《制冷技術(shù)與應(yīng)用》課程的教學(xué)改革研究

【摘要】作為一門(mén)基礎(chǔ)課與專(zhuān)業(yè)課的銜接課程，《制冷技術(shù)與應(yīng)用》在暖通專(zhuān)業(yè)課程體系中占據(jù)著重要的位置。隨著我國(guó)高等教育課程改革的實(shí)施，高等學(xué)校也開(kāi)始注重學(xué)生的應(yīng)用能力的培養(yǎng)，該課程也迫切需要教學(xué)改革，才能更好地適應(yīng)新時(shí)期社會(huì)對(duì)暖通人才的發(fā)展需求。本文針對(duì)《制冷技術(shù)與應(yīng)用》的課程特點(diǎn)，對(duì)其教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了相關(guān)的分析，并提出了相關(guān)的改革策略，以期對(duì)提升該課程的教學(xué)改革質(zhì)量有所幫助。

【關(guān)鍵詞】制冷技術(shù)與應(yīng)用；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)改革

《制冷技術(shù)與應(yīng)用》課程有著內(nèi)容覆蓋面較廣的特點(diǎn)，有著較強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性要求。在該課程的教學(xué)中，學(xué)生不僅要充分了解制冷技術(shù)的發(fā)展前沿，掌握基本的熱力計(jì)算以及各項(xiàng)制冷技術(shù)的工作原理、設(shè)備構(gòu)造等等，還需要將諸多的理論知識(shí)應(yīng)用到具體的實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，才能真正發(fā)展成為時(shí)代所需的高等技術(shù)人才。因此，對(duì)現(xiàn)階段的《制冷技術(shù)與應(yīng)用》課程教學(xué)中存在的問(wèn)題進(jìn)行研究和分析，并探索與之相關(guān)的改革路徑就有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1.《制冷技術(shù)與應(yīng)用》課程教學(xué)現(xiàn)狀

從目前的《制冷技術(shù)與應(yīng)用》教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看，多數(shù)高校仍然沿用的是傳統(tǒng)的教學(xué)方式和教學(xué)模式，在教學(xué)內(nèi)容等方面發(fā)展較為滯后。具體來(lái)講，還存在以下幾方面的問(wèn)題：首先，現(xiàn)有的教學(xué)內(nèi)容中，該課程教學(xué)多側(cè)重于制冷循環(huán)系統(tǒng)，對(duì)各部件的性能以及設(shè)備的組合使用缺乏一定的系統(tǒng)性。其次，不同高校的課程設(shè)置時(shí)數(shù)不統(tǒng)一，有的學(xué)校甚至有嚴(yán)重壓縮課時(shí)的現(xiàn)象，為課程教學(xué)的實(shí)施帶來(lái)很大的壓力。同時(shí)，該課程也有相關(guān)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，有的教師為在有限的時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)目標(biāo)，完成進(jìn)度，就減少了實(shí)踐環(huán)節(jié)，這不僅影響了教學(xué)質(zhì)量的提高，也不利于學(xué)生的應(yīng)用能力的提升。再次，多數(shù)教師的教學(xué)方法仍是以傳統(tǒng)的灌輸為主，學(xué)生多是被動(dòng)接受。由于該課程理論性較強(qiáng)，學(xué)生學(xué)習(xí)難免枯燥，這種教學(xué)方式就很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性思維。再加上理論課程與應(yīng)用課程的脫節(jié)，也造成了學(xué)生的理論學(xué)習(xí)往往浮于表面，實(shí)踐能力較差。最后，在對(duì)該課程的考核上，多數(shù)高校也普遍存在著只重視理論成績(jī)的現(xiàn)象，忽視了對(duì)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力的考核和評(píng)價(jià)，這也是學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)中，對(duì)制冷工程感到無(wú)從下手的原因之一。

2.教學(xué)改革策略

針對(duì)以上課程教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題，筆者認(rèn)為，要達(dá)到高等院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)，就需要從現(xiàn)階段的教學(xué)問(wèn)題入手，深化課程教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等各方面的革新和發(fā)展，更好地完成暖通制冷技術(shù)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

2.1優(yōu)化和調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

《制冷技術(shù)與應(yīng)用》課程內(nèi)容較為寬泛，既有對(duì)制冷機(jī)原理的闡述，又有設(shè)備構(gòu)造以及冷庫(kù)設(shè)計(jì)的介紹等。在進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，就較為雜亂和難以理解。因此，針對(duì)該課程的教學(xué)內(nèi)容，教師可以進(jìn)行具體的模塊劃分，首先可以將教學(xué)內(nèi)容劃分為理論知識(shí)、實(shí)踐知識(shí)、能力訓(xùn)練三大模塊，在此基礎(chǔ)上在進(jìn)行細(xì)小知識(shí)內(nèi)容的填充，并根據(jù)這些模塊進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置。同時(shí)，也需要根據(jù)學(xué)校安排的課時(shí)數(shù)，進(jìn)行分模塊的細(xì)化，保證在有限的課時(shí)內(nèi)，能夠產(chǎn)生較好的系統(tǒng)化教學(xué)效果，兼顧學(xué)生的理論和實(shí)踐能力的發(fā)展。這樣，不但能有較好的教學(xué)效果，同時(shí)也利于學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的接受和學(xué)習(xí)。

2.2創(chuàng)新教學(xué)方法

在《制冷技術(shù)與應(yīng)用》的理論教學(xué)中，為有效發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，教師可以借助現(xiàn)有的教學(xué)設(shè)備和教學(xué)資源，采取多樣化的教學(xué)方法，促進(jìn)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行更好地學(xué)習(xí)和消化。在當(dāng)前的高等教育領(lǐng)域，較為有效的現(xiàn)代教學(xué)方法主要包括案例教學(xué)、小組合作學(xué)習(xí)、討論教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)等等。如教師在課堂上，可以結(jié)合具體的工程實(shí)例進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生在課堂上就能接觸具體的工程實(shí)例，獲取更高的學(xué)習(xí)信心。為保證案例教學(xué)的有效性，要根據(jù)學(xué)生的不同接受層次，選擇最合適的案例來(lái)進(jìn)行分析和研討，例如已經(jīng)獲獎(jiǎng)的校內(nèi)外科研成果以及企業(yè)著名的制冷工程案例等，這樣更易于學(xué)生接受。再如，現(xiàn)階段多數(shù)的大學(xué)課堂教學(xué)都是教師一個(gè)人的“獨(dú)角戲”，學(xué)生多玩手機(jī)、睡覺(jué)等，學(xué)生的參與性難以調(diào)動(dòng)，對(duì)教學(xué)效果的提升產(chǎn)生了極為不利的影響。教師要改變現(xiàn)狀，就需要積極采取相關(guān)的改善措施，加強(qiáng)與學(xué)生的有效互動(dòng)，如進(jìn)行師生角色的互換、開(kāi)展分組合作教學(xué)設(shè)計(jì)等，讓每一個(gè)學(xué)生都能積極參與課堂教學(xué)、并主動(dòng)進(jìn)行相關(guān)理論問(wèn)題的思考，才能真正發(fā)揮《制冷技術(shù)與應(yīng)用》的教學(xué)實(shí)效性。總之，創(chuàng)新教學(xué)方法，加強(qiáng)與學(xué)生的有效互動(dòng)，對(duì)于提升課程教學(xué)效果來(lái)說(shuō)，也有著十分積極的作用。

2.3注重實(shí)踐教學(xué)

對(duì)于《制冷技術(shù)與應(yīng)用》這門(mén)課來(lái)講，不能僅限于理論和實(shí)踐知識(shí)層面的講解，也需要讓學(xué)生多動(dòng)手，參與到實(shí)際的工程設(shè)計(jì)或者研究中去，才能更好地吸收和應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)。為此，教師可以從強(qiáng)化情境教學(xué)入手，利用學(xué)校的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的展開(kāi)。高校一般都配有專(zhuān)門(mén)的實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，供專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行使用，如“制冷壓縮機(jī)實(shí)訓(xùn)室”、“空調(diào)系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室”或者制冷設(shè)備維修相關(guān)方面的實(shí)訓(xùn)等，都可以進(jìn)行具體的情景教學(xué)。這樣，在充分利用學(xué)校教學(xué)資源的同時(shí)，提高了學(xué)生的實(shí)踐能力的同時(shí)，也加深了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解。

2.4建立多樣化的考核機(jī)制

隨著高等教育改革的深入實(shí)施，高校開(kāi)始注重對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，而原有的單一的考試機(jī)制也已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)階段的教育發(fā)展需求。為實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生所學(xué)課程知識(shí)以及應(yīng)用能力的更好掌握，教師要對(duì)學(xué)生的具體學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行全方位的把握。為此，教師可以采取多樣化的課程評(píng)價(jià)方式，不僅包括理論課的學(xué)習(xí)，還要對(duì)實(shí)踐操作能力進(jìn)行必要的考核，實(shí)現(xiàn)多種評(píng)價(jià)方式的結(jié)合。如可以將學(xué)生的平時(shí)課堂表現(xiàn)以及實(shí)踐作業(yè)的完成折合成一定的分?jǐn)?shù)比例，計(jì)入期末考試成績(jī)等。同時(shí)，制冷技術(shù)正處于不斷的發(fā)展過(guò)程中，而教材設(shè)置又有一定的滯后性，教師也可以鼓勵(lì)學(xué)生積極探索新技術(shù)，并作為課程的研究課題，作為平時(shí)考核的一部分。這樣也能在一定程度上拓展學(xué)生的視野和知識(shí)范圍，能更好地促進(jìn)課堂的學(xué)習(xí)。

3.結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在高等工程教育的改革前提下，《制冷技術(shù)與應(yīng)用》課程教學(xué)也需要進(jìn)行全方位的改革，才能更好地適應(yīng)本科教育應(yīng)用型人才的培養(yǎng)需求。為此，針對(duì)當(dāng)前高課程教學(xué)出現(xiàn)的諸多問(wèn)題，教師要積極探索教學(xué)改革途徑，促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整和優(yōu)化，并不斷創(chuàng)新教學(xué)方法和考核方式，同時(shí)實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生真正成為符合社會(huì)發(fā)展需求的應(yīng)用型技能人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉智勇. 《制冷技術(shù)》課程教學(xué)改革的探討[J]. 甘肅科技，2014，24：88-89+52.

作者簡(jiǎn)介：

閆立強(qiáng)（1987.9-），男，漢族，河南沈丘人，助教，碩士研究生，研究方向：暖通制冷方向