等途徑是提升專業認同的主要措施。

【關鍵詞】專業認同;旅游管理;影響因素

doi:10.3969/j.issn.1007-0087.2016.02.010

一般認為,專業認同是指對所學專業認可與接受,學習者愿意主動學習,并且以積極的態度去學習[1]。就業不盡人意、專業門檻低、專業口碑不佳、專業報考率較低等原因,直接影響了旅游管理的專業認同。甚至在2014年教育部公布最難就業榜上,旅游管理本科專業也位列其中。

雖然旅游就業形勢尷尬,但旅游現實發展卻如火如荼。截止2014年年底,中國大陸全年國際旅游收入569億元,國內旅游收入達3.1萬億元,同比增長分別為10.16%、16.3%。2014年旅游接待總人數37.6億人次,旅游總收入3.3萬億元,同比增長分別為10.8%、14.8%。作為國民經濟的戰略性支柱產業,惠及民生的現代服務業,旅游業逐漸成為新常態下區域經濟新的增長點。專業認同是專業凝聚力的象征,是專業健康發展的前提與基礎。大學生是專業認同的研究主體,以大學生為研究對象研究旅游管理專業認同,探索專業認同的主要影響因素及提升對策,具有十分重要的現實意義。

一、文獻綜述

“認同(identity)”一詞最開始來自拉丁文idem,最早由佛洛依德提出,是指個體與他人、群體或者被模仿人物在心理上、感情上的趨同過程[2]。Wenger從5大維度對“認同”的概念體系進行解讀,分別為經歷、成員身份、學習經歷、多種成員資格的連接、個體所處宏觀環境與微觀環境之間的關聯[3]。國內外學者分別從動態與靜態角度對認同進行了解讀:從動態角度看,認同被認為是一種認知、態度、情感乃至行為的動態移入過程 [4-6];從靜態角度看,認同被用來形容主體與自身、被模仿群體中的成員或者周圍環境之間在利益、目的、價值取向和認知傾向上同化后的一種狀態[7]。國外學者將專業認同納入職業認同范疇,國內專業認同相關研究起步相對較晚,國內外研究主要集中專業認同的概念[8-10]、影響因素[11-12]、提升對策[13-14]等方面。

旅游學科近年來開始涉及專業認同研究,取得一定成效[15]。孫琨等認為:旅游管理專業認同會影響該專業的人才培養質量,通過調研作者發現,旅游管理專業認同水平相對較低,并且存在各年級之間存在差異,作者進一步提出了改進建議[16]。張紅霞等認為旅游管理學生專業認同包括: 專業認知、專業情感、專業學習和專業選擇4個維度,實習前后專業認同存在差異[17]。當前旅游學科內仍沒有形成系統理論的專業認同研究體系,旅游管理專業認同的影響因素及作用機制研究深度不夠,理論研究不足制約了專業發展。旅游管理專業認同的核心影響因素有哪些?作為專業認同的主體,基于大學生視角,如何提升旅游專業認同?本研究通過問卷調查及半結構訪談擬對上述問題進行初步探討。

二、研究設計

(一)問卷設計

在參照相關文獻的基礎上,同時結合旅游管理專業現實,本研究初步設定了34個題目,包含了關于大學生專業認同的大部分情況,具體問卷內容詳見表2。在問卷設計的基礎上,研究針對旅游管理專業認同現實情況,選擇部分學生進行半結構訪談,訪談題目為:您認為應該采取那些措施,可以有效提升當代大學生的專業認同?

(二)研究方法及調查

本研究設計的問卷一共分為三部分,第一部分:被調查對象的人口統計學特征(表1);第二部分:旅游管理專業認同的影響因素,本部分一共設計了34個問題;第三部分:半結構式訪談。第二部分采用李克特五分制量表的方法,以“完全符合—完全不符合”分別對應1~5分評估標度。問卷采用調查手段主要有兩種:網上調查與實地調查。網上調查時間為2015.5~2015.10,同時以“滾雪球”的方式讓本人的同學、親屬、朋友幫助收集問卷;現場調查主要集中在2015年3~4月,通過同學、親屬、朋友走訪各大高校。一共收集到調查問卷500份,其中有效問卷468份,問卷有效率為93.60%。

三、研究過程

(一)信度與效度檢驗

首先對收集的問卷進行信度和效度檢驗,這是問卷分析的前提,主要目的是為了保證研究科學性與可信性,主要利用SPSS16軟件完成。信度分析表明,調查問卷的Cronbach α數值為0.822。一般而言,當α≥0.70時屬于高信度,0.35≤α<0.70時,屬于尚可[18],本研究設計的問卷具有較高信度。因子分析的前提是各變量間必須有線性相關性[19],檢測發現Bartlett球形檢驗結果Sig.=0.000<0.05,總體問卷的KMO值為0.766(>0.7),證明原始問卷具有較好的效度,適合做因子分析。

(二)探索性因子分析

通過SPSS16.0對原始問卷進行降維分析。在指標選擇上,首先刪除任何因子載荷量上都低于0.5的變量X4、X11、X14、X16、X26,對刪除后的問卷進行信度與效度分析,發現問卷的Cronbach α數值上升到0.858,KMO值上升到0.839,刪除部分指標后問卷的信度與效度更好,更適合進行因子分析。前5個公因子的累計方差貢獻率達到85.586%(>85%),基本能夠代表原始問卷的大部分信息。探索性因子分析結果如下表2所示。

(三)驗證性因子分析

通過探索性因子分析發現,問卷中的X5我的個性特征很適合在旅游專業學習與發展;X6我在旅游管理專業學習上投入了很多的時間和精力;X7我認為學習旅游管理專業可以發揮我的特長與優勢;X8我從來不感覺到旅游管理學習的乏味;X9我覺得旅游管理專業學習過程給我帶來了很大的樂趣;X10即使沒人監督我也會積極主動地學習旅游管理專業知識;X25我經常閱讀與旅游管理專業有關的書籍或專著;X28我樂于主動鉆研旅游管理專業相關的知識難點,這些選項在公因子F1上的因子載荷系數較大,反映了學習過程中的積極或者消極行為,因此對公因子F1命名為“投入度”。

X13旅游管理與我的興趣愛好相沖突,我不感興趣;X19有機會轉專業的話,我會發展的更好;X24我真正想學的不是旅游,旅游專業也不是我自己選的;X27旅游管理專業沒意思,讓我感覺心情郁悶;X33知道大學不好轉專業,但我還在努力,這些選項在公因子F2上的因子載荷系數較大,反映的是對本專業的興趣以及忠誠度,因此命名為“喜好度”。

X12在以后工作選擇中,我愿意從事與旅游專業對口的工作;X15我愿意向別人介紹旅游管理專業的知識和相關信息;X17我從內心已經非常主動地接受了旅游管理專業;X18我們旅游專業的發展前景很好;X31我愿意在旅游管理專業上發展我未來的事業;X32旅游管理專業學習對我以后的發展很重要,能幫我實現理想;X34我喜歡旅游管理專業,并渴望在專業上學到很多知識,這些指標反映了從旅游專業學習中所獲得的提升和發展前景,因此命名為“美譽度”。

X20我覺得自己比較適合學習旅游管理專業;X21學習旅游專業,我有明確的職業目標和規劃;X22我對旅游管理專業學習及專業相關實踐活動具有很大的熱情;X23我常有意識地將旅游管理所學知識及技能運用于生活中;X29我具備旅游管理專業所需的專業思維和專業素養,X30旅游管理專業為我提供了足夠的發展空間,能實現自我價值,這些指標在公因子F4上的因子載荷系數較大,反應了學生們自身學習與專業的匹配程度,因此命名為“匹配度”。

X1我了解旅游管理專業的課程設置情況;X2我認為旅游管理專業有很大社會價值,對社會發展有重要作用;X3我了解旅游管理專業的發展淵源,這些指標在公因子F5上得分較大,反映了學生們對旅游管理專業的認知程度,因此命名為“認知度”。

(四)專業認同分布規律

1.總體現狀和各因分值規律。從指標維度看,得分均值最大為X33,表明學生不認同“我知道大學不好轉專業,但我還在努力”;得分均值最小的是X2,學生們比較認同“我認為旅游管理專業有很大的社會價值,對社會發展有重要作用”。從公因子維度看,公因子F2得分最大,喜好度對專業認同的影響較大,是影響專業認同的最主要因素;公因子F5得分最小,認知度對專業認同度的影響較小。大學生在專業選擇上具有一定的盲目性,由于年齡較小,往往憑自己主觀評價旅游管理專業,不能很好的從深層次認知度視角評價專業。

2.性別差異。從性別維度看,不同男女同學在各公因子上表現出不同的特征。男同學在5大公因子上的得分均值分別為:2.760、3.765、2.176、2.615、2.212;女同學在5大公因子上的得分分別為:2.849、3.750、2.077、2.514、1.986。除投入度之外,男同學在其他公因子上的得分均大于女同學。男同學對旅游管理專業認同相對較高。

3.年級差異。從年級維度看,不同年級的學生在各公因子上表現出不同的特征,總體上大一最高,大四最低。大一學生剛進入學校,對未來充滿未知,對旅游管理專業充滿希望與期待,專業認同相對較高;大四學生經過四年的大學生活,總體上對旅游管理專業有較為理性的認識,同時在找工作的過程中遇到一系列挫折,導致了學生們專業認同普遍較低。

4.學校類別差異。學校類別對旅游管理專業認同各公因子影響不顯著,但從總體均值來看,985/211高校旅游管理專業認同小于普通公辦高等院校,普通公辦高等院校小于民辦院校。旅游管理是實踐性很強的學科,過分強調實用主義在民辦院校基本適應教學要求,但在注重理論基礎研究與學科縱深發展的本科院校,過分強調實用主義不一定有利于專業認同的提升。

5.專業選擇意愿差異。從專業選擇意愿維度看,自主選擇、父母意愿以及專業調劑等要素在不同公因子上表現出不同的特征。自主選擇旅游專業的同學在5大公因子上的得分分別為:2.741、3.883、2.089、2.577、2.149;聽從父母等重要他人意見選擇旅游專業同學在5大公因子上的得分分別為:3.292、3.000、2.286、2.833、2.111;專業調劑的同學在5大公因子上的得分分別為:2.920、3.418、2.338、2.389、2.000。大學生由于年齡較小,大部分心智發育尚未成熟,選擇專業時較多受到父母等重要他人意見的影響,這種現象對于專業投入度與匹配度有較大的正向影響。自主選擇旅游管理專業的大學生,在喜好度與認知度上得分較高。專業調劑的同學,在美譽度方面得分較高。

四、專業認同提升對策

本研究主要基于學生視角,通過半結構訪談,歸納總結他們眼中旅游管理專業認同的提升對策。通過歸納整理,主要涉及到學校、教學方面以及學生自身,統計分析結果如下圖1所示。

圖1 半結構訪談結果歸納統計

(一)學校方面

旅游管理專業認同的提升,學校方面主要責任包括:①多組織與專業相關的社會實踐活動;②學校提供機會讓學生繼續深造;③設置合理的專業課程順序;④學校積極引導,增加專業宣傳;⑤努力開拓學生的視野,改善專業認知;⑥開設大學生職業生涯規劃、啟航工程等課程,落實到實處。其中認為“多組織與專業相關的社會實踐活動”有利于提升專業認同的學生,占到總數的15.21%,認為實踐有利于提升專業認同的學生較多。

學科專業認同涉及范圍較廣,僅僅依靠學生與教師的努力遠遠不夠,需要學校甚至整個社會努力營造良好的氛圍。從學校的平臺營造良好的氛圍,是旅游管理專業認同提升的外部動力。在調查中一個學生認為:“大學生進入大學后,對所有專業都知之甚少,或者從長輩和社會上了解到相對片面的知識,因此加強對旅游專業的宣傳,讓我們了解最新旅游動態與發展前途,讓大學生充分了解專業現狀,讓我們形成自己想法而不是別人的看法,我認為學校應該努力創造這樣的氛圍。”

(二)教學方面

旅游管理專業認同的提升,教學方面應該注重興趣培養、提倡積極引導,加快實踐對接:①通過案例教學幫助學生獲得真正的旅游管理專業知識;②增加課堂趣味性,寓教于樂;③課堂教學中增加旅游業發展前景的相關信息;④課堂教學內容應該多樣化,利用多種教學設備;⑤增加對學生的專業關懷;⑥高年級學生積極引導,深造學生給大家上課。其中,認為“增加課堂趣味性,寓教于樂”;“增加對學生的專業關懷”有利于提升專業認同的學生分別占到總數的9.13%、8.21%。

教學是提升專業認同的核心,在調查中一個學生認為:“我覺得老師應該用多樣化的方式來提升大學生的專業認同,多介紹專業益處,多讓學生參加一些與該專業有關的實踐活動,從實踐中提升當代大學生的專業認同;可以邀請一些在專業方面有研究的人來為學生講解,讓學生了解旅游管理專業,提升當代大學生的專業認同。”

(三)學生方面

旅游管理專業認同的提升,學生自己認為應該注重以下幾點;①多看書,提高自己旅游專業素養與興趣;②多實踐,了解旅游管理專業在社會上的需求;③填報志愿時應該小心謹慎。其中回答“多看書,提高自己旅游專業素養與興趣”與“多實踐,了解旅游管理專業在社會上的需求”的人數分別占到總數的6.39%、12.38%,大學生普遍認為實踐意義大于課本理論。此外,學生們也認識到班風建設的重要性,一個學生認為“我從來沒覺得旅游管理專業不好,但也確實激不起興趣,沒有班級學習氛圍,沒有朝氣蓬勃的氣息。我覺得班風建設尤為重要,班干帶頭作用十分重要。我真心希望旅游管理越來越好!”

雖然大學生大部分心智發育尚未成熟,但他們卻是專業認同提升的主體,他們的意見最有發言權。在教育產業化的宏觀背景下,他們的回答或多或少具有一定的片面性,但也反映出學生的心聲。當前旅游管理教學中普遍存在的一個問題就是“實用主義”盛行,實用主義是否有利于專業認同提升尚有爭論[20]。就業率成為評價專業的唯一標準,這對于促進經濟發展,提高學生競爭意識具有一定的正面意義。如果專業發展僅僅靠就業率來衡量,那么大學尤其是高水平大學和一般職業技術院校基本沒有區別。“實用主義”在專業教學中是必須的,但因該有所側重,高職高專類旅游院校需要強調實用主義,但過度的實用主義在本科院校,尤其是985/211高校旅游管理專業教學中盛行實用主義,應該是旅游管理專業教學的失范。

五、結論與討論

專業認同是專業凝聚力的象征,旅游管理專業認同是提升本科教學質量的重要組成部分,研究旅游管理專業認同具有十分重要的現實意義。通過問卷調查與半結構訪談,借助因子分析法總結歸納旅游管理專業認同五大維度,結合半結構訪談提出旅游管理專業認同提升措施。本研究的主要結論包括:

1.旅游管理專業認同影響因素主要分為“投入度”、“喜好度”、“美譽度”、“匹配度”、“認知度”5方面,喜好度是影響旅游管理專業認同的最主要因素,認知度對旅游管理專業認同影響較小。

2.旅游管理專業認同具有不同的分布規律。男同學對旅游管理專業認同高于女同學;大一新生專業認同普遍高于其他年級,大四學生專業認同普遍低于其他年級;985/211高校旅游管理專業認同小于普通公辦高等院校,普通公辦高等院校小于民辦院校;專業選擇受父母等重要他人意見影響者,專業投入度與匹配度較高,自主選擇專業的大學生,在喜好度與認知度上得分較高,專業調劑的同學,在美譽度方面得分較高。

3.基于半結構訪談,提出提升旅游管理專業認同的具體措施。旅游管理專業認同提升需要學校、教師、學生三者共同協作,增加專業的實踐環節、增強課堂趣味性、增加對學生的專業關懷、開拓學生視野與提供深造機會等途徑是提升專業認同的主要措施。

4.在實踐主義大行其道的今天,實用主義在旅游管理教學中究竟扮演怎樣的角色,這是未來繼續深入研究的重點之一。本研究對象主要為旅游管理本科,其他學歷旅游管理專業認同是否如此,仍需進一步研究。未來還可以深化以下主題研究:社會實踐對旅游管理專業認同的影響,旅游管理專業認同對學生就業影響等等。

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Research of Influencing Factors and Promotion Strategy of Professional Identity of Collage Tourism Management

FANG Yelin; LI Jinglong; WANG Dandan

(School of Business, Anhui University, Hefei 230601, China)

Abstract: Research on the professional identity of tourism management major is very important in improving the quality of undergraduate teaching, realizing the goal of professional training and improving students satisfaction. Through questionnaire survey and semi structure interview, it can subdivide the influence factors of professional identity of tourism management major into five parts: involvement degree, likeability degree, reputation degree, matching degree and awareness degree. Among them, likeability degree is the main factor that affects the professional identity of tourism management major; and awareness degree is the less affects factor. The survey found there is a certain regular in sex, grade, school level and professional choice desire of professional identity of tourism management major. The promotion of professional identity of tourism management major needs common cooperation of school, teachers and students. Increasing professional practice link, enhancing classroom interest, increasing professional care of students, enlarging students' vision and providing further education opportunities et al are the main measures to improve professional identity of tourism management major.

Keywords: Professional Identity; Tourism Management; Influence Factors

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