面向海漁專業的《航海英語》教學的思考

李玉偉+宋利明+初文華

【摘 要】航海英語課程是海洋漁業科學與技術專業（海漁專業）的一門專業選修課，是一門實踐性和操作性非常強的課程。不僅涉及到航海技術專業的《航海學》和《氣象學》，還涉及到海漁專業的一些核心課程。由于遠洋漁業的特殊性和涉外性，經常面臨各種執法力量的登臨檢查和漁獲物轉載等，這就對海漁專業的《航海英語》教學有了更高的要求。本人通過該課程的教學，有了一些思考和體會，以期能夠提高該課程的教學效果和實戰技能。

【關鍵詞】航海英語；教學；課程

0 引言

航海英語屬于專門用途英語（English for Specific Purposes，簡稱ESP），按照學科門類又屬于科技英語（English for Science and Technology，簡稱EST）中的職業用途英語（English for Occupational Purpose，簡稱EOP）。與普通英語相比較來說，航海英語屬于航海界的通用語言，其語法結構、詞匯和翻譯等具有獨特的專業性。必須在普通英語的基礎上，將航海英語和普通英語相結合，才能夠有助于航海英語的學習。

對于海洋漁業科學與技術專業（海漁專業）來說，其專業的培養目標，如從事遠洋漁業資源調查、開發、漁業生產、漁政管理都與航海有直接關系，因此要求學生具備一定的航海英語基礎。《航海英語》為海洋漁業科學與技術專業專業知識教育的選修課。其主要內容覆蓋了涉及到船舶人員、日志、英版航海圖書資料、各種業務信函和表格清單等。

由于海洋漁業科學與技術專業的特殊性，不僅僅需要涉及到《航海學》和《氣象學》等航海類專業的課程；而且遠洋漁業生產涉及到《海洋漁業技術學》和《漁具材料工藝學》等漁業課程的知識；以及國際漁業管理組織的履約登臨檢查和各種漁撈日志的檢查等和漁獲物的轉載等。因此海漁專業的航海英語是一門實踐性和操作性非常強的課程，涉及到的知識具有其特殊性，需要同學們能夠綜合運用所學的專業知識，在船舶航行和漁業生產中進行英語交流。

因此，對于海漁專業來說，為了能夠滿足對應用型人才的培養，需要對其教學大綱進行修訂，改變教學工作的理念，以培養學生的實際運用能力為主，注重理論教學和實踐教學相結合，才能夠全方位提高學生的綜合素質。

1 教學大綱的制定

隨著2014版本科人才培養方案的啟動，所以專業選修課的教學大綱也按照新的專業培養方案需要作出調整。尤其是隨著中國遠洋漁業的快速發展，對于遠洋漁業人才的需求正在日益加大。因此海漁專業的培養方向劃分為海洋漁業技術方向、遠洋漁業方向和海洋漁業資源與管理方向。對于遠洋漁業方向來說，《航海英語》是其專業必修課。對于海洋漁業技術方向，《航海英語》是其專業選修課。這就對教學大綱提出了新的要求，根據兩個方向的需要，對教學大綱進行了新的修訂。

本課程的主要目的要求學生：1）熟練使用航海專業詞匯和專業用語進行船舶操縱、與港口、碼頭和其它船舶等無障礙交流，接待登臨船舶的人員，準確無誤地收聽各種氣象信息和航海警告等；2）能夠按照國際海事組織規定要求撰寫英版航海日志、按照國際有關區域漁業組織和中國遠洋漁業協會的規定要求撰寫漁撈日志；3）能上熟練使用英版海圖資料劃定航向，根據航海通告和航路指南調整航線；4）熟練地按照不同國際組織和國家的要求撰寫英文版業務信函、海事聲明、各種申報表格和清單等。

課程內容設置主要分為：四個模塊：航海英語基礎知識（10學時），航海通訊交流用語（3學時），英版航海圖書資料（6.5學時），航海文書（12.5學時）。每章結束后布置2-3道英漢聯系題（要求準時上交、教師批改并評分，對于共性的問題上課集中講解）。考核為閉卷考試，考試成績占70%、考勤占15%、平時作業占15%。

2 理論教學

根據課程內容的不同模塊，需要采取不同的理論教學方法。對于航海英語，不僅具有大學普通英語的詞匯和語法，更重要的是其詞匯性強和語法獨特。一種是航海技術專業詞匯，這類詞匯比如port（左舷）、abeam（正橫）、freeboard（干舷）等；另一類的普通英語的詞匯，在航海英語中有其獨特含義，比如pilot（領航員）、officer（駕駛員）等；還有一種航海英語中常用的習慣用語，比如stand by engine（備車）、dead slow ahead（微速前進）、ease helm（回舵）、let go anchor（拋錨）、single up（單綁）、make fast（挽牢）等。對于這部分的學習，需要將詞匯、語法和語境相融合，能夠真正準確地表達真實的意思。

對于航海英語的理論教學，采用情境教學法結合視頻等來進行。情境教學法：是指在教學過程中，教師有目的地引入或創設具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景，以引起學生一定的態度體驗，從而幫助學生理解教材，并使學生的心理機能能得到發展的教學方法。情境教學法的核心在于激發學生的情感。在接待登臨船舶人員一章的教學中，比如領航員登臨船舶，采取角色扮演的方法，一位同學扮演領航員，一位同學扮演三副，一位同學扮演船長，其余同學旁邊觀摩。由三位同學進行模擬，采用脫稿口語對話的方式；模擬完成之后，其余同學給這三位同學進行評價，指出哪些地方需要改進。這樣的情景教學，能夠全面動員所有學生的學習熱度，同時能夠增強口語能力，以便能夠增強航海英語實際應用能力。

對于一些英版航海圖書資料和航海文書等，采用實例教學方法，利用實際的圖書資料來分組閱讀和教學；對于航海日志和漁撈日志，直接給學生們看船上的記錄表格，并且模擬一種工作場景，讓學生來填寫；對于其它的報告和證書文件等，則帶領學生參觀船舶，直接查看船上的證書文件和申報表格等，然后學生可以模擬撰寫。通過實例教學的方法，學生們能夠模擬真實工作場景下的各種證書文件的提交和各種文書表格的撰寫，加強了學生的航海英語專業書寫能力。

3 實踐教學

即使采用情境教學法和案例教學法也只是情景的模擬，無法達到模擬真實船上航海英語的實際應用。航海模擬器的出現，則是能夠解決此問題。現在的航海模擬器已經能夠真實地模擬船舶，使學生獲得感性知識和驗證理論。利用航海模擬器可以結合情境教學法，可以更好的對于接待登臨船舶人員一章進行更好的完成角色扮演的教學。對于船舶的操縱，更是能夠直接，有身同感受的體驗。比如說不同的標準船舶口令，就可以在船舶模擬器上完成常用車令、常用舵令、常用錨令和系泊令的教學，能夠真實地再現實船的船舶駕駛技術；能夠使同學們能夠將航海學和船藝活靈活現地進行再現，加強了航海英語的使用能力，能夠借助航海模擬器提高航海英語的實際教學效果。

4 課程輔導

通過單獨設立課程答疑時間和課程輔導時間能夠面對面地對學生的課程學習進行指導。將課件和教學資源上傳到網絡教學綜合平臺（EOL），能夠方便學生下載和學習。通過QQ和微信平臺建立課程教學群，能夠隨時和學生進行互動，了解學生的學習情況和解答疑惑等。同時也能夠及時反饋教學效果，改進教學方法和手段。

5 總結

對于這門課程來說， 通過視頻教學、情景式教學法和航海模擬器實踐教學等吸引學生的學習興趣，激發學生學習的主動性和積極性。系統化的教學方法有助于學生能夠快讀掌握和了解航海英語，尤其是能夠增強學生的口語交際能力。對于海漁專業來說，需要授課教師能夠完全掌握《航海技術》、《氣象學》和《海洋漁業技術學》等課程知識，具備較高的授課能力和獨特的授課風格，善于運用一定的教學藝術，活躍課堂氣氛，完成和學生的互動，最終推動教學質量的提升。

【參考文獻】

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[責任編輯：田吉捷]