電子商務環境下連鎖酒店發展策略

【摘要】電子商務運營模式是一種在新時期中企業運營中被運用地最廣泛的一種商務活動模式。電子商務的出現和發展有利于我國社會市場出現不同于傳統交易環境的另一種全新的交易發展環境。電子商務的出現帶給社會發展一種新鮮的氣息，并給社會發展注入了一股鮮活的動力。本文從電子商務的社會發展歷程進行探索，主要研究分析在電子商務的發展環境下連鎖酒店的發展和運行策略，以錦江之星連鎖酒店作為例子。

【關鍵詞】電子商務 連鎖酒店 發展策略

一、電子商務的發展以及現狀

電子商務在我國出現的歷史并不算久遠，但是對我國各行各業的發展十分顯著，是我國在新時期經濟發展的一股強有力的動力源泉。它最早出現于上世紀的六十年代，經過幾十年尋尋覓覓的發展，走過不少的彎路，最終在九十年代初得到了人們的認可，得到了政府以及社會各界人士的大規模支持與發展。電子商務的時代性特點十分顯著和明確，它是利用第二次世界大戰的科技成果作為媒介，在交易活動過程中傳遞交易信息等方面的內容來幫助完成交易目的的一種商務活動方式。它的出現是社會大環境開始往電子化方向發生變化的一個必然結果，它使得越來越多的人和企業開始廣泛地運用這種新模式發展，它的出現使傳統的商務交模式開始發生翻天覆地的變化。電子商務的出現和發展給經濟型社會帶來了新一輪的經濟復蘇與發展。

2005～2014年中國網民規模與互聯網普及率

隨著科技研究的發展和各種電子科技設備的不斷出現，新型的科技型社會已經慢慢預見，我國互聯網普及程度越來越高，不再局限于年齡和行業等方面的限制發展。根據上圖2005～2014年我國網民規模和互聯網普及率的圖表研究分析，我們可以看到不僅網民總數量在快速增長，互聯網普及率也在迅猛增長。2005年我國的網民總數僅僅只有11100萬，網民滲透率僅僅只有8.5%，到了2014年，我國網民總數已經達到了64875萬人，互聯網普及率達到近百分之五十。英法德意等西方發達國家總人口只有2.7億，而我國的網購總人群數量已經達到了3.61億人。

二、我國經濟型酒店的發展

2005～2010年我國六大品牌經濟型酒店客房數量增長情況

我國經濟型酒店最早出現于上世紀八九十年代，隨著時代的發展和消費者思想的不斷變化，到如今為止，經濟型酒店已經發展成為一個市場龐大，消費人群數量多的一個酒店業高速發展方向之一。上圖是我國2005～2010年各年度我國各經濟型酒店的客房數量的數據比對情況分析圖，根據對圖中數據的分析和研究，我們大致可以直接從圖中可以看到，每一家經濟型酒店客房數量都在不斷連續增長，說明消費者對客房的需求源源不斷增加。2005年到2007年的曲線態勢較為平滑，說明增長的幅度并不是很大，每一條的曲線幾乎重合，說明每家經濟型酒店的發展速度大致相同。2007年是經濟型酒店業發展的一個重要轉折點，從該年起，我國經濟型酒店的增長速度開始逐年遞增，曲線的越發陡峭說明增長的速度不斷增加。通過對上表中我國各經濟型酒店的經營發展過程中的數據比對分析，我們可以看出如家酒店在各品牌酒店的發展中的擴張發展速度和酒店客房數量增加的速度最快，曲線的發展最為陡峭，錦江之星名列第二，基本保持了一種穩健向上的發展態勢，而剩下的其余各經濟型酒店也都在迅速發展，大致保持同速發展。

我國的經濟型酒店幾乎大同小異，都是依靠原有投入的資金力量和通過擴大連鎖分店的形式來進行發展，電子商務的快速發展使得他們可以通過網絡來增加銷售量和客房的預定量，擴大消費者市場和消費者群體，抓住目標消費人群，通過提供實至如歸的滿意服務抓住穩定的客源，在發展過程中不斷擴大戰略發展方向和戰略發展范圍來獲取更高的利益。

三、我國經濟型酒店發展的SWOT分析

（一）我國經濟型酒店的發展優勢

國內總體經濟水平和人民生活水平受時代發展影響普遍提高，經濟消費能力的顯著增長給我國旅游業、餐飲業、酒店行業帶來新一輪的高速發展，尤其是我國經濟型酒店的經營發展。我國經濟型酒店在近幾年來實現了超高速的增長和擴張，加上經濟型酒店價廉物美的特性，深受到了消費者廣泛的由衷喜愛，我國經濟型酒店的總體發展情況一帆風順。我國經濟型酒店的發展主要依靠兩個優勢因素：

1.價格優勢。我國經濟型酒店的定價經過專業的社會調查研究分析，就和經濟型酒店的名字一樣，保持社會經濟性的特點，通常以低廉的價格提供最優質的服務。經濟型酒店的裝潢風格與一般的星級酒店不同，主要采取低成本、環保、簡約的風格為主，降低酒店的投入成本，配套設施較少，主要以滿足基本服務的必需項為主，享受類服務的選擇項幾乎沒有。這在很大一程度上減少了不必要的支出，降低了酒店運營的總體成本。

2.市場優勢。經濟型酒店所對應的目標人群是商務出行以及短期出游等旅客人群。其面對的市場相當廣闊，而電子商務的參與使得國內外游客可以通過互聯網直接完成客房的預訂，這種預訂房源的方式直接摒棄了傳統訂房服務的地域局限性，直接擴大了消費者市場，增加了潛在的客戶人群數量。

（二）我國經濟型酒店的發展劣勢

我國經濟型酒店經營發展繁榮，但行業所追求的利益遠遠不止于眼前一時間的短暫性利益，想要在經濟市場上保持可持續的利益收入，就我國目前的經濟型酒店發展狀況而言，還存在一些不足之處需要進行改正：

1.品牌知名度不夠。我國酒店業的經營及規模發展雖然逐年增長，但始終起步發展晚，根基不夠扎實，而國外發展早的經濟型酒店，在發展過程中注重品牌的口碑打造，口碑效益強。我國經濟型酒店中錦江之星發展的最早，基礎最穩，雖然不斷在快速擴張與發展，但綜合實力以及品牌知名度等依舊無法進行競爭和抗衡。

2.缺乏專業人才。經濟型酒店為了保證低投入節約資本，沒有對現有的酒店管理人員進行專業化的人才培養計劃，沒有投入一定的人才資金，留不住高水準的酒店管理人才資源，用人水平普遍不高，酒店管理等相關能力相對不足，新時代企業的發展需要大量的專業性科技和管理人才的輸入，人才的培養是企業成功發展的重要因素之一，而經濟型酒店的人才短缺已經成為全行業發展的一個普遍短板。

3.價格差異大，不夠合理。我國經濟型酒店數量多，分布范圍廣。不同地區甚至相同地區不同區域都多多少少存在價格方面的差異現象，每一家經濟型酒店都有自己所獨有的客房及服務定價標準，行內并沒有一個統一的價格，價格期間的差異較大。價格定位的不規范性和不合理性影響酒店在消費者心中的形象，加大了消費者的選擇困難。

4.網絡營銷發展落后。電子商務給我國酒店業的發展帶來了很大的影響，尤其是發展規模不大的經濟型酒店行業。但相比其他星級酒店，經濟型酒店對互聯網的網頁制作方面普遍較為簡單，雖然能夠完成網上預訂等服務，但相對的參考價值不高，所制作的網頁效益不夠理想，宣傳效果不佳。

四、錦江之星的發展歷史

從1996年的出現到現在的發展，錦江之星在一路的探索研究中歷經了三個歷史發展聚變。1997年，錦江之星成立一周年，在幾年里并沒有進行大規模的擴展連鎖店，處于一種市場摸索尋找發展的階段，沒有統一的模式化管理和發展。2000年，錦江之星由于發展不理想，集團進行重組，重新開始對酒店的發展開始進行規模化的規劃與發展布局，集團管理人員開始尋找一種標準化的經營模式，開始借鑒國外新時期的連鎖酒店概念打造一個全新的酒店發展道路，將自營擴大化，加入了加盟和委托等方式來更好地幫助錦江之星進行強有力的發展。錦江之星極力尋找一個經濟發展中心點，實現以中心經濟發展帶動周圍發展的戰略發展目標。到了2003年，錦江之星開始轉換主要市場，將目標鎖定在我國的二三線城市，主要發展二三線城市的連鎖酒店，擴大連鎖經營范圍，大量增加加盟店和特許加盟店的數量，加大有限的市場份額的持有程度。

如今，錦江之星的發展狀況蒸蒸日上，管理和發展模式越發成熟。不僅依靠管理人員的有限管理經營，主要還有依靠制定了強有力的發展經營戰略和計劃，運用了電子商務的經營理念。

五、錦江之星電子商務的運用發展

電子商務是一種快節奏、模式化和便捷化的新概念發展模式，它帶給酒店業發展一個嶄新的發展理念。它通過不同的電子設備來進行完成交易雙方的商務貿易活動，它給企業的運營及企業建設帶來了一種全新的管理發展模式，錦江之星集團較早就將電子商務運用到企業的發展及日常管理等過程中，具體體現在以下幾個方面：

（一）提供網上預訂服務

時代在人們的生產生活中變化，人們的需求項目也在不斷發生改變，電子商務的出現使一種能夠順應人們不斷變化的需求來增加新的酒店經營的產品以順應時代發展潮流趨勢的一種新的商務模式的出現成為可能。例如需要出行旅游或者進行商務活動的人群，他們不能夠很方便地到當地進行客房的當面直接預訂，通過電話預訂又不能夠很好地選擇預訂的房型等情況下，他們可以通過錦江之星的全國官網提供的房型圖片及信息等來了解該酒店的環境及服務等方面的內容，根據自己的所需選擇所需要的房型以及預訂入住和退房日期等，錦江之星的網上預訂服務可以為不方便進行直接訂房的客人提供更便利更優質更人性化的服務。

（二）網上酒店采購管理

電子商務的實現不僅給消費者也給商家提供了不小的便利。錦江之星通過互聯網進行酒店所需物品的采購，可以隨時隨地在網上進行價格對比，選擇最合適的合作商，通過對比選擇最價廉物美的產品進行大規模的采購，將成本大大降低，增加利潤空間，減少生產經營成本，直接降低酒店房價，以低廉的價格吸引更多的消費者來選擇入住錦江之星。

（三）拓寬市場范圍，提供優質服務

電子商務的全球性使消費者市場范圍突破國內市場的局限性，互聯網的互通性的功能特性使得不僅僅是國內需要訂房服務的消費者的需求能得到滿足，國外有所需要訂房服務的消費者可以瀏覽錦江之星的官網，通過提供的圖片信息和資料等對酒店的環境、服務等進行有效的參考選擇，然后通過網上支付平臺完成房源的預訂等。國內外消費者可以通過互聯網平臺對酒店進行全球范圍內的搜索，加大對酒店的深入了解，擴大全球范圍內的選擇。商家也可以通過互聯網平臺的交換得到寶貴的建議以及意見，改善服務，提供更好更優質的服務體驗。

六、總結

電子商務的出現拓寬了經濟型酒店服務的內容及范圍，在一定程度上給酒店發展帶來許多新機遇。酒店型電子商務主要通過互聯網的互通性及全球性等特點通過全球網絡平臺將酒店推廣出去，在很大程度上節約了酒店的管理成本，擴大了宣傳，減少了推廣成本。電子商務在酒店業的廣泛運用沖破了傳統發展道路對經濟型酒店的束縛，沖破了局域性及空間性的限制要求；電子商務的運用和發展是一場新時期的企業發展新革命的產生，它將刺激和帶動我國經濟的穩健發展，沖擊傳統的經營理念和管理發展模式，它的出現給越來越多的經濟型酒店帶來希望，帶來機遇和發展，也帶來更多的商業合作機會。電子商務在經濟型酒店的發展與運用是歷史發展的必然趨向。

參考文獻

[1]尚英奇.《淺談電子商務的發展及其對企業的影響》.《理論觀察》.2014.

[2]向陽.《我國經濟型酒店現狀分析與營銷策略研究》.《復旦大學博碩論文》.2006.

作者簡介：林岳鑫（1995-），男，漢族，浙江溫州人，就讀于寧波大紅鷹學院，研究方向：工商管理學。