科學課如何做到“一石激起千層浪”

顏志明

[摘 要]教師應當從教學目標、探究活動、教學策略、探究指導和教學評價這五個方面審視自身的教學，進而從整體上提升教師的主導作用和學生的主體地位。

[關鍵詞]教學目標 探究活動 教學策略 探究指導 教學評價

[中圖分類號] G623.6 [文獻標識碼] A [文章編號] 1007-9068（2016）18-082

古人云：“一石激起千層浪。”科學泰斗劉默耕老師曾用這個成語來闡述教學開放性問題。在科學教學中，“一石”主要指教師的課堂教學，它體現的是教師的主導作用，“千層浪”主要是指學生的發展，體現的是學生主體地位。 “一石”能否激起“浪”甚至是“千層浪”，要看這“一石”的幾個要素是否“實在”了。

一、教學目標是否切實

布魯姆強調：“有效的教學，始于知道期望達到目標是什么。”課堂教學必須有明確的教學目標，他是課堂教學活動的“方向盤”和“指南針”，也是教學活動的起點和歸宿。

如蘇教版六年級“鐵釘生銹了”這一課，教學目標是研究“鐵釘生銹的原因”，將研究的結果運用于防止鐵生銹的方法中去。所以學生的實驗設計應該圍繞“鐵釘生銹的條件”，而不是鐵釘的其他方面。我在聽課時，有教師花費很長時間設計“鐵釘與鐵銹導電性、能否被磁鐵吸引”等對比實驗，實驗發現鐵銹不能導電、幾乎不能被磁鐵吸引，繼而得出鐵釘生銹是一種有新物質產生的變化。其實，我們已經學習了物質的變化，了解到有無新物質產生可以通過顏色的改變、產生氣泡或沉淀等現象來判斷，很明顯鐵釘與鐵銹顏色不同，是一種有新物質產生的變化，無需再設計實驗去驗證。等到真正研究“鐵釘生銹的原因”時由于時間不足、研討不夠充分致方案設計不夠嚴謹、課堂上學生實驗操作來不及完成，最后草草收場，后面將研究的結果運用于生活當中去就更是無從談起。教學目標代表著大多數學生應該獲得的最低水平的行為表現，教師對教學目標都不能把握，這樣的教學必將是勞而無功，更別談學生科學素養的培養了。

二、探究活動是否豐實

以培養小學生科學素養為宗旨的科學教育強調以學生參與的豐富多彩的活動為主要教學形式，這些活動應當是學生熟悉的、能直接引起他們學習興趣的、精心選擇和設計的、具有典型科學教育意義的。通過這些活動的教學，可以讓學生親身體驗一次科學發現、科學探究、科學創造的過程。

如《科學課》2010.2期“怎樣撬動它”教學片斷就很好地體現了這一點。

師（出示一個油漆罐）：請一位同學幫老師把這個油漆罐打開。（學生紛紛舉手，教師找了一位學生。這名同學直接用手扒，沒有扒開）

師：再找一位力氣大點的同學來試一試，但不要傷著指甲。（上來的學生還是沒有扒開）

師：看來直接用手扒是扒不開的，誰有什么好辦法？

生：用東西撬。

（教師拿出一把螺絲刀，讓一位學生撬開）

分析：將教材中的撬石頭改為撬油漆罐，意圖是創設更真實的情景。對現在的學生而言，撬油漆罐比撬石頭更常見，即便是沒見過，也很方便在課堂上親手試一試。替代實驗更具有典型性。

師（出示一個啤酒瓶）：我們再找一位同學把這個蓋子打開。（學生興致很高，紛紛要求上前。教師找了一位學生上前，發現這種蓋子沒有辦法撬，因為沒有支撐的地方）

師：撬東西必須要有一個支撐點，你們能想辦法找個支撐點嗎？

（學生用開蓋起子很容易撬開蓋子，并找出支撐點）

分析：找來啤酒瓶讓學生再撬瓶蓋，而不能撬開，目的是讓學生強烈意識到撬必須要一個支撐點，很自然地引出“支點”的概念。這些豐富多彩的活動選擇，時刻激發并保持著學生探究的欲望，增長他們探究能力。

三、教學策略是否當實

邵瑞珍認為：“教學策略是教師在教學過程中，為達到一定教學目標而采取的一系列相對系統的行為。”教學策略是否“當實”，我的理解：教師為實現教學目標、在教學實踐中依據教學計劃、學生的身心特點等對教學模式、教學方法采用的一種相對比較恰當的方式。

如《認識礦物的性質》和《日益減少的礦物資源》是蘇教版小學科學五年級下冊“巖石與礦物”單元的第二課和第三課，這兩課的教學主要內容：1.了解一些常見礦物的性質、用途；2.認識人類開采礦物資源活動的長期性，導致礦物資源日益枯竭；3.知道很多礦物資源具有不可再生性，懂得保護礦物資源的重要意義；4.調查并積極參與力所能及的保護礦物資源活動當中去。怎樣落實課標精神，使學生達到科學知識、科學探究及情感態度價值觀三維目標的綜合發展，我的教學策略是通過精心設計了三個活動進行有效嘗試。活動一：信息交流通過搜集、整理、交流信息，了解我國常見礦物的性質、用途和分布狀況；某些礦物資源的匱乏和開采狀況；保護礦物資源的重要性和有效措施等；對搜集的信息進行整理分類；愿意與其他同學交流自己的信息。活動二：實地考察。考察家鄉周圍常見礦物資源種類、分布和使用狀況并做好記錄，意識到破壞性開采礦物資源的危害性。活動三：分析報告。聯系實際提出一條或幾條保護礦物資源的有效措施；牢固樹立人與周圍環境和諧相處的生活態度。這個策略實施下來，教學效果很好，目標達成度也高。

四、探究指導是否靠實

探究既是科學學習的目標，又是科學學習的方式。親身經歷以探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑。科學課程應該向學生提供充分的探究機會，讓他們體驗到學習科學的樂趣，增長探究能力。

如在教學“擺的研究”時，當學生提出“擺的快慢可能與擺線長短或擺錘輕重等因素有關時”我設計了一系列的問題（實驗中什么條件可以改變？什么條件不能改變？需要做多少次實驗？有效數據應如果得來？）來引導學生設計可行的實驗方案。實驗時，為他們提供有結構的材料：提示用棉線而不可用尼龍線做擺線，否則會因為擺線的彈性而影響實驗成敗；探究時，給學生提供充足的探究時間和空間。學生在經歷改變擺線長短、擺錘輕重對擺動次數是否產生影響的實驗過程中，每個實驗都反復做三四次，使他們明確：精確的測量結果，是需要確保時間反復實驗得出來的。教師在指導學生探究時出“實招”，學生的探究就會出“實效”，長此以往，他們的探究效率會越來越高，探究成果越來越豐富。

五、教學評價是否真實

評價既要關注學生學習的結果，更要關注他們學習的過程。評價的指標應該是多元的，要包括科學素養的各個方面；評價的方法也應該是多樣的。簡而言之，就是要求我們的評價客觀、真實。

比如，科學課上經常用到溫度計來測量水或其他液體的溫度。測量時，溫度計不能碰到容器的底和壁，否則測量結果既不準確也容易損壞。手拿溫度計久了很累。趙楠同學想到用兩個試管夾組合起來，一根夾子夾住容器一根夾子夾住溫度計，同時夾住溫度計的那個夾子上面還可以打個孔，這樣就可以調節溫度計的位置，不管大小的容器，都不會碰到容器壁了，一個“簡易溫度計夾”就做好了。我給予他這樣的評價：“善于觀察，勤于思考，創新能力強。”

每個學生都希望得到表揚和肯定，教師可以利用隨機評價不失時機地表揚他們，小組合作比較好的進行表揚；方案設計新穎的進行表揚；探究效果明顯的進行表揚；認真傾聽其他小組發言的進行表揚；探究過程認真記錄的表揚等等，抓住在探究中一切機會進行表揚，你的學生會越來越優秀，科學素養也越來越高。

（特約編輯 左 蕓）