“制單與審單”理實一體化課程的微課實踐

黃燕

摘 要 隨著高校教育教學改革的不斷深化，傳統的網絡課程已經不能很好地滿足人們對在線學習內容多樣化、個性化的需求，基于網絡平臺的微課便應運而生。為此，順應網絡課程變革訴求，對在線學習方式的微課程案例進行分析，以建構網絡環境下微課程教學設計模式。

關鍵詞 微課 微課視頻 課程案例

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2016.02.052

1 微課程概念及特點

1.1 微課程概念

“微課”是一種適應網絡傳播的碎片化教學形式，最近成為了課程研究的熱點，而對“微課”的定義還沒形成統一的共識。國內最早的微課定義是是以視頻為載體，以某個知識點或某個教學環節而展開的教學活動和各種教學資源的有機組合（胡鐵生，2011）另一個廣泛被大家認可的概念是從翻轉課堂角度引出的，認為時長不超過10分鐘，有明確的教學目標，能集中說明一個問題的微課程（黎加厚，2013）。

1.2 微課程的特點

盡管微課具體定義現在還未能統一，但是大家對微課的描述仍有一些共同特點，由此我們可以總結出微課所應具備的特點如下：

（1）教學內容完整。微課的實質是“課”，即需要完成一次完整的教學活動。教師通過微課的設計，構建學習者自主學習的環境，自主完成一個教學知識點的學習。微課是以網絡為平臺，利用各種多媒體技術，通過精心的教學設計將教學過程有機地組合成教育學活動的動態過程，而不是多種教學資源的簡單累積。

（2）教學時間短。微課的第二個特征就是“微”。在短時間內圍繞某一知識點進行教學設計。有研究發現人的短時關注力最多能持續十分鐘左右，超過這個時長人就容易分散注意力。因此微課的最佳時長就是十分鐘左右，那么微課的內容設計上，應盡可能選擇單一的知識點，將系統知識分割成小粒度，相對封閉的知識組塊。

（3）教學平臺開放。微課程是通過網絡方式將視頻，動畫，PPT，圖片等多種媒體集成結果發布出來的，這超越了傳統課堂單一空間的限制。而且同一個教學主題的微課可根據學習目的進行自我的組合，這樣就通過網絡平臺形成了圍繞主題展開的內容完整，層次清晰的結構化資源應用環境。同時借助網絡平臺的開放性優點，所有的課程要素，如視頻、課件、學生作業、教師點評、教學反思等都可動態生成和修改，這樣就使得微課具有可具擴展性，并隨著教學需求和資源應用環境的變化而不斷地生長和充實，形成動態開放教學體系。

2 微課教學分析

隨著高校教育教學改革的不斷深化，微課、慕課等利用現代教育技術的新的教學形式也成為了高校課改的前沿陣地。作為高職類商科課程如何利用微課有效管理和整合碎片化的學習時間提高專業技能，也日益成為教師研究的新熱點。以下就以國際經濟與貿易專業“制單與審單”課程的微課設計和實踐出發，對商科類課程的微課開發進行探討。

2.1 學習者的特征分析

在互聯網時代，學習的碎片化特征已日趨明顯。微時代下微博、微信、微小說、微電影成為大家追捧的新事物。我們的學生正是伴隨著互聯網時代興起而成長的一代人。他們對“內容短小、精悍，情節具體而連貫”的內容有著天然的親近感。所以一般而言，微課的時間也被安排在10分鐘以內，這也是大部分學生能集中注意力的最佳時間。

由于商業企業對業務資料的保密性需求，國際經濟與貿易專業的學生很難通過課程項目實踐到真實完整的業務流程。在以往的教學中我們只能通過半模擬半描述的方式來完成工作過程的體驗和學習。以致于有些學生在大三實習期間碰到具體的工作還是很難在短時間將學校所學應用于實際。所以具有連貫的工作情景的微視頻教學也是學生了解具體工作操作流程和內容的最有效的方式。

2.2 課程的應用分析

“制單與審單”是寧波職業技術學院國際經濟與貿易專業面向大二學生開設的一門專業核心課。這門課程是實操性非常強的課程，學生通過這門課程的學習要能制作外貿進出口過程中所需的各類單據，并能協調安排外貿進出口過程中與各個業務部門和行政主管部門的工作進度獲取制單的信息。這就要求在對外貿流程的大致了解的基礎上，“制單與審單”這門課程還涉及更深入細致的業務協調和溝通工作。實際工作場景的變換頻繁，操作過程繁瑣，涉及的業務信息繁雜而具體。學生在校內無法完整同步體驗具體的溝通過程，通過微視頻這種微課的方式，就可以很好地展示業務協調過程和信息的獲取步驟，還能最大程度保護企業的商業信息不被泄露，突破傳統課堂講授業務流程的完整性缺失的弊端。

這里以“產地證的制作”這門課程為例進行微課設計展示，這里根據工作環節可分為產地證的申領，產地證的制作和產地證的簽發三個連續項目，其中產地證的申領和簽發與產地證的認證部門有一定的協調和溝通的工作，其中產地證的簽發環節還有一些企業的真實材料的認證過程，這些工作環節在傳統課程只能以文字的方式來說明，學生往往對工作過程的協調組織沒有深刻的理解和認知。但是通過微視頻的方式可以真實地展示工作對象不同工作環境和內容。其中企業的認證材料，真實的業務單據可用圖片的方式直觀展示，重點的知識點講解采用PPT分析，流程總結使用Flash演示，這樣多種手段的結合應用與微課的制作，把完整的工作過程形象和具體地呈現給學生自主學習。其中產地證這節課產地證的制作環節是重點，也是難點。而且企業的真實工作過程是通過網絡認證平臺進行電子制單，這些都需要企業真實的認證帳號才能登錄，而帳號作為企業的機密信息，是無法授權給學校學生使用的。而作為學校也沒有申領外貿企業認證帳號的資格。我們通過電子錄屏，圖片和PPT把產地證電子制作過程也集合成微課，最大程度把真實過程還原出來，實現學校的課程學習和真實工作零誤差對接。

“制單與審單”這門課程的微課制作中我們盡量實現更多展示需與各部門協調的工作環節，把課堂教材授課方式不能呈現的內容以微課視頻的方式加以呈現，把制作流程復雜的單證作中可應用微課的教學單元篩選出來，以校企合作的企業真實業務為背景，拍攝這些單證典型而完整的辦理和制作過程。微課設計都以實際工作流程為主線，除了正常的“完整工作環節”微課，還可以有以主要環節微課為基礎的“流程分步詳解”、“常見問題分析”的從屬微課，這些不同類型和層次的微課視頻對應單個小粒度的知識點，都可根據學習目的聚合重組，這種課程體系的微課很好地實現課前輔導，課后復習和課下學習的線上線下的學習模式，在課堂內解決課程難點的效率也變高了。

3 教學實踐與反思

通過一段時間的微課教學，在“制單與審單”的微課程教學構成中總結了一些教學的經驗，特分享如下：

3.1 教學設計的合理性

微課的設計都應選取一些實踐性強，學生從書本中無法得到直觀感受的課程內容。“制單與審單”系列微課都是圍繞一筆業務進出口的實際環節，根據實際情景提出問題，并以解決問題的思路構建每一次微課。這種貼近真實工作狀態的課程教學大大提高了學習者的學習興趣。以結構化程序設計為主線的微課，既能傳授知識，又能提高學生的專業能力，這也是本課程設計能促進學生自主學習的關鍵。

3.2 熟練運用多媒體軟件工具

在微課的錄制過程中經常要使用各種多媒體工具和軟件，有時還要根據教學內容的需要和錄制的實際情況，需要用到學校的智慧教師可自動錄屏和課程錄制功能，授課過程中穿插教師的講授，板書，還有多媒體的畫面，充分考慮學生原有的課程學習環境習慣，在網絡教學中盡量保證一個真實的教學情景。微課的后期制作相對于前期錄制顯得更為重要，也是微課設計能否很好得以體現的最后一步，這個過程對視頻剪輯軟件的應用要求非常高，這要求教師除了具備一定的教學技能，還要熟練掌握多媒體教學軟件和視頻工具軟件的使用方法。

3.3 促進課程信息化

微課開發基本有三個步驟。第一步。選取合適知識點進行教學設計；第二步，根據設計錄制教學視頻；第三步，將教學素材編輯成微課視頻。微課制作的前期需要教師在對課程進行透徹分析之后，對知識點的選取，教學手段的選擇進行科合理的安排。后期的制作卻依賴教師對多媒體軟件和視頻工具軟件的運用程度。為了更好地完成微視頻的編輯，也可考慮與電教專業的專家合作開發，將最新的信息技術與專業課程進行無縫對接，提高課程信息化水平。

基金項目：本文系浙江省高校訪問工程師校企合作項目的階段性研究成果，項目編號：106003003001-20；

院級課題（ 國際貿易專業微課教學資源的開發與應用研究）項目編號：NZ14021

參考文獻

[1] 胡鐵生.“微課”：區域教育信息資源發展的新趨勢[J].電化教育研究，2011（10）：61-65.

[2] 黎加厚.微課的含義與發展[J].中小學信息技術教育，2013（4）：10-12.

[3] 焦建利. 微課及其應用與影響[J].中小學信息技術教育，2013（4）：13-14.

[4] 余勝泉，陳敏.基于學習元平臺的微課設計[J].開放教育研究，2014（2）：100-109.

[5] 黎加厚.多維解讀微課[C].2014（第二屆）微課與網絡課件開發專業會議，2014.