基于微格教學(xué)理論的旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)研究

婁小星++++文菲

摘 要： 微格教學(xué)理論自上個(gè)世紀(jì)八十年代被我國(guó)的教育工作者熟悉并應(yīng)用?；谖⒏窠虒W(xué)理論的旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)以目標(biāo)情境創(chuàng)設(shè)為實(shí)踐教學(xué)的主體框架，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，達(dá)到良好的教學(xué)效果，從而使旅游人才的培養(yǎng)水平得到進(jìn)一步提高，滿足整個(gè)社會(huì)和旅游行業(yè)的需要。

關(guān)鍵詞： 微格教學(xué)理論 旅游英語(yǔ) 實(shí)踐教學(xué)

一、微格教學(xué)理論概述

微格教學(xué)理論（Microteaching）最早是由美國(guó)的教育學(xué)家德瓦?！ぬ亍?ài)倫提出的，他認(rèn)為微格教學(xué)是：“一個(gè)縮小了的、可控制的教學(xué)環(huán)境，它使準(zhǔn)備成為或已經(jīng)是教師的人有可能集中掌握某一特定的教學(xué)技能和教學(xué)內(nèi)容?！蔽⒏窠虒W(xué)的特點(diǎn)是把我們傳統(tǒng)的課堂教學(xué)過(guò)程進(jìn)行分解，使之簡(jiǎn)單化，每次微格教學(xué)的時(shí)間較短，授課內(nèi)容也相對(duì)比較單一和具體，這樣學(xué)習(xí)者可以相對(duì)順利地掌握本次課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)訓(xùn)練目標(biāo)。微格教學(xué)理論在上個(gè)世紀(jì)八十年代開(kāi)始被我國(guó)的專家學(xué)者熟悉并加以應(yīng)用，經(jīng)過(guò)多年的研究、探索及實(shí)踐，微格理論日趨完善。

二、基于微格理論的旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)

1.確定微格教學(xué)的目標(biāo)

在進(jìn)行微格教學(xué)之前，必須對(duì)本次課有一個(gè)明確清晰的總體教學(xué)目標(biāo)。旅游英語(yǔ)教學(xué)具有一定的特殊性，應(yīng)該充分考慮到社會(huì)和行業(yè)的需求，力求使學(xué)生掌握跨文化交流的各項(xiàng)技能。任何教學(xué)框架下的學(xué)習(xí)主體都應(yīng)該是學(xué)生，微格教學(xué)也不例外。微格教學(xué)中，學(xué)習(xí)者的數(shù)量應(yīng)該控制在20名以內(nèi)，教師應(yīng)該在授課之前充分了解學(xué)習(xí)者的英語(yǔ)學(xué)習(xí)水平、旅游基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況、學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)及學(xué)習(xí)習(xí)慣，等等。

2.旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)

旅游英語(yǔ)教學(xué)最主要的兩大特點(diǎn)就是實(shí)用性強(qiáng)和專業(yè)性強(qiáng)，在設(shè)計(jì)微格教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)充分考慮到這兩大特點(diǎn)。教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)要為增加學(xué)生的旅游英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)及掌握旅游英語(yǔ)跨文化交際能力服務(wù)。近年來(lái)，外國(guó)游客入境旅游持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，然而，涉外旅游翻譯中的失誤卻比比皆是，其中所傳達(dá)的信息不準(zhǔn)確，也不完整，旅游翻譯質(zhì)量不高。要改變這一現(xiàn)狀，必須讓學(xué)生在真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境中進(jìn)行技能操練，而不能只拘泥于教材，紙上談兵。隨著科技的發(fā)展，多媒體技術(shù)為我們的教學(xué)提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持，教師可以在課前收集與本次課相關(guān)的各種多媒體資源如圖片、音頻、微課等資料，為學(xué)生營(yíng)造身臨其境而且具有趣味性、交互性，輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境。如導(dǎo)游詞的講解，教師就可以播放各個(gè)著名旅游景點(diǎn)的英文視頻資料，學(xué)生在欣賞視頻的同時(shí)掌握介紹此類景點(diǎn)的英文表達(dá)方式。之后教師要充分利用微格教學(xué)模式中學(xué)生數(shù)量較少的優(yōu)勢(shì)，為學(xué)生提供實(shí)際操練的機(jī)會(huì)，教師可提供其他相關(guān)景點(diǎn)如武夷山、泰山及華山等讓學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)導(dǎo)游講解，做到學(xué)以致用。此外，教師還可以常設(shè)其他的相關(guān)情境，如如何接聽(tīng)游客的咨詢電話、如何解決游客在游覽過(guò)程中發(fā)生的沖突、如何向游客介紹當(dāng)?shù)靥厣募o(jì)念品，等等。要讓學(xué)生時(shí)時(shí)刻刻都浸潤(rùn)在情境教學(xué)模式中完成若干學(xué)習(xí)任務(wù)，這樣他們的學(xué)習(xí)積極性能夠得到充分調(diào)動(dòng)，語(yǔ)言能力、應(yīng)用能力和交際能力能夠得到大幅度提高。

3.利用校企合作平臺(tái)進(jìn)行教學(xué)檢驗(yàn)

作為過(guò)硬的旅游英語(yǔ)人才，除了具備良好的旅游英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)之外，還應(yīng)具備豐富的旅游行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。因此，在進(jìn)行微格教學(xué)的同時(shí)，還應(yīng)充分開(kāi)展校企合作，為學(xué)生提供真實(shí)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，參與到旅游行業(yè)的服務(wù)或從業(yè)過(guò)程中，對(duì)日常的旅游英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行檢驗(yàn)。只有讓學(xué)生真正在旅游行業(yè)中進(jìn)行實(shí)際技能應(yīng)用，才能檢驗(yàn)學(xué)生真實(shí)的學(xué)習(xí)效果。教師要密切觀察學(xué)生在實(shí)踐中的表現(xiàn)，同時(shí)要增加與行業(yè)從業(yè)人員的交流來(lái)了解學(xué)生的真實(shí)表現(xiàn)，評(píng)價(jià)學(xué)生旅游英語(yǔ)技能的真實(shí)水平，并進(jìn)一步對(duì)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)檢驗(yàn)進(jìn)行反饋，這樣才能夠制定出更明確的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合企業(yè)和社會(huì)的需求，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，更好地進(jìn)行下一階段的旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)。

三、結(jié)語(yǔ)

基于微格教學(xué)理論的旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)可以在校內(nèi)和校外雙向進(jìn)行，這種教學(xué)模式以目標(biāo)情境創(chuàng)設(shè)為旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的主體教學(xué)框架，在充分分析學(xué)生特點(diǎn)和水平的基礎(chǔ)上開(kāi)展教學(xué)，通過(guò)多種手段和靈活多樣的教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，增強(qiáng)旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的趣味性。利用校企合作使學(xué)生實(shí)際運(yùn)用課堂上學(xué)到的知識(shí)，從實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與不足，進(jìn)一步服務(wù)于教學(xué)。

總之，基于微格教學(xué)理論的旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)仍然處于不斷摸索和完善的過(guò)程當(dāng)中，這樣的過(guò)程需要社會(huì)各界、學(xué)校和師生的共同努力，再能使旅游人才的培養(yǎng)水平得到進(jìn)一步提高，滿足整個(gè)社會(huì)和旅游行業(yè)的需求并得到認(rèn)可。

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[3]張春梅.ESP理論理論導(dǎo)向的旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì).科技信息.

本論文為2015年度遼寧省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃項(xiàng)目基于市場(chǎng)需求的旅游英語(yǔ)人才實(shí)踐能力培養(yǎng)研究的部分研究成果，項(xiàng)目編號(hào)JG15DB299。