新形勢下茶葉產業助力精準扶貧研究

王思賢+王瑩+翟文娟

摘 要：當前我國扶貧工作正有序、穩步推進，為進一步完善貧困地區的造血功能，我國應深入推動產業扶貧，不斷創新產業發展模式，充分發揮優勢產業在區域經濟中的支撐和引領作用，努力將精準扶貧的戰略構想付諸實際。本文立足于六安金寨縣茶葉產業的發展現狀，通過模糊綜合評價法，綜合評價金寨縣茶葉產業的發展水平及存在的主要局限性，同時為進一步振興該縣的茶葉產業，助力地方脫貧攻堅提出可行性的建議。

關鍵詞：精準扶貧；茶葉產業；模糊綜合評價法

一、引言

金寨縣地處大別山腹地，位于鄂豫皖三省交界處，是國家首批確立的重點貧困縣，2011年還曾被列為大別山片區扶貧攻堅的重點縣。由于深受自然條件和社會經濟條件的雙重制約，長期以來經濟發展十分滯后。而金寨縣作為安徽省重要的茶葉產區之一，擁有著悠久的茶葉種植歷史，憑借自身優勢，茶葉產業也逐步發展成為該縣重要的經濟支柱產業（其產量在安徽省同行業中位居第三，種植面積位居第四，產值位居第五）。但伴隨著進一步發展，金寨縣茶葉產業所存在的各種問題日益凸顯，嚴重束縛了茶葉產業自身的持續健康發展，對山區農村經濟的發展構成了巨大的威脅。金寨縣只有不斷探索茶葉產業發展新模式，抓住時代的有利契機，努力尋求新的發展機遇，才能真正吹響扶貧攻堅的號角，早日幫助金寨地區擺脫經濟落后的狀況。

二、金寨縣茶葉產業發展現狀概述

金寨縣茶葉產業發展歷史悠久，一直備受地方政府關注，近年來金寨縣茶園面積不斷擴大，2016年總面積達18.2萬畝，茶葉總產量產增至0.71萬噸，名優茶產量更達34.5%，出口量增至0.25萬噸。在品牌建設方面，該縣現已創建中國馳名商標1個，省著名商標5個。但與其他茶葉產區相比，金寨縣在茶園標準化建設、產業集中程度、綜合效益等方面存在的問題表現得仍尤為顯著。

三、金寨茶葉產業發展優勢

1.得天獨厚的自然環境。位于大別山的腹地，光照充分，常年溫帶季風氣候，降水十分充沛，森林覆蓋率高，土層深厚肥沃等為山間茶葉的充分生長提供了其他地區難以匹敵的自然優勢。

2.種植歷史悠久。六安金寨縣是我國有名的老茶生產區，茶葉一直是當地最重要的種植作物之一，長期以來人們在種植、培育方面積累了頗為豐富的實踐經驗，從而保證了茶葉品質的優良。

3.知名度頗高。金寨縣作為“六安瓜片”“金寨翠眉”等的核心原產地，憑借著精良的制作、加工工藝，一直深受好評。作為中國十大名茶之一，曾以國禮形式贈予外賓。在國內、國際均占有較大的市場份額，具有較為廣闊的市場發展前景。

4.有力的政策支持。當地政府于2011年和2012年分別發布了《安徽省六安市茶葉產業發展戰略規劃（2010年-2015年）》、《關于進一步加快茶葉產業發展的意見》文件，為金寨茶葉產業的發展提供了有利保障，同時加大財政投入力度，為茶葉產業的進一步優化升級提供了強大的資金支持。

四、金寨茶葉產業發展的比較分析（模糊綜合評價法）

為了進一步分析金寨縣茶葉產業在同行業中的發展水平，本文在安徽省內選取了具有代表性的5個產茶地區，分別為：金寨、祁門、潛山、岳西和太湖。

收集各指標數據如下：

數據來源：安徽省各地區種植業發展局年度統計報告

1.建立模糊成本型矩陣

其中I1，I2，I3分別表示效益型、成本型和固定型指標

3.建立綜合評價模型

經計算可得F1=0.2297 F2=0.4580 F3=0.6872 F4=0.5263 F5=0.7601，即金寨、祁門、潛山、岳西和太湖茶產業發展水平得分分別為0.2297 0.4580 0.6872 0.5263 0.760

由于建立的是模糊成本型矩陣，因此，若Ft

從而得出金寨縣茶產業發展水平最高，祁門縣茶產業發展水平次之，太湖茶產業發展水平最低。

可見，金寨縣在茶葉畝效益、招商引資方面領先優勢明顯，但在夏秋茶開發利用率、龍頭企業建設、培訓人數等方面存在嚴重劣勢。

五、六安茶葉產業發展建議

當今，我國農業發展日趨規模化產業化，“一帶一路”戰略的加快實施，金寨縣應順應時代的脈搏，抓住有利契機，全面振興茶葉產業，助力地方精準扶貧。

1.利用優越的自然環境，著力打造山區生態農業，大力發展有機茶葉。隨著社會經濟快速發展，消費結構不斷完善，人們的消費更趨健康化、理性化，而純天然無污染的有機茶葉正好與人們的消費理念相契合，這為開拓有機茶葉市場提供了龐大的消費需求。大力發展有機茶葉，應積極推進有機茶葉茶園標準化建設，推廣無公害培育，同時加強與國內權威認證機構的合作，保證生產出真正高質量的有機茶葉，促進茶葉產業的可持續發展。

2.發揮茶葉產業集聚效應，強化知名品牌建設，培育大型茶業集團，擴大國際影響力，開辟新的國際市場。加強政府和企業之間的紐帶作用，將分散的茶葉產業生產集聚起來，充分發揮集聚效應，提高茶葉產業效益與規模。中國名茶種類繁多，金寨茶葉要想在眾多茶葉中脫穎而出，就必須整合區域內現有的品牌資源，同時加強國際知名品牌建設，做大、做強龍頭企業，培育大型茶業集團，加大宣傳力度，提升國際影響力，才能擴大茶葉在國際市場上的占有率。

3.推動茶葉產業區域統籌發展，加強對茶業參與勞動者的教育培訓，全面提升茶農的勞動技能和個人素養。首先，由于茶葉種植存在明顯的地區分布差異，而在茶葉種植區的人口往往較為稀疏，勞動力投入往往不足，由此茶葉企業可以對非茶業產區貧困戶進行免費的教育培訓，使參加培訓的人員熟悉并掌握茶葉采摘方面的技能，實地參與到山間的茶葉采摘工作，同時由政府對其進行相應的經濟補貼，一方面可以緩解茶葉產區用工荒的難題，為茶葉生產的采摘環節提供更加充足的勞動力資源；另一方面也可以增加貧困戶的收入來源，進一步提高他們的生活水平，幫助他們早日擺脫經濟貧困。其次，與當地科研機構、農業院校形成長期合作的關系，不斷提升茶葉種植技術，優化茶葉加工工藝，努力推出更受社會大眾歡迎的茶葉產品。最后，除了對茶葉本身生產過程的完善，還應注重茶葉從業人員的個人素質的提升，豐富茶業從業者對茶葉相關知識的積累，深化其對茶文化內涵的理解，進而提高茶葉企業的核心競爭力。

4.依托互聯網優勢，著力發展“互聯網+茶葉”，全面滿足多層次消費者的需求。當今正處于互聯網時代，電商以迅雷之勢飛速發展，“互聯網+”的創新思維不斷被實踐，依托互聯網優勢，使傳統行業迸發新的發展生機與活力，極大的促進了社會生產力的發展。傳統的茶葉營銷模式已與社會的發展不相適應，取而代之的應是“互聯網+茶葉”的發展新模式。受到健康生活理念和方式的倡導，越來越多的年輕人開始青睞于茶葉作為飲品，通過互聯網銷售，可以很好的滿足這部分年輕消費者的需求，便于他們的茶葉選購，由此進一步擴大茶葉消費者群體。同時因為互聯網銷售中魚龍混雜，茶葉的質量讓人難以完全信服，茶葉企業可以采用線下用戶實體體驗與線上銷售同步運營模式，為不同的消費者提供不同的茶葉品種，以滿足他們多層次多樣化的需求。

5.推動旅游產業與茶葉產業協同發展，努力尋求新的經濟增長點。金寨縣依山傍水，風景名勝眾多，是人們進行休閑度假的絕佳去處。茶葉產業作為金寨的優勢產業，可以與旅游產業進行有機的結合，在人們欣賞山間沿途自然風光的同時，可以深入田間，親身去體驗茶葉的采摘、制作全過程，參與其中，感受不一樣的勞動樂趣。這不僅有利于推動金寨縣當地旅游業的發展，而且對茶葉產業的發展起到了重要的帶動作用。

參考文獻：

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[5]韓偉，陳瑩.促進六安瓜片茶產業發展的對策研究[J].江蘇商論，2015，（7）.

作者簡介：王思賢（1996- ），女，安徽安慶人；王瑩，（1996- ），女，陜西西安人；翟文娟（1996- ），女，安徽巢湖人；閆玲（1996- ）女，安徽合肥人，均為安徽財經大學金融學院投資學專業2014級學生