初中化學實驗教學的問題與實踐

錢嫚

摘 要：筆者結合日常教學對化學實驗教學的重要性進行了分析，并在對化學實驗教學開展中容易出現的問題進行了剖析的基礎上，從提高教師專業素養、教師主導作用的發揮、利用多媒體教學、學生的創新能力培養等方面對提升初中化學實驗教學提出了可行建議。

關鍵詞：初中化學 實驗教學 課堂創新

化學是一門以實驗為基礎的自然科學，初中化學知識點繁多、概念抽象、與生活結合緊密等特點，學生學習起來較困難，極易造成學生失去學習興趣，最終甚至放棄化學學習。因此，在教學過程中，教師要按照新課程標準要求，通過開展好科學探究、身邊的化學物質、物質構成的奧秘、物質的化學變化、化學與社會發展等各類型實驗，激發學生學習化學興趣，促進對化學理論知識的深刻掌握，因此開展好化學實驗教學對初中化學教學意義重大。

一、化學實驗教學的重要意義

（一）有利于素質教育的體現

素質教育和新課標要求我們要注重學生能力的培養。除了認知能力、動手能力、自學能力外，還要有觀察能力和探究能力等。要能觀察工農業生產中、日常生活中的化學現象，養成良好觀察習慣，自主的開展一些探究實驗等。當前，極個別學校教育理念尚未改變、實驗教學環境差、缺少化學實驗資源等原因，導致出現把演示實驗改為背實驗、講實驗，這不僅不利于學生科學素養的形成，也容易挫傷教師探究的熱情，授業解惑的教師往往成為了平庸的教書匠，另外，對學生的眼界開闊、擴大知識面也十分不利。這種方式教出的學生，在以后生活、工作中很難學以致用。

（二）有利于理論知識的掌握

初中化學實驗內容較為豐富，有些與我們日常生產結合得較為緊密，如鐵生銹、制二氧化碳、燃燒與滅火等。學生通過操作這些實驗，能幫助其進一步深化對化學基本概念、化學定律和化學原理認識，獲得科學的學習方法，養成良好的學習習慣，從而能學以致用。如初中教學中有關燃燒和滅火的內容，學生對燃燒的三個條件（可燃物、著火點、氧氣）很容易理解，但是不是滿足三個條件，就能燃燒？學生對此還存有疑惑。過程中，設計了一個白磷放在熱水中燃燒的實驗，展現了一個水中生火場景。拿一個500毫升的燒杯，2-3塊黃豆粒大小白磷，將500毫升的燒杯中加入300 毫升熱水，再往水中加入白磷，然后取一個試管，從燒杯外豎直伸入水中罩在白磷上。同學們就可以看到水中生火的景象，對燃燒條件的理解就更充分了。

（三）有利于學習興趣的培養

問題意識在百度搜索中指的是思維的問題性心理，在人的認知中經常會遇到一些不明白的問題或者是現象，并且通常會產生疑問、探求的心理狀態，它能激發人們去積極思考如何解決問題。初中化學教科書上演示性實驗較多，演示性試驗問題意識不夠，難激發學生興趣。在教學實踐中，可以將一些教師課堂上的演示性實驗改成學生自主的探究性實驗，借以激發學生學習熱情和創新能力，切實培養出學生勇于探索的精神。在改造實驗過程中，要充分發動學生的聰明才干，激發學生的自主設計熱情，過程中，不要求學生的設計方案科學全面，但是對于一些有新思維、新方法、新舉措的方案，我們在衡量沒有安全意外情況下，要積極鼓勵學生進行嘗試。這樣，一方面拓展了學生思維，另一方面又培養了學生獨立思考與觀察研究能力，培養了學生創新能力。

（四）有利于解決問題能力的養成

通過實驗教學，不僅可以幫助學生養成嚴謹、認真的學習習慣，還可以幫助學生養成分析、解決問題的能力。如：在將一根燃著的蠟燭放在一個大燒杯內，過一段時間，蠟燭熄滅了。要求學生思考為什么熄滅？要求學生解釋碳酸鈣與鹽酸反應后質量變小，是什么原因？有些同學回答是因為生成了二氧化碳氣體。教師可要求學生來改進實驗裝置，使反應前后質量一樣。通過一個個實驗問題的設置，讓學生主動的區分析和解決問題，逐漸養成解決問題的能力。

二、化學實驗教學中存在的問題

（一）化學實驗未嚴格按要求開設

雖然教師都知道化學實驗有助于培養學生的綜合科學素養，在教學中展具有無可替代的作用，但在教育實踐中，教學活動往往還是圍繞應試開展，仍然有部分教師還傾向于通過教授化學知識去提高學生的應試能力，忽視對學生科學探究思維的訓練，尤其是部分農村初中在這方面表現的更明顯，有一部分教師將分組實驗改為教師演示實驗，雖然演示實驗前有一定的說明，演示過程中還伴隨了講解，能將產生的現象、結果與所講知識進行對比、歸納。但整個實驗過程中學生學生參與主動性不夠，被動的接受知識的感受強烈。

（二）對學生的實驗技能訓練不夠

初中階段只在初三開設化學課，為了能有更多時間做好復習迎考工作，教師往往急于趕教學進度，在做化學實驗時，更多的是通過演示實驗來進行教學，學生很少有動手鍛煉的機會，所以學生實驗操作的動手能力始終無法得到真正的提高。同時，為更快地完成教學任務，教師習慣于直接向學生描述實驗現象和實驗結果，不會給學生足夠時間去認真觀察整個過程，去分析實驗前后的變化，這樣學生就不能通過發生的化學現象來思索其中的內涵，導致學生對化學知識的理解存在片面性。

（三）化學實驗的教研氛圍不濃

在平時化學教學工作中，教師把更多的精力放在了對化學基礎知識的訓練和解題能力的提高上，對于化學實驗教學研究不夠深入，在學校組織的聽評課活動中，也很少有教師愿意講授實驗課。就是在日?；瘜W實驗課堂教學中，教師也往往不會深入去分析學生在實驗中容易出現問題的原因，更沒有對學生的正確實驗方法給予引導，導致學生的實驗知識往往是通過死記硬背得來的，無法運用去解釋生活中遇到的一些化學現象。

（四）化學實驗的教學環境較差

從工作量方面來說，化學實驗教學是一門既浪費精力、又很麻煩的工作，單純從經濟角度考慮實驗教學，往往與投入產出不成正比。甚至有部分學校領導都不重視實驗教學，在考核教師工作量或計算教師績效工資時，化學實驗準備課及學生分組實驗課都不計入，這在一定程度上影響了教師開展實驗課的積極性。還有極個別化學教師在教學過程中怕麻煩，本著多一事不如少一事的觀點，即使有開展化學實驗的條件也不愿意開設學生實驗課。endprint

三、化學實驗教學的實踐探索

眾所周知，造成初中化學實驗教學困境原因有客觀的也有主觀的，筆者結合在一線教學實踐，提出以下幾點優化化學實驗教學策略。

（一）不斷提高教師專業素養

新課程改革能否成功的關鍵在于教師能否運用新課程理念進行教學。在實驗教學中，教師要探索怎樣設計或改進實驗來獲得最佳效果，摒棄將實驗以“講”代“做”，為提升實驗教學效果，教師首先要建立起科學的實驗教學理念，其次，要通過課后自我反思，請同行指導，聽專家講座等形式不斷提高自己的教育教學能力，同時要注重撰寫課后反思筆記、教學隨筆等，并且每上一次課就修改完善一遍，最后還可以通過對安徽省教育資源網上相關板塊的學習來提升專業素養，也可以到高等教育院校接受系統再教育。

（二）充分發揮教師的主導作用

在教學中發揮教師的主導作用與發揮學生的主體作用同樣重要。對教學中的部分演示實驗或分組實驗。首先教師要制定學習計劃。備課中教師要制定明確的學習目標，既要讓學生掌握化學實驗基礎知識，又要培養學生的探究能力。對于各項活動的開展，要做到心中有數。其次要做好實驗教學組織工作。合理安排實驗內容，將演示、學生操作、討論交流、展示成果合理分配，并根據教學實際及時調整。再次要引導學生開展探究。學生在探究過程中遇到問題時，教師要適時給予幫助，將學生引回正確的方法上來，并利用一切機會培養學生實驗興趣、動手能力。最后要及時總結評價。在實驗結束后，教師要組織學生進行反思，可通過制定統一格式的實驗反思表讓學生填寫，形成及時總結好習慣。為提高學生學習實驗積極性，評價這一環節必不可少，除了要評價實驗過程中學生基本技能、步驟、現象、結果，教師還要對學生在實驗中的嚴謹態度、協作意識、新精神等開展評價。

（三）利用多媒體設備進行教學

當今，通過教育全面均衡化項目的實施，部分設施薄弱學校的教學設施設備得到明顯改善，基本上都配備了較為完善的教學設備?；瘜W教師可利用多媒體設備把一些耗時較長的實驗、成功率不高的實驗、有毒或污染較高的實驗等編制成PPT或視頻演示，采取邊播放，教師邊分步講解的方式，使學生不僅可看清實驗現象、了解實驗原理，也可避免有毒物質的損害等。同時，教師要在多媒體講解后及時安排學生進行實驗操作，從而強化實驗注意事項，達到較好的教學效果。

（四）注重培養學生的創新能力。

社會的發展和時代的進步都離不開創新。要使學生在步入社會后，能夠盡快適應社會發展，我們就必須注重學生創新能力培養。通過實驗教學把對獲得知識的方法交給學生，讓學生能夠充分發揮自己想象力和創造力，通過在實驗中認真觀察、細致推理和假設，培養學生創新能力。對那些相對簡單的實驗，教師要盡量讓學生獨立思考、設計、操作，對相對較難的實驗，教師可以指導以化學興趣小組為單位進行整體設計，完成等，激發學生學習興趣和創新能力，使教學效果事半功倍。

四、結語

根據“使每一個學生以愉快的心情去學習生動有趣的化學，激勵學生積極探究化學變化的奧秘，增強學生學習化學的興趣和學好化學的自信心，培養學生終身學習的意識和能力，樹立為民族復興和社會進步而勤奮學習的志向”的化學新課標精神，初中化學教師要以多種方式調動學生學習興趣，使其真正掌握知識、運用知識，培養出具有獨立思考能力和創新精神優秀人才。

參考文獻

[1] 丁樹明.初中化學實驗教學的意義[J].中國教育技術裝備，2013（12）.

[2] 卿立芬.淺談農村初中化學實驗教學問題與對策[J].才智，2014（9）.

[3] 楊歡.哈爾濱市城市初中化學實驗教學的現狀調查及策略研究[D].華中師范大學碩士論文，2015.

[4] 王麗萍.實驗教學對初中化學教育的重要性[J].大眾文藝（理論），2009（4）.endprint