西班牙語與漢語中“鼻nariz”的隱喻對比研究

胡曉葦

摘要：認知語言學認為，每個事物的強勢特征處于認知的突顯地位，因此最易成為語義生成的理據。嗅聞氣味作為鼻子的主要功能，處于鼻子認知的突顯地位，衍生出相應的功能義“嗅覺”。因此本文通過對比分析漢語、西班牙語中“鼻/nariz”以其嗅覺映射為基礎的隱喻，得出在西漢兩語言中鼻的隱喻投射范圍既存在著共性，也具有一定的差異性，反映出兩個民族在認知層面上的同一性和差異性，同時也證明了人類的語言是以身體經驗為依據的。

關鍵詞：漢語；西班牙語；隱喻；對比；鼻子

一、漢語中以“鼻”的嗅覺映射為基礎的隱喻

（一）“鼻子”與情感

首先，漢語中會借用味覺中酸、甜、苦、辣的身體經驗去隱喻情感是以心理相似性為基礎的。而“嗅覺”先于“味覺”，人們在品嘗食物時，總會用鼻子聞一下。甜絲絲的味道可以緩解壓力，甜味會讓人感到愉悅，產生滿足感，所以愉快的情感是甜的，而“苦”、“酸”是帶刺激性的味道。苦味讓人不想接近，不愿嘗試，而且苦在人們的心中是生活艱辛、不如意的代表，所以用“苦”來隱喻不愉快的情感。太酸的味道讓人有想流淚的感覺，如“心酸”、“鼻酸”。

“民以食為天”，食物、水是人類得以生存的最根本的需要，所以“味覺”和“嗅覺”是人類最原始也是最基本的感覺。

情感的產生會伴隨著人體的外部表現和內部生理變化，使人的器官、身體狀態等都發生變化，而某一種情感總是會與特定的器官的特定的生理變化和外部表現相聯系，如憤怒時感到熱，恐懼時感到冷，久而久之，就會形成“熱是憤怒”“冷是恐懼”。

通感情感隱喻也是以身體體驗相似性為基礎。通感涉及了人體的五官感知，從一個感覺域向另一個感覺域映射，使得嗅覺、視覺、味覺等相互連通。而人的這各種感覺是由身體部位體驗到的，所以通感情感隱喻與人體情感隱喻息息相關，也必定會有相同的隱喻基礎。

例句：

相對于城市的喧囂，這里更有一份鄉村樸實的氣息，讓人感受到的是香甜的空氣中彌漫著令人神清氣爽的寧靜味道。

——《疑似“黑作坊”藏身壽山鄉山坳》

分析：以上這一例句在修辭中使用了通感的修辭手法。在認知隱喻中分析：其源域是鼻子聞到的清新味道，目標域是寧靜的感受。

（二）“鼻子”與嗅覺

我們已經分析到以鼻子表達“嗅覺”和“氣味”語義。漢語“嗅”字為形聲字。所以，“鼻子”其映射的目標域為“嗅覺”。從口，臭聲。字本作“臭”，由“犬、自（鼻）”會意而來。現代閩方言“鼻”仍有“嗅”義，“長鼻”“鼻子尖”的意思是“嗅覺靈敏”。此隱喻映射也是自漢代就有了。例如《說文》中的“禽走，臭而知其跡者，犬也。”

例句：“嗅辨員并不是鼻子好就能做，還得經過嚴格的篩選考試，取得資格證書后才能持證上崗。”

——《鮮為人知的職業報道：嗅辨員：給臭“打分”》

分析：此句中源域的“鼻子”對應的目標域就是“嗅覺”，“鼻子好”就是嗅覺靈敏的意思。

二、西班牙語中以“鼻”的嗅覺映射為基礎的隱喻

西班牙語和漢語之間的隱喻具有共性，但是也具有很大的差異性，而這種差異就是由不同的文化所造成的，可見文化對隱喻具有深刻的影響。人類的生理構造是相同的，情感所引起的生理反應也相似，所以全人類都有普遍的、為大家所共同認知的情感隱喻表達。但是每種文化、每個民族都有自己的文化歷史積淀和深層心理結構，決定著本民族的思維走向和認知方式，而這種對現實的認知和理解會投射到語言中，從而影響情感隱喻的表達，使其呈現出不同的文化特點。

（一）“nariz”與氣味

西班牙語與漢語在以“鼻”的嗅覺功能為基礎的隱喻中一個較大的不同是：在西語中“nariz”保留了“氣味”這個“鼻”的轉指用法，而在現代漢語中“鼻”則沒有這一個意義。

例句：

Este vino tiene buena nariz.

這酒非常香。

分析：這句話直譯成漢語就是“這酒有一個好鼻子”。但是因為西班牙語中的以嗅覺為基礎的隱喻映射當源域為nariz時，其目標域可以是某些食物或飲料散發出來的（令人愉悅的）氣味。

（二）“nariz”與嗅覺

兩種語言中，“鼻/nariz”都共同保留了“嗅覺”這個意義。當然，除了鼻子，其他的五官在這兩種語言中，也同樣這個轉義。“眼/ojo”都有“視覺”義，“耳/oreja”都有“聽覺”義，“口/boca”都有“（說的）話”義。

例句：

El tiene buena nariz.

他有一個好鼻子（他嗅覺很好）

分析：漢語和西班牙語中的“鼻子/nariz”都有同樣的隱喻用法。其源域是人體器官“鼻/nariz”，兩者有著相同的目標域“嗅覺”。

參考文獻：

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