高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中“微視頻+問題”翻轉(zhuǎn)課堂新模式應(yīng)用探究

張文增

【摘 要】翻轉(zhuǎn)課堂與傳統(tǒng)課堂相對(duì)應(yīng)，是一種將先進(jìn)教育理念與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合起來的教學(xué)模式。本文將對(duì)其新模式“微視頻+問題”在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行探究，使得教師對(duì)這種教學(xué)模式的理解更加深入，從而能夠有效地運(yùn)用到課堂教學(xué)中。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)；微視頻+問題；應(yīng)用探究

化學(xué)這一門學(xué)科很早就引入了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，翻轉(zhuǎn)課堂模式的應(yīng)用確實(shí)也大大促進(jìn)了其教學(xué)發(fā)展。而“微視頻+問題”這一新的翻轉(zhuǎn)課堂模式順應(yīng)了新時(shí)代的發(fā)展，將其引入高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中無疑是一種創(chuàng)新。下面將對(duì)其進(jìn)行具體的應(yīng)用探析。

一、“微視頻+問題”翻轉(zhuǎn)課堂含義

翻轉(zhuǎn)課堂也稱“顛倒課堂”，是指在課堂教學(xué)中重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時(shí)間，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生。教師只是起到引導(dǎo)作用，學(xué)生才占據(jù)主體的地位，其主要目的就是提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性與學(xué)習(xí)效率。而“微視頻+問題”翻轉(zhuǎn)課堂是指教師利用制作的微視頻設(shè)計(jì)翻轉(zhuǎn)課堂引導(dǎo)學(xué)生對(duì)課堂要學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行問題探究。這個(gè)教學(xué)模式的重點(diǎn)在于制作出吸引學(xué)生且與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的具有引導(dǎo)性的微視頻，還有如何讓學(xué)生主動(dòng)提出問題并解決問題。教師能夠合理地設(shè)計(jì)出翻轉(zhuǎn)課堂的具體方案，然后用微視頻作為引導(dǎo)帶領(lǐng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，自主解決問題，而不需要完全地依賴于教師的教學(xué)講解。這與翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式理念是基本符合的，是翻轉(zhuǎn)課堂基礎(chǔ)上對(duì)于課堂教學(xué)效率的提升十分有效的一種新型模式。

二、“微視頻+問題”翻轉(zhuǎn)課堂優(yōu)勢(shì)

以多媒體與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為核心的現(xiàn)代教育技術(shù)在教育中的應(yīng)用，將引起人類學(xué)習(xí)方式的重大變革，單純的教師講課模式的教學(xué)已經(jīng)不足以維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。新課改的積極推進(jìn)，網(wǎng)絡(luò)的普及與發(fā)展，“微時(shí)代”的到來為師生們的教學(xué)資源提供了豐富的選擇。微視頻也漸漸發(fā)展成為了一種學(xué)習(xí)資源。教師通過在課堂上播放微視頻，充分利用了現(xiàn)代信息技術(shù)，能夠?yàn)閷W(xué)生營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)探究興趣，使得學(xué)生能夠更廣泛更深入地學(xué)習(xí)知識(shí)。而“微視頻+問題”的模式更是在很大程度上促進(jìn)了教學(xué)的發(fā)展，在觀看了微視頻的基礎(chǔ)上，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣更加濃厚，然后教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)視頻中有關(guān)教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)進(jìn)行提出問題——思考問題——探究問題——解決問題的一系列過程，使得學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力大大提升，對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)與理解也更加深入與清晰。

三、“微視頻+問題”翻轉(zhuǎn)課堂具體操作案例

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中具有著十分重要的作用。下面將舉出幾個(gè)具體的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中“微視頻+問題”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用案例，再對(duì)其進(jìn)行深入的探究，有利于教師對(duì)于此教學(xué)模式的掌握與應(yīng)用。

1.焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

焰色反應(yīng)是個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)，其操作步驟就是：洗、燒、蘸、燒、看。但是若不了解操作要點(diǎn)很容易就漏了步驟，導(dǎo)致最后的效果出不來。比如，教師在實(shí)驗(yàn)講解開始前先給同學(xué)們播放一段微視頻，這段微視頻將這五個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟用動(dòng)畫以及小口令的形式被展現(xiàn)出來，同學(xué)們看著視頻中可愛的動(dòng)畫難免忍俊不禁，然后不自覺地就能記住這些小的步驟。然后教師就可以引導(dǎo)學(xué)生去思考問題：為什么要這樣做呢？少了其中的哪一步行不行呢？接著再開始實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的講解，告訴同學(xué)們少了哪一步都是不行的，并說明這五步驟的目的，然后給學(xué)生提一下今天要做的焰色金屬的焰色。這樣一來學(xué)生就會(huì)帶著問題聚精會(huì)神地去聽想方設(shè)法去理解，從而大大提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率。接著學(xué)生自己動(dòng)手的時(shí)候就能夠特別注意一些可能出錯(cuò)的問題，這樣實(shí)驗(yàn)教學(xué)就能更成功。

2.銅與濃硫酸的反應(yīng)中的應(yīng)用

在銅與濃硫酸反應(yīng)的探究實(shí)驗(yàn)中，將銅絲用磨砂紙打磨之后插入到盛有濃硫酸的試管中，發(fā)現(xiàn)試管里的液體會(huì)變?yōu)楹芷恋乃{(lán)色。在教學(xué)過程中，可先播放一段實(shí)驗(yàn)結(jié)束后試管里面美麗的藍(lán)色液體，以及一些無水硫酸銅圖片組成的視頻，并配音講解這種藍(lán)色的物質(zhì)是什么，讓學(xué)生對(duì)其產(chǎn)生好奇。然后學(xué)生自然而然就能夠主動(dòng)地提出問題：怎么得到這種漂亮的藍(lán)色液體呢？然后教師再開始講解：“同學(xué)們，你們看到的藍(lán)色的液體以及藍(lán)色的絮狀物都是一種物質(zhì)，它的化學(xué)式是“CUSO4”，也就是硫酸銅。剛剛通過視頻大家一定都特別想看到一樣的現(xiàn)象，那么究竟怎么做呢？”這個(gè)時(shí)候讓同學(xué)們踴躍發(fā)言，說出自己的想法。同學(xué)一說：“硫酸銅肯定要用硫酸和銅來得到啊。”同學(xué)二說：“但是怎樣讓它們反應(yīng)呢？要不要加熱呀？”等到大家都討論完，教師再來作出解釋與進(jìn)一步引導(dǎo)：“你們說的都對(duì)，我們今天講的就是銅與濃硫酸的反應(yīng)，并且需要加熱的。而且并不是只有溶液變藍(lán)這一個(gè)現(xiàn)象，銅表面也有黑色物質(zhì)生成，并隨后變成灰白色物質(zhì)。這又是怎么回事呢大家想想。”這樣一來同學(xué)們就會(huì)去積極地討論探究問題，從而這個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)就能進(jìn)展得更加順利。

3.酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生的規(guī)范性要求很高，有許多的操作細(xì)節(jié)需要學(xué)生注意，如果操作不規(guī)范很容易導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。因此教師在教學(xué)過程中可以先播放一段微視頻，讓學(xué)生觀看。視頻中應(yīng)該有清晰的講解與操作流程，以及細(xì)節(jié)的具體提及。通過這段視頻學(xué)生能夠大致地學(xué)習(xí)到標(biāo)準(zhǔn)的操作手法，而不至于一開始就隨意地去做，養(yǎng)成不好的習(xí)慣。在觀看了視頻之后，教師再引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)這個(gè)實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)注意事項(xiàng)，比如：搖瓶的手法、左手握旋塞右手拿錐形瓶、讀數(shù)時(shí)候的眼睛與刻度線凹液面平行等等。這樣一來，讓學(xué)生自主地進(jìn)行討論與總結(jié)，記憶也更加深刻，不需要聽教師枯燥的講解，學(xué)生就能自己認(rèn)真地去思考操作規(guī)范的方法，從而更好地展開實(shí)驗(yàn)。

4.乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

乙酸乙酯的制備是高中有機(jī)化學(xué)的重要組成部分。其實(shí)驗(yàn)室制備對(duì)于高中學(xué)生來說是有一定難度的，實(shí)驗(yàn)操作中需要考慮的因素有很多，逐一克服才能使得原料的利用率更高。在實(shí)驗(yàn)之前，我們可以先給學(xué)生放一段乙酸乙酯制備的視頻，讓學(xué)生從中學(xué)習(xí)到規(guī)范的操作，然后在視頻中穿插進(jìn)問題，比如：這些步驟的目的是什么？如何使乙酸乙酯的產(chǎn)率更高？如何減少副反應(yīng)的發(fā)生？等等。然后學(xué)生看完之后就會(huì)帶著問題去進(jìn)行思考與討論，這樣我們就能讓課堂上形成：提出問題——思考問題——討論問題——解決問題的模式，讓學(xué)生能夠自主地去思考問題。這樣使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠更加輕松，而學(xué)生的學(xué)習(xí)能力反而還得到了提升，一舉兩得。最后再進(jìn)行完整而全面總結(jié)，講一講溫度的控制、反應(yīng)方向的控制、防暴沸的操作以及收集裝置等等，接著讓學(xué)生自己動(dòng)手。這樣一節(jié)課的教學(xué)質(zhì)量會(huì)大大提高，同學(xué)們的學(xué)習(xí)效果也就會(huì)更好。

上述就是在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中“微視頻+問題”翻轉(zhuǎn)課堂新模式的幾個(gè)應(yīng)用案例。這些案例都體現(xiàn)出了“微視頻+問題”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式對(duì)于學(xué)生自主學(xué)習(xí)的重大作用，微視頻結(jié)合問題探究，能夠讓學(xué)生更深入地理解實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，并對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的過程產(chǎn)生興趣，從而能更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)厝ネ瓿擅恳粋€(gè)實(shí)驗(yàn)。

結(jié)合現(xiàn)階段高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的一些問題，筆者認(rèn)為，“微視頻+問題”翻轉(zhuǎn)課堂新模式能夠在有效解決這些問題的基礎(chǔ)上提高課堂教學(xué)效率，使得高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的進(jìn)展更加順利。通過微視頻的播放，學(xué)生可以高效地預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容產(chǎn)生好奇感，從而更加主動(dòng)去探究實(shí)驗(yàn)操作與目的等等。這樣一來，更有助于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展，是一個(gè)可行性很高的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。

參考文獻(xiàn)：

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