實踐中體驗 競賽中提升

魯向陽

摘要：2016年江蘇省初三學(xué)生CESL團(tuán)體賽圍繞科學(xué)、環(huán)境、社會、生活主題，通過社會實踐、動手操作、現(xiàn)場競技三個板塊的活動，展示一年來化學(xué)啟蒙給孩子們帶來的成長，活動弘揚(yáng)了化學(xué)的學(xué)科價值，傳播了化學(xué)學(xué)科的正能量，進(jìn)一步激發(fā)了同學(xué)們學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，為初三化學(xué)教師提供了可借鑒的教學(xué)資源和經(jīng)驗。

關(guān)鍵詞：科技競賽；初三化學(xué)；實踐；金鑰匙

文章編號：1008-0546（2017）05-0066-03 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.05.021

“金鑰匙”科技競賽是江蘇省教育廳批準(zhǔn)，省文明辦、省科協(xié)、省科技廳主辦的青少年科技活動，截止到2016年已舉辦28屆。初三學(xué)生CESL活動是其中的一項，旨在圍繞科學(xué)、環(huán)境、社會、生活主題致力于普及科學(xué)知識，提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神。今年我以領(lǐng)隊的身份帶著3名學(xué)生應(yīng)邀參加了為時2天的團(tuán)體賽決賽。

一、實踐體驗篇

2016年6月23日下午組織方安排參觀江蘇省消防總隊，平時孩子們見到的多是普通消防車，這次算是開了眼界，見到了消防通信指揮車，水上滅火艇，消防多功能偵檢車等設(shè)備，感受到消防工作的艱辛和科技含量，只是很遺憾設(shè)備基本不是國產(chǎn)（均產(chǎn)自德國施密茨）。消防隊官兵還讓同學(xué)們體驗了高空云梯及高空攀爬體能訓(xùn)練，觀摩消防隊員高超的切割救援技術(shù)等，大家踴躍參加，樂在其中。當(dāng)晚住宿在軍營，在官兵的口號聲和拉練聲中酣然入睡。第二天（6月24日）原安排的早拉練因23日鹽城突遇龍卷風(fēng)襲擊，很多官兵去緊急搶險而臨時取消，讓我們感受到自然界猙獰的一面和旦夕禍福的無常，在默默為災(zāi)區(qū)祈禱中早餐。隨后赴江蘇省科技館參觀，下午去侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀(jì)念館，觸摸冰涼的歷史，30萬慘死的同胞亡靈喚起每一位赤子之心的精神覺醒，很多孩子出來后神情凝重，表情憂傷。不少帶隊老師以趕緊回駐地抽決賽簽才讓同學(xué)切換到了現(xiàn)實場景。

二、團(tuán)體決賽篇

回到駐地各領(lǐng)隊抽簽產(chǎn)生了第二天上場的學(xué)校，主辦方公布了動手實踐題，要求24號晚完成，25號決賽時展示。

1. 集中智慧做模型

實踐題如下：請大家利用紙、吸管、剪刀、彩筆和透明膠帶制作一個表示化學(xué)發(fā)展史上重大事件的圖畫、剪紙或模型。晚飯后，我們揚(yáng)州市的3個學(xué)校領(lǐng)隊帶著孩子們集體商議如何完成實踐題？先民主：有學(xué)生說主題定位為酸堿指示劑，可用彩紙呈現(xiàn)試劑所變的顏色；有的說畫出不同階段的元素周期表，因為元素周期表對化學(xué)學(xué)科發(fā)展舉足輕重； 還有人說做出α粒子轟擊金箔模型或做出原子的葡萄干模型，用以展示原子結(jié)構(gòu)對化學(xué)科學(xué)的舉足輕重；畫張青蓮的頭像紀(jì)念他對相對原子質(zhì)量測定所做的貢獻(xiàn)；畫出侯氏制堿法的流程圖彰顯化學(xué)在物質(zhì)制備方面的魅力等等。后集中：大家還是覺得做粒子加速器模型比較過癮，既反映了化學(xué)學(xué)科發(fā)展的一個方向，更是對團(tuán)隊動手能力的挑戰(zhàn)。自告奮勇下產(chǎn)生了組長和組員，組長分工細(xì)致，責(zé)任到人，組員按部就班畫圖的畫圖，剪紙的剪紙，為確保效果，領(lǐng)隊要求先用自帶的材料做個模型再正式做展品，經(jīng)過2個小時的操作，成品新鮮出爐，領(lǐng)隊們由衷點贊！

2. 群英薈萃展實力

（1）機(jī)會均等必答題

6月25日決賽現(xiàn)場，氣氛緊張而熱烈。比賽分為必答題和搶答題，主持人宣布答題規(guī)則與計分標(biāo)準(zhǔn)后開始出題。二十道必答題主要涉及化學(xué)基礎(chǔ)知識，情境設(shè)置突出科學(xué)、環(huán)境、社會、生活主題，學(xué)生的知識面必須寬泛才能順利答題。題目如：

1.下列物品中所使用的主要材料屬于天然纖維的是

A. 橡膠塑料 B. 棉布袋

C. 塑料保鮮膜 D. 尼龍繩

2.唐朝詩人王翰的《涼州詞》中有“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的名句，該詩描寫的是邊塞的將士們在征戰(zhàn)前開懷痛飲、盡情酣醉的場面，其中的“涼州”現(xiàn)在屬于哪個省或自治區(qū)？酒的主要成分的化學(xué)式是什么？

A. 新疆 C2H5OH B. 浙江C2H5COOH

C. 甘肅 C2H5OH D. 江蘇CH3OH；

7.下列化學(xué)工藝最早不是從我國產(chǎn)生的是

A. 制青銅器 B. 燒瓷器

C. 制造紙張 D. 制造玻璃；

12.化學(xué)謎語

①老漢生來脾氣躁，每逢喝水發(fā)高燒；高壽雖已九十八，性情依舊不可變。——（打一化學(xué)物質(zhì)）

②金錢——（打一種元素）

③手工作坊——（打一化學(xué)名詞）。

（2）動手實踐實作題

實作題共三題，第一題即現(xiàn)場展示昨天下午公布的制作題，13個城市的作品少有雷同，充分體現(xiàn)了孩子們的創(chuàng)新能力及對化學(xué)學(xué)科的理解，分別是（1）以苯結(jié)構(gòu)為母板分別變形為苯酚、甲苯、三硝基苯；（2）甲烷空間結(jié)構(gòu)模型；（3）α粒子轟擊金箔實驗?zāi)Ｐ停唬?）粒子加速器；（5）用吸管、彩紙制作框架，然后分別展示三幅畫：冷核聚變事件，惰性氣體發(fā)現(xiàn)，C60的發(fā)現(xiàn)；（6）鉛蓄電池和充電電池模型；（7）尿素分子模型，并強(qiáng)調(diào)這是為紀(jì)念1828年尿素的合成揭開了從無機(jī)物到有機(jī)物的轉(zhuǎn)變序幕；（8）聚焦人類對元素的發(fā)現(xiàn)歷史，展示不同時期的元素周期表；（9）苯環(huán)結(jié)構(gòu)，從鏈?zhǔn)降江h(huán)狀結(jié)構(gòu)認(rèn)識的突破；（10）銨根離子和氰酸根合成尿素的可拆裝的模型演示；（11）汞和氧氣反應(yīng)及氧化汞分解的反應(yīng)方程式展示及意義；（12）質(zhì)量守恒定律的演繹；（13）原電池原理。

第二題：請用提供的實驗用品：香蕉或西紅柿，LED燈泡，銅片、鎂條、導(dǎo)線及鱷魚夾若干。制作原電池，并點亮LED小燈泡。

選手們在臺上緊張地制作，主持人則與臺下觀眾用有趣的化學(xué)謎語、熱點問題進(jìn)行互動。

實作題的設(shè)置既圍繞初中化學(xué)的核心知識，同時滲透關(guān)注能源的理念，還展示了一年來化學(xué)啟蒙在孩子們腦中的痕跡。從效果看，孩子們的視野開闊，知識豐富，思維敏捷，實驗操作能力很強(qiáng)，選手們流程規(guī)范，動作迅速，準(zhǔn)確率高。

（3）妙趣橫生搶答題

最后一個環(huán)節(jié)是競爭激烈的搶答題，搶答題第1至3題為根據(jù)信息說出答案，主持人在讀題過程中選手可以隨時搶答，但答錯要扣分。機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，選手們磨拳擦掌，場上的氣氛也更加緊張和熱烈。

搶答題1.請說出該物質(zhì)的名稱

它是生活和工業(yè)上常用的物質(zhì)

它的水溶液使酚酞變紅

它能夠和酸發(fā)生反應(yīng)

洗滌劑、玻璃都離不開它

1861年，比利時科學(xué)家索爾維獲得制取它的專利。同學(xué)們對第1、2兩題非常熟悉，第3個搶答題是關(guān)于徐壽先生的，因此對同學(xué)們而言相對陌生，其實徐壽先生應(yīng)是我國近代化學(xué)的啟蒙者，身為江蘇人，我們有必要在化學(xué)課中有所介紹和宣揚(yáng)。

三、決賽反思篇

1. 特色概括

（1）內(nèi)容形式貼切活動主題。CESL團(tuán)體賽內(nèi)容豐富，形式多樣，既有實地體驗又有現(xiàn)場競技，既有知識面的比拼又有實驗操作的展示，既張揚(yáng)了學(xué)生個性又凸顯了合作精神。競賽題干突出化學(xué)學(xué)科特點，情境多選擇社會熱點問題，關(guān)注生活，聯(lián)系生產(chǎn)，特別是鏈接了環(huán)保、能源、水源等與人類生存密切相關(guān)的問題，弘揚(yáng)了化學(xué)的學(xué)科價值，傳播了化學(xué)學(xué)科的正能量。問題設(shè)置則起點高落點低，適合初三學(xué)生的學(xué)情，激發(fā)了學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。

（2）實驗選擇極富有趣味性。為說明六氟化硫氣體的密度大，將折疊的紙船漂浮其上；現(xiàn)場演示的碘鐘實驗隨著振蕩出現(xiàn)的現(xiàn)象美輪美奐；將一大桶藍(lán)色石蕊試液中放入干冰中可謂震撼全場，顏色變化神秘夢幻；有的實驗采用視頻播放也達(dá)到了很好的效果，如金屬鎵所做的湯匙放入水中，裝有水的氣球遇火并不爆炸等。

（3）聚焦學(xué)生核心素養(yǎng)提升。前一天晚上的動手實踐題充分給予學(xué)生思維發(fā)散的空間，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和合作交流能力；競賽現(xiàn)場3人為一小組，通過必答、搶答、實作題三個板塊的設(shè)計，促使小伙伴們在融洽的分工合作中排除干擾，積極思考，嫻熟操作，勇于表達(dá)，各方面的素質(zhì)都得到展示和提高，相信這一幕一定會在他們的青蔥歲月中留下美好的痕跡。

2. 活動借鑒

盡管這是化學(xué)學(xué)優(yōu)生的PK和展示，但聯(lián)想到日常化學(xué)教學(xué)，我以為團(tuán)體賽有很多可借鑒之處。

一是在教學(xué)內(nèi)容的選擇上要做到推陳出新。課程本身應(yīng)是開放的，更何況化學(xué)是一門與生活和社會生產(chǎn)密切聯(lián)系的學(xué)科，化學(xué)教學(xué)在內(nèi)容的選擇上應(yīng)不必拘泥教材，要與社會、生活即時鏈接，做到在充分理解課標(biāo)和教材的基礎(chǔ)上大膽選擇學(xué)生喜聞樂見的有時代性的新鮮化學(xué)素材，如”溶解現(xiàn)象”的引入可以將橙汁滴在氣球上，“燃燒與滅火”可以用水下奧運(yùn)火炬的傳遞等激發(fā)學(xué)生的思維。

二是在學(xué)習(xí)方式的選擇上強(qiáng)調(diào)多樣化。新課改十余年來雖然一直強(qiáng)調(diào)改變學(xué)生單一的學(xué)習(xí)方式，但是小組合作在很多學(xué)科、很多課堂仍是流于形式。從本次團(tuán)體賽的觀摩中不難發(fā)現(xiàn)小組合作的優(yōu)勢，在傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上引進(jìn)小組合作無疑在一定程度上會解放教師、解放學(xué)生。再如教學(xué)要敢于留白，給學(xué)生充分的空間和時間讓其自身生長，“任何學(xué)習(xí)，都是自學(xué)”，這和建構(gòu)主義的觀點是不謀而合的。

三是在實驗教學(xué)的資源上要強(qiáng)調(diào)開發(fā)整合。教師要善于利用社會資源，整合電視媒體、生活場景中的相關(guān)素材，創(chuàng)新開發(fā)課堂演示實驗，并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容編排設(shè)置簡捷易做的學(xué)生實驗，引導(dǎo)學(xué)生多做安全有趣的課外化學(xué)實驗，讓初中化學(xué)課程充滿生機(jī)和活力。