廣西應用型本科院校英語（旅游）專業師資隊伍建設研究

全娜

【摘 要】本文分析廣西應用型本科院校英語（旅游）專業師資隊伍建設的必要性，闡述英語（旅游）專業師資隊伍建設的現狀，從進一步完善教師隊伍結構、深化“三能型”教師培養、健全師資培養機制等方面探索職業為導向的師資隊伍建設措施。

【關鍵詞】廣西 應用型本科院校 旅游英語 師資隊伍建設 實踐課程資源開發

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2017）02C-0095-03

廣西旅游國際化的發展，急需適應市場的高素質的旅游人才。英語（旅游）專業教師是培養與涉外旅游市場無縫對接應用型人才的重要保障，是實踐課程資源開發的重要支持。本文分析廣西應用型本科院校英語（旅游）專業師資隊伍發展現狀，提出師資隊伍建設措施。

一、廣西應用型本科院校英語（旅游）專業師資隊伍建設的必要性

（一）廣西旅游業發展的要求。廣西努力把旅游業打造成為全區戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業，緊緊圍繞“三大國際旅游目的地和四大旅游集散中心”的格局，實現新突破。廣西旅游發展委員會數據統計顯示，2014年廣西實現接待入境過夜游客421萬人次，同比增長7.5%，國際旅游（外匯）收入17.3億美元，同比增長11.7%；2015年上半年，廣西接待入境過夜游客人數222.13萬人次，同比增長11.43%；國際旅游（外匯）收入測算約9.39億美元，同比增長15.26%。全區的旅游總收入占全區GDP的16.6%，旅游直接間接的就業人數達到了580萬人，對全區就業的貢獻超過10%。

同時，廣西旅游業正處于多重政策保障的黃金機遇期，如《國務院關于加快發展旅游業的意見》《廣西壯族自治區貫徹落實〈國務院關于促進旅游業改革發展的若干意見〉實施辦法》的出臺，以及國家批準實施《廣西北部灣經濟區發展規劃》《〈國民旅游休閑綱要〉廣西實施細則》《關于大力發展生態經濟深入推進生態文明建設的意見》《廣西生態經濟發展規劃》，到2020年，廣西要打造若干具有國際影響力的生態旅游和長壽養生基地。同時，《桂林國際旅游勝地建設發展規劃綱要》也為廣西旅游業的發展提供了優越的政策環境。此外，中國—東盟自貿區的建成、泛北部灣區域經濟合作也將推動廣西旅游業的發展。廣西旅游業的快速發展對廣西旅游教育尤其是涉外旅游人才的培養提出了新的要求，要培養能促進行業及產業發展的高素質旅游人才，必須大力加強英語（旅游）專業教師的培訓。英語（旅游）專業師資不僅是培養涉外旅游人才的重要保障，也能為旅游產業的發展、科研和實踐課程資源開發的創新提供智力支持。

（二）廣西旅游人才國際化的需要。目前，廣西旅游業旅游高級人才急缺，主要缺乏掌握兩門以上外語、熟悉旅游業運作規程的高級導游、高級旅游策劃經理、高級酒店經理等人才，這幾類人才的需求絕對數量不大，但卻很急切。在廣西的25個客源國中，2012年入境游客進入前10名的國家分別是越南、馬來西亞、韓國、美國、法國、新加坡、印度尼西亞、日本、英國、德國。隨著經濟全球化的程度加深，東南亞地區的英語普及程度相當高。

目前，廣西開設有旅游英語專業的24所中高職院校每年向社會輸送的畢業生有1300多人，人才缺口很大。廣西低層次的旅游人才已經趨于飽和，而高層次旅游人才尤其是高素質、復合型的涉外旅游專門人才嚴重不足。

2015年全區旅游工作會議明確提出加強旅游人才隊伍建設，要求繼續加大旅游教育培訓體系改革，加強高端人才隊伍建設。要培養具有與時俱進旅游產業觀念的技能型、應用型高級涉外旅游人才，師資建設極為重，只有教師具有革新的理念，積極進行科研項目，投身到涉外旅游一線崗位調研、實踐，才能制定更適合涉外旅游行業的人才培養模式和課程，編寫更適合應用型本科的教材，在教學內容、教學方法上設計更符合旅游發展趨勢的教學活動。

（三）應用型本科院校轉型發展的要求。我國高等教育發展已經進入大眾化時期，為滿足社會和人們對高等教育高層次的需求，1998年以后，國家戰略性地對高等院校進行設置，一大批具有良好辦學基礎和實力的專科學校以多種方式進入本科高校序列，“應用本科”“新建本科”“技術本科”等成為這類院校的代名詞。目前，全國667所高校（不包含民辦高校）開設英語專業的高達554所，然而將英語和旅游（管理）兩門學科交叉、開設本科層次旅游英語方向的高校僅35所。作為一個旅游大省且正朝著建設旅游強區目標奮進的廣西，目前還沒有一所高校開設英語（旅游）本科專業。廣西61所高校中，開設旅游管理專業的有35所，28所學校開設了旅游英語（涉外旅游） 專業，每年預計輸送畢業生約1300名。從旅游專業畢業生就業跟蹤調查結果來看，在本行業內就業的人數不足20%，而具備較強的英語運用能力和旅游技能的人才在旅游行業就業的比例也不高。再加上旅游行業的崗位人員流通性大，一般來說，兩年后仍在旅游行業就業的僅為10%左右，所以旅游行業人員的整體素質和服務質量難以提升，極大地影響了廣西涉外旅游接待業的發展。

應用型本科院校辦學要求深入貫徹落實科學發展觀和人才培養觀，突出以實踐教學體系為主線、以國際合作辦學為平臺、以人文素質教育為內涵的“三位一體”的特色人才培養模式，按照“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質”的人才培養理念，遵循教育學和學生發展的相關規律，以實際工作能力為導向，拓寬通識教育比例，提升基本人文素養，彌合校企合作空隙，強化實踐技能訓練，激發自主學習潛力，滲入科學研究思維。培養不僅具備優秀的綜合專業能力，而且能夠根據工作場景、自身情況的變化進行主動調整，從而快速適應環境變化的面向社會、面向企業、面向未來的高素質應用型人才。應用型本科院校的轉型發展過程中，原有專科學校的師資是否適應應用本科教育，如何進行師資隊伍建設保證應用本科教學質量成為亟待解決的問題。英語（旅游）專業學生的人才培養目標定位為：服務廣西，本科層次“系統英語語言學習”+應用型“旅游職業技能”+“創新研究”的復合型高素質人才。因此，一支具有國際化辦學理念、科研能力強、實踐能力過硬的教師隊伍是培養高素質應用型人才的重要保障。英語（旅游）專業教師能夠客觀認知世界旅游業發展趨勢，深入分析廣西旅游業的發展規劃及前景，深入調研旅游企業的經營模式以及對涉外旅游專門人才的素質需求，從而不斷進行實踐課程資源的開發。

二、應用型本科院校英語（旅游）專業師資隊伍建設的現狀

應用型本科院校發展從1998年至今未到20年，盡管已經采用各種方法和措施改善師資隊伍建設，并且取得一定成效。但要建設適合應用型本科教學的教師隊伍，還有很多方面值得深思和改善。

（一）教師隊伍結構欠合理。具體如下：

1.高學歷、高職稱教師欠缺。1998年高等教育招生擴招之際，原來的專科學校教育突出技能型培養特色，英語（旅游）專業教師學歷以本科為主，2005年以后，要求逐漸提升到（海歸）碩士。以2015年升格為本科學院的桂林旅游學院為例，現有專任教師515人，高級職稱教師187人（其中正高職稱49人），占專任教師總數的36.3%。其中，英語（旅游）專業師資，教師35名，其中博士3人（1人在讀）、正高職稱4人。以上數據顯示教授和博士的比例不高。原因有二：其一，攻讀英語語言專業的博士較難；其二，廣西屬于欠發達地區，無論是物質保障還是科研激勵機制都無法跟沿海發達城市相比。因此，很少有英語專業的博士留在廣西進行應用型本科階段教學。在職稱方面，原來高職院校教師科研熱情不高，所以在職稱提升方面不盡如人意。

2.學源結構較單一。學緣結構是指教師隊伍完成某一級學歷（學位）教育的畢業高校、所學專業等在類型、層次、分布等方面的構成情況。廣西的英語（旅游）專業師資的畢業院校雖不乏外省優秀高校，但他們主要集中在廣西師范大學和廣西大學教學；專業主要以學術型為主，如英語應用語言學、英語教育。較單一的學源結構不利于教學和學術的交流，不利于思想的創新。

（二）“三能型”教師缺乏。應用型本科院校是以本科教育為主，面向區域經濟社會，以學科為依托，以應用型專業教育為基礎，以社會人才需求為導向，培養高層次應用型人才的新型的院校。由此可見，從培養層次上，它強調國家對本科教育的培養目標和要求；從培養規格上，它主要是服務地方或區域經濟建設與社會發展，著重培養面向生產、管理、服務一線的應用型人才。社會要培養的英語（旅游）專業人才，可以定義為：本科層次系統“英語語言學習”+應用型“旅游職業技能”+“創新研究”的復合型高素質人才。這樣，就要求英語（旅游）專業教師具有“三能”，即能系統教授英語（旅游）專業的基礎理論、基本知識教學技能，旅游業需要的英語旅游管理、服務技能，產學研開發能力的教師。但在實際工作中，“三能型”教師比例不高。原因有三：一是部分青年教師從學術型高校畢業到應用型本科院校工作，沒有行業實踐經驗，難以勝任技能實踐課程教學；二是部分高學歷教師熱衷于科研開發，卻不擅長教學，以致在英語語言教授過程中照本宣科，教學枯燥乏味；三是應用型教師來自旅游行業一線崗位，他們有著豐富的行業經驗，但缺乏系統語言教學方法學習，或對科研也缺乏熱情。

（三）教師培養機制有待完善。具體如下：

1.培訓機制有待完善。廣西師資培訓一直都在不斷完善中，無論是寒假期，還是正常教學期間，都有各種類型的培訓活動，但是培訓還是存在一些問題：一是在培訓內容上，以理論為主、實操為輔；專業知識培訓較多、應用型實踐技能培訓較少。二是培訓形式上，培訓對象專業雜，缺乏專業針對性；培訓方法較為傳統，多為“一言堂”，缺乏先進性；培訓時間較為集中，教師很難在較短的時間內完全吸收培訓內容；培訓地點多為國內，缺乏國際背景。

2.激勵機制存在問題。廣西高校從2012年開始推動績效工資改革，從2013年1月起進入實質性實施階段，每個院校都在摸索過程中。部分教師錯誤地理解績效，沒能正確處理好物質激勵和精神激勵的關系；考核教師的標準方面，只要求數量，未對質量作出嚴格要求，賞罰不分明；淘汰機制尚未完全建立，評聘結合流于形式。

三、職業為導向的師資隊伍建設措施

（一）進一步完善教師隊伍結構。具體如下：

1.增加高學歷、高職稱教師比例。為了適應應用型本科層次教學的發展，有必要進一步完善教師隊伍建設。招聘英語語言教學的新教師，在入職學歷要求上，應至少是碩士學歷或以上。對于已經入職但未達到碩士學歷的教師，尤其是應用型實訓教師，通過各種鼓勵、激勵機制要求其報考碩士、博士學位，或者通過翻譯系列評定職稱，并鼓勵教師考取中級或高級導游證，以適應英語語言本科教學在學術和應用方面的需求。同時，積極引進專業學術帶頭人、國內外優秀專家學者，加強旅游產業科研，盡快形成能夠支撐和引導產業發展新要求的旅游基礎理論和應用理論體系。同時，做好科研經費的保障工作，提高福利待遇，防止高學歷、高職稱人才流失。

2.提高學源結構多元化比例。為符合英語（旅游）本科人才培養的要求，要有計劃地提高學源結構多元化比例。（1）院校人事部門在學院招聘新教師的學源結構方面應給予方針性意見，避免引進相同特長、相同學源背景的人才。同時，招聘人才應做到主動性、計劃性、前瞻性，切忌被動性、臨時性、突然性。（2）要求已入職的教師（尤其是年輕的講師和副教授）進行“學源再造”。通過國內外培訓和進修，幫助教師在夯實專業知識的基礎上，重新學習交叉學科知識，如教學法、管理學、旅游文化學、旅游地理學和旅游歷史學等，以優化學源結構。（3）多渠道引進人才。除了傳統招聘形式，如高校雙選會、社會人才交流會，還可以利用網絡招聘形式，在國內外人才網或者到英語（旅游）專業的用人單位招聘旅游專業人才。

（二）深化“三能型”教師培養。整合全區旅游教育培訓資源和師資培訓平臺，依托中國—東盟旅游人才教育培訓基地、廣西旅游產業人才小高地，加快形成行政管理、企業經營、行業服務三個方面相銜接的旅游人才教育和培訓體系，深化“三能型”教師培養。

1.提高教師教學能力。通過各類英語教學培訓、教學比賽等，如外研社、上教社等出版社在全國范圍內的英語教學比賽和教材使用的培訓；校級、校際教學觀摩；在校外或出國學習的教師學習結束后以講座、座談等形式擴大學習成果，提高教師的教學能力。同時，在授課過程中要求教師培養學生跨文化思維能力，自覺進行中西方思維審美能力的培養；要求教師培養學生創作英文導游詞的能力，自覺創新導游詞。

2.提高應用實踐技能。要求年輕教師不僅考取并獲得“雙師”證，還應定期到涉外旅行社、高端國際酒店或旅游涉外部門鍛煉，提高教師實踐和創新能力，真正達到“雙師”標準。同時，定期邀請行業專家、精英到校兼課和講座，保證第一時間了解行業動態和發展，做到教學緊跟行業發展，培養符合涉外旅游市場要求的高素質人才。

3.提高科研能力。鼓勵應用型教師積極總結行業經驗，由學科帶頭人和專家牽頭，年輕教師參與，認真撰寫人才培養方案，設置課程，組成學科團隊申報科研立項，進行適合應用型本科院校的實踐課程資源開發。

（三）健全師資培養機制。具體包括以下方面：

1.建立新型培訓機制。教師培訓不僅有利于教師個人生涯發展，而且有利于學校在師資隊伍建設方面的長期性、系統性和前瞻性，保證教師資源得到充分利用。學校和教育單位在設計培訓方案時，應充分考慮培訓內容的豐富性和針對性，突出旅游性和實操性，保證專業老師在培訓中有充分發揮自身學術和實踐技能的空間；通過國內外高校的教學方法、先進的教學手段和具體的教學事例，豐富受訓教學理念，提高受訓教師教學方法，讓受訓教師確實學有所用；針對英語（旅游）專業教師，除了邀請英語國家和地區的知名旅游院校到國內傳授實踐教學技能和最新涉外旅游咨詢，還可以提供更多出國學習的機會，如派專業教師參加高端國際旅游論壇，讓專業教師到世界著名的旅游院校進行真實情景學習，如鼓勵教師參加“西部地區人才培養特別項目留學”“廣西高校優秀教師出國留學”等。

2.進一步改革激勵機制。有效的激勵機制能充分調動教師的積極性，幫助教師自覺提升自身綜合素質。幫助教師認真解讀績效工資的內涵，正確處理物質激勵和精神激勵的關系：讓教師自覺愛校、愛專業，特別是黨員教師應該發揚奉獻的精神；同時，應盡量保證教師有付出就能有收獲，保證教師科研經費。在考核標準上，要做到公平公正，在教師完成教學任務的同時，要求教師保證教學質量。無論是職稱高低、學歷高低，都應有相應激勵機制，避免“只上不下，只進不出”，仍要實行“優勝略汰”的制度，避免評上高職稱，就失去科研、教學的熱情。

廣西涉外旅游業正處于黃金發展期，急需符合旅游市場發展、高素質的旅游英語人才，加強英語（旅游）專業的教師隊伍建設顯得十分緊迫和重要。應建立新型的專業教師培養與發展機制，有效激勵專業教師具備“三能”，即外國語言學語言教學能力、旅游應用技能能力和旅游產業科研能力，從而全面提升旅游教育質量，保證旅游人才適應涉外旅游市場的需求和發展。

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【基金項目】國家旅游局2015年度“萬名旅游英才計劃”項目“《廣西模擬導游》（英文版）實踐課程資源開發”（WMYC20154-1143）；桂林旅游學院教學改革建設項目C類“O2O教學模式下應用型本科EPS教學的研究與實踐——以《廣西模擬導游》課程”（JG16C106）

【作者簡介】全 娜（1979— ），女，廣西桂林人，碩士，桂林旅游學院外國語學院副教授。

（責編 黎 原）