探究電商模式對農產品特產經銷主體的影響

鄭廉婧+韓昕曈+許宇斌+鄧茗心

摘 要：電子商務的不斷發展，帶動了地方經濟和就業的高速增長。網絡銷售不僅開拓了銷售渠道，也刺激了創業，從而整合生產地的物流、資金流和人才儲備形成產業鏈。對于產地嚴格要求的農產品特產，網絡銷售克服了其信息不暢，運輸困難和運營成本高等問題，給特色農產品銷售提供了更好的新選擇。文章通過文獻和數據分析，系統評估了網絡電商銷售模式對農產品特產經銷的積極作用，對其經營主體的特征和發展進行了探討。

關鍵詞：電子商務 農產品 創業

中圖分類號：F304.3 文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2016）10-059-03

一、引言

就業一直是一個與人民生活水平息息相關的重大社會問題，而工作崗位的增加需要企業家不斷的創業活動來支持。自2012年以來，在中國出現了一種新型的創業模式——網絡電商。電子商務在我國崛起的時間并不長，網絡銷售更是作為一種新興的營銷手段首次進入到人們的日常生活中。電子商務平臺已經為眾多的創業者，提供了新的創業機會。

本文著眼于農產品特產銷售，區別于經濟發達地區的公共網絡，基于農村的網絡使用尚處于起步階段的這個事實，研究網絡電商銷售模式對農村創業和經濟增長的促進效果。

二、調查過程簡述

此次調查于2015年3月1日——3月15日進行，主要采用了文獻調查法和問卷調查法。

（一）文獻調查法

主要查閱了兩個方面的內容：一是農產品土特產的相關資料，包括農產品土特產當下發展現狀，土特產網絡銷售模式等；二是電子商務的相關資料，包括電子商務理論，電子商務模式發展，當今電子商務發展的情況，我國對于電子商務發展的政策文件等。

（二）問卷調查法

我們將農產品土特產分為了兩大類，即干貨和鮮貨農產品，并選取其中具有代表性的六種土特產進行了問卷調查。具體來說，我們選取了長白山野山參、新疆葡萄干、金華火腿作為干貨農產品的研究對象，同時選取了贛南臍橙、煙臺蘋果、臨潼石榴作為鮮貨農產品的研究對象。此次問卷調查，共發放了400份問卷，回收了312份問卷，實際有效問卷為289份。

三、數據分析

（一）農產品線上銷售者自身狀況分析

1.銷售者學歷普遍分布于高中及以上。通過對調查數據的整理統計分析，銷售者學歷的比例如圖1所示。

究其原因，第一，在線上農產品特產銷售的過程中，銷售者需掌握一定的農業知識及溝通能力，但這些能力的獲得并不需要銷售者進入高校并接受系統的知識培訓。第二，線上農產品銷售主體的團隊平均人數為5人，團隊規模較小，且銷售產品較為單一。這表明線上銷售農產品對銷售者的領導能力和管理能力的要求并不高。第三，由于農業行業受自然環境的影響較大，市場上同質農產品的價格存在“一漲俱漲，一跌俱跌”的情況，因此，線上銷售農產品行業對銷售者對未來價格變化的分析能力要求不高。綜合以上三點，銷售者學歷普遍分布于高中及以上是十分合理的。

2.銷售者自身因素對經營效益的影響。

（1）高學歷與月收入呈正相關關系。在農產品電子商務這一方面，就業者往往有不同的學歷，需要探求學歷對就業者的月收入是否具有影響。根據調查問卷的數據統計結果可以看到得出學歷與月平均收入的關系如圖2所示。

由上可推測，學歷對就業者的月收入是具有影響的。總的來說，高學歷者相對低學歷者月收入要高。高學歷者經過多年的教育，比低學歷者學到更多的知識，雖然不一定是與營銷有關的知識，但是可以肯定，他們的眼界更廣，學習能力相對較強，接觸到新事物的時候能更快適應，并有自己的看法，及時調整自己的事業出現的問題。在本調查結果分析中，本科生工資不高，可能是由于他們急于轉行。本科畢業的學生才進入社會不久，還想去嘗試更多的職業，積累社會經驗，尋找自己的終身職業。

（2）東西部地區的農產品電子商務從業者壓力有顯著差異。相比西部來說，東部的經濟發展水平較快，既有改革開放的政策，政府希望“讓一部分人、一部分地區先富起來，大原則是共同富裕。一部分地區發展快一點，帶動大部分地區，這是加速發展、達到共同富裕的捷徑”；同時東部又有優越的臨海位置，河海運輸十分便利。而西部由于條件不同，雖然政府極力鼓勵人們進行“西部大開發”，但和東部的發展速度還是有一定的差距。那么由于地域的不同，對農產品電子商務從業者壓力是否也有不同的影響？問卷的第17個問題是針對農產品電子商務從業者的工作壓力而展開的調查，以1表示完全無壓力，以5表示壓力很大，從1到5依次遞增。得到如圖3的統計結果。

根據調查數據可得，東部的平均壓力系數為3.55，西部的平均壓力系數為3.29。很顯然整體來說東部的壓力是相對西部要大的。東部的經濟水平高，生活水準也高。但是由于住房等一系列問題，生活壓力很大。從業者要通過農產品電子商務不斷增收，需要付出更多的努力。但也正是由于經濟水平高，基本生活水平得到保證，壓力非常大的人并不多。在西部的經濟水平正在發展的環境下，人們的生活態度仍然十分安逸，普遍壓力并不大。但西部從業者要走出西部發展到全國，擴大規模的困難大于東部，這就是西部從業者高壓力人群比東部多的原因。

（二）互聯銷售基礎上產品屬性對經營模式的影響

農產品網絡電子銷售的成本銷售額比率普遍較高。網絡銷售主體的第一目的是獲利，因此銷售利潤額始終是他們最關心的問題之一。在問卷中的第15題中，詢問了被調查者所從事網店銷售成本與銷售額的比率。在統計的同時，我們查閱了《中國農產品價格調查年鑒》，獲得了某些農產品特產的生產成本、農戶與批發商的交易價格和批發商的銷售價格。可以看到，無論哪種產品，其網絡銷售的利潤額都相當可觀。如果自行生產農產品特產并進行網絡銷售，其利潤率可以超過100%，如圖4對于四種種植型農產品特產的生產、銷售價格統計圖。

由此可見，網絡平臺銷售的成本銷售額比率是較低的。調查數據中反映的成本銷售額比率偏高，因為某些經銷商并非該特產的實際生產者，而是從生產者或其他店面處收購，這與問卷的第10題關于“主要產品來源”的統計結果也是相呼應的。

（三）外部環境對農產品特產經銷主體的影響

1.對農產品電商的政策扶持，東部與西部相比力度更大。為了確定國家政策的扶持力度，在調查問卷中，第8題和第9題分別調查了國家扶持政策和大學生創業的政策扶持率。

（1）國家扶持政策。在回收的289份問卷中，只有25份問卷顯示其資金有部分來源于國家政策扶持，其占比很小。無論是在數額還是在規模上，很顯然現在的國家扶持政策并不能輻射到很多的網絡經銷商。并且在這25份問卷中，也并沒有明顯的地域或產品差異。新疆葡萄干的問卷中，只有4份問卷顯示得到了國家援助，顯然西部大開發的國家政策并沒有給新疆的網絡經銷商帶來很多的國家政策扶持。

（2）大學生創業扶持率。在這25份有國家扶持政策的調查問卷中，有11份問卷顯示有國家扶持政策，按照不同商品進行了統計。

相較之下，金華火腿和煙臺蘋果銷售商獲得了較多的國家扶持政策，次之的是新疆葡萄干銷售商。而問卷顯示，長白山野山參的銷售者則根本沒有得到大學生的創業扶持。顯然這與當地對于農產品特產的扶持政策有關。例如煙臺蘋果的主產區棲霞松山鎮，自改革開放以來，便加快產業結構調整，大力發展蘋果產業，果園面積迅速增加到65萬畝，年產蘋果10億公斤，成為支柱產業。因此煙臺蘋果的網絡經銷商可以獲得更多的大學生創業政策扶持也是在情理之中。而位于西部的新疆，擁有高低溫差大，日照充足等得天獨厚的自然條件，是種植葡萄干的優良場所，政府也一直在進行西部大開發戰略，因此還是有部分新疆葡萄干的網絡經銷商獲得了大學生創業政策的扶持，但總體數量上不如東部。

從調研數據和以上分析來看，我們可以認為東部在某些農產品特產行業的電商創業扶持力度要大于西部地區。理論上，這與東部經濟更為發達，更加重視產業結構轉型的出發點有關。

2.我國物流基礎設施薄弱，東西部物流水平極不均衡。農產品特產產地各異，品種眾多，不同類型的農產品要求不同的運輸、裝卸和倉儲條件，尤其是生鮮類農產品，具有易腐爛變質的特性，對配套的物流設施有著及其嚴格的要求。盡管近幾年隨著電子商務的蓬勃發展，我國的物流水平有了極大的提升，但總體來說仍存在物流成本高昂、冷鏈技術相對落后、管理效率不高等問題。與其他行業不同，農產品電子商務對物流技術極為依賴。

四、積極影響

通過前文的分析我們不難發現，網絡電商銷售模式為從業者帶來了可觀的經濟收入，解決了一部分人的就業問題。通過原產地生產和采購的數據可以表明，這些就業崗位并不集中在大型城市，而是分散于產地的周圍農村和鄉鎮，與農產品的生產部門息息相關，使很多本地人得以在當地就業并從事與當地農產品特產相關的工作。這種“逆城市化”就業崗位的出現，可以很好地解決我國現在城市存在的人口密集問題。

目前我國的城市化問題，在很大程度上要歸咎于城鄉工作崗位和機會的不對等。東部地區經濟相比于西部地區經濟的高速發展，產生了巨大的“萬有引力”效力，源源不斷地將資金，人才吸引到東部。如此一來，西部經濟的發展自然趕不上東部，進而進入一個惡性循環，始終難以擺脫現在的尷尬境地。同時，東部城市由于大量資源的密集，不僅難以保持較高的邊際效益，還會明顯降低本城市居民的生活幸福指數，從而帶來本城居民與外地務工人員之間的矛盾。這一點在北京和上海等大型城市已經成為了不爭的事實——城市就業難，居住環境污染，戶籍制度瓶頸，高房價等諸多問題一直難以解決。而網絡電商銷售為提供了一種新的解決方案，讓人們自發離開城市，去向鄉村，減少一線城市的壓力，縮小城鄉間的差距。

另一方面，由于網絡電商銷售給農產品的銷售擴大了渠道，解決了農村信息滯后，交通不便等弊端，給教育水平相對較低的農民提供了一個低門檻的經營方式。隨著網絡在農村的普及，會使農民的生產銷售方式發生改變，只要能夠使農產品特產的網絡銷售不斷完善，就會給農民帶來切切實實的收益。無論是自行生產農產品特產還是從其他生產者處收購，我們都可以發現其采購額度相較于線下有了大幅的提升。這在以往農產品滯銷的時節能帶來非常高的效益。農民們不用再擔心自己的勞動成果無人問津，也不用擔心自己只能依靠國家補貼才能度日。這才是從根源上解決了農民的收入增長問題。

隨著人口的回流和農民收入的增加，毫無疑問地將會帶動當地經濟的發展。從線上線下產品的銷售額和比例我們可以看出，網絡電商銷售模式有著強大的競爭力，能夠為經營者帶來豐厚的利潤，直接帶動地方經濟的健康發展。由于農產品特產的特性，只能在特產地進行規模生產。只要銷售額可以不斷的增加，農產品特產的生產規模也就會不斷擴大，然后帶動網絡銷售規模進一步擴大，從而形成一種良性循環。

對于基礎設施不完全的鄉鎮，財政一向難以滿足發展的需要。電子商務所帶來的蓬勃生機可以有效促進各種特產的規模發展，為政府稅收和招商引資提供極大的上升空間。以煙臺蘋果為例，其果園種植面積已經超過了65萬畝，年產蘋果10億公斤以上，形成了一個完善的蘋果產業，成為了煙臺經濟的發展的支柱。政府在其中扮演的既是一個引導者的身份，同時也是整個產業發展最大的收益者。這使得政府可以自己解決財政問題，為當地的群眾謀得真福利。

綜合以上這些優勢，我們可以從實際情況中得出結論，網絡電商銷售對于農產品特產的經營主體有著深遠的積極影響。推而廣之，無論農民，消費者，地方財政，鄉鎮經濟還是城市發展都可以從中獲利，有著巨大的正外部性。因此，我們希望能夠給出有建設性的建議，從而推動網絡農產品特產銷售的更好發展。

五、建議

綜合我國電子商務的發展情況以及以上數據分析，我們分別從國家層面和個人層面對中國農產品特產線上銷售提出如下建議：

（一）國家層面

1.完善互聯網的發展環境。農產品特產互聯網創業離不開互聯網電子商務大環境，國家應營造一個高效、安全的互聯網電子商務環境，作為電子商務發展以及農產品特產互聯網創業的優秀平臺。具體而言，我國可以從發布稅收優惠政策、完善物流過程、營造消費環境等三個方面促進電子商務的發展。對電子商務企業的稅收優惠政策，即電子商務企業能夠享有免稅、減稅等稅收優惠，不僅有利于電子商務企業擴大規模、提高自身利潤率，而且有利于降低散戶進入電子商務平臺的成本，降低散戶的資金負擔，從而提高農產品從業者進行互聯網電子商務創業的積極性。完善物流過程，主要是完善現有物流體系，提高冷鏈技術，引進專業型物流管理人才，使物流管理組織化、專業化。營造消費環境，是指完善信用卡支付、手機終端支付、電腦終端支付等移動支付方式，加強線上支付環境安全監管，營造安全的網絡支付環境，以此吸引更多的消費者進行線上支付。

2.加大金融支持力度，完善政策扶持體系。經調查發現，目前金融對我國農產品電商的支持力度總體偏低，資金來源渠道相對單一，國家的政策扶持體系并不完善，不能很好地切合農產品電商的需要。因此，各級政府應積極引導各金融機構加大對農產品特產線上經銷商的扶持力度，提高貸款額度，降低貸款利率，對按時還款的借款人創業者給予貼息政策，使農產品特產電商從金融市場中獲得充足的資金支持，吸引更多人才加入線上農產品特產銷售的行業，促進我國農產品線上交易的發展，為我國電子商務的發展帶來新的活力。同時，中央及地方政府應深入農產品電商群體，切實了解農產品電商面臨的困難，制定行之有效的扶持政策。例如，在融資方面，國家應逐步放開對經銷者創業小額貸款的戶籍限制，從戶籍為省會城市發展到全省，以鼓勵各個教育程度的經營者回家鄉創業，發展地方經濟，緩解一線城市壓力。

（二）個人層面

1.電商應緊跟時代潮流。在這個瞬息萬變的社會，電商應緊跟時代潮流，密切關注經濟、政治、文化的變化，并預測分析此變化帶來的一系列后續變化，并將所擁有的資源與社會形勢結合起來，發揮理論知識和工作能力的優勢，搶占市場先機，實現效益最大化。電商回家鄉創業，無疑能夠緩解社會就業壓力，降低一線城市壓力，拉動地方經濟增長，拉動地方財政收入，實現自身社會價值，從多方面促進社會發展。

2.大學生應擺正就業態度。最新數據統計，2014年應屆畢業生達727萬人，與2013年相比增加了28萬人，同時2014年應屆畢業大學生就業率僅為85.8%，超過90萬應屆生難以找到工作。“就業難”的形勢對于剛畢業的大學生無疑是一個沉重的壓力。習近平總書記在天津考察時，勉勵當代大學生志存高遠、腳踏實地，轉變擇業觀，同時要求加大對高校畢業生自主創業支持力度，對就業困難畢業生進行幫扶，增強學生就業創業和職業轉換能力。當代大學生應擺正就業態度，勇于拼搏，勇于創業，勇于追求人生理想，應適當轉變“削尖腦袋往一線城市擠”的觀念，勇于到基層一線和艱苦地方去，善于在平凡崗位上創造不平凡的業績。

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（作者簡介：鄭廉婧，2016年6月畢業于西南政法大學經濟學院金融學專業；韓昕瞳，2016年6月畢業于西南政法大學經濟學院國際經濟與貿易專業；許宇斌，2016年6月畢業于西南政法大學管理學院市場營銷專業；鄧茗心，2016年6月畢業于西南政法大學經濟學院金融學專業 重慶 400000）

（責編：賈偉）