淺談英語教學中如何提高學生的英語文化意識

彭仲菊

摘要：將語言教學與文化教學統一起來，以文化教學促進語言教學，使學生在學習和掌握語言的同時了解英語國家的文化，增強跨文化交際意識，拓寬文化視野，正確理解和準確使用英語，提高學生跨文化交際能力，從而真正掌握英語這門重要的交際工具。

關鍵詞：淺談；文化英語；教學；方法探討

在英語教學中，英語教師可根據學生的認知水平、思維特點，以課堂教學作為“文化意識”教學的主要途徑，在課堂教學過程中靈活運用各種教學方法；把課外活動作為實現文化教學的重要途徑，充分利用生活中的各種資源來開展“文化意識”教學。

一、英語“文化意識”教學的重要性

《英語課程標準》明確指出：語言有豐富的文化內涵。接觸和了解英語國家文化有益于對英語的理解和使用，有益于加深對本國文化的理解與認識，有益于培養世界意識。在教學中，教師應根據學生的年齡特點和認知能力，逐步擴展文化知識的內容和范圍。基于此，在具體的英語教學中，應適時適宜地根據學生的特點，注重文化教學，培養“文化意識”，以此來增進學生對英語的理解和使用，使學生逐步形成運用英語傳遞信息、交流思想和表達情感的綜合語言交際能力；加深其對本國文化的理解，在培養學生的跨文化（crossculture）意識的同時，使其能正確適當地理解和運用語言。

英語“文化意識”教學勢在必行。因為我們必須要在小學這個打基礎的重要階段，就把“文化意識”教學放在突出的地位，讓學生從一開始就在有文化背景的環境下學到地道的英語。在英語教學中進行“文化意識”教學，也是新英語課程對新世紀英語教師提出的一個新要求。

語言是伴隨著人類的活動和文明進步而發展的。正是由于世界上存在有許多不同而又各有特色的社會文化環境和生活環境，因此就產生了許多不同的語言。語言與文化存在著不可分割的密切關系。

語言是文化的一部分，是文化的載體，有著豐富的文化內涵。同時，語言又是一面鏡子，它能反映一個民族的文化，揭示一個民族的內涵。可以說沒有語言，就沒有文化，兩者是交叉滲透、相融相合的。拉多（lado1964）在《語言教學：科學的方法》一書中指出：“我們不掌握文化背景就不可能教好語言。語言是文化的一部分。因此，不懂得文化的模式和準則，就不可能真正學到語言。”因而學習一門外語，就意味著要理解和接受另外一種文化的思維方式和習慣。在目前國內以英語為主要語種的教學階段，英語的學習意味著要去理解和接受英語國家的文化思維方式和習慣。

二、英語文化教學的實現方式與途徑

如課文中經常出現的打招呼用語，中西方的差別相當大。中國人通常用“去哪jd？”、“忙嗎？”、“吃了嗎？”等等表示友好的問候，并不關心答語的實質內容。而在英國人看來，這些問題是非常奇怪的，也容易產生歧義甚至于文化沖突。英國人見面問好通常用”hello”、“hi”、“goodmorning”、“howarcyou？”等等。

再如課文中單詞“dog”的教學，教師可聯系“aluckydog”這一諺語，向學生介紹“dog”在中西方國家的地位是截然不同的。在英語國家它不單是寵物，更被視為人類忠實的朋友，甚至是家庭中的一位重要成員。“dog”在西方國家是一個褒義詞，因此英語中還有“atopdog”（重要人物），“everydoghasitsday.”（人人都有得意時）等說法。在教學過程中，教師應努力激活教材內容，進行文化比較，及時點撥學生領會文化異同現象。通過這樣的教學方法，才能真正讓學生了解語言背景知識，培養其跨文化意識。學以致用，有效地提高其在真實場景下語言運用和交際的能力。

教學實踐及理論告訴我們，英語“文化意識”教學的主要實現方式與途徑應以課堂教學為主，而課外活動則可作為其重要的實現途徑。

教材是學生學習英語的重要資源，然而英語教材的編撰對文化項目沒有作分門別類系統的介紹，在教材中只是以零星、不完整的形式出現，這就需要教師結合具體教學內容，將教材中那些有關英語國家文化背景知識和社會風俗習慣的典型實例挖掘出來，讓學生領會英漢文化的差異，以提高學生的語言交際能力。

三、通過主題活動鞏固“文化意識”教學

節日是兒童最喜歡的日子，東西方各國都有各自的節日。教師適時舉辦以節日文化為主題的交際活動，如新年晚會、圣誕晚會、生日晚會等，讓學生在真實的主題活動中感受西方文化，適時地進行飲食文化、風俗禮儀等文化知識的復習鞏固。

如在新年聯歡會上，讓學生齊唱“happynewyear”并輔之一定的舞蹈動作，大家互相贈送自己做的賀年卡，送上新年的祝福；在圣誕之夜活動中，讓某個學生扮演西方兒童人見人愛的圣誕老人，讓學生齊唱圣誕歌曲，共同體會圣誕的寧靜與祥和，然后許愿再互贈禮品，感受親情和友情；在感恩節來臨之際，帶領學生到郊外野炊，指導學生制作南瓜餅等西方食物來感謝大地對我們的恩賜。通過這一系列的活動，學生體驗到的不僅僅是快樂，更多的是對西方文化和風土人情的感知。同時也增加了實踐的機會，起到學以致用的良好效果。

《英語課程標準》指出：“文化是指所學語言國家的歷史地理，風土人情，傳統習俗，生活方式，文學藝術，行為規范，價值觀念等，接觸和了解英語國家的文化，有益于對英語的理解與認識，有益于培養世界意識。”

英語教學不僅要讓學生掌握基本的英語語言技能和語言知識，還要讓學生熟悉和理解英語語言的文化背景知識，才能使學生逐步形成運用英語傳遞信息、交流思想和表達情感的綜合語言交際能力。在英語教學中，英語教師可根據學生的認知水平、思維特點，以課堂教學作為文化教學的主要實現方式，靈活運用多種教學方法進行教學。同時，把課外活動作為實現“文化意識”教學的重要途徑，充分利用生活中的各種資源，將語言教學與文化教學統一起來，以文化教學促進語言教學，使學生在學習和掌握語言的同時了解英語國家的文化，增強跨文化交際意識，拓寬文化視野，正確理解和準確使用英語，提高學生跨文化交際能力，從而真正掌握英語這門重要的交際工具。