教材視域下的高職院校傳統文化教育

摘 要：高職院校傳統文化教育能提高學生的人文素養，將其培養成為有內涵有底蘊的創新人才；但在傳統文化方興未艾的今天，高職院校傳統文化教材編寫或流于形式，或過于專深且選題隨意。優秀的傳統文化教材應照顧學生基礎與行業需求，將文化史的通才教育與文化專題的專才教育結合起來，做到推陳出新，并具有地方特色，學生的傳統文化修養方可提高。

關鍵詞：高職；傳統文化；教材；文化史；文化專題

作者簡介：朱明輝（1983-），男，湖南湘潭人，湖南工藝美術職業學院研究實習員，研究方向為文學文化、高等教育。

基金項目：湖南省普通高校哲學社會科學重點研究基地“中國古代文學與社會文化研究基地”（湘教通〔2004〕284號），主持人：劉奇玉。

中圖分類號：G717 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518（2017）23-0040-05

中國大陸的傳統文化普及日漸升溫且伴隨著習近平主席的倡導而風靡全國。傳統文化在普及過程中常被冠以“國學”的帽子：暗渡陳倉者以此為手段實現其他目的，此類“掛羊頭賣狗肉”現象數見不鮮；濫竽充數者以術數、蒙學代國學，自吹自擂；膠柱鼓瑟者閉門造車，沉湎其中自娛自樂……，如此種種，不一而足。

本文無意匡正國學概念，厘清國學誤區，僅立足于高職院校的傳統文化教育談談淺見。之所以不以國學代傳統文化，只因國學主旨宏大，研習不易，而傳統文化一詞淺近易懂，高職院校學生對其內容了解即可；至于運用之妙則存乎一心，也免除了國學強調誦讀功用可能對高職院校學生造成巨大壓力的隱憂。

高職院校的傳統文化教育需要相關教材，所以“教材無疑是當代學校進行傳統文化教育最主要的載體，缺乏良好的教材是當代學校不能有效進行傳統文化教育的又一重要原因”[1]——這意味著教材關乎高職院校傳統文化教育的成敗。既然如此，我們可從教材的視角來分析現有的高職院校傳統文化教材有哪些特點與問題，解決了最重要的教材問題，傳統文化教育問題自然迎刃而解。

一、高職院校傳統文化教材概況

傳統文化課程教材多針對本科生編寫，高職院校開設傳統文化課程也是近年來的課改舉措，相較于本科院校來說整體落后多時。本科院校的傳統文化課程教材起點高、內容多，自然不適合高職院校；但高職院校并未坐等，已涌現出不少針對高職院校編寫的傳統文化教材。經過統計，高職類傳統文化教材大概有15部（見表1），數量不能說多，但針對性很強，能分析得出編者對高職院校傳統文化的教育觀點。

（一）概述

除了表1所列舉的15部教材外，亦有《大學人文選講》[2]《大學生人文素質教育教程》（兩部教材同名）[3][4]《大學生人文知識》[5]等教材，雖有部分章節涉及傳統文化，但因其立足于人文，不能說是單純的傳統文化教材了；另有利用高職院校傳統文化教育加強思想政治教育[6]與校園文化建設[7]的專著，或與現代生活方式[8]、西方文化[9]對比，以及對人力資源管理的啟發[10]書籍，與表1中深耕傳統文化領域的教材側重點不同，不宜計入。至于不少編者將傳統文化與大學語文混為一談則更不可取——傳統文化涉及的是思想、哲學及學術層面的內容，大學語文課為文學課，將傳統文化課納入大學語文課中自然不妥。

（二）分析

我們可以根據15部教材的主要內容來歸類分析。

趙洪恩的《中國傳統文化通論》于2003年出版，2009年再版后于2016年出版了修訂版。該書雖然屢經改版，但框架沒有大的變動，現以2016年的修訂版為例，分歷代文化、專題文化、地域文化和民族文化幾大部分，以綜論壓軸。其中歷代文化又分遠古、夏商西周、春秋戰國、秦漢、魏晉南北朝、隋唐、五代兩宋、遼西夏金元、明清等；專題文化分哲學、倫理、宗教、史學、語言典籍、古典文學、傳統藝術、科技、教育、制度、生活習俗等；地域文化則有中原、齊魯、荊楚、關中、晉、燕趙、吳越、巴蜀、嶺南九類，另將關東、隴右、滇黔和閩臺四地文化歸一個章節；民族文化講述了滿、蒙、回、藏、維、壯、苗、彝八個；綜論部分對傳統文化的植根土壤、類型特征、基本精神、價值系統、思維方式、未來展望等宏觀理論問題進行深入探討[11]。總體而言，該書比較全面地介紹了傳統文化，很好地溝通了通論與專題，同時兼顧了地域文化等，雖然斷代與專題及民族文化部分劃分有待商榷，但是15部傳統文化教材中最為全面系統的一種。此外，該書的地域文化為一大創新處，地域文化亦是傳統文化的重要組成部分，如果不挖掘宣傳，傳統文化的地域特色喪失，傳承就成了空中樓閣。

沈瑞云的《中國傳統文化十講》分十個章節講述[12]，將陶瓷、書法、建筑、飲食、服飾與藝術、哲學、宗教、教育并列，更奇的是以兩講篇幅論述古典文學——由此可見取材很是雜蕪。

張建的《中國傳統文化》一書分哲學、宗教、文學、藝術、戲曲、教育與科舉制度、科技、傳統節日、禮儀、飲食文化十個章節，外加一個總論共計11個章節[13]。該書在題材選取上比沈瑞云先生的分類要好，但竄入了文學章節，仍為不足。該書值得一提的是設置了《知識鏈接》作為延伸閱讀，對于渴望拓展學習者大有幫助。

張景華的《中國文化概要》其實是一部文明史，從先秦到清代論述了中華文明，取材既有政治事件，也有科技、宗教、器物、書畫、文學等[14]，輕重詳略可圈可點，包羅萬象但不免有失偏頗。

王丹與孫淑萍合著的《中國傳統文化概要》分哲學、宗教、語言文字與教育、文學與藝術、科技、傳統風俗禮儀六大塊來撰寫，外加第一章節的總論與第八章節的拓展。該書亮點在于增加了語言文字——與書法一脈相承，但忽略了其他很多方面[15]。

秦其良的《中國傳統文化》初版于2010年，2017年2月份出版了第二版（主編增加了朱恩義）[16]。該書重點介紹中國傳統文化的三大主體精神即儒釋道三家文化，傳統的衣（服飾）、食（飲食）、住（建筑）、行（交通）文化，文字文學、藝術（音樂戲曲與書畫雕塑）文化、科技文化和中醫養生文化。此教材的特點在于分析了傳統文化的精神支柱，雖然三教九流中只介紹三教值得商榷，但能率先分析傳統文化的精神支柱已屬難能可貴。秦其良先生能將中醫文化列入專題，也是一大特點。endprint

安鳳琴和李國新編寫的《中國傳統與地域文化》著重介紹傳統文化和地域文化的生成、發展與基本精神，并對秦皇島文化作了詳細介紹，是一部概述性質的教材[17]。該書過于專注在秦皇島的地域文化領域，范圍狹窄，并不能作為全國范圍的教材使用。

曲士英與王國雨合著的《中國優秀傳統文化》介紹了儒家文化、道家文化、諸子學說、文學、傳統節日文化及浙江地方文化[18]。此教材分量不足，但第八章的浙江地方文化的內容新穎，對弘揚地域文化有一定作用。

陸蕾的《中國傳統文化在高職藝術設計專業中傳承與發展研究》一書分九大章節：藝術設計專業教學傳統圖形元素的挖掘、發展和創新，中國非物質文化遺產在現代藝術設計中發展與創新研究，我國傳統民間工藝文化在現代設計中傳承與發展研究，中國傳統文化在高職廣告設計課程中的融入，中國傳統文化在高職包裝設計課程中的融入，中國傳統文化在高職首飾專業課程中的融入與創新，中國傳統文化在高職動畫設計課程中的融入[19]——均為結合專業特征進行描述，加上此書采用專題研究體例，不具有可比性。

潘莉莉的《中國傳統文化》則從傳統思想與禮儀、風俗傳統和社會生活、傳統藝術、傳統建筑、節日及風俗五大方面進行論述[20]，取材范圍不廣，內容亦不豐富。

王霽編寫的《中國傳統文化》包含了哲學、美德、宗教書法、繪畫詩詞、歌賦、音樂、舞蹈、戲曲、中國醫藥、養生、中國武術、美食、美飲、服飾、習俗、建筑、園林、器皿、雕刻等[21]，分類頗多，可惜部分類目重疊，在講述時又含混不清。該書認可武術和中醫在傳統文化中的地位——其他教材唯獨秦其良著作涉及中醫且均未涉足武術，該書慧眼識珠，是一大貢獻。

張芹玲獨著的《新編中國傳統文化》從中國傳統文化植根的土壤、傳統人生觀、傳統宗教信仰、古代文學、書法服飾、古代科技以及人生禮儀和舌尖文化等方面入手，將傳統文化進行了淺近的說明[22]，取材仍未能脫離窠臼。

黎光、趙冬菊合著的《中國傳統文化概論》[23]并無新意，開篇概述文化，又述及文化與地理環境、政治經濟的關系，但文化精神卻置于書的末尾，有割裂感；分類也有不足，如既列了民俗，又介紹了文物，然后突兀地出現民俗文物與非遺單列一章，顯得雜亂。

趙一兵、王曉惠和殷向飛三人合著的《中國傳統文化十五講》從物質文明、制度文明、精神文明三個層面入手，分疆域變遷、漢字特點、飲食文化、禮俗特色、傳統服飾文化、建筑、封建禮制、科舉制度、社會生活、孔子思想、佛教、科技成就、文史巔峰之作、絲綢之路十五個題材進行說明[24]。該書將疆域變遷單獨作為傳統文化的一個專題與飲食、服飾等同列，似乎不妥。

劉向紅與英瀟合著的《中國優秀傳統文化大學生讀本》內容分十個章節，分別為概論、哲學、宗教、倫理、制度、建筑、科技、文藝、美學、民俗[25]。此書涵蓋了傳統文化的多方面，其中民俗文化即將上述諸家的節日文化包含在內。

二、高職院校傳統文化教材存在的問題

通過對現有的15部高職院校傳統文化教材分析可知，只有先出的趙洪恩的《中國傳統文化通論》一書最為全面，其他傳統文化教材取材范圍互有出入：有些雖然取材寬泛，如趙一兵、王曉惠和殷向飛三人合著的《中國傳統文化十五講》，惜失之嚴謹，攙雜的疆域變遷更是不可取；有些卻又取材狹窄，如潘莉莉等的教材涉及的內容過少，不足以代表整個傳統文化。

（一）范疇寬窄不一

綜合而言，各家對哲學、宗教、文學、藝術歸入傳統文化的認可度高。此外，在古建筑、飲食、傳統節日和風俗禮儀等方面認可度也不低。比較特別的是王霽與秦其良認可中醫在傳統文化中的地位，但其他編著者卻不以為然；王霽的著作甚至將武術也囊括入內，是一大成就。趙洪恩的《中國傳統文化通論》教材能開辟專欄撰寫本土傳統文化情況，為一大創舉。可惜該書于2003年出版，在其身后陸續多部教材相繼問世，跟進者卻很少。

（二）文學與文化混淆

經過一番分析，我們可以發現各家教材可圈可點，只是程度深淺罷了；但問題不止于此，通觀這十余部教材，能發現最大的問題是文史入傳統文化的奇怪現象。詩、詞、文、賦、曲均為文學領域內容，歷史包括疆域變遷即疆域史都是史學領域的內容，如果把這些也算作傳統文化歸入其中，則文史哲三大學科門類均可以傳統文化統領，傳統文化的范圍幾乎無所不包，則《大學語文》應完全讓位于傳統文化——可見矛盾之突出。

（三）綜述與專題失衡

浮在表面上的這些問題已很難解，深層次的問題更讓人無所適從。單就這15部教材而言，僅有趙洪恩的《中國傳統文化通論》將文化史與文化專題并舉，其余均為細分領域的專題講述，對于整個傳統文化來龍去脈鮮有一個綜合性的概說，即便有張建的《中國傳統文化》、王丹與孫淑萍合著的《中國傳統文化概要》涉及，也都是單個章節的論述。實際上，中國傳統文化源遠流長，歷經先秦子學、兩漢經學、魏晉玄學、隋唐佛學、宋明理學、乾嘉樸學、民國新學的流變，這根主線弦歌不絕，在這條長藤上串起了所有的文化專題。如果單純以文化專題教學，高職院校的學生文化知識零碎不成體系，在接受了這些傳統文化專題內容后，仍舊是一地散珠，看不到項鏈的精美。學生在接受傳統文化專題學習過程中，也會挑肥揀瘦，只向著自己喜歡的內容求學。

三、補救與完善的對策

發現了問題，對癥下藥即可迎刃而解，大概有如下幾類措施加以補救與完善。

（一）人有我新

傳統文化教材的編寫首先要考慮受眾也就是學生的學力（即學習能力）。高職院校的學生整體學力在一定程度上不如本科生，所以將本科生使用的傳統文化教材直接拿來充任高職院校學生教材不可行。有識之士一直疾呼，要求改變這類觀念，同時指出現有的高職院校傳統文化教材中有不少“大而空”，挫傷了學生的學習積極性。所以我們在編寫傳統文化教材時，首先要立足于基礎內容普及，著眼于文化常識講解，不應該對內容講述過于深入。現在的傳統文化專題內容就在各自的專題內講述得過深過細，學生一時難以接受消化，課程就可能流于形式。其次要杜絕“大而空”，常識性講解、基礎內容普及不是百度百科，而要在常識的基礎上延伸，能將學生往文化專題上指引，讓學生在課后有興趣探索更精妙的專題領域。張建的《中國傳統文化》在這方面做得很好，采用“知識連接”模塊讓學生進一步學習。如果學生覺得教材內容都是百度而來的話，他們只會覺得有手機與網絡就夠了，老師和教材以及課堂都是多余的。因此我們在編寫傳統文化教材時，一定要注意避免此類形式主義。endprint

（二）通、專結合

“傳統文化教材的編寫應優先滿足于連貫性、系統性的傳統文化學習”[26]，然后才是文化專題學習。我們在編寫傳統文化教材時，不應該一仍其舊，采用專題形式，而是要編寫一套能反映整個傳統文化流變的文化史，讓學生能整體上認識傳統文化；不致于陷入零碎的專題中，盲人摸象，不得要領。待學生具備了整體感后，再進入專題學習。這也要求我們的傳統文化教材有上下兩套，第一套是通才教育，以文化史為內容；第二套是專才教育，以傳統文化的各個專題為對象。此外，對于文化史的通才教育，應該采取必修方式，全校學生都要認真學習；專題學習則針對不同的專業有針對性地選講，可以采取選修形式。傳統文化教材的專題內容可以根據學校的專業設置情況，重點突出相對應的專題，將專業和傳統文化內容掛鉤。至于設置哪些專題，這又是一個見仁見智的問題。傳統文化涵蓋諸多方面，專題設置也應本著求全的原則盡可能多地囊括所有傳統文化內容。趙洪恩的《中國傳統文化通論》在這方面著墨甚多，我們可以參閱。

（三）地方特色

傳統文化教材的編寫完全可以利用地區優勢，將地方文化作為一個專題編寫講授。學生在學習過程中能主動思索所學專業如何與本地對接，當然這個本地區域不宜太小。如果要照顧到來自全國各地的高職生，那么趙洪恩的《中國傳統文化通論》一書最宜使用。

四、余論

傳統文化繼承與弘揚任重道遠，中國大陸在此前幾十年中走了很多彎路；現在市場經濟沖擊下又有走偏的勢頭——反觀中國臺灣的高職院校，他們在傳統文化這塊堅守至今，成效顯著。我們完全可以在借鑒臺灣地區的成功經驗基礎上，有的放矢，匡正大陸的傳統文化教育。

學生如果不受傳統文化熏陶，做出來的產品不但意境全無，匠氣十足，而且陷入模仿復制的怪圈，與創新精神背道而馳，最終得不償失——傳統文化教育在更注重工學結合，期待培養大國工匠的高職教育中地位重要，教材編寫亦須更為科學合理。

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責任編輯 韓云鵬endprint