高職院校專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的建立與實(shí)踐研究

胡錦玲　潘丹

【摘 要】 實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)，是關(guān)系到能否實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)方案，能否培養(yǎng)出高端技能型人才的重大問(wèn)題。本文分析實(shí)踐教學(xué)的組成要素和管理內(nèi)涵，結(jié)合當(dāng)前高職院校實(shí)踐教學(xué)存在的主要問(wèn)題，分析專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)成，提出各項(xiàng)保障措施構(gòu)建，建立完善的實(shí)踐教學(xué)體系是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的保障，本文結(jié)合我院實(shí)踐教學(xué)的實(shí)際，分析了理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)之間的關(guān)系，提出了我院高職院校專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的建立與實(shí)踐研究-以廣州城建職業(yè)學(xué)院為例的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，以提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】 實(shí)踐教學(xué)體系；人才培養(yǎng)；職業(yè)教育

【中圖分類號(hào)】 G64.28 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 2095-3089（2016）25-00-01

前言：

本文試從實(shí)踐教學(xué)的組成要素和管理內(nèi)涵，結(jié)合實(shí)踐教學(xué)當(dāng)前存在的主要問(wèn)題進(jìn)行闡述與研究，分析專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)成，提出行之有效的各項(xiàng)措施，構(gòu)建高職院校專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的建立與實(shí)踐研究-以廣州城建職業(yè)學(xué)院為例的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，大力加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)。

1.我院實(shí)踐教學(xué)體系現(xiàn)狀

實(shí)踐教學(xué)在職業(yè)教育中占有重要地位，是提升學(xué)生實(shí)際操作能力，更為熟練地掌握技能的方法與手段。從我院實(shí)踐教學(xué)的施行情況來(lái)看，卻存在著諸多問(wèn)題。例如，在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)就明確理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)應(yīng)該占有相同比重，但仍有部分專業(yè)在教學(xué)中“重理論，輕實(shí)踐”，表現(xiàn)為在理論教學(xué)中，所有的課程均有課程名稱、學(xué)時(shí)分配、課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生有課表、教師有課表、教案和授課計(jì)劃，有教師、教室等來(lái)保障理論教學(xué)的實(shí)施，有考試、考查等考核措施，有院領(lǐng)導(dǎo)、督導(dǎo)、教務(wù)處、系部檢查，因此理論教學(xué)有一套完整的教學(xué)體系。而實(shí)踐教學(xué)相對(duì)于理論教學(xué)來(lái)講，計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查、監(jiān)督、考核的力度較弱，實(shí)踐教學(xué)體系還不完善。

2.實(shí)踐教學(xué)體系不健全的原因分析

2.1重理論而輕實(shí)踐的教育觀念

傳統(tǒng)教育以理論教學(xué)為主，實(shí)踐教學(xué)則只作為理論教學(xué)的一個(gè)論證環(huán)節(jié)和補(bǔ)充而被擺在了次要地位。在這種教育觀念下，我院也存在重視理論教學(xué)而輕視實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生的實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)被看成是課堂教學(xué)之外的輔助性活動(dòng)，缺乏嚴(yán)格的要求和科學(xué)的指導(dǎo)；在這種教育觀念下，我院重視理論教師隊(duì)伍建設(shè)輕視實(shí)踐教師隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)踐教學(xué)教師，特別是實(shí)訓(xùn)教師往往被當(dāng)作教輔人員看待，從而難以吸引高水平的人員參與教學(xué)；也是在這種教育觀念下，我院缺少對(duì)實(shí)踐教學(xué)的研究，以致實(shí)踐教學(xué)方法陳舊，不能適應(yīng)現(xiàn)代人才培養(yǎng)的要求。

2.2高職教學(xué)管理機(jī)制不靈活

我國(guó)已進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，市場(chǎng)調(diào)節(jié)是社會(huì)資源配置的主要手段。但高職遠(yuǎn)不是市場(chǎng)主體，人、財(cái)、物等教育資源仍然以國(guó)家配置為主，學(xué)生是否符合社會(huì)需要，與學(xué)校沒(méi)有太大的利害關(guān)系，這在相當(dāng)程度上阻滯了高職與社會(huì)結(jié)合的積極性和主動(dòng)性。同時(shí)，高職實(shí)踐教學(xué)的投入機(jī)制、教學(xué)質(zhì)量保證機(jī)制等遠(yuǎn)未完善，實(shí)踐教學(xué)的投入和教學(xué)質(zhì)量難以得到保證。

3.實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)的重要性

高職教育是以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能為導(dǎo)向的，實(shí)踐教學(xué)是掌握專業(yè)技能的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。在實(shí)踐教學(xué)中學(xué)生可以通過(guò)眼睛觀察、動(dòng)腦分析、動(dòng)手操作、增強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)對(duì)象、環(huán)境和條件的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)制定生產(chǎn)方案，獲得從事實(shí)際生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)。學(xué)生也可以通過(guò)直接參加生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、訓(xùn)練技巧，掌握技術(shù)環(huán)節(jié)，學(xué)會(huì)更多工作方法，從而培養(yǎng)出學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，以達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)要求。因此要大力強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，大幅度增加實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文、項(xiàng)目教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、技能大賽、大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)所占比重（理實(shí)比要達(dá)到1：1）。

4.我院實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)

4.1制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案

實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)依托于專業(yè)人才培養(yǎng)方案的完善與合理化，因此重新建構(gòu)實(shí)踐教學(xué)體系首先要做的就是改善現(xiàn)有的專業(yè)人才培養(yǎng)方案，使之更為合理，更加符合教育目標(biāo)。首先，緊緊圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，加大實(shí)踐教學(xué)改革力度，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和評(píng)價(jià)方式等方面進(jìn)行改革，逐步形包括實(shí)訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文、項(xiàng)目教學(xué)等。其次，在教學(xué)上，要讓學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做，做到學(xué)做合一。再次，在教材建設(shè)上，增加自編教材，增加實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，要以企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)為主，教學(xué)生怎樣做，在理論教學(xué)中，讓學(xué)生明白為什么要這么做。最后，在評(píng)價(jià)方式上，實(shí)踐教學(xué)形式的多樣化決定了考核方式的多樣化，在具體實(shí)踐過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)課程的性質(zhì)、目標(biāo)要求采取不同的考核方法，按照理論與實(shí)踐相結(jié)合、單一能力與綜合能力相結(jié)合的方式，采取試卷、操作、說(shuō)明書(shū)、圖樣、工作過(guò)程、項(xiàng)目評(píng)審、畢業(yè)答辯等多種考核形式，全面評(píng)價(jià)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。

4.2加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理制度建設(shè)

在以往的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中由于實(shí)踐教學(xué)管理制度的不完善或者空缺，導(dǎo)致諸多問(wèn)題的產(chǎn)生，對(duì)學(xué)院的發(fā)展也造成瓶頸。因此為了保障我院更加持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，為了更好開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)，必須建立實(shí)踐教學(xué)管理制度體系。新建立的健全的、規(guī)范的、系統(tǒng)的、科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)管理制度對(duì)于保障學(xué)院實(shí)踐教學(xué)秩序，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展有著重要意義。目前制度的建設(shè)包括課程設(shè)計(jì)管理辦法、畢業(yè)設(shè)計(jì)管理辦法、項(xiàng)目教學(xué)管理辦法、生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理辦法、頂崗實(shí)習(xí)管理辦法、技能大賽管理辦法、大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)管理辦法、實(shí)訓(xùn)室管理制度等。

4.3抓好實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)

實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)施實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的主要場(chǎng)所，擔(dān)負(fù)對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本技能的訓(xùn)練、模擬操作訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練和實(shí)際生產(chǎn)的任務(wù)，以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用技術(shù)和職業(yè)技能。實(shí)訓(xùn)基地努力營(yíng)造最真實(shí)或仿真的職業(yè)環(huán)境，建設(shè)專業(yè)與行業(yè)相結(jié)合、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程相結(jié)合、課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技能培訓(xùn)與鑒定相結(jié)合的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地群，充分滿足應(yīng)用性人才培養(yǎng)的需要。

4.4加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)

基于職業(yè)教育教學(xué)的特殊性，要求專業(yè)教師既要懂得教學(xué)規(guī)律，是教學(xué)的行家，又要懂得行業(yè)技術(shù)，是行業(yè)的專家。而目前我院部分教師直接來(lái)源于各類院校的應(yīng)屆畢業(yè)生，沒(méi)在工廠、企業(yè)、生產(chǎn)一線崗位上任過(guò)職，缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和專門(mén)技能。我們?cè)谛录悠履涎罄砉W(xué)院學(xué)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)，該校提高教師素質(zhì)的一個(gè)重要途徑就是其引進(jìn)教師必須具備5年及其以上的企業(yè)經(jīng)歷。由此可見(jiàn)，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)于從事職業(yè)教育的教師而言，是多么的重要。因此，把傳統(tǒng)的“學(xué)術(shù)型”師資隊(duì)伍改建成與高職教育相適應(yīng)的“雙師型”隊(duì)伍，是發(fā)展高職教育的關(guān)鍵所在。

綜上所述，我們必須認(rèn)清形勢(shì)，增強(qiáng)緊迫感，進(jìn)一步提高對(duì)實(shí)踐教學(xué)工作的認(rèn)識(shí)，采取得力措施，扎實(shí)做好實(shí)踐教學(xué)工作，建立與完善實(shí)踐教學(xué)體系。此外，在實(shí)踐教學(xué)管理過(guò)程中，要注重對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行過(guò)程監(jiān)控，既要堅(jiān)持實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃的嚴(yán)謹(jǐn)性，又要抓好實(shí)踐性教學(xué)的過(guò)程管理，并且健全實(shí)踐教學(xué)管理制度，明確各級(jí)職責(zé)，從而保證實(shí)踐教學(xué)的有序開(kāi)展。

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