趙娜
摘 要:語言是文化的載體,學習語言必須要學習該語言國家和民族的文化,文化教育要滲透到教學的每一個角落。高職應用韓語專業(yè)人才的培養(yǎng),將韓國文化有效地導入到韓語專業(yè)教學中,是高職教育語言專業(yè)學用結合的重要體現(xiàn)。
關鍵詞:韓國文化;導入;校企合作;韓語教學
中韓兩國建交以來,兩國在政治、經(jīng)濟、貿(mào)易、文化、旅游等領域的交流日益密切。我國各高職院校紛紛設立韓語專業(yè),韓語的重要性日益明顯。在應用韓語人才培養(yǎng)中導入韓國文化,是解決目前高職學院韓語人才培養(yǎng)學用結合的重要方法之一。
高職韓語教學一貫致力于培養(yǎng)專業(yè)人才,主要在提高學生語言技能的基礎上設置相關科目。在韓語的教學中,我們有必要引導學生對未來做出有效的規(guī)劃,培養(yǎng)企業(yè)需要的人才,實現(xiàn)雙贏。目前,高職院校在韓語教學中對韓國文化導入的不夠,導致學生學習膚淺和機械化。
一、韓語教學中導入韓國文化的重要性
語言首先是交際工具,但它并不是獨立存在的,而是與文化緊密結合在一起。語言與文化相互依賴、相互影響。語言是文化的重要載體,文化對語言有制約作用。北京大學季羨林教授指出:離開了內容,離開了語言內涵,根本談不上什么語言[1]。
因此,沒有重視語言與文化緊密聯(lián)系的課程設置和課程教學,沒有重視韓語教學與韓國文化之間的緊密性,學生畢業(yè)后進入韓資企業(yè)工作,對企業(yè)認知必然會出現(xiàn)瓶頸,甚至在未來的企業(yè)職業(yè)發(fā)展空間受到制約。針對韓資企業(yè)對人才需求的特點,在韓國語專業(yè)課程體系中設置韓國文化和韓企文化課程,創(chuàng)設企業(yè)認知、實習等時間教學課程[2]
二、韓國文化導入高職韓語教學的現(xiàn)狀
目前,我國的高職院校中韓語教學重語言輕文化的現(xiàn)象比較普遍和嚴重。主要存在以下幾個問題:
(一)專業(yè)設置中,企業(yè)文化部分缺失
目前高職韓語的課程體系都將教學重點放在詞語、句子、語法和文章的寫作上,課程設置模式化,缺乏特色教育。
國內部分高職院校雖有自己的辦學目標和教學定位,但韓語專業(yè)課程設置中缺失了韓國文化教育。在教育理念上,仍然保持固有的傳授方式,缺失對民族文化的了解,忽略文化教育在語言學習中的重要性[3]。
(二)教材文化深度不夠,缺乏趣味性和實用性
韓語專業(yè)是中韓兩國于1992年建交后,各高校相繼成立的,屬于小語種,發(fā)展歷史不長,適合的教材選擇面較窄,韓語文化相關的教材尤為不足。目前有延邊大學出版社的《韓國概況》、大連出版社的《韓國概況》、高職高專系列教材《韓國概況》等,這些教材內容涵蓋廣,但缺乏實用性和趣味性,說明的內容太多,不易學生學習和掌握。
(三)教師個人對韓國文化認識的能力和教學的能力不足
我國目前高職院校的韓語教師來源有以下幾類:一類是朝鮮族老師,一類是國內高校畢業(yè)的碩士、博士等年輕教師,一類是韓國留學回來的碩士、博士。朝鮮族老師具有先天的母語環(huán)境,語言表達基礎能力很強,鮮族文化雖然和韓國文化有相似之處,但中韓兩國社會文化環(huán)境不同,兩國人民的思想、風俗習慣等方面必然有許多不同之處,所以朝鮮族老師對韓國文化不太了解。在我國國內畢業(yè)的韓語老師,他們是從自己的老師那里學習承傳知識,并沒有親身體會和感受,在向學生傳授知識時無法系統(tǒng)全面準確。韓國留學歸來的教師,其思維方式和生活方式受韓國人的影響較大,能夠感同身受地將自己的所思所想所知傳授給學生,學生學習效果較好,但是對于較深層次的韓國文化和價值觀,則需要教師進一步學習與研究,方能讓學生更深入地學習和掌握。
(四)教學目標主要向學生灌輸語言知識
為了能讓學生在在考試中取得好成績,傳統(tǒng)的教學還是以應試教育為主。在教學過程中只注重語音語調、詞匯、語法等基礎知識的講解,而缺乏對語言是文化載體的重視,很少能注意到語言與其內在的文化內容的聯(lián)系。
三、韓語教學中韓國文化導入的途徑和措施
(一)教學設置中將韓國文化的教學內容分階段進行
根據(jù)近幾年來的調查,選擇韓語專業(yè)的學生中,有相當一部分學生是受韓流的影響,這部分學生對韓語充滿了熱愛和喜歡,如能將興趣真正地轉化為老師,在教學設置中就應充分考慮到這一點,在學生的認知能力和接受能力的基礎上對韓國文化的導入分階段進行。
(二)提高教師的個人文化素質
教師作為本民族優(yōu)秀文化的傳播者,既要有本民族的文化修養(yǎng),又要有國際文化的修養(yǎng)。要想讓學生在語言學習的同時具備厚實的文化底蘊,教師必須加強業(yè)務學習,不斷提高自身的文化素質[4]。如想將韓國文化滲透到韓語教學的每一個課程,就需要全面提高老師的個人文化素質。只有教師提高了自身的韓國文化素質,才能在課堂中逐一呈現(xiàn),循序漸進地把學生引進韓國文化情境中,才能把握好韓語與韓國文化的切入點,讓學生輕松地加深對韓國文化的了解。
(三)豐富和擴大韓語教學資源
現(xiàn)有的教材普遍存在知識點講解詳細、韓國文化導入不足的現(xiàn)象,需教育部、高職高專教指委出面牽頭各高校專家,匯集各方高才充分考慮到語言和文化的密切聯(lián)系,編寫出版內容豐富、韓國文化滲透到課程的教材,注重教材的實用性、趣味性、時代性和交際性。除此之外,各高校領導和教師亦應訂購閱讀韓國的報紙、雜志,引導學生閱讀。教師亦應引導學生利用網(wǎng)絡瀏覽韓國的新聞、影像資料,學會通過各種方法獲取相關知識,讓韓國文化貫穿于學習的角角落落和每時每刻,培養(yǎng)學生的“韓式思維能力”、“韓式表達能力”。
(四)定期開展各種社團活動,讓學生在活動中感受韓國文化
目前幾乎每所高職院校的韓語學生都會成立跟韓語相關的社團或者組織韓語角,通過這樣的活動,直接感受和宣傳韓國文化,是比較有效的方法之一。比如韓語演講比賽、韓語歌曲比賽、韓服展示、韓國料理展示等活動,讓學生在實踐活動中拓寬知識面、增強對韓國文化的了解,激發(fā)他們學習韓語的興趣,自然而然也就能鍛煉學生運用“韓式”韓語進行溝通的能力。
(五)加強與韓國企業(yè)的合作,提高教育的實踐性
各地引進外資,韓企遍布國內各大中小城市、城鎮(zhèn)。高職院校的韓語畢業(yè)生直面企業(yè)的一線工作,應加強企業(yè)需求培訓。學校與企業(yè)的合作可以根據(jù)情況采取多方面的、多渠道的方式。最常見的是學生在實習的階段直接赴企業(yè)工作,因此,學校應積極聯(lián)系國內外韓國企業(yè),為學生尋找實習地點,讓學生將在校所學的知識與企業(yè)實踐結合起來,在濃厚的韓國企業(yè)文化氛圍中運用韓語,提高韓語的語言交際能力。另外,學校和教師可以聘請韓國企業(yè)的領導或者在韓國企業(yè)有著豐富工作經(jīng)驗的專家進校為學生作報告,讓學生出校門之前,與行業(yè)專家進行交流,學習企業(yè)文化。
結束語
社會需要的外語人才,不僅僅只會聽、說、讀、寫就可以,必須達到運用語言可以暢通無阻地進行表達,用人單位需要的是具有良好交際能力的應用型人才。所以高職院校的韓語專業(yè),必須要注重韓國文化的融入與滲透,讓學生認知韓國文化,提高學生的職業(yè)生存和發(fā)展?jié)摿Γㄟ^韓語語言表達正確的韓國文化。
參考文獻:
[1] 金善子. 論高校韓語教學中的文化滲透教育[J].鹽城師范學院學報,2010(4).
[2] 申延子.高職韓國語教學企業(yè)文化導入芻議[J].大家,2012(1).
[3]姜春玉.淺析高職院校韓語教學中韓國企業(yè)文化的導入[J].遼寧師專學報,2016(2).
[4] 金善子. 論高校韓語教學中的文化滲透教育[J].鹽城師范學院學報,2010(4).