研究旅游管理教學質量評價分析

摘要：改革開放以來，我國人民生活水平飛速上升是有目共睹的，趁著國家發展的勢頭，旅游業也逐漸大展拳腳。旅游管理專業的教學質量，是保證旅游業人才穩健輸出的關鍵。但目前，該專業的教學質量評價，還存在著評價指標體系不全面，師生態度消極的問題，導致質量評價不能如實反映現實，旅游管理教學質量評價不能發揮自己應有的作用。

關鍵詞：旅游管理；教學質量評價；服務行業

引言：

教學質量評價是結合多年來的教育經驗判斷教學結果能否達到標準的一種手段，最終目的是為了全面提高教學質量。在實際工作中起到的作用有：鑒定學生的學習狀況，提出教師授課過程中可能會存在的問題，并將問題呈現在大家眼前，對問題較大的學生起到一定的督促和警示作用，同時也能就測評過程中出現的問題，進行原因分析，找出優化的方法。

一、存在問題

（一）教學質量測評方式過于片面，局限性很大

大多旅游管理專業對于教學評價只是以教學結果為切入點，對學生的考察過于單一，就學生的期末考試測評來說，考試內容大多是需要記憶背誦的，這就忽略了對學生語言表達，心理素質的考察。旅游管理作為一個應用性很強的學科，值得注意的并不僅僅是課堂上書本上的一些問題，更多的是實踐應用的細節。只涉及教學成果的評價，過于片面，沒有結合專業本身的特點，局限性太大[1]。

（二）評價標準過于統一

旅游管理的教學質量評價應該結合自身專業特點，參考國家指定的判定標準，進而推出一套屬于自己的評價標準。該專業注重的是實踐性，按照那一套不適合自己的測評方式，慢慢的也會消磨專業的個性。

（三）師生對于教學質量評價不積極

在一些高校學生和老師眼里，教學質量品評價都只是走個過場，是一種浮于表面的形式[2]。因而，在進行期末教學質量評價時，態度極其不認真。這就會讓教學質量評價不能很好的發揮出自己本應該起到的作用。這種敷衍的態度，不能引起學生重視，因而一些學生就會根據自己的個人情感對老師做出不合理的評價，致使評價結果真實性有待考究。

二、存在問題的解決方案

（一）建立全面的教學評價指標

教學質量評價是教學成果的一個較為直觀的反映，科學合理的評價方案能促進學校教學質量的提高。制定一個新的評價標準，要結合各個學校的不同狀態，教師的教學過程進行制定。

旅游管理專業是一個偏向實踐的學科，在對學生的評價方面，一味地注重結果是達不到教學本來的意義的，在評價時，值得被注意的應該是學生各方面的綜合素質，而非簡單的學習成績[3]。這就要求老師在平時上課時注意對學生的觀察，盡量做到客觀公正的考察學生。具體考察方向可以根據下表設定（僅供參考）

注：學習成績是按照學生成績表上的總和。

（二）制定合理的教學獎懲機制

教學質量測評不僅要有全面的標準，標準的后續實施也非常重要，不能讓指定的標準流于表象，學校要建立與教學質量評價相配套的獎懲機制。將評價結果用于優秀教師，優秀學生，教師職稱，先進集體的評選活動中。例如，對教學質量評價較高的老師，學校相關人員可以將其講課的過程拍攝下來，放在校內網讓其他老師觀摩學習；對教學質量評價不盡人意的老師，應該切實的提出改進意見，以達到促其進步的目的。對于各方面都較為優秀的學生予以一定的獎勵，長期處于下游的學生予以留級或開除處理[4]。以保證教學質量真正得以提高。

（三）完善學校的管理制度

完善旅游管理專業的制度是必要的。不斷完善教學管理，監督，是給教師在教學環節中制定的硬性標準，嚴格按照標準執行，也能在一定程度上保證學生在期末對老師的評價的客觀性。例如，規定老師在課堂上的儀容儀表問題，對于旅游管理專業的學生來講，形象問題也算是比較重要的，老師就是學生平時的榜樣，老師對學生影響也是潛移默化的；規定老師按時到課，不單單是旅游管理專業，其他各個行業都對時間要求比較嚴格，在現代這個快節奏的社會里，守時是決定合作的必要因素，教師更應該以身作則。

不斷完善旅游管理專業的教學管理，不單單是對老師的要求，學生也同樣應該遵守一定的條例，這也能確保老師在期末對學生評價時有資料可循。最大力度的保證評價結果的客觀公正。在對同學的要求上，也應該做到盡可能詳盡的規定，例如：早餐不能帶進教室，旅游管理行業是服務業，需要格外注意對他人的尊重，而上課期間進食，就是對老師極大的不尊重。

三、結束語

教學質量評價結果是教學成效的實體表現。旅游管理專業的教學質量評價，應該注重與實際相結合，不能僅僅只是看學習成績，應該考察的是學生在校學習生活各方面的綜合能力。旅游管理專業在各方面還存在著不完善的地方，只有通過一步步的優化，才能為我國如火如荼的旅游業提供更多的人力資源，確保旅游業的發展。

參考文獻：

[1]沈蘇彥，郭劍英，余尤騁.旅游管理本科專業教學質量的維度分析——基于南京林業大學的案例[J].大學教育，2016，35（1）：171-173.

[2]呂華鮮.旅游管理專業實踐教學效果評價研究綜述[J].西部素質教育，2016，2（3）：49-50.

[3]尹芳.基于多層次模糊綜合評價的旅游管理課程教學質量評估[J].黃河水利職業技術學院學報，2017，29（1）：85-87.

[4]王鳳霞.海南旅游管理教學質量評價及保障機制研究[J].旅游縱覽月刊，2014（10）.

作者簡介：

馬會英（1996），女，甘肅省平涼市人， 民族：漢，職稱：學生，學歷：高中。