魯莉卓
【摘 要】本文立足于重慶電訊職業學院高職攝影攝像技術專業,探討了在微企教學模式下課程體系的構建目標和原則,厘清課程體系開發的流程和步驟,構建出該專業的課程體系,為建構高度“職業化”的高職教育模式下的課程體系開發提供實踐及理論的支撐。
【關鍵詞】高職教育 “微企”教學模式 課程體系 開發 構建
一、引言
高等職業教育的特色與核心在于“職業”二字,因此,培養出來的高職學生在知識、技能上與企業職業需求是否相符合就成為考量高職教育是否成功的關鍵評價。而課程體系決定了學校培養學生的質量,是高等職業院校培養人才的關鍵。但目前大多數高職院校還是基于傳統的學科體系來構建課程體系,在這種課程體系下培養出來的學生與行業企業的實際崗位技能需求相差甚遠,畢業后在職業崗位上還要經過二至三年的再培訓。這無疑是對高職教育的嘲諷。因此,構建合理的教學模式和課程體系,切實提高學生的專業素養和技能,是目前高職院校探索和研究的重要問題。
筆者以所在院校2011、2012、2013級攝影攝像技術專業的學生為對象,進行了實戰環境下的“微型企業教學模式”(以下簡稱“微企”教學模式)的探索與研究,探索將“職業化”深植于高職人才培養過程的可行路徑與策略。新的教學模式的創建必定需要與之相適應的課程體系做支撐,因此,在“微企”教學模式下如何構建出與之目的同一、步調一致且行之有效的課程體系,是決定該教學模式是否成功的關鍵因素之一。本文立足于重慶電訊職業學院攝影攝像技術專業,為建構高度“職業化”的高職教育模式下的課程體系開發提供實踐及理論的支撐。
二、課程體系的構建目標和原則
微企教學模式是將教學情境置于真實的實戰環境之中,以實際存在的項目替換虛擬任務,以“職業能力最大化”作為目標,解決職業教育中理論與實踐脫節的問題。課程體系的開發設計需緊緊圍繞該目標。因此,在微企教學模式下的課程體系必須打破原先的以學科知識序列性、邏輯性、完整性為特征的傳統課程體系設置,將理論知識、專業技能、工作方法和社會技能相互融合。
在微企教學模式改革下,我院攝影攝像專業課程體系研究遵循“一二三四”原則進行搭建與深入,取得一定成效。這條原則即為:一主線、兩強化、三結合、四階段。一主線,是指以培養學生“攝影師、攝像師職業能力”為主線;兩強化,是指強化學生誠信敬業職責、專業技能實訓;三結合,是指理論結合實踐、課堂結合基地、教學結合生產;四階段,是指同平臺、專方向、崗前訓、頂崗干。
三、課程體系的開發流程和步驟
(一)人才需要分析
開發課程體系,首先要進行人才需求分析,洞察行業現況及發展,調研市場用人需求。為了更好地構建攝影攝像技術專業課程體系,我們通過以下幾種途徑對市場進行充分調研:其一,傳媒類專業教師大量走訪和問卷調查重慶地區及西南地區具有行業代表性的大中小型企業,深入走訪校企合作單位,如金夫人兒童攝影公司、重慶永長傳媒有限公司、武勝電視臺等等,與一線的攝影師、攝像師、技術人員和行業專家密切聯系,了解企業用人需求;其二,利用寒暑假,課題組成員先后到重慶精專視國傳媒有限公司、重慶市華貴傳媒有限公司進行企業掛職鍛煉及調研,掌握了一手資料;其三,成立攝影攝像技術專業建設指導委員會,委員會由該領域經驗豐富的行業專家和學院資深教授組成,他們既熟悉行業情況和企業用人要求,又了解專業建設與學生培養的規律;其四,利用學院評估及專業評估的契機,對歷屆畢業生進行了一對一的電話調查和問卷調查,了解本專業市場適應情況;其五,通過現場招聘、網絡媒體等了解攝影、攝像人才崗位需求。
(二)攝影攝像專業職業群及培養目標定位
根據調研,分析出攝影攝像技術專業職業群:核心崗位為攝影師、攝像師,拓展崗位為燈光師、后期制作人員。基于人才培養的職業教育層次以及為地方經濟服務的宗旨,我們將攝影攝像技術專業人才培養目標定位為面向各級婚紗影樓、電視臺、文化傳播公司、廣告公司、文化教育部門、企事業宣傳部門等影視攝制行業,培養從事平面攝影、藝術人像攝影、商業廣告攝制、專題宣傳片攝制、數碼后期制作包裝等工作,具備掌握數字攝影攝像、非線性編輯、影視布光、影視產品設計與包裝等能力,具有良好的職業道德、較強的實踐能力和創新精神,能從事攝影、攝像、布光、后期剪輯、圖像處理等崗位的德智體美全面發展的高素質技能型專門人才。
(三)典型工作任務及職業能力要求分析
確定了攝影攝像職業群及專業培養目標,通過分解行動領域得出對應的學習領域,在真實的或模擬典型的工作情境或工作任務中,使學習內容和過程“職教化”,最后將其轉化為一個個學習項目。攝影攝像技術專業學生通過學習循序漸進的項目內容,掌握職業技能要求(見表1)。


四、課程體系的構成
新的課程體系由“通識課程模塊+專業課程模塊+資格證書模塊+職業拓展模塊”這四個部分構成。通識課程模塊是根據教育部新頒教學大綱要求設置的,資格證書模塊是落實高職教育“雙證書”的要求,職業拓展模塊包含職業拓展和文化素質拓展等課程,這些課程或根據本專業的特點設置,或由學院統一設置。而專業課程模塊主要進行崗位職業技能培養,是課程體系中最核心的部分,直接影響人才培養的質量。根據課程構建目標與原則,在“微企”教學模式下,攝影攝像技術專業的課程體系按四個階段搭建:一階段“同平臺”,是在傳媒類專業這個大的平臺上共同學習專業基礎課程;二階段“專方向”,是明確攝影攝像技術專業化方向,開始有的放矢地學習更精專的職業技能知識并開始帶入“微企”真實項目進行實訓;三階段“崗前訓”,是在課程學習過程中強化“微企”真實項目實訓,將學生置于真實的市場環境中,由項目引領進行崗前訓;四階段“頂崗干”,學生通過頂崗實習可以更進一步體驗社會和企業崗位工作,是一項綜合的實訓環節,也是課程體系不可或缺的部分。(專業課程體系設置詳見圖1)

五、結語
基于“微企”教學模式的課程體系實現了人才培養與職業崗位能力需求的無縫對接。在高職教育價值理念指導下,它系統地搭建了學習領域的體系框架,有效指導了課程內容和課程活動方式,規定了培養目標實施的具體規劃方案,對保障和提高教育質量起到了關鍵作用。然而,“微企”教學模式下的課程體系不是單一的系統,其運行實施過程中還包括實訓基地建設程度、教師團隊(尤其是“微企”導師技能水平)、微企運營能力及相關管理制度保障等整體提升。
【參考文獻】
[1]劉宣飛.高職教育課程體系的幾對關系與構建原則[J].江蘇高教,2008(04).
[2]王鳳基.對我國高職課程體系改革的分析與思考[J].高教探索, 2010(04).
[3]原素芳,祝志勇.淺談高職專業課程體系的構建[J].職教論壇,2013(14).